1樓：匿名使用者
主料泡椒魚片1包（超市有賣） 青紅椒個一根小蔥4根 香菜7根
蒜片半頭 芥末4g
糖5g 公尺醋6g
海鮮醬油10g 味精5克
涼拌泡椒魚皮的做法步驟
1. 魚皮解凍
2. 青紅椒切絲蒜片蔥段香菜段
3. 糖
4. 醋
5. 海鮮醬油
6. 味精
7. 芥末
8. 手抓勻轉盤
2樓：命中註定的
準備食材 －
泡椒魚片 1包（超市有賣）
青紅椒 個一根
小蔥 4根
香菜 7根
蒜片 半頭
芥末 4g
糖 5g
公尺醋 6g
海鮮醬油 10g
味精 5克
－ 步驟 －
1.魚皮解凍
2.青紅椒切絲蒜片蔥段香菜段
3.糖4.醋
5.海鮮醬油
6.味精
7.芥末
8.手抓勻轉盤
3樓：生活小當家番茄
回答親，你好，這個問題由番茄同學來回答，查詢資料需要一點時間，請你耐心等待一下。
食材魚皮，洋蔥，黃瓜，蒜，蔥，香菜，芝麻，辣椒粉，生抽，辣椒油，陳醋，糖
做法1魚皮洗淨，開水下鍋焯水5秒
2撈出放入冰水中，放入冰箱冷藏30分鐘
3準備配菜：洋蔥切絲，黃瓜切絲，蔥切小段，香菜切小段，蒜切末4 準備醬汁：
小公尺椒2個切丁，蒜1個切末，芝麻一勺，辣椒粉一勺，熱油淋上逼出香味。
加入陳醋兩勺，生抽兩勺，辣椒油一勺，白糖胡椒粉少許。
5 魚皮切絲，加入配菜，淋上醬汁，加入花生，拌勻，放入冰箱冷藏3小時。
更多9條
4樓：丘南蓮
我想問一下真的好吃嗎？
涼拌冰菜怎樣做才好吃？
5樓：雙魚貝貝
1、準備好青菜，將其洗淨。
2、鍋裡放入適量的水燒開。
3、將青菜放入鍋裡燙。
4、加入適量的油和鹽，拌勻即可。
「農科院蔬菜花卉研究所的蔬菜專家介紹說，冰菜，也叫水晶冰菜，植物分類中屬於番杏科的「冰葉日中花」。它其實是一種鹼性多肉植物，主要特點就是在葉面和莖上生有大量大型泡狀細胞，裡面填充有液體，看起來就像冰晶一樣，而泡狀細胞的液體中含有鹽分，因此吃起來本身就帶有一些鹹味。
冰菜富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質，是一種高營養價值的蔬菜，其中含有的低鈉鹽對人的身體有很多好處。在冰箱0℃－5℃冷藏條件下儲存，可儲存5－7天時間。
第一次吃這菜是在陶然居，酸辣甜混雜一起的口感很不錯，餐館的工作人員介紹說，冰菜在這裡主要是涼拌和作為蘸醬菜」
6樓：梅子美食廚房
涼拌冰菜怎麼做？準備250克冰菜，加入蔥薑蒜末小公尺辣，生抽老抽，花生醬，攪拌均勻加入香菜。
7樓：律珂強晴雪
要看你個人口味的，冰菜是比較清爽的，不建議加沙律醬這種，可以加點醋，稍微加點鹽和糖，拌一拌就挺好吃的了
8樓：林夕的微笑
食材明細
冰菜300克
香醋2大匙
鹽適量香油少
許生抽2大匙
白糖1大匙
蒜5瓣辣椒油少許
清淡口味
拌工藝廿分鐘耗時
簡單難度
年夜飯桌上的小清新----涼拌冰菜的做法步驟1冰菜洗淨，瀝乾水分。
2掐成小段。
3大蒜切成蒜末備用。
4把蒜末收入碗中，加入兩大匙生抽，兩大匙香醋，一大匙白糖，少許鹽，適量辣椒油和兩滴香油調勻即成碗汁。
5吃之前倒入碗汁拌勻即可。口感非常特別
涼拌泡椒魚皮怎麼做如何做好吃
9樓：江南一豔花
主料泡椒魚片1包（超市有賣） 青紅椒個一根小蔥4根 香菜7根
蒜片半頭 芥末4g
糖5g 公尺醋6g
海鮮醬油10g 味精5克
涼拌泡椒魚皮的做法步驟
1. 魚皮解凍
2. 青紅椒切絲蒜片蔥段香菜段
3. 糖
4. 醋
5. 海鮮醬油
6. 味精
7. 芥末
8. 手抓勻轉盤
10樓：宣果彤春
主料泡椒魚片1包、青紅椒個一根、小蔥4根、香菜7根、蒜片半頭 、芥末4克、糖5克、公尺醋6克、海鮮醬油10克、味精5克。
做法步驟：
1、 魚皮解凍；
2、 青紅椒切絲蒜片蔥段香菜段；
3、 糖、醋、海鮮醬油、味精、芥末、手抓勻轉盤即可。
泡椒魚皮的做法，泡椒魚皮怎麼做好吃，泡椒魚皮的家常
11樓：匿名使用者
泡椒魚皮的做法如下：
主料：魚皮100g，泡椒100g
輔料：精鹽適量，醋適量
步驟一：準備好魚皮和泡椒。
步驟二：在涼開水中放入適量的精鹽和食用醋，把魚皮放入浸泡30分鐘，洗淨去腥。
步驟三：將泡好的魚皮切成絲備用。
步驟四：用泡椒汁浸泡魚皮，密封冷藏。
步驟五：泡製7到10天，就可以裝盤了。
12樓：匿名使用者
主料 泡椒魚片1包（超市有賣） 青紅椒個一根 小蔥4根 香菜7根 蒜片半頭 芥末4g 糖5g 公尺醋6g 海鮮醬油10g 味精5克 涼拌泡椒魚皮的做法步驟 1. 魚皮解凍 2. 青紅椒切絲蒜片蔥段香菜段 3.
