1樓：匿名使用者
能曬出好絲瓜幹的辦法，將絲瓜切片撒上鹽裹上糯公尺粉，放太陽下一曬，這樣曬出來的絲瓜幹又香又好吃。
絲瓜切的時候盡量要切得均勻些，出來口感和味道更加一致。絲瓜曬成幹太棒了，比肉還香。絲瓜含有防止**老化的維生素b，以及嫩白**的維生素c等成分，能保護**、消除斑塊，使**更加潔白、細嫩，屬於不可多得的養顏佳品，因此絲瓜汁有「美人水」之稱。
絲瓜的提取物還有抗病毒，抗過敏的保健作用。
絲瓜的3大攻效：
1.抗壞血病：絲瓜中維生素c含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素c缺乏症。
2.健腦美容：由於絲瓜中維生素b等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持**彈性的特殊功能，能美容去皺。
3.抗病毒、抗過敏：絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。
2樓：匿名使用者
將皮發黃的老絲瓜去皮後用清水洗盡，涼、曬乾即可，此物常用作洗碗等。
3樓：譈譈仔
絲瓜長黃後比較好曬乾
因為長黃後裡面的經絡已經形成，同時自身水分開始逐漸減少，這個摘下來曬乾的話，放下通風乾燥處的太陽下，很容易曬乾，即使沒有太陽也也會慢慢陰乾而不會腐爛或者發霉
4樓：匿名使用者
一般絲瓜長老了，就直接幹了。
絲瓜怎樣才能曬乾
5樓：神秘墨竹
絲瓜長黃後放在太陽下曬乾。
絲瓜長黃後裡面的經絡已經形成，同時自身水分開始逐漸減少。這個時候摘下來曬乾的話，放下通風乾燥處的太陽下，很容易曬乾。即使沒有太陽也也會慢慢陰乾而不會腐爛或者發霉。
絲瓜是原產於印度的一種葫蘆科植物，在東亞地區被廣泛種植。為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。
莖蔓性、五稜、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂，莖節具分枝卷鬚，易生不定根。國內外均有分布和栽培。果為夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚醣和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。
成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及家具。還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。原產於南洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜。
6樓：love柚子
好像do是等絲瓜在樹上幹了之後才打下來的誒
絲瓜能曬乾儲存嗎？
7樓：月似當時
絲瓜能曬乾儲存。絲瓜長黃後比較好曬乾因為長黃後裡面的經絡已經形成，同時自身水分開始逐漸減少，這個摘下來曬乾的話，放下通風乾燥處的太陽下，很容易曬乾，即使沒有太陽也也會慢慢陰乾而不會腐爛或者發霉。
絲瓜為短日照作物，喜較強陽光，而且較耐弱光。在幼苗期，以短日照大溫差處理之，利於雌花芽分化，可提早結果和豐產。整個生育期當中較短的日照、較高的溫度、有利於莖葉生長發育，能維持營養生長健壯，有利於開花座果、幼瓜發育和產量的提高。
絲瓜屬喜溫、耐熱性作物，絲瓜生長發育的適宜溫度為20-30℃，絲瓜種子發芽的適宜溫度為28-30℃，30-35℃時發芽迅速。
擴充套件資料
絲瓜常見栽培品種有：蛇形絲瓜和棒絲瓜。蛇形絲瓜又稱線絲瓜，瓜條細長，有的可達1公尺多，中下部略粗，綠色，瓜皮稍粗糙，常有細密的皺褶，品質中等。
棒絲瓜又稱肉絲瓜，瓜棍從短圓筒形至長棒形，下部略粗，前端漸細，長35厘公尺左右，橫徑3-5厘公尺，瓜皮以綠色為主。
夏絲瓜從種到初收35-45天，採收期50-60天，自花開放到採收商品約10-12天，採收要及時，否則，易纖維化，不能食用，既影響產量又影響品質。
絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素c，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。
每100克含蛋白質1.4-1.5克，脂肪0.
1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纖維0.
3-0.5克，灰分0.5克，鈣18-28毫克，磷39-45毫克，核黃素0.
03-0.06毫克，尼克酸0.3-0.
5毫克。
絲瓜中含防止**老化的b族維生素，增白**的維生素c等成分，能保護**、消除斑塊，使**潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁「美人水」之稱。
8樓：達克悠拉
絲瓜能!要趁嫩的時候,切片即可晾曬!
茄子,打皮切片,滾上麵粉,即可晾曬!或用鍋蒸熟,掰開在陽光下晾曬!
