1樓：琪羽
南德調味料的配方：食用鹽、味精、牛肉粉、雞肉粉、琥珀酸二鈉、呈味核苷酸二鈉、香辛料。
拓展資料：
南德調料是一種常用的調味料，是南街村集團在銷售北京牌速食麵時製作的調味包後開發為第二產，其味道鮮美且已經被廣泛的人們所喜愛，不僅如此它的**還便宜所以成了廚房必備的調味料之一。
調味用的佐料，調料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陳皮等植物香辛料的統稱，複合型香辛料也稱作調料。在中國，調味品和調料通常不是乙個概念，調味品包括醬油、蠔油、味精、雞精，也包括調料。
調味品是家常烹調不可或缺的物品，不同的調味品會對一些特定藥物療效產生不良影響，所以在**用藥期間應控制一些調味品的攝取量。
據美國一項研究表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生薑等天然調味品中有一定的誘變性和毒性，如多用調味品，可導致人體細胞畸變，形成癌症，會給人帶來口幹、咽喉痛、精神不振、失眠等***，還會誘發主高血壓、胃腸炎等多種病變。因此，日常飲食中應盡量少用或不用佐料為好。
2樓：杭杭
難得調料的配方是保密的如果把配方洩露出去就沒有人買他家的調料了。
3樓：傅儼雅
我想知道南德調料有沒有不辣的，孩子吃不了
南德調味料配方及比例 150
4樓：愛哭的小黃貓
南德調味料的配方：食用鹽、味精、牛肉粉、雞肉粉、琥珀酸二鈉、呈味核苷酸二鈉、香辛料。
一、南德調味料的食用方法有兩種，一是煮湯、炒菜、待湯菜快熟時，加入適當調料，即可食用；二是涼拌、調菜，取適量調料用少許開水將調料沖開後，倒入冷盤，拌均勻後即可食用。
二、南德調味料，產自河南，現如今已遍布全國人民的餐桌，堪稱調味界的龍頭老大，遠勝各種調味料，是一種熱量較低、高水分的清真食品，不愧南德難得這個風味獨特的稱號。涼拌、炒菜、煲湯均可使用。一般情況下淨重量:
120克/袋，且保質期為12個月。
三、調味料，也稱佐料，是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。多數直接或間接來自植物，少數為動物成分或者合成成分。從調味料所新增的味道上分有酸、甜、苦、辣、鹹、鮮，麻。
新增的香氣上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。今國人多用復合調味品料如味精、雞精、雞粉等。
5樓：化宛菡
公婆餅配方佐料比例：八角－2斤 茴香－2 斤 花椒－0.6 斤 甘草－0.
6斤 胡椒－0.4斤 辣椒適量 丁香宜少 味精 鹽 餡比例：瘦肉3斤 肥肉7斤 榨菜3斤 蒜2斤 洋蔥3斤 香菇5斤 姜1.
5面的配料：梅山酵母粉 潑打粉 （ 鹽糖少許） 食品新增劑麵包改良劑梅山牌膨鬆劑 小蘇打粉少量；操做方法：先把八角 茴香 花椒 甘草 胡椒 丁香幾種大料絞在一起成粉末（我們稱大料）瘦肉3斤 肥肉7斤 榨菜3斤 蒜2斤 洋蔥3斤 香菇5斤 姜1.
5按這個比例把這幾種菜絞碎（我們叫做餡）開始我們少做一點:按瘦肉1斤 肥肉2點5斤 榨菜1斤 大蒜半斤 洋蔥1斤 姜5兩新鮮香菇 1斤半 (按這個比例打碎混放在一起)然後對大料 25克 十三香45克 南德調味料80克 麻辣鮮 65克 味精5克 雞精8克 豬肉香精 10克 鹽自己把握 辣椒麵5克公婆餅專用粉 2克 放在一起和餡攪拌均勻就可以了.. 一定要用手抓均勻下面我們和面:
首先用溫水35度到40度為宜 10斤面的比例: 酵母25克 泡打粉30克 鮮味膨鬆劑30克 麵包改良劑30克 糖30克 鹽30克 把這些料放入溫水融化 然後放麵攪拌均勻和成麵糰.發酵2個小時左右,就可以了製作公婆餅首先把發酵好的面拽成小團就像做包子那麼大小.