糖 4. 醋 5. 海鮮醬油 6.
味精 7. 芥末 8. 手抓勻轉盤
13樓：半夏半暖
1.準備魚皮、泡椒。
2.魚皮用醋鹽浸泡一會兒，洗淨去腥。
3.將泡好的魚皮切絲。
4.用泡椒汁浸泡魚皮，密封冷藏。
5.浸泡10天8天的入味後，就可以裝盤享用了。
14樓：高雅大氣很有笵
主料泡椒魚皮一袋適量 輔料蔥絲。紅綠辣椒絲。香菜絲適量步驟1.準備蔥。香菜。尖椒
2.蔥切絲。尖椒切絲。香菜切段。放入
3.放入少量鹽醋。香油
涼拌魚皮怎麼做如何做好吃
15樓：林夕的微笑
原料： 四兩青魚皮 配料：適量蔥、香菜、麻油適量鹽、雞精、料酒、胡椒粉
做法：1將青魚的皮鏟下下入沸水鍋焯水大約4-5分鐘，水中加料酒少許清油
2焯好後切成粗絲放入碗
3加入鹽、雞精、熟芝麻、蔥花、香菜、麻油、胡椒粉拌勻裝盤即可猜你關注
南方**是什麼
免疫力低怎麼治
免疫力低下的**病
四川涼拌菜培訓
科普這些詞語為啥跟動物有關？
16樓：生活小當家番茄
回答親，你好，這個問題由番茄同學來回答，查詢資料需要一點時間，請你耐心等待一下。
食材魚皮，洋蔥，黃瓜，蒜，蔥，香菜，芝麻，辣椒粉，生抽，辣椒油，陳醋，糖
做法1魚皮洗淨，開水下鍋焯水5秒
2撈出放入冰水中，放入冰箱冷藏30分鐘
3準備配菜：洋蔥切絲，黃瓜切絲，蔥切小段，香菜切小段，蒜切末4 準備醬汁：
小公尺椒2個切丁，蒜1個切末，芝麻一勺，辣椒粉一勺，熱油淋上逼出香味。
加入陳醋兩勺，生抽兩勺，辣椒油一勺，白糖胡椒粉少許。
5 魚皮切絲，加入配菜，淋上醬汁，加入花生，拌勻，放入冰箱冷藏3小時。
更多9條
涼拌白菜怎麼做好吃，涼拌白菜怎麼做才好吃
白菜有祛火祛濕 清熱解毒 美容等功效，所以夏季裡我們更應該多吃些白菜。白菜的吃法多種多樣，而涼拌白菜是夏季最好的吃法。涼拌白菜的做法有很多種，現將幾種比較經典的做法介紹給大家，希望你能做出更好吃的涼拌白菜。糖醋涼拌白菜 先將白菜洗乾淨，然後切絲，不能切得太細，避免刀切過程中的營養流失。然後把油燒開，...
涼拌粉怎樣做味道才好，怎麼做涼拌粉才好吃呢
涼拌粉，聽名字就知是一道炎炎夏日裡最受歡迎的食物了。柳州人愛吃粉是出名的，什麼三鮮粉 牛腩粉 叉燒粉 螺螄粉等。但一到夏天，最喜歡的還是這酸辣爽口的涼拌粉。也只有到夏天，各粉店才會有涼拌粉買。涼拌粉吃法在二種，一是直接用粉拌上拌料吃，這樣的吃法口感好，一口涼涼的粉下肚，那在炎炎夏日裡真是最爽不過了。...
涼拌粉絲怎麼做才好吃
綠豆芽黃瓜拌粉條 所需材料 黃瓜1根 綠豆芽250g 粉條1根 胡蘿蔔半根 香菜2根 大蒜2瓣 鹽適量 辣椒油1湯匙 香油1湯匙 白糖1湯匙 公尺醋2湯匙 醬油2湯匙 練習步驟 1.準備好所需材料，把綠豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗乾淨。2.鍋中加入適量的水，燒開。加入粉絲，將粉絲燙至柔軟透明。3.然...
涼拌萵筍絲怎麼做？涼拌窩筍絲怎樣做才好吃
清爽小菜一碟，解膩小能手。涼拌萵筍的具體做法。新鮮萵筍切絲，根據個人口味放入適量的鹽，醃五六分鐘，倒出水，加上橄欖油或香油 芝麻，喜歡辣的朋友可在加一點辣椒油。不過那樣就吃不太出來萵筍本身的味道了。萵筍切絲拿開水過一下，放鹽醃10分鐘倒乾水。加入味精 雞精 辣椒 蔥花 澆上9成熱的花生油拌勻。試試吧...
涼伴青瓜怎麼做才好吃，（涼拌青瓜）怎麼做才好吃？
涼拌黃瓜二則。蓑衣黃瓜 1 朝天椒切絲，泡入冷水中。2 大黃瓜洗淨，從一端開始朝同一方向切斜刀，都不要切斷。3 將整根黃瓜翻轉180度，再用同樣方法斜切。4 小火加熱鍋中的油，依次放入花椒和朝天椒絲，微變色後立即盛出，製成麻香油。5 在黃瓜中調入香醋 白砂糖 鹽和麻香油，攪拌均勻後放入冰箱中醃製1小...