豆角,可以切絲晾曬!
9樓：巧巧3個
絲瓜不可以曬乾儲存的。茄子，豆角可以曬乾，但一定要曬的乾乾的，然後放入不透氣的口袋存放，袋口要紮緊了。
10樓：匿名使用者
如果你是拿來做菜的話，曬乾就不行，如果是洗澡的話，最好曬得時間長一點
11樓：安家豪
絲瓜好像不可以曬乾，我在家經常用茄子，豆角。蘿蔔曬乾。包餃子或者炒著吃把新鮮茄子洗淨。切成薄片晾曬。豆角用開水燙過後晾曬。
12樓：匿名使用者
絲瓜是長到一定時候它就有絲瓜精，你想要絲瓜精就等他長到老，如果你是想曬乾留以後吃那就不行了！
茄子不能曬乾儲存的。
豆角放到太陽下曬乾或者放到沸水裡燙一下再拿出去曬乾。
13樓：媽媽高女兒胖
可以啊，但是絲瓜必須先要刨皮，切段，然後用開水燙一下後再曬。注意不要燙得太熟。馬齒莧，馬蘭頭都可以這樣燙後曬乾，用它燒肉，包包子都很不錯哦。不信的話你可以試一試
14樓：匿名使用者
都能曬的有的曬過以後會增加營養
但也會流失很多營養
就想先洗蔬菜後切菜乙個道理
15樓：期待你的愛吧
可以的，絲瓜曬乾之後可以入藥，還可以用來做洗滌工具使用絲瓜長期儲存方法：
不要洗，用塑膠袋裝好，袋上留幾個小孔，平放在通風口地上，室內有點溼更好，盡量不要層疊，可放半月，如果自家種多了，塑膠袋裝好放冰箱也可放一星期。沒冰箱照前面說的沒問題。
絲瓜能曬乾儲存!要趁嫩的時候,切片即可晾曬!
16樓：匿名使用者
可以，長老以後變黃變甘，放著就可能儲存
17樓：
只有豆角可以曬乾。其他都不行。
18樓：
曬乾le就沒法吃了吧，不過可以拿來洗碗，哈哈
19樓：匿名使用者
不能，曬乾了就不能吃了阿赫和
曬乾了的絲瓜怎樣炒才好吃
20樓：棧橋拿鐵
有以下幾種方法可供參考：
1、姜炒。將姜切成小細末，放少量油將薑末炒版香後放絲瓜
，加適量鹽權即可。
2、清炒。跟雞蛋一起炒著吃，做成絲瓜蛋湯也好喝，做各種素湯時也可加絲瓜
老絲瓜的用途：
1、腮腺炎：老絲瓜1條，切碎炒至微黃，研為細末。每次10克，開水送服，每日3次，連服5日。
2、催乳：老絲瓜1個，陰乾，燒存性，研未，黃酒沖服，每次服9克。
3、月經不順：用絲瓜絡1個，加水1碗煎服，常喝可調理。把絲瓜子烘乾，加水1碗煎服，水開後加入少量紅糖，衝黃酒溫服早晚各1次，對調理月經不順有效。
老絲瓜1個，燒乾後研成細末，每次服9克，鹽開水調服。可**月經過多。
4、痘疹不快：老絲瓜近蒂處10cm，連皮燒存性，研末，砂糖水送服。
5、手足凍瘡：老絲瓜燒存性，和豬脂塗之。
6、消腫：老絲瓜種1個，向日葵花盤1個，加水兩碗，煎成1碗，打入鮮雞蛋1個，待熟，吃蛋飲湯。
7、絲瓜絡（取絲）用途：按摩，沐浴時把絲瓜絡在溫水中浸濕，放上沐浴露或香皂按摩全身；洗臉時，濕潤的絲瓜絡放上洗面奶在臉部由下至上輕輕按摩臉部，力度因人而異。
絲瓜可以曬乾怎麼吃
21樓：瘋子難不難
曬乾的絲瓜；
1、姜炒，將姜切成小細末，放少量油將薑末炒香後放絲瓜，加適量鹽即可。
2、清炒，跟雞蛋一起炒著吃，做成絲瓜蛋湯也好喝，做各種素湯時也可加絲瓜
幹絲瓜的妙用：買一顆大絲瓜，個頭越大越好，曬乾，但是可不能烘乾，因為那樣的話就變的很脆，沒辦法使用，曬乾後，根據喜好切成幾段。
在洗碗，刷鍋的時候代替鋼絲球，海綿布，很好用，手感也不錯，還不割傷手，也沒有海綿布那種油膩膩的感覺。
營養：絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素c，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。
每100克含蛋白質1.4-1.5克，脂肪0.
