雞柳怎麼做才好吃,怎麼做雞柳又松又軟好吃

時間 2022-09-12 16:20:07

1樓:稽致卓宇

簡單幾步,在家也可以做出香酥美味的雞柳,小孩子都喜歡吃

雞柳用優質雞胸肉製成,由於樣子像柳葉,所以叫雞柳。它是一種可經過醃漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。小孩子一般比較喜歡吃。

為了乾淨衛生和防止新增劑或炸制的油品重複使用不健康,我便嘗試自己在家製作。下面就為您介紹它的製作方法:

1、準備優質雞脯肉(一般超市都有售)、雞蛋、麵包糠等食材。

2、將雞脯肉洗爭切片,再改切細條,條要粗細均勻。

3、在切好的雞肉條中加入糊椒粉、料酒、鹽、糖等調料,醃製15分鐘使其入味。

4、取雞蛋打散,將雞柳放入其中,讓雞柳充分蘸上雞蛋液。

5、取盆放入適量麵包糠(就是麵包碎,自己也可以做),將侵過蛋液的雞柳全沾上麵包糠。

6、熱鍋注油,將雞柳胚放入其中,中火炸制約3分鐘撈出,稍等再入鍋二次炸製1分鐘即可出鍋。

7、這就是製作好的雞柳,可以直接吃,也可以蘸上番茄醬食用,非常美味可口。

2樓:

材料亂放都好吃的西紅柿網紅飯,你不試一下嗎

怎麼做雞柳又松又軟好吃

3樓:

加雞蛋,麵包渣,過油炸,炸成金黃色,味道不錯

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