立冬吃餃子還是冬至吃餃子,立冬吃餃子還是冬至吃餃子 立冬和冬至有什麼區別

時間 2022-09-03 16:18:15

1樓:

到底是冬至吃餃子,還是立冬吃餃子

2樓:唯有風雪俏佳人

作為乙個山東棗莊人,冬至在我們老家的飯桌上會有羊湯,餃子,驅寒的食物的,不知樓主是**人?

3樓:苦人兒

立冬吃餃子,冬至吃羊肉

4樓:

當然是冬至吃餃子了。

立冬吃餃子還是冬至吃餃子?

5樓:曉曉說

到底是冬至吃餃子,還是立冬吃餃子

立冬吃餃子還是冬至吃餃子?

6樓:鴨鴨小娛樂

到底是冬至吃餃子,還是立冬吃餃子

7樓:大白兔

冬至吃餃子。餃子最早出現的時代,大約是南北朝時期。現今通過考古發現可以證明唐朝已經享用餃子美食,1972年新疆吐魯番阿斯塔那墓就發現了餃子實物。

餃子在元明時代稱為「扁食」,清代稱為「餑餑」,除夕包水餃,稱為「煮餑餑」。

餃子內中有餡,寓意吉祥之物包進餃餡裡,藉以寄託對新年吉祥的祈望。為了增加喜慶氣氛和樂趣,歷代人們在除夕的餃子餡上想出許多花樣。比如在餃子裡包上錢,誰能吃到錢,第二年就會走好運發財;在餃子裡放上糖,表示吃到者來年生活甜甜蜜蜜;還有的包點花生,用花生(又名長生果)祝願人們健康長壽。

8樓:淺安怡時光

是冬至吃餃子。

冬至是中國農曆中乙個非常重要的節氣,也是乙個傳統節日。到目前為止,仍有許多地方有冬至節的習俗。冬至俗稱「冬至節」、「長冬至節」、「子歲」等。

早在2500多年前的春秋時期,中國就用土歸觀測太陽確定了冬至。它是二十四節氣中最早的乙個。時間是每年農曆12月22日或23日之間。

冬至是北半球一年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至以後,白天會一天比一天長。古人說,冬至是:陰極到達,陽氣開始,南面到達,白天最短,影子最長,所以叫「冬至」。

冬至以後,全國各地的氣候都進入了最冷的階段,這就是人們常說的「金九」。俗話說「三九冷三伏熱」。吃餃子這種習俗,是因紀念「醫聖」張仲景冬至捨藥留下的。

9樓:胡說大本營

冬至可是「大節」,因為「冬至一陽生」。在宮廷裡,這一天開始穿「大毛」---就是厚的皮衣。百官朝賀,天子賜宴,還唱大戲,熱鬧非凡。

老百姓,吃餃子。「好吃不如餃子」嘛。

10樓:匿名使用者

冬至餃子夏至面

立冬的時候都吃點酸的檸檬啊 酸梅什麼的~

立冬吃餃子還是冬至吃餃子 立冬和冬至有什麼區別

11樓:鴨鴨小娛樂

到底是冬至吃餃子,還是立冬吃餃子

12樓:大白兔

冬至吃餃子。冬至 ,是說太陽直射點南移到了極致 ,北半球的白天短到頭了 ,夜間長到頭了 ,日影長到頭了 。冬至是乙個精確的時刻 ,天文學家可以計算精確到微秒級 。

立冬 ,是說冬天快到了 。立冬,是乙個模糊概念 。

遠在公元五世紀,餃子已是北方漢族的普通食品。當時的餃子「形如偃月,天下通食。」但當時餃子是連湯吃的,故當時稱之為「餛飩」。

至唐朝時,吃法已與今天一致。1972年在新疆吐魯番唐墓中發現有餃子,形制與現代七異。

餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭。餃子的製作原料營養素種類齊全,蒸煮法保證營養較少流失,並且符合中國色香味飲食文化的內涵。

此外,為了圖吉利和喜慶,人們在包餃子的時候會往裡放些東西,如紅棗,寓意早生貴子或早日發財;有的放入栗子,寓意大吉大利;還有的放入硬幣,誰吃到了,預示誰能發財。

13樓:樹綱豪

一般都是冬至吃餃子。冬至,又稱「冬節」、「賀冬」,華夏二十四節氣之

一、八大天象類節氣之一,與夏至相對。立冬和冬至的時間不同,立冬和冬至的時間含義不同。

立冬是一年中冬季的開始,立冬節氣立冬是農曆二十四節氣中的第十九個,立冬是農曆二十四節氣之一,是冬季的第乙個節氣,也是漢族傳統節日之一;時間點在公曆每年11月7-8日之間,即太陽位於黃經225°。此時,太陽位於赤緯-16°19',北京地區正午太陽高度僅有33°47'。

冬至是北半球白晝的減少,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的乙個,時間在每年的公曆12月21日至23日之間冬至這天。