1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纖維0.
3-0.5克，灰分0.5克，鈣18-28毫克，磷39-45毫克，核黃素0.
03-0.06毫克，尼克酸0.3-0.
5毫克。抗壞血酸5-8毫克。
絲瓜中含防止**老化的b族維生素，增白**的維生素c等成分，能保護**、消除斑塊，使**潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁「美人水」之稱。
22樓：格潤泰熱流道灬
絲瓜能!要趁嫩的時候,切片即可晾曬!
茄子,打皮切片,滾上麵粉,即可晾曬!或用鍋蒸熟,掰開在陽光下晾曬!
豆角,可以切絲晾曬!
曬乾了的絲瓜怎樣炒比較好吃？
23樓：棧橋拿鐵
有以下幾種方法可供參考：
1、姜炒。將姜切成小細末，放少量油將薑末炒香後放絲瓜，加適量鹽即可。
2、清炒。跟雞蛋一起炒著吃，做成絲瓜蛋湯也好喝，做各種素湯時也可加絲瓜
老絲瓜的用途：
1、腮腺炎：老絲瓜1條，切碎炒至微黃，研為細末。每次10克，開水送服，每日3次，連服5日。
2、催乳：老絲瓜1個，陰乾，燒存性，研未，黃酒沖服，每次服9克。
3、月經不順：用絲瓜絡1個，加水1碗煎服，常喝可調理。把絲瓜子烘乾，加水1碗煎服，水開後加入少量紅糖，衝黃酒溫服早晚各1次，對調理月經不順有效。
老絲瓜1個，燒乾後研成細末，每次服9克，鹽開水調服。可**月經過多。
4、痘疹不快：老絲瓜近蒂處10cm，連皮燒存性，研末，砂糖水送服。
5、手足凍瘡：老絲瓜燒存性，和豬脂塗之。
6、消腫：老絲瓜種1個，向日葵花盤1個，加水兩碗，煎成1碗，打入鮮雞蛋1個，待熟，吃蛋飲湯。
7、絲瓜絡（取絲）用途：按摩，沐浴時把絲瓜絡在溫水中浸濕，放上沐浴露或香皂按摩全身；洗臉時，濕潤的絲瓜絡放上洗面奶在臉部由下至上輕輕按摩臉部，力度因人而異。
夏天絲瓜能不能曬成幹子冬天吃
24樓：
絲瓜是可以曬乾留冬天吃的，絲瓜是日常飲食上比較常見的一種菜類，絲瓜其中的營養價值豐富，而且口感也非常好，經常食用可以補充身體所需要的營養元素和多種微量元素。
而曬乾以後的絲瓜也非常美味，而且做法繁多，每一種做法都十分令人回味，可以將曬乾的絲瓜進行清炒，或者是燉湯食用。
曬絲瓜也是比較簡單，只要選新鮮的絲瓜。
然後進行切片處理就可以直接拿去曬了，等曬乾之後就可以保留更長的可食用時間了。
25樓：糖老師快樂的一天
可以的，絲瓜子也不要扔，曬乾又油又香。
曬絲瓜：
1、準備幾個新鮮的絲瓜；
2、切片；
3、晾曬；
26樓：a所羅門
絲瓜曬乾之後冬天吃營養價值 經過高溫晾曬後維生素c會減少，別的物質也會氧化營養變低。但利於儲存。
絲瓜幹怎麼曬？
絲瓜長黃後比較好曬乾因為長黃後裡面的經絡已經形成，同時自身水分開始逐漸減少，這個摘下來曬乾的話，放下通風乾燥處的太陽下，很容易曬乾，即使沒有太陽也也會慢慢陰乾而不會腐爛或者發霉。
希望可以幫助你 謝謝採納
絲瓜幹怎麼曬，怎樣曬絲瓜幹好曬乾啊
絲瓜幹的曬製 用料絲瓜 兩條 糯公尺粉 400克 精鹽 適量 烹飪步驟 1.準備絲瓜。去皮洗淨，切片，撒鹽 2.醃半小時左右 3.瀝掉水份 4.準備糯公尺粉和曬絲瓜用的，絲瓜均勻的裹上糯公尺粉 5.依次做好，放到有太陽的地方曬，曬幾個小時翻面 6.曬乾即可，用保鮮袋裝好放冰箱儲存，隨吃隨拿 7.要吃...
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