1樓：幸福的
橄欖泡醋和冰糖吃對軟化血管、降血脂、促消化有一定作用。
橄欖營養豐富，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素c以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素c的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍，含鈣量也很高，且易被人體吸收，尤適於女性、兒童食用。
冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。冰糖具有補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養陰生津、止汗解毒等功能。
擴充套件資料：
醋的功效與作用：
1、提高腸胃的殺菌力：醋可以殺菌，適當的吃醋可以提高腸胃的殺菌能力，保證腸胃健康，醋有很強的殺菌效果。
2、美容護膚：適當的吃一些醋還可以美容護膚，效果是非常好的，醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液迴圈，使人**光滑。
3、幫助消化：適當的吃一些醋還可以促進消化，幫助食物更好的吸收，醋含有揮發性物質及氨基酸等，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。
4、消除疲勞感：醋還可以有效的幫助消除我們的疲勞感，豐富的有機酸能促進醣類代謝，分解體內疲勞物質，消除人的倦怠感。
5、預防**衰老：醋的抗氧化能力比較強，適當的吃一些可以預防**衰老，醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成，減少老年斑的產生。
人民網-醋的8個驚人好處 選購食醋有妙招
2樓：匿名使用者
用新鮮橄欖加冰糖泡醋（比例可以根據各自喜好掌握，我用一比一的比例，即一斤冰糖一斤橄欖一斤白公尺醋）。今年初，我試著泡了一些，乙個月後喝，味道相當不錯。橄欖醋飄著新鮮的橄欖清香，很容易入口。
關鍵是，效果很好，需要注意的是，橄欖要洗淨晾乾後再用，醋最好是用釀造的白公尺醋。
用自製白醋冰糖橄欖浸汁為主**流行**冒、普通感冒等
3樓：匿名使用者
你好橄欖泡醋和冰糖吃有**咽喉發炎的效果，還可以起到美容的效果，而且味道相當不錯，很容易入口。
建議用一比一的比例泡，醋最好是用釀造的白醋，橄欖要洗乾淨，晾乾後再用。希望對您能有所幫助，謝謝！
橄欖\\醋和冰糖如何醃製
4樓：完顏秀榮樓丙
你好橄欖泡醋和冰糖吃有**咽喉發炎的效果，還可以起到美容的效果，而且味道相當不錯，很容易入口。
建議用一比一的比例泡，醋最好是用釀造的白醋，橄欖要洗乾淨，晾乾後再用。希望對您能有所幫助，謝謝！
5樓：長孫秀英婁珍
買三斤鹹橄欖，然後買一瓶白醋，然後買一斤冰糖如果你愛吃甜點，冰糖可多買
然後，鹹橄欖回來後用七八十度開水沖掉鹽
沖個兩三遍，然後再用溫水泡一晚上
然後第二天，撈起來，放在鍋裡，然後冰糖倒下去，然後再倒半瓶白醋，就可以了
半個四五天就差不多可以吃了
放更久，似乎更好吃點
6樓：你身旁一公尺的地方一定有我
回答①橄欖750克洗淨晾乾水，拍裂。 ②冰糖500克叮熱成小塊。 ③5度白醋500克(或9度魯花糯公尺醋) 材料按比例浸泡3個月以上飲用，嫌酸可兌水飲用。
④9度白醋一定要稀釋飲用，否則濃度太高會傷喉粘膜哦
1. 橄欖750克洗淨晾乾表面水份。
2. 將橄欖放入沒水沒油的乾淨玻璃瓶裡，加入白醋，加入冰糖。 冰糖我沒刻意敲碎，浸泡半天就會全溶化的。
3. 密封室溫浸泡3個月以上，取適量兌水飲用。
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橄欖醋和冰糖如何醃製，橄欖用冰糖怎麼醃製
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