1樓：
芹菜拌香乾的做法
1.將西芹去根，刨去表皮老筋
2.洗淨後再用樂扣樂扣多樂可千日紅菜刀切成斜薄片3.把五香茶乾表面醬汁沖洗乾淨，再側刀用樂扣樂扣多樂可千日紅菜刀片成斜薄片
4.螺絲辣椒用樂扣樂扣多樂可千日紅菜刀切碎備用5.鍋中放入熱水，燒沸後將西芹片和五香茶乾片分別放入鍋中氽熟，然後取出瀝乾水分待用
6.將焯過水的芹菜片、茶乾片和辣椒碎混合均勻，放入乾辣椒碎，淋上熱的花椒油（鍋中放入適量油，用小火將花椒炸香，然後撈出花椒不要，即成花椒油），然後依次調入臘八醋（自己家醃的臘八醋，很香呢，超市有賣蒜汁香醋也很不錯哈）、海鮮醬油、鹽、雞精、香油
2樓：包理忠
主料： 豆腐乾 300克 芹菜 300克
調料： 辣椒油 5克 香油 5克 鹽 3克 味精 2克 泡椒 5克 醬油 5克 各適量
芹菜拌豆腐乾的做法：
1.白豆腐乾先批成片再切成絲，放開水中焯一下，在開水中浸泡半小時，撈出瀝乾水；泡辣椒切成絲。
2.芹菜去根、葉、洗淨，拍破切段用開水焯一下，撈出瀝乾。
3.泡辣椒絲、豆腐乾絲、芹菜放在碗內，加入醬油、鹽、味精、紅油、香油拌勻即成。
香乾拌芹菜的做法，香乾拌芹菜怎麼做好吃，香乾
3樓：南寧西京專業
用料主料
胡蘿蔔適量
芹菜適量
香醋適量
芝麻適量
芝麻油適量
涼拌芹菜香乾的做法
1.準備原料。
2.胡蘿蔔切絲，香乾切薄片。
3.芹菜摘洗乾淨，莖切段。
4.鍋裡燒開水，芹菜倒入焯水，撈出瀝水。
5.胡蘿蔔絲焯水。
6.香乾焯水。
7.焯過水的芹菜、胡蘿蔔、香乾裝入碗中，放鹽、白糖、香醋、油、麻油調味。
8.可以加入熟芝麻，拌勻即可。
水芹菜拌香乾的做法，水芹菜拌香乾怎麼做好吃
4樓：藍海藍山
水芹菜炒香乾的
bai做法
1.準備材料，du水芹菜一小
zhi把，香乾三塊
2.水芹菜理幹dao淨，剪去專根部。用清
屬水浸泡一會兒，一根根洗淨，瀝乾，切成寸段3.香乾洗淨瀝乾，切成稍厚的片
4.鍋中放油燒熱，煸香蔥薑絲後，撈出煸過的蔥薑絲扔掉（這步過程圖忘記拍了。不過沒關係，這步省略也是可以的）。倒入香乾，煸炒一分鐘左右
5.倒入切好的水芹菜，一起翻炒
6.大約一分鐘後，水芹菜看上去有些變軟了，加些鹽和雞精調好味，就可以出鍋了
香芹拌香乾的做法，香芹拌香乾怎麼做好吃，香芹
5樓：匿名使用者
香芹拌香乾的做法
1.芹菜摘葉洗淨，香乾衝去醬汁洗乾淨備用
2.鍋中水燒開，放少量的鹽和滴幾滴香油，倒入切好的芹菜豆干碎，焯好撈出過涼開水瀝乾
3.芹菜豆干碎倒入大碗中，按自己口味放入香醋、白砂糖、鹽、味精，拌勻4.裝盤，撒上少量熟花生公尺即可食用
芹菜拌豆腐乾怎麼做？
6樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的芹菜拌豆幹
7樓：薄荷**專家
主料： 豆腐乾 300克 芹菜 300克
調料： 辣椒油 5克 香油 5克 鹽 3克 味精 2克 泡椒 5克 醬油 5克 各適量
芹菜拌豆腐乾的做法：
1.白豆腐乾先批成片再切成絲，放開水中焯一下，在開水中浸泡半小時，撈出瀝乾水；泡辣椒切成絲。
2.芹菜去根、葉、洗淨，拍破切段用開水焯一下，撈出瀝乾。
3.泡辣椒絲、豆腐乾絲、芹菜放在碗內，加入醬油、鹽、味精、紅油、香油拌勻即成。
更多芹菜拌豆腐乾資訊見薄荷網食物庫
芹菜拌豆幹怎麼做
8樓：**
用料主料
豆干200克
芹菜130克輔料油
適量鹽1勺姜
適量蒜適量醬油
1勺辣椒醬
1勺雞精半勺糖
半勺蔥適量芹菜拌豆幹的做法
1.準備好芹菜和豆皮。
2.芹菜洗淨切片。
3.豆干切絲。
4.鍋加水。
5.水開後放入芹菜。
6.加入豆干。
7.一起焯水煮一下。
8.撈出控水。
9.鍋熱油，下薑蒜炒香關火。
10.加入醬油和辣椒醬。
11.加點鹽，糖，雞精，香油和蔥調成料汁。
12.芹菜豆干加入。
13.拌勻一下即可。
14.裝盤。
烹飪技巧
1、豆干焯水煮一下，更乾淨衛生。
2、芹菜焯斷生即可。
3、冷盤加點酸辣調味汁，更開胃下飯。
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