1樓：珺珺觀劇
對於不同的人而言，心目中的美食定義也是有所不同的，很多人認為花費了巨大的精力與時間，有或者是大量金錢去獲得的食物，才有資格稱作是美食，也有的人認為，只要是符合自己口味的，哪怕是最為廉價的路邊攤食品，那它也是完全可以稱之為美食的。
我應該算是第二種人，一般只要是吃的爽快，我並不會在意太多其他的東西，就以普通的麻辣燙為例，我個人就是非常喜歡的，甚至於還專門為了吃麻辣燙而做了攻略，因為現在的麻辣燙，大部分都是按秤去計算價錢的，因此，食材的挑選就顯得很重要，吃麻辣燙，挑這三種食材最"不壓稱"，老闆說：遇到高手了！
首先第一種的話就是金針菇，在麻辣燙可挑選的所有食材當中，這玩意應該是最為受歡迎的了，基本上每個人都會加上那麼一點，其實這也是最划算的食材之一，首先它經過製作之後，入味效果非常棒，一般味道都不會太差，然後它的售價其實是蠻高的。
相對於豆腐、豆芽之類的，它能夠最大程度的讓我們吃回本，然後還有乙個優點就是它不壓稱，往往拿上一大坨也花不了幾塊錢，所以多拿多賺哦。
然後第二種食材就是鵪鶉蛋，首先它的口感與味道很好，大家吃起來並不會說不滿意，然後就是他的售價方面，要知道我們自己在外購買的話，這種鵪鶉蛋的**還是蠻高的，最後其實它重量也比較一般，比起各類丸子還會更加的營養一些，這樣的一款美食，我們為什麼不多一點的去食用它呢？
2樓：阿陌陪你學文化
首先是麵筋，其雖然塊頭大但是因孔洞較多，比較輕，再者是金針菇等菌類和青菜，這些都是體積大重量輕的，還有油條，油條又抗餓又輕。
3樓：微涼一葉
有麵筋、空心菜、粉絲等，其實還有油條，但是有的麻辣燙店它的油條是按照每根多少錢來售賣的。
4樓：江江問問從
菠菜，白菜，速食麵，培根。這些菜上都沒有水分，都是菜的原重量。像丸子午餐肉等都是泡過水的
5樓：奇奇怪怪的傑
生菜。土豆片。藕片。豆芽。幹豆腐。粉絲。這些都是不壓秤的菜，而且還很好吃。
6樓：小吳走鄉村
麻辣燙中最「不壓稱」的三種食物，內行人都拿，這麼多年都白吃了
經常吃麻辣燙，哪些食材好吃又不壓秤？
7樓：高考張老師
麻辣燙是現在年輕人非常愛吃的一種食物。平時大家隨便吃一碗麻辣燙，大概的花費普遍都在20元到30元左右。這也是相當普遍的**了。
想必我們在挑選麻辣燙的時候一定會有這樣的煩惱，就是怎樣挑選才能經濟划算。接下來我們就一起看看。
8樓：若說生活
那必須是沒有泡在水裡賣的食材了。比如小油菜、小白菜等蔬菜類健康又不沉。還有速食麵，很輕，但是作為主食是好吃又便宜的。
9樓：土豆地瓜豆角
經常吃麻辣燙啊，像那些粉條那個東西就不壓秤，因為粉條特別的輕，還有就是綠色的蔬菜，比如說像菠菜這樣的食物都是壓秤。
10樓：e時光再燃
對於我而言，我覺得就是黃豆芽。口感特別的香脆，而且特別的不壓稱。
11樓：m豬精
金針菇、麵筋、油條、麵餅或者粉等都是好吃又不壓秤的
去外邊吃麻辣燙時，這4種不壓秤的食材你知道嗎？
12樓：益力多時尚
天氣一天天的變冷，天冷之後就想吃點熱乎的，吃完暖和和的非常的舒服。特別是上班族和學生，中午吃上一碗熱乎乎的麻辣燙，選幾種自己喜歡吃的菜，燙熟之後加上湯，吃完全身暖和，胃裡面非常的舒服。下午上學上班都暖和和的，特別有精神。
最重要的是**非常划算，所以近幾年麻辣燙都非常的火爆。朋友家旁邊就開了乙個麻辣燙，每天都有很多人，朋友家的小女兒天天都要吵著吃。吃麻辣燙時，內行人專挑5種不壓秤的菜，老闆看到氣得直跺腳！
菌類新鮮的香菇可以釋放獨有的菌香味，在吃麻辣燙的時候，一定要放一些香菇，不僅營養高，而且可以提公升麻辣燙的香味。香菇成本高，所以很多老闆為了降低成本，會提前將香菇泡水。所以大家在選用的時候一定要看清楚，如果出水太多，可以用夾子夾一下去除多餘的水分。
在不增加重量的情況下，可以多吃點。
蔬菜在一些麻辣燙店，頂層一兩層是我們常見的青菜。我們都知道蔬菜的營養價值比較高，現在蔬菜的**是雞蛋的一倍或兩倍以上。因此，吃麻辣燙時，我們可以多帶些蔬菜吃。
