1樓：匿名使用者
應該是風俗。
1.風俗是指特定區域、特定人群沿革下來的風氣、禮節、習慣等的總和。相沿積久而成的風氣、習俗。
2.習俗:舊社會,城鄉居民禁忌較多,表現在人們行為的各個方面,相沿成習。其中有合理的禁忌,但多帶封建迷信色彩。
3.風俗是由歷史形成的,它對社會成員有著很強的行為能力。習俗是社會道德和法律的基礎和補充部分。
冬至吃餃子還是立冬吃 冬至吃餃子是正統的習俗
2樓：曉曉說
到底是冬至吃餃子，還是立冬吃餃子
3樓：時代領跑者
冬至和立抄冬都有吃餃子的習俗。襲
一、諺語雲：「十bai月一，du冬至到，家家戶戶吃水
zhi餃。」從吃餃子習俗dao的由來看，冬至吃餃子是正統的習俗，特別是在北方地區，冬至日當天一定要吃餃子，而且有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」一說法。
二、立冬日也有吃餃子的習俗，而立冬日吃餃子的習俗**於「交子之時」的說法，因為「餃子」又名交子，有新舊交替之意，立冬則是秋冬季節之交，故「交子」之時的餃子不能不吃。
三、無論是冬至還是立冬，這個時候正是陽氣潛藏，陰氣盛極之時。從養生學的角度看，這個時候需要養藏，滋陰補陽，而餃子具有豐富的營養價值，自然是進補的最佳食補材料之一。
四、隨著時間的演變，不僅冬至和立冬要吃餃子，其他的節日也慢慢以吃餃子來慶祝，例如說除夕守歲的時候也會吃餃子。不僅是因為餃子本身好吃，也是對傳承了數千年的中華習俗的一種延續。
4樓：夙鳶小九
立冬吃餃子。
因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊回年和新年之交，立冬是秋冬
答季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
立冬是個進補的節氣，「立冬補冬，補嘴空」的諺語。在北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。
立冬節氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習俗，都是為了溫暖身體、驅走嚴寒，增強抵抗力，少生疾病。
5樓：匿名使用者
大部分地區都是冬至吃餃子，也有少部分地區有立
冬吃餃子的習慣。在京津內一帶，人們有立冬吃水餃容的習俗，有民俗專家認為，立冬是秋冬季節之交，是「交子之時」，所以這時吃餃子有「順從天意」的意思。而且，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。
冬至吃餃子始於張仲景。張仲景是河南南陽人，冬天來了，當地百姓很多人耳朵被凍壞，這讓張仲景很是擔憂，於是他把羊肉和一些驅寒的藥物放在一起煮熟，用面皮包成耳朵形狀，煮熟後送給被凍傷的百姓食用。張仲景叫它「祛寒嬌耳湯」，百姓吃了以後，凍傷也就好了，後人為了紀念張仲景的功德，把張仲景尊為「醫聖」的同時，把餃子創始者的名頭也一併給了張仲景。
6樓：253的夢夢
冬至和立冬都可以吃餃子，冬至吃餃子不凍耳朵，這是一種民俗。
7樓：匿名使用者
在東北的習俗裡，就是冬至吃餃子，我就知道冬至吃餃，立冬吃不吃我不咋知道啊！想吃就吃吧
按照北方的習俗，到底是冬至吃餃子還是立冬吃餃子？
8樓：發兔冷知識
前幾天是立冬，發兔的朋友圈中，到處有人在互相問候吃餃子，難道是發兔被凍傻了？不是應該冬至吃餃子嗎？
9樓：阿凡提的老驢
為什麼立冬北方人要吃餃子呢？
10樓：
北方是冬至吃餃子，因為到了冬至之後需要以食來進補以達到滋補的功效來保養身體。
11樓：十一年前夢
按照北方習俗，是冬至吃餃子的，北方有句俗話說：「冬至到，吃水餃。」 不同地區有不同的習俗，南方冬至那天是吃湯圓的，在山東滕州等地有冬至當天喝羊肉湯的習俗 。
12樓：
當然是在冬至的時候吃餃子啦。這在我們北方，就表示象徵著家人團圓團聚的，吃一頓餃子嘮家常。
13樓：智爾真
按照北方的習俗，其實冬至和立冬都可以吃餃子，因為吃餃子是不分時間地點的，每個節氣都可以吃
北方冬至吃餃子的習俗與誰有關？
14樓：w易梓涵
餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。
餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱。
三國時期稱作「月牙餛飩」，南北朝時期稱「餛飩」，唐代稱餃子為「偃月形餛飩」，宋代稱為「角子」，元代、明代稱為「扁食」;清朝則稱為「餃子」。
三國時期，餃子已經成為一種食品，被稱為「月牙餛飩」。魏張揖所著的《廣雅》一書中，就提到這種食品。據三國時期魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為「餛飩」的食品，和餃子形狀基本類似。
餃子在宋代的時候，傳入蒙古。餃子傳到了蒙古，餃子在蒙古語中讀音類似於「匾食」。隨著蒙古帝國的征伐，扁食也傳到了世界各地。出現了俄羅斯餃子、哈薩克餃子、朝鮮餃子等多個變種。
15樓：蘋果園
和誰也沒關係
因為冬至代表著冬天的來臨真正意義上的入冬天氣越來越冷
所以要補一補為過冬做準備因為餃子營養豐富有肉和蔬菜
冬至吃餃子是習俗嘛
16樓：匿名使用者
今日冬至，冬至吃餃子，不然凍耳朵，你們有這樣的習俗嗎
17樓：匿名使用者
在我國北方有「冬至餃子夏至面」的說法，為何冬至這一天要回吃餃子呢答？餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。
東漢末年，名醫張仲景見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了，於是發明了「祛寒嬌耳湯」，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋裡煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的「嬌耳」，下鍋煮熟後分給病人，每人兩隻嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖，一段時間病人的爛耳朵就好了。
