1樓:麻利的潘潘
適合8+寶寶的雞汁土豆泥
2樓:蕥咎
1,買洋芋若干(小的那種)洗淨
2,煮(剛過心)
3,點火放油,放鹽(適量)放入煮好的洋芋.
4,邊抄邊壓成泥,在壓之前能讓洋芋起一層鍋巴(不是胡鍋巴)5,不要放其他的東西了,才能讓土豆發出他本來的香味參考資料:http://zhidao.
3樓:淘氣d檸檬
配 料:土豆、黃油、鹽、牛奶、雞湯、黑胡椒粉、火腿、水澱粉
操 作:
第一步:中等大小的土豆2個,去皮洗淨,切成塊。
第二步:放入清水鍋內,煮熟。撈出,放到大碗裡,用湯匙把土豆壓成泥,放一匙黃油,鹽適量,1-2匙牛奶,拌勻。
第三步:把拌勻的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盤子裡,擺好。若是用手來做小球的話,要把手用清水沾濕。
第四步:小鍋裡倒入小半碗雞湯,加黑胡椒粉,加切成細絲的火腿絲,燒開後,用水澱粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上。
注: 1)關於土豆泥,可以用買來的現成土豆泥粉,加牛奶、黃油等直接來調。
2)關於雞汁,自己熬當然好,也可用買的雞湯罐頭代替。
4樓:匿名使用者
不是真的土豆來的!!
是粉來的!
一包一包衝出來的!
我姐姐在kfc做!她告訴我的!
5樓:萬年冰霜
個人相當難做出那樣的。他們的土豆是專用的,品質超高的。前階段不是說裡面含漂白劑麼?
那時候用的土豆是全部進口的,就是因為中國種不出那樣的土豆。他們對土豆的成分比例,甚至包括外形和外觀都有嚴格要求。所以市面上的土豆是基本做不出來那種感覺的。
如果你一定要試試的話就拿顆小土豆蒸爛了看看,要悶好久才行的
6樓:手機使用者
是土豆粉一包一包衝出來的!
但他們的土豆是專用的,品質超高的。他們對土豆的成分比例,甚至包括外形和外觀都有嚴格要求。
我很喜歡吃,呵呵
肯德基雞汁土豆泥的做法步驟圖,怎麼做好吃
肯德基土豆泥醬汁 肯德基土豆泥汁怎麼做
7樓:畸心的豬
食材食譜熱量bai:1504.15(大卡)主料du
土豆445克
輔料黃油zhi5克
牛奶15克
史雲生雞汁dao高湯一回
支黑胡椒粉少許答
肯德基那個馬鈴薯泥的醬汁怎麼做呀?
8樓:舞璇瀅
肯德基bai馬鈴薯泥的醬汁du是用水加黑胡椒粉、zhi澱粉和蠔油調製dao而成的,下面是具回體做法:
準備材料答:土豆 1個,牛奶 半盒,水 適量,黑胡椒 適量,鹽 適量,澱粉 適量,蠔油 適量。
1、將土豆切成片備用。
2、切片的土豆上鍋蒸15分鐘。
3、15分鐘後取出土豆加牛奶和鹽搗爛。
4、碗中放上保鮮膜放入土豆泥,扣放在盤中。
5、在另乙個碗裡放入黑胡椒粉,澱粉,蠔油,水攪拌均勻。
6、將攪拌均勻的配料在鍋中熬至黏稠。
7、將熬好的醬汁淋在土豆上面,美味的土豆泥就可以開始食用了。
9樓:
kfc的那個叫做雞汁土豆
泥 也就是說那個醬汁就是雞汁 在kfc他們是用雞汁粉來調製的回 如果是自己要做的答話 可以在家裡吃完紅燒雞之後留下的湯然後再熬濃一點再澆上去就行 自己也可以嘗試多種口味的哦
土豆泥的製作也非常的簡單 煮好或者蒸好土豆後打成泥就可以了
10樓:匿名使用者
你問的是馬鈴薯泥怎麼做?還是醬怎麼做?我很專業,如沒滿意答案請追問
肯德基的雞汁土豆泥是怎麼做的啊?
11樓:手機使用者
據說是kfc的土豆泥做法
原料:1. 土豆,最好選用新土豆,口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺、比較乾淨的那種。
2. 淡奶油
3. 烹調用濃縮雞湯或牛肉湯。(t&t裡就有賣的)4. 鹽和胡椒粉
製作方法:
1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放涼後,把土豆攥成泥。
2. 在土豆泥中加入適量的忌廉攪拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
3. 將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中,置於火上,加入適量的濃縮雞湯和水,不停地攪拌,直到土豆泥和雞湯溶為一體。
4. 最後加入適量的鹽和胡椒粉調味。推薦用黑胡椒~~~
肯德基的那種土豆泥是怎麼做出來的
12樓:匿名使用者
肯德基雞汁土豆泥的做法
土豆蒸熟,剝皮
將剝皮後的土豆裝入保鮮袋,用擀麵杖擀好備用鍋小火加熱,放入黃油化開
放入土豆泥,用鍋鏟翻炒
黃油基本浸入土豆泥,此時加牛奶繼續翻攪,直到呈現糊狀,盛入碗中。
另用小鍋,將水、濃湯寶放入,煮沸時加入黑胡椒粉澱粉放入小碗中,加一點點水攪拌到沒有乾粉或粉疙瘩,加入湯中,粘稠後閉火。
將湯汁淋入土豆泥上,開吃!
13樓:四姐愛做美食
kfc土豆泥怎麼做?把土豆蒸熟壓成泥,加入黃油,黑胡椒粉,少許牛奶,裝到盤子,倒入湯汁。
KFC土豆泥怎麼做,肯德基土豆泥怎麼做?
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