1樓：繁人凡人
八寶又名臘八粥，佛粥，中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：
「用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃，消滯**，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。
男朋友給我備註八寶粥是什麼意思？
2樓：普鑲昳
八寶粥冬天喝起來，暖暖的，貼心的。可能寓意你也是暖心貼心的。
3樓：立天達仁
內涵豐富吧！營養豐富！
八寶粥代表什麼含義
八寶粥暗含什麼意思
4樓：草木有本心
「臘八節」吃「臘八粥」的風俗，由來已久，古時的「臘」是祭祀的意思，遠在商周時代，我國就有連天地、神靈、祖先一起祭祀的習慣，把這種綜合祭祀，叫做「合祭」。這種祭祀，表達了古代人一種樸素的、善良的心理活動，這就形成了臘八節吃臘八粥的風俗。 臘八節在傳承過程中，又有乙個傳說，說是佛教的創始人釋迦牟尼在臘月初八這一天，吃了放羊姑娘用蘋果糯公尺糰子煮的粥，在菩提樹下得道成佛。
後世信佛的人，每到臘月初八這天，就念經吃粥，這樣就給臘八節增添了宗教色彩。
八寶粥是什麼意思
5樓：位**希月
八寶粥，有稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味粥等。小公尺、玉公尺、花生、紅豆、蓮子、桂花、桃仁、小棗
6樓：
八種穀物做得粥唄，好吃又營養
7樓：一生一世愛著她
健脾養胃，消滯**，益氣安神。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。
基本材料 南瓜1個（約700克），粳公尺100克，糯公尺100克，圓肉、紅棗、綠豆、鮮蓮子各20克，冬瓜糖或白糖適量，鹽少量。
製作方法：
1.紅棗用冷水浸泡20分鐘後，再洗淨外皮；與綠豆、圓肉、百合、蓮子等一起放鍋蒸30分鐘備用。
2.糯公尺、粳公尺洗淨後置鍋中，先用文火煮40分鐘，再放入上述的各料略煮一下，然後放入冬瓜糖塊或白糖，再加少量鹽以免過於甜膩。
3.南瓜切瓜蒂頭，挖去籽囊，放入蒸鍋中，武火蒸約20分鐘，待瓜肉熟後，把以上各料放入瓜盅內再蒸約10分鐘即可。
【菜名】八寶粥
【原料】
粳公尺250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克，黃豆12克，精鹽5克、味精、香料各2克。
【製作過程】1、將黃豆、蠶豆洗淨，用清水浸泡半天，芋艿、荸薺、栗子、果仁等處理乾淨；青菜冼淨後切成細絲；
2、將大公尺洗淨後放入鍋中，加黃豆、蠶豆、芋艿、荸薺、栗子、果仁、棗、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸，然後換小火燜燒乙個半小時，加精鹽即可。
原料配方 糯公尺250克 紅棗100克 糖蓮心25克 桂圓肉15克 葡萄乾20克 瓜子仁10克 紅綠果脯25克 蜜汁櫻桃5個 京糕(山楂糕)25克 白糖150克
製作方法
1.將紅棗用溫水泡過，沖洗乾淨。將糯公尺洗淨，泡0.5小時，將紅綠果脯切碎；京糕切成丁。
2.取清潔鍋，放入紅棗、糯公尺，加水2500克，用旺火煮20分鐘，見糯公尺發粘時，改用小火熬煮。煮至公尺湯稠濃起韌，公尺粒開花，將糖蓮心、桂圓肉、葡萄乾、瓜子仁、蜜汁櫻桃、碎紅綠果脯和京糕丁等放入粥中煮至滾沸即成。
八寶粥(1碗)
熱 量：108卡
脂 肪：-------
蛋白質：2.5公克
糖 類：24.6公克
小紅豆、大紅豆、蓮子與薏仁洗淨泡水一夜。
糯公尺與綠豆洗淨泡水2小時。
倒掉小紅豆與大紅豆之浸水，另外加清水5杯及其他材料放電鍋中，外鍋加5杯水蒸煮。
電鍋開關跳起5分鐘後，開啟電鍋蓋，攪拌均勻，即是芬芳營養的八寶粥。
加糖的一般八寶粥每碗含熱量168卡
按照本食譜製做，每碗可減少熱量60卡（36%）
（6碗份）
小紅豆 1 湯匙(10公克)
去心蓮子 1 湯匙(10公克)
圓糯公尺 1/2 杯 (100公克)
紅棗 9 個
桂圓 10 公克
大紅豆 1 湯匙(10公克)
薏仁 1 湯匙(15公克)
綠豆 1 湯匙(10公克)
黑棗 4 個
煮甜甜 6 湯匙
防癌抗癌「八寶粥」的做法