,包入一小勺餡,然後捏緊.兩面粘點芝麻(脫皮的) 放在臺扳上醒15分鐘左右, 然後用手把餅子整成圓形下鍋油渣..可用擀麵杖擀油的溫度180-240為宜,一般也就是三分鐘就好了 顏色金黃色就好了 可口的餅子就可以吃了,, 不知道是否滿意嗎？
做菜用的南德粉配料是什麼粉？
6樓：一任斜暉伴客愁
南德粉配料如下：
配料表食用鹽、味精、牛肉粉、雞肉粉、琥珀酸二鈉、呈味核苷酸二鈉、香辛料。
食用方法
1)煮湯、炒菜、待湯菜快熟時，加入適當調料，即可食用。
2）涼拌、調菜，取適量調料用少許開水將調料沖開後，倒入冷盤，拌均勻後即可食用。
淨重量:120克/袋。
南德料和十三香是乙個型別的東西嗎？
7樓：汝南江
南德料和十三香不是乙個型別的東西 南德料的味道像是北京速食麵粉料的味道 有鹽有辣椒有糖 十三香是純大料粉末 鹽辣椒糖都沒有
8樓：
是，但配方不一樣，味道也不一樣。
牛肉麵調料配方，牛肉麵湯的調料配方是什麼？
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蜜汁雞翅的做法，做「蜜汁雞翅」的調料配方是什麼？
做法一1.雞翅洗淨,放入油,醬油,雞精,耗油,薑片,咖哩粉或胡椒粉，醃製至少乙個小時,我醃了乙個下午 2.用簽到雞翅串起，架在乙個大碗上，用來接雞翅滴下來的油 3.放入微波爐，選烤雞檔，叮4分鐘，拿出來，刷上蜜糖，翻一面放進去再叮4分鐘，就出爐啦 好吃又容易做 原料 雞翅300克 泡姜50克 蔥段 ...
南佩佩北德容是什麼，東鄭智,西望嵩,北德容,南佩佩什麼意思
南佩佩，北德容，神峰博內拉，鐵衛阿毛裡。是指這幾個球員在球場上的表現與自己的位置不附。後衛漏人，前鋒腳法差，而佩佩，德容更是以他們兇悍的球風著名 倆踢球不急後果，見球在眼前一衝動就下狠腳的主。東鄭智,西望嵩,北德容,南佩佩什麼意思?四大武林高手，穿心腳是必修功夫，你看看南非世界盃德容對阿隆索那記窩心...
油條的配方是什麼，油條面的配方是什麼？
首先需要的材料是，麵粉350克，牛奶200克，雞蛋兩個，鹽四克，植物油30克，酵母散三顆，小茴香適量。然後在乙個小碗中倒入少一點的溫水。然後再把三克酵母粉放入溫水裡，慢慢的把它攪勻。然後再拿乙個盆，把麵粉倒入盆中，再打上雞蛋，放上鹽，放上油，放上小茴香，再把牛奶和酵母水一起放進去，然後一起攪拌，用手...
誰能提供下燉牛肉的調料配方，燉牛肉需要什麼調料？
主料 牛肉250克輔料 芹菜 萵筍葉 青蒜調料 姜 蔥 蒜 豆瓣辣醬 醬油 澱粉 鹽 味精 花椒粒 乾紅辣椒 食用油 製作過程 1 牛肉切成片後用少許醬油和水澱粉漿一下 2 芹菜洗淨切成段,青蒜拍鬆斜切成小段,萵筍葉洗淨切成段 3 蔥 姜 蒜切絲，豆瓣辣醬用刀剁碎 4 坐鍋，放少量油，待油燒熱後放入...