清熱椰子雞湯怎麼做,椰子雞湯怎麼做

時間 2022-03-24 23:11:33

1樓:你看看這個啊明

清爽養生湯—椰子雞湯

夏天就想喝清爽又有營養的湯,那椰子雞湯肯定是首選項,一口下去清爽不膩,加上雞肉的醇香,一下子一碗就下肚了,還有營養,對孕媽媽下奶也很有幫助哦。

材料:乙個大的椰子,半隻雞,紅棗,枸杞,薑片等

第一步:準備乙個椰子,將椰子弄出乙個小洞,然後把裡面的椰汁用大碗倒出來備用。

第二步:然後將椰子弄開乙個大洞,或者乾脆弄成兩半,(沒有力氣就叫男朋友或者老公弄哈哈哈)用勺子將椰肉挖出來備用。

第三步:將椰肉切成小條,雞肉倒進鍋裡加入薑片去腥,將椰汁倒進鍋裡,可以加一點水,漫過雞肉,煮開後加入椰子肉。

第四步:最後就是加入紅棗,小火煮三十分鐘,然後再加入枸杞,煮十五分鐘左右,這樣就是美味又營養的椰子雞湯啦

喝上一口,椰子和雞肉的味道混在一起,剛好搭配,雞肉粘上了椰子的清香,清甜的味道

2樓:

椰子雞湯具有很好的溫補的功效,這屬於粵菜,適當的吃一些具有很好的滋補的功效,尤其是對於哺乳期母親來說,適當的吃些稀一些還有通乳下奶的作用,能夠提高身體的免疫力,雞湯的營養價值很高,在預防疾病、提高抗病能力方面的作用也比較明顯,下面我們就來了解一下椰子雞湯的做法。

準備半隻雞,準備乙個椰子,另外準備適量的鹽、紅棗、枸杞、芡實和姜。

購買新鮮的椰子,然後最好讓市場的老闆把硬殼去掉,在椰子的上端開兩個小孔,有助於椰汁倒出來。把椰汁倒入容器裡面,把椰子裡面的椰肉取出來,然後切成小條。把雞清洗乾淨,去除裡面的油膘,砍成大塊兒,放入鍋中,加入涼水,然後燒開,把上面的浮沫撇掉。

這時候把椰汁倒入雞湯裡面,加入芡實紅棗,放入薑片,再把椰子條也放到鍋中,再加入一些清水,然後大火燒開,再用小火煮兩個小時左右,然後再把已經洗乾淨的枸杞子放到鍋裡面,再煮十分鐘,然後關火,加少許鹽來調味,這樣椰子雞湯就做好了。

椰子雞湯的做法比較簡單,不但口感香甜,同時營養價值也非常的高,具有很好的保健功效,適合多數人飲用,能夠取得補而不燥的作用,尤其是在秋冬季節適當的喝一些,有很好的調理身體和保健的功效,是非常好的一道養生湯品。

椰子雞湯怎麼做

3樓:匿名使用者

材料:椰子、雞肉、蜜棗

做法:1、雞處理乾淨,剝去雞皮,用開水焯燙一遍,撈出備用。

2、先將椰子開乙個小口,倒出椰汁,後將椰子破開,取椰肉切片。

3、把雞、椰子汁、椰子肉和蜜棗一同放入煲鍋中,加入適量清水,大火煲15分鐘左右,再轉小火煲乙個半小時即可。

4樓:樂觀的一縷山風

怎麼做椰子雞湯好吃?需要哪些食材?