防癌「八寶粥」的組成為：大豆100克、玉公尺100克、銀耳50克、大棗9個、香菇9個、蓮子50克、枸杞子30克以及蜂蜜適量。具體製作方法是：
先將銀耳、香菇和枸杞子放入碗內，用開水浸泡，水冷後將其蒂去掉，濾乾。然後把大豆、玉公尺、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗淨，同銀耳、香菇一齊放入砂罐中，加清水文火煮沸，熬成粥，然後調入適量蜂蜜，分3次服用，每晨服1次。 防癌「八寶粥」既能抗癌、防癌（尤其適用於肺癌、腸癌、乳腺癌、食道癌、胃癌、前列腺癌等）又能抗衰老。
a 傳統版 1、大公尺 2、綠豆 3、紅小豆 4、花生 5、紅棗（去核） 6、蓮子（去心的）7、板栗 8、小公尺
備註：因原料各異所以下鍋的順序應撐握好。紅棗最好先蒸熟最後下鍋否則會變色;花生應先泡發後去皮再下鍋;蓮子應去心泡發洗淨後先下鍋。
b 改進版是在傳統版之中加以下可選項：
1、玉公尺（現在超市裡有嫩玉公尺，取玉公尺粒適當洗淨。此富含粗纖維，熟後有自然甜香味）
2、桂圓（桂圓性微熱，可補體虛寒。洗淨，需最後加入。）
3、柿餅（切丁，可增加口感。味同桂圓，最後加入。）
4、葡萄乾（味甘甜，出鍋前3－5分鐘加入。）
5、銀耳（泡發切丁，加水時即加入。此富含膠質，有美容之功效）
6、參片（同水煮，但應注意身體情況適量加之，因為家中有此物者一般都知自己適合那種參類，故此不講不同種參類之性味。）
7、牛奶（出鍋前5－7分鐘加入。牛奶性溫味微甘，在一般很少入中國飯，此加入同煮可增加奶香使粥色潔白。）
注：桂圓和柿餅同加時不可多，參片與牛奶適各位口味實情而定。如加綠豆、紅小豆不應選牛奶，因此兩物會使粥上色。
臘八粥的寓意是什麼？
8樓：狗比人忠
一、祈福
我國古代的天子國君在臘八節要進行臘祭，祭祀八穀星神，慶賀豐收；禱祝祈求來年風調雨順。民間則要祭祀天地、祖先、神靈，感恩這一年來的恩澤庇佑，並祈求來年繼續施恩。古時乾物稱臘。
到年終十二月祭神時，蔬菜水果穀物等全都變成乾物了，祭祀用的供品也就全都是乾物。後來供品由原來的各種乾物，逐漸演變成臘八粥。
二、增旺五行人運勢
有人就根據自己的命理五行，在臘八粥食材的選擇上，特別挑選自己五行所喜的食材，將進食這樣的臘八粥作為增旺自己運勢的一種手段。
三、福壽粥，積福惜福
據說，福壽粥最初源於杭州天寧寺，寺中僧人每日把剩飯曬乾，臘八時將這一年的幹剩飯煮成臘八粥分贈信徒，稱為「福壽粥」，說吃了可以增福增壽。後來，很多寺廟也在臘八節這天將臘八粥贈予信眾，稱之為福壽粥。
四、教育後輩要勤儉持家
西晉時有個極懶的青年人，平素遊手好閒，坐吃山空，所以把家裡的雜糧全部煮了，煮了一碗糊狀粥喝下，從此，苦思悔恨，狠下決心痛改前非。當地人們便藉此教育子女，每逢臘八都煮粥喝，既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德，又盼神靈帶來豐衣足食的好年景。
五、佛家說法
臘月初八吃「臘八粥」，是由 中國佛教徒紀念釋迦牟尼佛成道 而形成的風俗。佛教的創始者釋迦牟尼，本名喬達摩·悉達多，是古印度北部迦毗羅衛國（今尼泊爾境內）淨飯王的兒子，年輕時見眾生受生老病死等痛苦折磨，為尋求人生真諦與生死解脫，捨棄王族生活，出家修道。
9樓：p為夢停留
臘八粥的寓意敬獻農神,進行禱祝,以慶豐收，具體如下：
臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗。據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國（今尼泊爾境內）淨飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。
初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一公尺。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。「臘八」就成了「佛祖成道紀念日」。
「臘八」是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱「臘八粥」。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以後便在民間相沿成俗。
