1樓：匿名使用者
為什麼立冬吃餃子?因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。
人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。很多地方都一定要來盤餃子。常言道，「好吃不過餃子」，餃子的陷逐漸多樣化，有芹菜、茴香、韭菜、豬肉、牛肉、鮁魚、三鮮等等。
立冬吃餃子習俗
子早在三國的時候就有了，不過那會的餃子跟現在的餛飩差不多，煮熟以後和湯一起盛在碗裡混著吃，所以當時的人們把餃子叫「餛飩」。直到唐代以後，餃子才變得和現在一樣。餃子的原名據稱叫「嬌耳」，是我國醫聖張仲景首先發明的。
他的「祛寒嬌耳湯」的故事至今還在我國民間流傳著。
立冬餃子你喜歡素餡還是肉餡呢？
相傳東漢末年，「醫聖」張仲景曾任長沙太守，後辭官回鄉。冬天裡，他看見南陽的老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵紛紛被凍傷。當時傷寒流行，病死的人很多，於是張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，在當地搭了乙個醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。
老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作，稱之為「餃耳」或「餃子」，也有一些地方稱「扁食」或「燙麵餃」。
立冬吃餃子補冬
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。不管立冬吃餃子，還是冬至吃餃子，並沒有「必須」之意，南北生活差異之大，並非都會包製出美味可口的餃子，只不過咱來百姓都喜歡乙個說法——為了吃找乙個美麗的藉口或者說事理由罷了!
更何況「好吃不過餃子」誰不想圖個吉利呢!
2樓：遊子逸
立冬則有吃水餃的風俗。立冬時，包餃子，味道既同大白菜有異，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。立冬為什麼吃餃子？
因我國以農立國，很重視二十四節氣，「節」者，草木新的生長點也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了「好吃不過餃子」。所以《禮記》中有「食瓜亦祭先也」的說法。
冬至，中國古有「冬至節」的風俗。
3樓：匿名使用者
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。在北方地區，就喜歡利用餃子來作為立冬進補食物。
在古代的中醫學上的解釋：這一節氣的到來是陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態，養精蓄銳，為來春生機勃發作準備。既然要養精蓄銳，必須要進行食補來增加冬季各類的免疫力，所以選擇簡單易得的餃子作為食補材料。
4樓：wbb大彪
傳統習俗，北方有冬至吃餃子不凍耳朵。
立冬吃餃子還是冬至吃餃子，立冬吃餃子還是冬至吃餃子 立冬和冬至有什麼區別
到底是冬至吃餃子，還是立冬吃餃子 作為乙個山東棗莊人，冬至在我們老家的飯桌上會有羊湯，餃子，驅寒的食物的，不知樓主是 人？立冬吃餃子，冬至吃羊肉 當然是冬至吃餃子了。立冬吃餃子還是冬至吃餃子？到底是冬至吃餃子，還是立冬吃餃子 立冬吃餃子還是冬至吃餃子？到底是冬至吃餃子，還是立冬吃餃子 冬至吃餃子。餃...
春節為什麼吃餃子，過年為什麼要吃餃子
東莞時代美容化妝學校 春節期間，一些地方的人們都會有吃餃子的習俗，尤其是中國的北方地區。北方年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。春節吃餃子來歷如下 1 按照我國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨...
為什麼春節要吃餃子，春節為什麼要吃餃子？
原因有四個 一是抄按照古代的習俗襲，餃子是過年bai祭祀後du食用的食品。過年時，zhi講究守歲時包，辭歲時吃，dao即到子時吃，此時為兩年之交 迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取 更歲交子 之意，子 為 子時 交與 餃 諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年裡交上好運。二是餃子形如元寶。人們...
為什麼過年要吃餃子，過年為什麼要吃餃子
付費內容限時免費檢視 回答親，很高興為您解答哦，為什麼除夕要吃餃子，這個是分地區的哦，像我國很多地方，除夕都不會吃餃子 除夕為什麼要吃餃子 過年前家家戶戶都會包一些餃子，大年三十晚上也會煮餃子吃，為什麼要吃餃子呢？因為餃子諧音 交子 這一天吃餃子取 更歲交子 之意。而且餃子的外形和元寶相似，這個節日...
入伏為什麼要吃餃子，為什麼入伏這天要吃餃子？
人們在入伏吃餃子，希望能平安度夏。更重要的是，入伏吃餃子，再喝上熱乎乎的原湯，發一身汗，有驅散盛夏 毒 彌補悶熱天氣體力消耗的作用。入伏這天吃餃子，主要就是因為在當時，人們剛剛說了賣，沒有多久，吃餃子，有利於解饞，還有就是能夠開啟胃口，讓他們再伏天的時候吃更多的美味的食物。因為入伏天表示夏季開始進入...