太陽直射地面的位置到達一年的最南端,幾乎直射南回歸線(南緯23°26')。冬至這一天北半球得到的陽光最少,比南半球少了50%。北半球的白晝達到最短,且越往北白晝越短。

14樓:2018的

一般來說,冬至吃餃子的更為常見,但是也有一些地方在立冬有吃餃子的習俗。飲食習俗,各地不同。

有諺語「冬至餃子夏至面」,認為冬天寒冷而人體耗熱量多故應該多食有營養的食品補充熱量。因此有冬至日有食餃子和餛飩的習俗。民間習俗認為冬至日不食餃子會凍掉耳朵,也不利農事收穫;另一說食餃子防為紀念藥王張仲景。

而餃子、餛飩和包子等更會是家庭成員團聚圍桌而食,稱為「蒸冬」。

當然也有例外,如在四川、山東棗莊流行冬至當日喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷之意。各地食俗不同,但吃水餃最為常見。

在京津一帶,人們有立冬吃水餃的習俗。有民俗專家認為,立冬是秋冬季節之交,是「交子之時」,所以這時吃餃子有「順從天意」的意思。而且,我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。

南方的冬至有冬至日食湯糰、粉糍粑等甜食的習俗。冬至日會食用以公尺麵製成的圓形食品,即「湯糰」、「糰子」、「團圓子」(在中國北方稱為「丸子」),取圓形象徵天與陽,寓意年終團聚。湯糰有餡料者用作祭祖,無餡料者用作祀神。

沿海地區人民更往往把湯糰造成紅色與白色以寓意陰陽交泰。冬至食過湯糰也象徵著年長一歲。有諺語「若要富,冬至吃塊熱豆腐。」

15樓:甘溪站

主要區別:時間點不一樣。

一 、立冬是農曆二十四節氣之一,是中國傳統節日之一;時間點在公曆每年11月7-8日之間,即太陽位於黃經225°。此時,地球位於赤緯-16°19',北京地區正午太陽高度僅有33°47'。立冬過後,日照時間將繼續縮短,正午太陽高度繼續降低。

立冬期間,漢族民間以立冬為冬季之始,需進補以度嚴冬的食俗。

二 、 冬至又名『一陽生』,是中國農曆中乙個重要的節氣,也是中華民族的乙個傳統節日,冬至俗稱「數

九、冬節」、「長至節」、「亞歲」等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的乙個,時間在每年的公曆12月21日~23日之間。

這兩個節氣的食俗方面大體差不多。

1、冬至俗稱數九,也就是九九的開始。在中國北方有冬至吃餃子的風俗。俗話說:

「冬至到,吃水餃。」當然也有例外如在山東滕州、曲阜、鄒城、臨沂周邊地區,有當天喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷之意。而南方則是吃湯圓,當然也有例外,各地食俗不同,但吃水餃最為常見。

2、 立冬也有吃水餃的風俗。立冬時,包餃子,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。

3、 立冬和冬至為什麼吃餃子?因我國以農立國,很重視二十四節氣,「節」者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了「好吃不過餃子」。

所以《禮記》中有「食瓜亦祭先也」的說法。

立冬吃餃子,還是冬至吃餃子?

16樓:鴨鴨小娛樂

到底是冬至吃餃子,還是立冬吃餃子

17樓:肥花愛聽歌

冬至日吃餃子。「冬至節吃餃子」,是北方習俗,說是吃了餃子不凍耳朵。

北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至公尺糰、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。

過去老北京有「冬至餛飩夏至面」的說法。

相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分**。百姓對其恨之入骨,於是用肉餡包成角兒,取「渾」與「屯」之音,呼作「餛飩」。

恨以食之,並求平息戰亂,能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

冬至,是我國農曆中乙個非常重要的節氣,也是乙個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。而早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節氣中最早制訂出的乙個。時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間。

在我國古代,冬至是乙個比較大的節日,曾有「冬至大如年」的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:「冬至陽氣起,君道長,故賀。

」《晉書》上記載有「魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。」足以說明古代對冬至日的重視。

18樓:愛生活

冬至吃餃子還是立冬吃餃子 冬至吃餃子的由來冬至和立冬都吃餃子,但是**和說法不同

在北方很多地方,都說吃餃子是冬至的風俗,也就是「冬至餃子夏至面」的說法,其實也有地方在立冬吃餃子,每種說法都是有由來的。

在立冬吃餃子的由來是這樣的,勞動了一年的人們,大多都希望利用立冬這一天休息,順便犒勞一年來的辛苦。有句諺語「立冬補冬,補嘴空」就是最好的比喻。在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。

為什麼立冬吃餃子?是因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,所以要吃餃子。

北方人冬至這一天的飯桌上少不了餃子,光看看「冬至到,吃餃子」,「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」這類俗語就知道。據說餃子的出現,就和冬至這個節氣有關。醫聖張仲景在長沙做官,告老還鄉時正好是大雪紛飛的寒冬。