張仲景捨藥一直持續到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳**，就仿嬌耳的樣子做成食物，並稱之為「餃耳」、「餃子」。此後，「祛寒嬌耳湯」的故事一直在民間廣為流傳。
每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心裡仍記掛著張仲景的恩情。所以，現在又有「冬至吃餃子一冬不會凍耳朵」的說法。
18樓：暖y冬
這個是北方的習俗，在南方是沒有的，在南方都沒有餃子
19樓：匿名使用者
有的地方是習俗，現在都淡了
冬至吃餃子是哪些省的習俗
20樓：精緻的
北方地區有
冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至公尺糰、冬至長線面的習慣，而蘇北人在冬至時吃大蔥炒豆腐。
冬至俗語好吃不過餃子，冬至是嚴冬季節，人們以食取暖，而冬至吃餃子習俗源於漢代，而經過千百年的發展形成了北方獨特的節令美食傳統。
他見鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裡非常難過，做「祛寒矯耳湯」給百姓吃。鄉親們吃後，耳朵都治好了。
後來，每逢冬至人們便模仿做著吃，以後人們稱它為「餃子」，就形成了冬至吃餃子的習俗。慢慢的還演變成吃了冬至的餃子不凍耳朵的說法。
北方冬至吃餃子有什麼講究？
21樓：帥帥帥
在我國北方有「冬至餃子夏至面」的說法，為何冬至這一天要吃餃子呢？餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。
東漢末年，名醫張仲景見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了，於是發明了「祛寒嬌耳湯」，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋裡煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的「嬌耳」，下鍋煮熟後分給病人，每人兩隻嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖，一段時間病人的爛耳朵就好了。
張仲景捨藥一直持續到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳**，就仿嬌耳的樣子做成食物，並稱之為「餃耳」、「餃子」。此後，「祛寒嬌耳湯」的故事一直在民間廣為流傳。
每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心裡仍記掛著張仲景的恩情。所以，現在又有「冬至吃餃子一冬不會凍耳朵」的說法。
冬至吃餃子是全國的風俗嗎？ 10
22樓：光影人心
北方地區有冬至宰羊，吃餃子，吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至公尺糰，冬至長線面的習慣。 而蘇北人在冬至時吃大蔥炒豆腐。
遼寧大學文學院教授楊太說，冬至吃餃子，是不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今南陽仍有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠。
每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：「十月一，冬至到家戶戶吃水餃。」這種習俗，是因紀念「醫聖」張仲景冬至捨藥留下的。
冬至，是我國農曆中乙個非常重要的節氣，也是乙個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至的習俗。冬至俗稱「冬節」，「長至節」，「亞歲」等。
冬至為什麼吃餃子冬至吃餃子習俗，冬至為什麼要吃餃子？冬至吃餃子的由來及傳說
冬至吃餃子的原因是為了不忘 醫聖 張仲景的 祛寒嬌耳湯 之恩。我國冬至吃餃子緣由如下 在我國北方有 冬至餃子夏至面 的說法，餃子原名 嬌耳 相傳是我國醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。東漢末年，名醫張仲景見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了，於是發明了 祛寒嬌耳湯 其做法是用羊肉 辣椒...
立冬吃餃子還是冬至吃餃子，立冬吃餃子還是冬至吃餃子 立冬和冬至有什麼區別
到底是冬至吃餃子，還是立冬吃餃子 作為乙個山東棗莊人，冬至在我們老家的飯桌上會有羊湯，餃子，驅寒的食物的，不知樓主是 人？立冬吃餃子，冬至吃羊肉 當然是冬至吃餃子了。立冬吃餃子還是冬至吃餃子？到底是冬至吃餃子，還是立冬吃餃子 立冬吃餃子還是冬至吃餃子？到底是冬至吃餃子，還是立冬吃餃子 冬至吃餃子。餃...
冬至吃餃子的習俗起源是什麼
餃子源於古代的角子。早在三國時期，魏張揖所著的 廣雅 一書中，就提到這種食品。據考證 它是由南北朝至唐朝時期的 偃月形餛飩 和南宋時的 燥肉雙下角子 發展而來的，距今已有一千四百多年的歷史了。清朝有關史料記載說 元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。又說 每屆初一，無論貧富貴賤，皆...
我國為什麼會有冬至吃餃子的習俗
根據文獻記載，春節時候吃餃子這種習俗至遲在明代已經出現。那麼尤其值得注意的是，到了清代，這種習俗已經非常廣泛，已經把它固定下來。這種習俗和中國古代的計時法有關係，中國古代用十二地支來記錄每一天的時間。就把每一天分為十二個時段，那麼每天開始呢是子時，子時就相當於今天半夜二十三點到一點這個時間，那麼到了...
冬至有吃餃子的習俗，它為何是用來紀念「醫聖」張仲景的
在北方冬至，大部分地區人們要宰羊包餃子吃混沌的習俗。吃餃子和餛飩是為了冬天不吃餃子就要凍掉耳朵的習俗，特別是北方南陽地區的人們，冬天吃餃子還是為了紀念醫聖張仲景的救急活命之恩。張仲景是東漢末年，南陽縣人，是當地乙個大家族。這個時期是我國歷史上的社會動盪最激烈的時期，朝廷內部外戚和宦官勢力激烈的相互殘...