椰子2個,雞半隻,生薑適量,

椰子雞湯的做法步驟:

步驟1:現將椰子水倒出來,果肉挖出來切好,雞剁好,薑片切好。

步驟2:鍋中倒入椰子水,放入薑片煮開。

步驟3:倒入椰子肉繼續煮。

步驟4:再倒入雞肉煮熟。椰子水很鮮甜,不需要加油鹽調味了。

步驟5:接下來介紹我們本地人吃雞要用的調料,就是將姜剁碎,倒入花生油,加入適量的鹽巴進行調味,蘸雞肉吃一流的好吃。

步驟6:煮好的椰子雞湯。

口味重的朋友可以自行調味。

5樓:北京新東方烹飪學校

新鮮椰子肉半個,雞乙隻,鹽,姜。

做法:1、先用筷子在椰子的氣口那裡搓個洞,把椰子水倒出。

2、再用刀背輕輕的敲椰子的外殼,把裡面的椰肉震鬆,把椰子砸開,取出椰肉,把椰肉切成小塊。

3、雞肉切塊。

4、水煮開後,把椰子水倒入,加入薑絲;椰肉、雞塊都放進去用武火煮,等湯水開了之後,再改用文火慢燉3到4小時,最後放鹽調味![1]

營養價值

椰子汁和椰肉可驅蛔蟲。雞肉補充蛋白質,強身健體,適宜3歲以及三歲以上的兒童食用。

6樓:無聊免

搜狗百科材料:椰子1個,雞乙隻調料:料酒10克,鹽3克,味精1克,胡椒粉1克1.

先用筷子在椰子的氣口那裡搓個洞,把椰子水倒出。2.再用刀背輕輕的敲椰子的外殼,把裡面的椰肉震鬆(要敲久一點哦,4面8方都敲)然後走到沒有人的地方,狠狠地!!

超級狠地把椰子砸開,如果之前敲得夠久...

7樓:

椰子乙隻,老母雞乙隻用砂鍋慢慢燉

8樓:匿名使用者

乙隻雞,配2個椰青,加清水

9樓:空空如也

準備材料:椰子殼很是堅實,要把椰子肉和椰子汁弄出來要費功夫,我讓售賣椰子的檔主代勞了,椰子肉切小片,椰子汁用容器盛著待用。不過如果自己處理要想象一下椰子雞湯的清甜,耐心地處理椰子是很值得的

把雞斬件,如果雞湯油膩,可以把雞皮去掉,還有乙個辦法是煲好後,撇去雞湯上面的油

廣東椰子雞湯的家常做法

湯鍋煮沸水後放入椰子肉和雞塊,大火燒開後轉小火煲兩小時廣東椰子雞湯的簡單做法

把準備好的椰子汁倒入雞湯煮5分鐘,放入適量鹽即可烹飪技巧

【椰子雞湯】清潤,補虛,補血、補腎、健腦、排毒,滋潤肌膚的廣東湯水。我個人覺得這款湯水最好就用椰子和雞,簡單又美味!

椰子燉雞湯怎麼做

10樓:教育心理師

可以直接將椰子切開,這裡面放入雞,然後燉製半個小時就可以。

11樓:等等等等

這個直接就用椰汁燉煮雞塊就可以了,一定要選用新鮮的。

12樓:煙慶桖

你好,把雞處理乾淨放入椰子裡面。然後放在鍋裡面慢慢蒸。小火蒸上兩三個小時就可以了。

13樓:泥清妙

椰子燉雞湯怎麼做 可以取新鮮的椰汁留著備用 把雞肉和椰子肉放在鍋裡 放上新鮮的椰子汁熬製即可

14樓:匿名使用者

這兩種食材在一起燉煮,味道特別的特殊,而且鮮美,把肌清洗乾淨,放入砂鍋中,椰汁帶起的清水一起燉煮

怎樣做椰子雞比較好吃,椰子雞怎麼做才好吃

清甜爽口的椰子雞,和夏天最搭了 椰子雞怎麼做才好吃 用料雞 半隻 椰子 1粒 紅棗 適量 枸杞 適量 醮汁 青檸 蒜頭 生抽 白糖 溫水 椰子雞的做法 雞斬小塊 取出椰子汁,椰子肉切細條 蒜切末,加入生抽 白糖,一點溫水調勻,再擠入青檸汁 鍋中倒入椰子汁和適量清水,煮開,調入細鹽 加入雞肉 椰子肉 ...

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