1樓：林夕的微笑
食材用料
土豆四個相剋食物
紅辣椒乙個
豬肉適量相剋食物
乾辣椒一把相剋食物
蔥一小段相剋食物
姜適量相剋食物
蒜五瓣相剋食物
十三香少許
油適量醋適量相剋食物
鹽適量幹煸土豆絲的做法
幹煸土豆絲的做法**11.土豆去皮，洗淨切絲，用涼水浸泡十五分鐘，洗掉澱粉。
幹煸土豆絲的做法**22.蔥薑蒜切好，肉切絲，乾辣椒切段，所有配料切好備用。
幹煸土豆絲的做法**33.**，鍋內添油，量稍多一些。
幹煸土豆絲的做法**44.油熱後，下入肉絲快速煸炒。
幹煸土豆絲的做法**55.肉絲變色後，下入蔥薑蒜和乾辣椒，繼續翻炒爆鍋。
幹煸土豆絲的做法**66.加入土豆絲，大火煸炒，變軟變色後，加入十三香、鹽、醋，快速翻炒即可出鍋。
幹煸土豆絲的做法**77.一道醋溜酸爽的幹煸土豆絲就好啦。
2樓：黃昏的夕陽
材料主料：土豆300克
輔料：乾辣椒20克、花椒10粒、蔥適量、蒜適量調料：食鹽適量、植物油適量
做法1、將土豆去皮洗淨切絲，放清水中淘洗掉表面澱粉，再加水浸泡。
2、蔥、蒜分別洗好，切碎末；乾辣椒切小段；備好花椒。
3、坐鍋點火，加水燒開，放入土豆絲焯燙片刻，撈起瀝乾。
4、淨鍋復火上，倒入植物油，放花椒轉小火炸。
5、待油溫公升至九成熱時，放入乾辣椒段。
6、再倒入土豆絲、蔥蒜翻炒，最後加食鹽調味即可起鍋。
誰能教我幾種土豆做的美食啊？
3樓：繩碧蓉功英
自己把土豆做成薯條最好吃··
如果做菜的話用油炒過以後++水煮，等湯變得有點稠的時候停火嚐嚐··烤著吃味道也不錯，對喜歡吃燒烤的人來說不錯的··個人最喜歡拿土豆做各種菜式··
怎樣用土豆製作美食
4樓：玉桃園天涯
材料小肋排，番茄，八角，蔥段，薑片，胡蘿蔔塊，洋蔥，鹽，水做法1.小肋排，過開水撈出，油鍋放油，油熱時放排骨翻炒，然後放去皮後切塊的番茄丁（現在的番茄汁水多，很好吃的）一起小火翻炒，加入適量的水燒開。
2.放八角、蔥段、薑片，倒入慢燉鍋中，中途加入胡蘿蔔塊、洋蔥，鹽，直到燉爛後出鍋。
5樓：匿名使用者
土豆這樣做，你吃過嗎
6樓：qing馬
瘋狂的土豆.外酥裡嫩嘎嘎香
怎麼用土豆做出來美食
提供一下各種美食土豆的做法，謝謝
7樓：手機使用者
油炸很好吃，還有就是切成絲炒酸辣土豆絲，還有紅燒也很好吃
美食烹飪-請問這樣的土豆是拿什麼工具弄出來的？
8樓：麥可丿
你好 ，這是自然生長的小土豆，和普通的大土豆品種不同，這個因為小，所以好熟，輸了之後就直接剝皮，就是這個樣子了。做**雞經常用這個。謝謝 望採納。
9樓：怪阿姨飄過
有這種品種的土豆，不是弄出來的，他就長這樣，叫瀋陽小土豆，這個就是剝了皮的樣子~你去菜市場看看就知道了~另外這飯店夠不專業的了，做這種土豆不去皮味道才會更好
10樓：匿名使用者
有一種挖球器可以挖的，各種蔬菜水果，冰激凌都可以用，俺家就有乙個，嘿嘿。
土豆可以製作哪些美食
11樓：匿名使用者
太多了，涼拌土豆絲、排骨燉土豆、炸薯片、土豆咖哩飯以下介紹一款家常小菜
土豆燒肉
原料：土豆、五花肉。
做法：1、土豆洗淨，然後刨子去皮。
2、切塊，如果先用不到土豆的話，可以用水加點鹽先泡起來，待用。
3、鍋中水燒開，倒入切後洗乾淨的肉塊，撈出浮沫，，川燙個3到4分鐘撈出肉，瀝乾水份待用。
