炸好的的雞柳往上撒的是什麼調料？這個調料怎麼做？

1樓：吾明照四方

一般都是辣椒味的調料，裡面肯定有鹽，還有五香粉之類的東西，來增加其香氣。

2樓：華電闖天涯

炸好的的雞柳往上撒的是花椒、孜然、辣椒、白胡椒、鹽，把這些配料攪拌均勻就可以啦。小碗裡把花椒、孜然、辣椒、白胡椒、鹽攪拌均勻，把攪拌好的調料撒到雞柳上就可以了。

3樓：知慧永遠

其實也就是孜然粉加五香粉之類的，如果喜歡辣味兒，再加點辣椒粉，超市裡有現成的**。

4樓：網友

炸好的雞柳，往上撒的調料是椒鹽和胡椒粉，因為炸好的雞柳腳上還有辣子面混合在一起澆上去，雞柳味道更鮮美，更好吃這些調料的做法就是把辣子磨成面，煳焦味磨成粉和椒鹽磨都磨好粉混在一起，撒在雞柳上特別好吃。

5樓：網友

炸好的雞柳一般都是撒些香辣辣：主要是孜然粉，味粉糖粉，鹽，少量十三香：熟芝麻敉，熟花生粉，麻辣鮮，炸熟的速食麵碎也可以加點麥芽酚，辣辣粉，胡椒粉，比例需要自己慢摸索著對比，一般不會告訴你比例的這也屬於商業機密吧！

6樓：網友

炸好的雞柳往上撒的是什麼調料這個調料怎麼做？咱好的雞柳往上撒的一般的都是撒的孜然。紫妍這個調料有燒烤的味道非常好吃。這都是在市場上買現成的就可以了不用自己現做。

7樓：彭彭與丁滿

那是孜然粉，這個不需要自己做的，可以直接去超市購買。

8樓：鬼馬

是花椒、孜然、辣椒、白胡椒、鹽，把這些配料攪拌均勻就可以了。

9樓：匿名使用者

一般撒的都是孜然胡椒粉辣椒麵十三香等調料，只是配比不同。

簡單點撒點孜然和辣椒麵就行。

10樓：匿名使用者

孜然，椒鹽，黑胡椒粉，白胡椒粉。隨你。

炸雞柳，撒的是什麼調料

11樓：匿名使用者

炸雞柳食材準備。

雞胸肉，澱粉，蛋液，麵包屑，鹽，五香粉，蠔油。醃粉，香炸粉，麵包糠，香辣粉，香孜粉。

製作步驟。1.雞胸肉用刀背拍幾下，肉更鬆一些，切成粗條。加入鹽，五香粉，蠔油醃製半小時。

2.醃好後沾上幹澱粉，再沾上蛋液，再粘麵包屑，壓實。

3.鍋中油八成熱時下雞肉條炸，再轉至五成熱炸到金黃浮到油上即可撈出控油食用，吃的時候配上番茄沙司味道更好。

炸好的雞柳上面撒什麼幹調理最好？

12樓：來自郡王府素齒朱唇的星光寶石

撒幹辣椒粉，胡椒粉，花椒粉，草果粉，五香粉等都可以。麻辣鮮香，口舌生津，回味無窮。

13樓：匿名使用者

炸好的雞柳撒上孜然粉或者椒鹽粉做調料，還可以撒點白芝麻，吃起來比較香。

雖然油炸雞柳比較香，但油炸的食物屬高熱量食品，油炸後高熱量高脂肪使人容易發胖，吃多還會上火，盡量少吃較好，要健康飲食。

雞柳是怎麼做的，需要什麼調料。謝大神們幫幫忙

14樓：別以柳

油炸雞柳方法：將雞胸肉切成絲，然後放入醃水中浸泡半小時，油炸雞柳醃水最好用豐聚恆的專門做雞柳的秘製配方配製這個味道絕佳。然後再把炸雞粉調槳（比例為一斤炸雞粉兌一斤水）再把肉絲放入槳中裹上一層槳，瀝乾，再放入麵包糠中抖上一層麵包糠，分開，抖開多餘的麵包糠。

炒鍋注油燒至八成熟，下入雞柳條炸至金黃色，時間不易過長，一兩分種就可以撈出。再次下入雞塊條炸至金黃色，撈出即可食用。