1樓：風預靜人不止
這樣做幾乎沒有好處的，反而你喝多了可能引起你的血糖出現異常，目前你的做法就是要麼專門就是喝點紅酒，要麼就是吃葡萄，不要混合搭配。
意見建議：建議你不要輕信現在那些沒有道理的觀念，甚至還有的說吃西紅柿降血糖，反正這個不大可能。為了身體注意健康
用野葡萄怎麼釀製葡萄酒，方法
2樓：那個閃電
主料：葡萄 : 10斤 輔料：冰糖 : 2斤 麵粉 : 適量步驟1：這樣一筐山葡萄，把爛果子挑選不要。
步驟2：在洗鍋盆裡放入麵粉，由於麵粉水的黏性較大，把葡萄往麵粉水裡涮一涮，葡萄上的髒東西就被黏黏的麵粉水粘下來帶走了，所以葡萄會洗得特別潔淨。
步驟3：放入葡萄浸泡十到十五分鐘。
步驟4：撈出反覆沖洗幾次，葡萄洗好後用乙個乾淨的籃子裝著。
步驟5：曬乾水分。
步驟6：準備好冰糖，10斤葡萄對2斤冰糖。
步驟7：把瀝乾水的山葡萄和冰糖一起放進壇中，中間放2層冰糖，可以用手抓一抓葡萄，發酵更快，裝好後用保鮮膜封住壇口，多封幾層。
步驟8:3個月後再開啟，這是發酵好的葡萄酒。
步驟9：用細紗布過濾後即可飲用，這一罈子釀製好葡萄酒能出1.5l的大瓶3瓶，出酒率蠻高的。
步驟10：釀製好的葡萄酒，裝在碗裡都掛碗呢！
3樓：過往再見
野生葡萄糖含量偏低，加糖多用點，其它不用變化。將葡萄手捏碎，加糖、酵母菌拌合均勻之後就是密閉發酵。密閉的發酵罐是相對的密閉就可以，注意不要帶入雜味。
10斤葡萄加糖1斤，酵母菌種加入5~10g。放置在環境溫度25~30直接最好。前10天每天排放氣體1~2次即可，發酵期30天。
30天後過濾，清亮的過濾液就是葡萄酒，可以品嚐了。
一、將葡萄洗淨放入淡鹽水中浸泡兩小時（去掉爛掉的，脫落的葡萄）,這是為了去掉葡萄皮上的農藥和其他有害物質，傷了皮的葡萄不要用來釀製葡萄酒，就是怕浸泡時鹽水浸到果肉裡面去了，影響葡萄酒的質量。
二、再用清水沖洗一遍，再把水瀝乾。
三、攪拌加糖，捏碎後的24小時後加入第一次糖（葡萄的重量的5%-7%,第4天放第二次5%-7%的糖）,從第一次加糖到第七天發酵結束，每天上午和下午各攪拌一次，將浮起來的葡萄皮再攪入汁液中，以使發酵充分。
四、 當瓶中基本不再產生明顯的氣泡時，即可準備過濾，一般8天左右就可以了；將紗布紮成袋子狀，然後把葡萄酒液徐徐倒入，再將剩下的葡萄皮、籽包在紗布中，將殘汁擠入葡萄酒液中。
五、 此時的酒液有點渾濁，密封靜置（大約一周時間）。
六 、一周後加入雞蛋清然後攪拌（10斤酒液乙個雞蛋清，將雞蛋清使勁攪，15分鐘左右，攪成泡沫狀）,可使酒液更清澈，靜置一段時間，葡萄酒變清澈即可飲用。
4樓：關小廚的美食生活
如何用古代技術釀製野葡萄酒
山葡萄有哪些特點，野葡萄有什麼特點
山葡萄又名黑龍江葡萄，分布於我國東北 華北 蘇聯的烏蘇里 朝鮮北部的闊葉林及針葉林中。是葡萄屬中最抗寒的乙個種，遍布於我國小興安嶺 長白山的荒野中，能耐 40 50 以下的低溫。我國及蘇聯均曾利用山葡萄作為抗寒育種的原始材料，育成了一些抗寒新品種。近年來，山葡萄及其後代還正在試作葡萄的抗寒砧木，對推...
怎樣自己釀野葡萄酒，自己在家釀葡萄酒的具體方法？
將葡萄用手捏開，或者掰開，這樣可以使葡萄的汁液流出來，放進準備好的乾淨瓶子裡。然後按照一斤葡萄二兩糖的比例，將葡萄和糖放到瓶子裡。最好是冰糖，白糖也可以。操作完畢，將瓶口密封。15天後，葡萄酒就做好了。這時，將瓶子裡的葡萄酒用紗布過濾出來，葡萄就可以不要了。濾出來的葡萄酒用瓶子裝好，想喝的時候就隨時...
泡黑枸杞時可以放冰糖嗎，泡黑枸杞可以加冰糖嗎？
泡黑枸杞可以加冰糖。用冷水或溫水 溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50 75度水溫 沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉 當營養成分和花青素釋放完之後，部分果實會呈略透明的白色 依個人口感喜好，還可加入蜂蜜 冰糖 黑枸杞注意事項 1 黑枸杞被譽為 滋補軟 其藥用價值正是被中...
橄欖泡醋和冰糖吃了有什麼功效，橄欖 醋和冰糖如何醃製
橄欖泡醋和冰糖吃對軟化血管 降血脂 促消化有一定作用。橄欖營養豐富，果肉內含蛋白質 碳水化合物 脂肪 維生素c以及鈣 磷 鐵等礦物質，其中維生素c的含量是蘋果的10倍，梨 桃的5倍，含鈣量也很高，且易被人體吸收，尤適於女性 兒童食用。冰糖具有潤肺 止咳 清痰 和去火的作用。也是泡製藥酒 燉煮補品的輔...
怎樣醋泡葡萄乾，醋泡葡萄乾有什麼功效
醋泡葡萄做法 1.把葡萄洗乾淨，瀝乾水份。2.放到容器裡把它捏碎。3.在上面撒上白糖 葡萄和糖的比例是10 3 最後把葡萄給密封好了 注意 要留三分之一的空間給它產生氣體 4.在葡萄發酵的二十四小時後，開蓋拿乾淨的筷子攪拌。5.這時起了很多的泡泡，你不必擔心這是葡萄在發酵。這樣攪動要乙個星期，每天攪...