1樓：圈子不同別硬融
首先應當把麵混合揉成團，然後擀麵成麵皮，在根據自己喜歡的形狀製作餃子，三角形狀的將餡兒放中間，將左邊的部分對折捏緊，再將右邊的中間部分向中間捏緊。，這樣就包好了。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意，所以深受老百姓的歡迎。
在除夕的交子時分，人吃了餃子會通身添力，然後，男女老幼齊鳴鞭炮，幫助天神除掉厲鬼，再虔誠地貼上新的灶王爺畫像，並在財神爺和灶王爺的畫像前供奉上以餃子為主的美食，取意來年平安吉祥財源滾滾之意。
餃子，不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。更是在三十晚上必備的美食，表達著人們對美好生活的嚮往與訴求。
2樓：美食林哥
調好自己愛吃的餡，餃子皮對折，雙手拇指呈弧形用力按，完成！
3樓：點心大哥阿偉
平常在早餐店經常能吃到這種餃子，今天我來教大家怎麼包，從最下面捏起兩小邊往上面一左一右，好看又簡單的餃子就是這樣包的！
4樓：罐頭小廚
顏值爆表的6種餃子包法，難度係數為零，再也沒人敢吐槽我手殘了
餃子怎麼包啊？？不會包！！
5樓：瑾瑜
做法：1、餃子皮攤平放在桌上。
2、將餡料放入。
3、將兩邊的餃子皮從中間捏緊。
4、兩邊再捏好即可。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有「好吃不過餃子」的俗語。
每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳餚。在中國許多地區民俗中的，除夕守歲吃「餃子」，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。
俗話說：「大寒小寒，吃餃子過年。」過年，是中國人一年一度最隆重的節日。
為了過好年，舊時農家一進臘月的門檻，就開始忙著過年。從臘月二十三，俗稱「小年」的時候起，就進入了過年的倒計時，張彩燈、貼對聯、打掃庭院，準備迎接遠方的親人，過個團圓年。在北方，到了大年三十的晚上，最重要的活動就是全家老小一起包餃子。
6樓：美食林哥
調好自己愛吃的餡，餃子皮對折，雙手拇指呈弧形用力按，完成！
7樓：匿名使用者
方法/步驟
買的調料白菜都切碎後，跟肉沫一起攪拌。一定要攪拌好，不然有的餃子餡會沒味道的。
餡料搞定後，用勺子，包肉餡放到餃子的中間，餡料一定不要太多了，太多餃子包不結實，煮出來，會全部碎掉的。（這時候可以用鍋裝水，放在電磁爐裡燒水，注：水一定要到多一些，可以多，但絕對不能少）
放好餡料後，雙手同時用力拉餃子皮，然後把餃子皮摺疊，記住是拉的兩個地方摺疊。
摺疊後，確定沒有肉暴露在外面，再把邊上的餃子皮拉一下，然後把兩邊的角摺疊。乙個餃子就完成了，如果在老爸老媽身邊，可以讓老爸老媽教一下。
餃子包好之後，確認鍋裡的水沸騰之後，就把餃子放下去（注意水不僅要開，還要沸騰，小編就幹過一件蠢事，水還沒開，就把餃子放下去，結果餃子全部碎了，而且非常難吃）
8樓：匿名使用者
擀成片，取適量的餡放片中間，不要太多，包不上的。也不要太少不好吃。然後將片左右兩邊都向內捅進去，剩餘的部分，直接對口捏上就可以啦！
9樓：點心大哥阿偉
平常在早餐店經常能吃到這種餃子，今天我來教大家怎麼包，從最下面捏起兩小邊往上面一左一右，好看又簡單的餃子就是這樣包的！
餃子怎麼包的啊
10樓：圈子不同別硬融
首先先把麵混合揉好，然後擀麵皮至葵花形，蓋上餃子皮然後中間放餡，在餃子皮上依次翻起一角就大功告成。
餃子，是中國傳統食物。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。
中國各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、瀋陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。
中國人非常注意界限，尤其是辭舊迎新這個界限，那麼在這個時候吃餃子，餃子和這個「交子」正好是諧音，而且餃子還有那麼豐富的寓意吉祥的文化涵義，所以才慢慢形成，在春節、在大年初
一、在交子這個時刻，吃餃子這麼個習俗。
11樓：美食林哥
調好自己愛吃的餡，餃子皮對折，雙手拇指呈弧形用力按，完成！
12樓：罐頭小廚
顏值爆表的6種餃子包法，難度係數為零，再也沒人敢吐槽我手殘了
13樓：點心大哥阿偉
今天教大家乙個最簡單的餃子包法，中間捏起來，右手食指抵住，左手食指捏起邊來，捏實，兩邊一樣的包法，簡單易學！
餃子怎麼包，餃子怎麼包的啊
做法一 1 將餃子皮攤平，放入餡料。2 對折,不要黏在一塊,用手托著。3 然後順著一邊捏出皺紋。4 一直到捏好為止。做法二 1 將餃子皮攤平，放入餡料。2 將餃子兩邊對折，按好。3 用刮板將餃子壓出波紋。4 壓好的餃子。素餡不能用排刀剁，改用刀切，刀剁將蔬菜葉綠素全剁到砧板上，刀切則減少許多，一般刀...
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