一路上,他發現許多百姓凍爛了耳朵,就用驅寒活血的藥材攪拌在肉餡裡,然後用麵皮包裹成耳朵的形狀,熱湯煮熟後施捨給凍傷的災民。這種最初叫做「捏凍耳朵」的食物後來被命名為餃子。而南方人的冬至,吃的大多是甜甜軟軟的湯圓、年糕,寓意全家團團圓圓。

南京人還有喝雞湯、吃豆腐等民俗,前者有進補之意,因冬至開始開始「數九」,步入一年中最冷的時節,後者則諧音寓意多福。

19樓:甘溪站

主要區別:時間點不一樣。

一 、立冬是農曆二十四節氣之一,是中國傳統節日之一;時間點在公曆每年11月7-8日之間,即太陽位於黃經225°。此時,地球位於赤緯-16°19',北京地區正午太陽高度僅有33°47'。立冬過後,日照時間將繼續縮短,正午太陽高度繼續降低。

立冬期間,漢族民間以立冬為冬季之始,需進補以度嚴冬的食俗。

二 、 冬至又名『一陽生』,是中國農曆中乙個重要的節氣,也是中華民族的乙個傳統節日,冬至俗稱「數

九、冬節」、「長至節」、「亞歲」等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的乙個,時間在每年的公曆12月21日~23日之間。

這兩個節氣的食俗方面大體差不多。

1、冬至俗稱數九,也就是九九的開始。在中國北方有冬至吃餃子的風俗。俗話說:

「冬至到,吃水餃。」當然也有例外如在山東滕州、曲阜、鄒城、臨沂周邊地區,有當天喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷之意。而南方則是吃湯圓,當然也有例外,各地食俗不同,但吃水餃最為常見。

2、 立冬也有吃水餃的風俗。立冬時,包餃子,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。

3、 立冬和冬至為什麼吃餃子?因我國以農立國,很重視二十四節氣,「節」者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了「好吃不過餃子」。

所以《禮記》中有「食瓜亦祭先也」的說法。

北方冬至吃餃子是習俗還是風俗,冬至吃餃子還是立冬吃 冬至吃餃子是正統的習俗

應該是風俗。1.風俗是指特定區域 特定人群沿革下來的風氣 禮節 習慣等的總和。相沿積久而成的風氣 習俗。2.習俗 舊社會,城鄉居民禁忌較多,表現在人們行為的各個方面,相沿成習。其中有合理的禁忌,但多帶封建迷信色彩。3.風俗是由歷史形成的,它對社會成員有著很強的行為能力。習俗是社會道德和法律的基礎和補...

冬至吃餃子的來歷,冬至吃餃子來歷

冬至源於周代,周公將土圭法測得一年中 日影 最長的一天定為新年第一天,所以從周到秦,冬至都被當做新年過。冬至吃餃子的來歷 傳說,東漢末年,時任長沙太守的醫聖張仲景,有一年冬天回南陽故里探親,走到白河岸邊,看見很多窮苦的老百姓衣不蔽體,凍得手腳生了凍瘡,有的甚至耳朵也凍爛了。看到鄉親們這種情形,張仲景...

冬至吃餃子的傳說,冬至吃餃子的來歷

傳說冬至節吃了餃子不凍耳朵 冬至吃餃子的來歷 冬至源於周代,周公將土圭法測得一年中 日影 最長的一天定為新年第一天,所以從周到秦,冬至都被當做新年過。冬至吃餃子來歷 冬至吃餃子時不忘 醫聖 張仲景 祛寒嬌耳湯 之恩。至今南陽仍有 冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管 的民謠。餃子在早期的時候被叫做 嬌耳 ...

冬至為什麼吃餃子冬至吃餃子習俗,冬至為什麼要吃餃子?冬至吃餃子的由來及傳說

冬至吃餃子的原因是為了不忘 醫聖 張仲景的 祛寒嬌耳湯 之恩。我國冬至吃餃子緣由如下 在我國北方有 冬至餃子夏至面 的說法,餃子原名 嬌耳 相傳是我國醫聖張仲景發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。東漢末年,名醫張仲景見很多窮苦百姓忍飢受寒,耳朵都凍爛了,於是發明了 祛寒嬌耳湯 其做法是用羊肉 辣椒...

冬至吃餃子的由來,冬至為什麼吃餃子,冬至吃餃子的由來

冬至源於周代,周公將土圭法測得一年中 日影 最長的一天定為新年第一天,所以從周到秦,冬至都被當做新年過。冬至吃餃子是瞎編的,捏造的,不存在由來。非要找由來,就是有一群人信口胡謅了這麼個規則,又有一群人傻乎乎地信了。餃子原名 嬌耳 是張仲景為了救治忍飢挨餓,耳朵都凍爛了的窮苦百姓而發明的。張仲景開始開...