怎麼炸紅薯丸,怎麼炸紅薯丸子

時間 2022-10-04 10:43:58

1樓:影視動漫小百科

1、準備材料:紅薯:200克、糯公尺粉:200克、油:適量、白糖:適量。

2、紅薯切塊放入高壓鍋煮熟後,用勺子壓成泥。

3、紅薯中加入糯公尺粉和白糖,用筷子攪拌成絮狀。

4、將紅薯糯公尺粉揉成大小均勻的小圓團。

5、鍋加入油燒至六成熱,加入紅薯丸子。

6、不斷用筷子翻紅薯丸子,使丸子炸至黃色即可。

2樓:匿名使用者

材料番薯

白糖 麵粉 油做法

1.紅薯洗淨,去掉頭尾,放在蒸籠裡大火蒸熟2.熟紅薯去皮

3.搗成紅薯泥,加白糖一起攪拌

4.加麵粉一起拌均勻

5.鍋中倒入植物油,油燒至五成熱時,用小勺取適量紅薯泥在掌心,輕輕揉圓後,用雙手交替著來回搓圓,然後放入鍋中,開中小火炸

6.要翻動丸子

7.丸子炸至金黃時,就可以關火了,然後利用熱油的溫度再虛炸二至三分鐘後即可出鍋。

材料大紅薯1個,麵粉約150克,鮮薑30克,鹽、植物油適量做法1、紅薯蒸熟去皮,製成泥。

2、鮮薑洗淨切細末。

3、薑末、紅薯泥、麵粉加入鹽,揉勻。

4、揪成小劑子,團成丸子坯。

5、植物油燒熱後慢火炸成金黃色。

小訣竅在紅薯表面橫七豎八劃幾刀,蒸熟後很容易去皮。

3樓:小愛談國際

材料:紅薯 澱粉 白糖 油

步驟如下:

1.紅薯洗淨,去掉頭尾,放在蒸籠裡大火蒸熟2.熟紅薯去皮

3.搗成紅薯泥,加白糖一起攪拌

4.加麵粉一起拌均勻

5.鍋中倒入植物油,油燒至五成熱時,用小勺取適量紅薯泥在掌心,輕輕揉圓後,用雙手交替著來回搓圓,然後放入鍋中,開中小火炸

6.要翻動丸子

7.丸子炸至金黃時,就可以關火了,然後利用熱油的溫度再虛炸二至三分鐘後即可出鍋。

怎麼炸紅薯丸子

4樓:閉桂花戚雀

香酥紅薯丸子

準備材料:紅薯4個,洋蔥半個,胡蘿蔔小半個,熟玉公尺粒少許。

做法:1.

紅薯4個,去皮後切成塊兒,在沸水中煮15分鐘左右2.洋蔥,胡蘿蔔切細,然後在不沾鍋中放入少許食用油後,3.放入切好的洋蔥,胡蘿蔔,然後放入玉公尺粒炒熟一會兒出鍋。

4..煮熟的紅薯拿出來,放入乙個器皿中,用勺子碾碎,然後放入炒好的洋蔥,胡蘿蔔,玉公尺粒,一勺白砂糖,稍許鹽後一塊兒攪拌。

5.然後把拌好的3用手做成小丸子大小後,在外面摸一層麵粉,然後再裹一層雞蛋,再抹上麵包渣後放油鍋裡炸即可。盛盤後,喜歡弄點番茄醬上去,一塊兒吃,味道更佳。

怎麼炸酥脆炸紅薯丸子

5樓:撿心事的兔子

準備材料:紅心

紅薯1個、麵粉適量、白糖適量

製作步驟:

1、紅薯去皮內

切塊上蒸籠蒸容熟

2、蒸熟的紅薯晾涼

3、把紅薯用勺子壓碎備用

4、加適量白糖和麵粉

5、揉成光滑的麵糰醒一會兒

6、把醒好的麵糰揉成條,成光滑均勻的小圓

7、鍋裡加熱倒入適量的油,待油溫六成熱,冒小泡的時候,把丸子放進油鍋裡炸至金黃色

8、炸至金黃色撈出控油

9、成品圖

紅薯粉丸子怎麼做,炸素紅薯粉丸子怎樣做才能讓它一直酥脆

用料 紅薯粉1碗 豬瘦肉或五花肉適量 鹽適量 香菇幹10朵 紅蘿蔔適量 雞精少許 青菜適量 紅薯粉丸子的做法 1 瘦肉或五花肉也可以提前一天晚上醃製好,用鹽巴抹一下,這樣子比較入味。2 裝一碗的紅薯粉放碗裡,放入切好的瘦肉或者經過煎炒的五花肉,放一點點鹽巴用筷子拌勻。3 可以提前把香菇和紅蘿蔔爆炒一...

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要用的1.材料 紅薯 麵粉 油 白糖 2.紅薯洗淨,去掉頭尾,放在蒸籠裡大火蒸熟3.熟紅薯去皮 4.搗成紅薯泥,加白糖一起攪拌,5.加麵粉 6.一起拌均勻 7.鍋中倒入植物油,油燒至五成熱時,用小勺取適量紅薯泥在掌心,輕輕揉圓後,用雙手交替著來回搓圓,然後放入鍋中,開中小火炸 8.要翻動丸子 9.丸...

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