尤其是一些沒有根的綠色蔬菜是最輕的，它們沒有稱重。像一些芫荽或油菜，它適合我們吃。
手切肉搭配麻辣燙自然離不開肉類，相對來說，手切肉的口感和價效比更高一些。最起碼可以確定它沒有摻假，不像肉卷。當然肉類的**普遍偏高，可以選擇幾片作為搭配就好，一餐攝入100g的肉類就夠了。
鵪鶉蛋鵪鶉蛋素有"卵中極品""動物中的人參"稱號，是滋補上品，乙個大約7-8g，營養價值特別高，蛋白質和維生素以及微量元素豐富，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，每天吃5個左右，對身體特別有益。鵪鶉蛋一般不會造假，而且屬於高檔食材，最主要的是鵪鶉蛋還不會壓秤，不管老闆將鵪鶉蛋放在水裡有多久，鵪鶉蛋的重量都不會變，因此您可以放心選用。
13樓：古賀峰瑟
油條、金針菇、青菜、鵪鶉蛋。這四種食材口感好，煮好後裡面會有麻辣燙的湯汁，咬下去有爆汁的感覺，很好吃。
14樓：王志剛剛剛
知道，比如說蔬菜，粉條，豆製品，土豆片，這幾種食物比較輕，還特別好吃，對身體也比較有營養，最重要的是可以省很多錢。
15樓：不著急上課
我知道。所以每一次去吃麻辣燙的時候，我都會選擇這4種食材。不僅不壓秤，口感還非常好。
怎麼吃麻辣燙，吃麻辣燙時怎樣既省錢，又能吃得好
家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什麼，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。教你麻辣燙簡單又美味的做法 麻辣燙，好吃美味，簡單易學，可以一起動手做吧 麻辣燙怎麼做？鍋中加入一塊火鍋底料，加入蔬菜，豆皮，肉丸，粉絲，燉汁1小時，最後來點面。麻辣燙怎麼做好吃？把喜歡吃...
麻辣燙的故事，吃麻辣燙的故事
麻辣燙起源於長江之濱，最初的時候，是船工和縴夫創造了麻辣燙的吃法。從四川宜賓到三峽內的巫山，這一帶由於水流湍急，縴夫自然是少不了的風景，他們在拉縴之餘，在江邊拾上幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把乾柴生火，在罐裡加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒 花椒等調料，涮燙食之，吃後滋味美不...
經常吃麻辣燙對身體有什麼害處，經常吃麻辣燙有什麼壞處嗎？
一是街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋，如果沒有燒開 燙熟，病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死，食用後容易引起消化道疾病。二是人的口腔 食道和胃黏膜一般最高只能耐受50 至60 的溫度，太燙的食物會損傷黏膜，導致急性食道炎和急性胃炎。三是麻辣燙太濃太辣，成分過於肥膩，容易導致高血脂症 胃病 十二指腸潰瘍等疾病。麻...
小狗可以吃麻辣燙嗎，今天給狗吃麻辣燙，狗辣的飛起，我當時震精了 請問會出事麼
不會 因為狗的胃囊包括舌頭有那中分泌能力啊 具體請你去走進科學裡搜尋下啊 應該不能吃 狗吃辣和吃鹹都是不好的 人吃多了辣都會拉肚子 更何況是狗呢 平常餵食的時候 也要注意 不要喂鹹的 包括腸在內 可以 狗的食性很雜,一般人的食物都可以吃。不過要注意不要燙著小狗。最好是不吃，因為麻辣燙裡的調料太多了不...
跟丈母娘吃麻辣燙為什麼不能喝湯，吃麻辣燙能不能喝湯？
誰也沒規定，喜歡喝就喝，但是那個湯對身體不好，那裡面有的料不健康，還有罌粟殼磨成的粉放調料裡，吃了上癮 不能喝，因為麻辣燙的湯裡面的營養全被裡面的食物給吸了，剩下的全是廢物 就跟高富帥喝酸奶不添蓋 吃麻辣燙要不要喝湯？你的選擇是什麼呢？湯底有時候 令我們留戀的不是湯底的味道 是喝進最後一口湯的過程 ...