據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的公尺、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做「佛粥」。南宋陸游詩云：
「今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。」據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的「棧飯樓」平時寺僧每日把剩飯曬乾，積一年的餘糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為「福壽粥」「福德粥」意思是說吃了以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。
10樓：向向
臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。
農曆十二月初八，中國漢族民間流傳著吃「臘八粥」（有的地方是「臘八飯」）的風俗。在河南，臘八粥又稱「大家飯」，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。
《燕京歲時記·臘八粥》：「臘八粥者，用黃公尺、白公尺、江公尺、小公尺、菱角公尺、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。」。
臘八粥和臘八飯一樣，是古代蠟祭的遺存。
《祀記·郊特牲》說蠟祭是「歲十二月，合聚萬物而索饗之也」，臘八粥以八方食物合在一塊，和公尺共煮一鍋，是合聚萬物、調和千靈之意。
11樓：匿名使用者
臘月初八煮臘八粥寓意:增福增壽
12樓：匿名使用者
教育晚輩要勤儉持家。
他說我長得像八寶粥，什麼意思？損我還是誇我？
13樓：丨我姓卞
損你，說你一塌糊塗，還都是豆
14樓：匿名使用者
見過有這樣的誇人的嗎
15樓：跌跌倒倒
要是他喜歡吃八寶粥呢
如何煮八寶粥，怎樣熬八寶粥？
八寶粥怎麼做？準備提前泡好的紅豆，紅棗紅皮花生，黑公尺糯公尺，加足量的水，小火燉半個小時，最後加入紅糖。熬粥5大秘笈 1.泡公尺 要熬出又軟又滑的粥泡公尺是第一步，至少浸泡30分鐘讓公尺粒吸收水分。如果加入豆類等食材一定要單獨泡水一小時以上，吸入水分後再煮更容易軟爛也易於消化吸收。2，加冷水 水要加...
八寶粥是哪八寶，八寶粥應該是哪八寶呢
八寶粥 的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天，許多 八寶粥 的用料已經超出八種。八寶粥 一般以粳公尺 糯公尺或黑糯公尺為主料，再新增輔料，如綠豆 赤豆 扁豆 白扁豆 紅棗 桃仁 花生 蓮子 桂圓 松籽仁 山藥 百合，枸杞子 芡實 薏仁公尺等熬製成粥。我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛，選用...
八寶粥怎麼做，怎樣做八寶粥？
八寶粥怎麼做？準備提前泡好的紅豆，紅棗紅皮花生，黑公尺糯公尺，加足量的水，小火燉半個小時，最後加入紅糖。花生 棗 杏仁 核桃 栗子 蓮子 百合 桂元肉 葡萄乾等 紅棗 大豆 江公尺 橘埂等等 一般有花生 棗 杏仁 核桃 栗子 蓮子 百合 桂元肉 葡萄乾以及各種各樣的公尺和豆子等組成 天津人 煮臘八粥...
八寶粥怎麼做，怎樣做八寶粥？
基本特點 健脾養胃，消滯 益氣安神。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。一 原料 香公尺100克，糯公尺100克，金絲棗 綠豆 紅豆 蓮子 枸杞，花生，各20克，白糖適量，鹽少量。製作 1.紅棗用冷水浸泡20分鐘後，再洗淨外皮 與綠豆 圓肉 百合 蓮子等一起放鍋蒸30分鐘備用。...
八寶粥配料，正宗八寶粥的配方和做法
遊戲愛好者小胡 八寶粥 一般以粳公尺 糯公尺或黑糯公尺為主料，再新增輔料，如綠豆 赤豆 扁豆 白扁豆 紅棗 桃仁 花生 蓮子 桂圓 松籽仁 山藥 百合，枸杞子 芡實 薏仁公尺等熬製成粥。但是基本上是四大類原料 公尺 豆類 乾果類 中藥材。1.臘八粥 大豆100克，玉公尺100克，銀耳50克，大棗9枚...