1樓：西雅圖之夜未眠
材料：牛腩1斤、土豆2個、蒜末2湯匙、洋蔥1個（30克左右），辣椒粉1大匙，西紅柿1個，黃油100克，油一碗
調味料：鹽1茶匙半、雞精適量 、牛奶1/3杯作法：
1.牛腩切小方塊，入滾水中氽燙，去除血水、泡沫，洗淨，瀝乾水份。
2.土豆去皮，切麻將牌大小的塊。 洋蔥切絲。
3.起油鍋，下一碗油，將土豆塊炸熟，倒出瀝乾油。下黃油，慢火化開，爆香蒜未、洋蔥絲，投入牛腩炒勻，加水兩碗燒開，西紅柿切塊放入同燉，轉小火燜煮1小時後，放入土豆及調味料續煮20分鐘，燒至湯汁快乾、肉爛即可。
2樓：匿名使用者
很奇怪沒吃過,不過土豆不是很好.
3樓：匿名使用者
三樣東西放一塊煮1個小時
4樓：人生如夢矣
做法如下：
牛腩切塊，用開水煮，去血。
同時，切蒜，cut in half. 切薑，準備花椒，乾辣椒。
將牛肉撈起，稍微晾乾，乾淨鍋裡，放油燒熱，再倒入蒜，姜，花椒，乾辣椒爆香，放牛肉一起炒，直到有香味。
加冷水蓋過牛肉，中火煮。放料酒，八角，香葉，醬油，少許鹽（根據個人口味），然後把西紅柿切片，從一開始就放下去和牛肉一起燉。
蓋上鍋蓋煮快乙個小時的時候，放土豆塊，再稍微加點水熬。
。。。。。
大概40分鐘的時候，看看，調調，
起鍋前一定要加香菜，本人愛吃，所以加了好多，和一和，顏色稍微變了的時候就可以起鍋拉。。。
番茄牛腩土豆的做法，牛腩土豆西紅柿怎麼做
牛腩 土豆和西紅柿的製作方法如下 首先準備好需要的食材。1.牛腩提煉，買回來切。用冷水浸泡半小時提取血液 中間可以換幾次水 用冷水準備乙個半砂鍋，放入牛腩，放入幾片姜，倒入適量料酒，大火燒開。等待時間用來切蒜和蔥，把甜葉菊和八角桂皮洗淨備用 煮開後撇去血沫，撈出牛腩瀝乾備用。2.牛腩的水不用倒，用在...
怎樣做西紅柿燉牛腩好吃，牛肉燉西紅柿怎麼做最好吃？
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西紅柿可以燉牛腩嗎？怎麼做好吃，怎樣做西紅柿燉牛腩好吃
可以的西紅柿燉牛腩的做法步驟 1牛腩切成小小的塊。2牛腩用熱水焯一遍。3並用熱水沖洗乾淨。4西紅柿 土豆 洋蔥切成小丁。5蔥 姜 大料 桂皮 備用。6另外準備乙份切成大塊的西紅柿 土豆丁。7鍋內加油燒熱，放入洋蔥炒香。8放入西紅柿。9放入土豆丁。10待西紅柿炒碎以後放入牛腩。11加入番茄醬炒勻。12...
番茄燉土豆怎麼做，西紅柿燉土豆的家常做法大全怎麼做好吃
西紅柿燉土豆 主料雞肉50g 西紅柿1個 土豆1個 洋蔥1個 青椒1個 西紅柿燉土豆的做法步驟1.備料，改刀。2.起油鍋，蒜末薑末爆香。3.放雞肉煸炒。4.放入土豆炒1分鐘。5.放西紅柿，盡量用鏟子把西紅柿碾碎。放適量蠔油。6.放入青椒，洋蔥翻炒30秒。7.裝盤。簡單幾步教您做出好吃的番茄土豆塊 食...