1樓：匿名使用者
詳細說明
*清楚 的步驟圖，就算第一次下廚也會做 ！ 詳細的基礎操作，讓初學者一看就明了。事前準備和工具整理，做西點絕不手忙腳亂。
作者的經驗和建議 ， 大大減少失敗機率 。 常用術語介紹，輕鬆進入西點世界。
*蛋糕篇-士多啤梨蛋糕，鮮橙奇異果蛋糕，鮮奶油打發，黑森林蛋糕，巧克力蛋糕，巧克力甘那許作法，摩卡蛋糕，法式咖啡奶油作法，咖啡蛋糕卷，香草戚風，戚風蛋糕作法，紅茶戚風，蛋白打發，和風抹茶蛋糕，綜合水果蛋糕，重奶油蛋糕作法，香橙奶油蛋糕，藍莓奶油蛋糕，蘋果奶油蛋糕，巧克力核果奶油蛋糕，海綿蛋糕基本作法
*塔篇-迷你水果塔，克林姆作法，巧克力塔，巧克力鏡面淋醬作法，杏桃水果塔，芭娜娜鮮塔，起司塔，檸檬塔，洋梨芙蓮，櫻桃芙蓮，塔皮基本作法
*餅乾篇-菊花奶酥，巧克力奶酥，杏仁薄片 ，美式大餅乾－椰子巧克力，美式大餅乾 －核桃，美式大餅乾－麥片，美式大餅乾－純巧克力，士多啤梨甜心餅乾，巧克力夾心餅乾，黑白餅乾
*果凍篇-椰香玉公尺凍，吉利丁用法，咖啡果凍，葡萄果凍，公尺蘭果凍
*布丁篇-焦糖布丁，法式布丁，布丁蛋液作法，麵包布丁，柳橙布丁，南瓜布丁
*泡芙篇-小泡芙，泡芙基本做法，艾克力泡芙，天鵝泡芙，水果籃泡芙，士多啤梨泡芙
*15分鐘簡易點心-優格百匯，水果起司球，熱鬆餅，洋芋鬆餅
2樓：安徽新東方烹飪學校
建議你去專業的學校學習下
3樓：雲南新東方烹飪學校
要看你具體的品種和種類喲
餅乾 甜點 蛋糕 麵包 都有的
4樓：呼市歐公尺奇
蛋撻皮軟化，包入各種陷料，入爐烘烤，得到各種口味的酥餅，也可以來培訓機構學習
怎樣做簡單好吃的小西點
5樓：匿名使用者
雞蛋布丁
[原料/調料]：水500-600克，雞蛋布丁預拌粉120克。
[製作流程]：
1.將水煮滾隨即轉小火，加入布丁預拌粉後，快速攪拌均勻，繼續煮沸1-2分鐘後熄火。
2.將做法1的布丁液過濾一次，這樣能去除不必要的殘渣，使布丁的口感更細緻。
3.趁熱將布丁液倒入模型中，待完全冷卻凝固後才可扣出，即為好吃的雞蛋布丁了。
用微波爐做蛋糕！(不需要蛋糕粉）
材料：麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴
1：首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了
2：將麵粉，發酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和忌廉香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻
3：把攪拌好的麵糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍 才不會沾底） 表面
抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹籤刺入
直至竹籤上不再沾有液體 就表明已經烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了
我按照這種方法作了兩次，還不錯，不過我換了一下，把麵粉和幹酵母粉換成了自發粉，用水而不是用牛奶。而且沒有蓋保鮮膜，我覺得保鮮膜的溫度過高不好。
注意蛋糕熟了以後體積膨脹很大，容器要留有比較大空間。
可以在麵糊中加上葡萄乾或者棗泥等等。
最簡單的普通甜點怎麼做？
6樓：匿名使用者
做酒釀圓子最簡單
買點酒釀，加糖燒開放圓子就行，天天燒好了就放冰箱
冰的味道也很好哦
7樓：fengsong哥哥
銀耳湯：銀耳用熱水泡一晚上，第二天加水熬製 成比較粘的時候就可以了 最後加上少許紅棗即可 最簡單
最簡單的湯麵怎麼做？
8樓：乙隻小朦朧
用料：掛麵、鹽、蘑菇醬、蔬菜
葫蘆瓜切片後放入沸水中先煮，煮到差不多軟就好『其他蔬菜也可以，難熟的蔬菜就先煮，易熟的蔬菜「例如：生菜，菠菜」煮麵條之後再煮』
鍋中放入所需掛麵的量，然後按個人口味加鹽和蘑菇醬『其他醬也是可以滴』我是山西的比較喜歡吃醋就放點
然後等面熟了，就可以出鍋了
9樓：靜兒愛吃
我這麼熱的天氣來一碗湯麵，開胃爽口！
簡單餅乾怎麼做，怎麼做最簡單的餅乾
餅乾這樣吃，都覺得自己可愛不少桃子餅乾喜歡的有多少 材料 雞蛋 2個,細沙糖 80克 根據自己情況酌情新增 鹽 1 2小匙,融化的忌廉 50克,麵粉 320克 中筋即可 泡打粉 1 2小匙 做法 1 所有材料依序放入盆中攪拌成均勻的麵糰 要一種材料拌勻了，才可加第二種 2 在桌上灑些麵粉，把麵糰倒在...
簡單的紙杯蛋糕怎麼做，怎樣做紙杯蛋糕最簡單
教你紙杯蛋糕簡單又柔軟香甜的做法 hello！我是讓人輕易抓狂的紙杯蛋糕。想吃的時候就可以隨手拿走，方便懶懶的你和我。也是郊外野餐 家庭聚會 各種轟趴餐桌上的一道很受歡迎的飯後甜點，特別招小朋友喜歡。紙杯蛋糕怎麼做？晚上打入雞蛋白糖，攪拌均勻後，打入低筋麵粉 裝進紙杯中，倒入蒸20分鐘即可。你好準備...
最簡單水蒸麵包怎樣做，最簡單的麵包怎麼做呢？
原料 高筋粉250g 酵母5g 水100ml 雞蛋1個 鹽2g 糖30g 黃油20g 老麵100g。做法 1 高筋粉250g 酵母5g 水100ml 雞蛋1個 鹽2g 糖30g 黃油20g 老麵100g，揉成光滑可以拉成薄膜的麵糰 基本發酵到2倍大 2 分成6塊麵糰，滾圓鬆弛15分鐘 3 再整形成球...
最簡單的蛋糕怎麼做方法，蛋糕怎麼做最簡單的方法
第一步 首先準備5個雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別打入無水無油的容器中，在蛋黃中加入120毫公升的純牛奶，攪拌均勻，再加入20克植物油，擠入幾滴檸檬汁 檸檬汁可以去腥 攪拌一下，加入2克酵母，再次攪拌均勻，然後分兩次加入150克低筋麵粉，每一次都攪拌均勻，最後攪拌成 如圖 這樣的面糊狀 如果做出來的麵糊太...
簡單薯條怎麼做，最簡單的炸薯條怎麼做
薯條怎麼做？把土豆切條洗淨，水開下鹽和土豆條，煮兩分鐘 撈出撒上澱粉攪拌均勻，下油鍋煎至金黃撈出就可以，粘著番茄醬吃美味無比。明天就去買土豆炸薯條，孩子月底生日，先練習練習。美式薯條的做法。美食原料。土豆250克，吉士粉 雞蛋 鹽 白糖 澱粉 番茄沙司各適量。美食做法。1 將土豆去皮，洗淨切條，放入...