4、鍋中放油，油七層熱時，放瀝乾水份的土豆塊，為防止有油濺到身上，用漏勺輕輕放土豆塊。大概炸個4到5分鐘，顏色金黃可以撈出待用。
5、鍋中留底油，油七層熱，倒入瀝乾水的肉，加薑片，蔥白煸炒一下。
6、加人醬油、精鹽、紹酒、味精，再加水（以淹沒肉塊為度）待沸再轉小火燒個10分鐘。
7、開大火，加土豆塊，燒開後轉小火，燒個20到30分鐘。
12樓：資
材料冬瓜，香菜，蔥段，醬油，高湯（或清水），鹽，糖
做法1.冬瓜洗淨去皮、切小塊；冬瓜不要切的過大，兩張麻將牌的大小就可以，否則不容易煮熟，俗稱「費火」；
2.鍋熱後，倒比平時炒菜多一點的油，放入蔥段；把冬瓜先過下油會更好吃，考慮到健康因素的話，那就稍微多放一點油，把冬瓜表面都裹上油；
3.把冬瓜放入，翻炒至表面都裹上油，翻炒兩分鐘；
4.加入高湯，沒有高湯就加入沒過材料的清水，同時加塊濃湯寶，放兩至三勺醬油，半小勺糖，煮至冬瓜綿軟，大約需要15分鐘；根據冬瓜塊大小，自行調整時間哈！
5.冬瓜變得透明時，放點鹽調味，撒上點香菜，關火出鍋，既能做湯，也能做菜！
如何做熗土豆絲，嗆土豆絲怎麼做
你要問熗炒呢？還是熗拌呢？1.熗炒 材料 土豆.乾辣椒,花椒,蔥末.調味料 鹽,糖,醋,味精.做法 1.把土豆切成細絲,泡在清水裡,浸去表面澱粉.再換一次水,直至水清轍.2.鍋中放油,油七成熱時,放花椒粒下去炸至出香味.注意不要炸糊了.之後把花椒粒撈出不用.3.把泡過的土豆絲倒入油鍋中翻炒,加鹽,糖...
土豆絲怎麼做好吃，幹煸土豆絲怎麼做好吃
1全部先把土豆切成絲，然後在燒開的水中煮大概2分鐘，盛起來，在簡單的炒一下，當中加點辣和醋，很好吃的。切成絲後用冷水浸泡10分鐘撈出，然後打水焯後過冷水備用。花椒涼油入鍋開後至6成熱然後再加入涼油關火製成花椒油備用。撈出冷浸過的土豆絲加少許油入鍋翻炒，待土豆絲微黃透明時加少許白醋出鍋時再淋上花椒油即...
如何做涼拌土豆絲好吃，涼拌土豆絲 佐料怎樣放才好吃
愛上廚房，用心做菜。博雅告訴你，土豆絲這麼吃真的很爽口 涼拌土豆絲，好吃美味 土豆切絲加醋加辣椒麵淋熱油雞精白糖青紅椒抓均勻 涼拌土豆絲 下酒菜 步驟 1 把土豆去皮，用擦絲器擦成細絲 2 擦好的土豆絲放在盆裡用清水沖洗兩遍，涼拌土豆絲 把多餘的澱粉沖掉，這樣成品才會好看 3 青椒 洋蔥切絲，蔥切碎...
爽脆土豆絲如何做才好吃
第一步是去挑土豆，土豆沒有發芽的就可以吃，挑個頭大一點的土豆，削皮比較快些。第二步就是把土豆切成絲狀，放到水裡泡一下，目的是泡幹土豆上的澱粉。第三步就是入鍋了。把鍋燒熱後放油下去，可以把火開大一點，你可以切幾個小紅辣椒，把辣椒先放進去炒，再接著把土豆絲倒下去，這時便可以把火調小些。這時就可以放各種調...
如何做好酸辣土豆絲，最好吃的酸辣土豆絲怎麼做啊
教你酸辣土豆絲開胃爽口的做法 土豆絲要選用黃心的土豆，用酸泡椒在鍋中有油炒出香味，再把土豆絲放入鍋中，用大火翻炒 酸辣土豆絲怎麼做？把土豆切絲過水撈出，洗去澱粉，倒入鍋中加入蔥薑蒜，生抽老抽醋，翻炒均勻。不想吃酸的怎麼辦呢？嘿嘿，巧了，我也是 酸辣土豆絲，貴在酸和辣同時有，而且對土豆絲大小長度厚薄也...