1樓:匿名使用者
蔥油拌麵,真是吃不夠,做法簡單,又好吃
2樓:匿名使用者
蔥油拌麵,簡單易學,好吃
3樓:天幕網路
準備各種作料以及洋蔥放入鍋內炒炒,放入煮好的面攪拌均勻即可
4樓:yin某某某
一看就會做的蔥油拌麵,簡單又美味
5樓:大餓人料理
說實話,我做的蔥油拌麵特別好吃
6樓:c小廚是我
香蔥洗淨,切寸斷,不用特意的瀝乾水分,用廚房紙大致抹幹就可以了,熬製蔥油的時候會將這些水分都逼出來的。
7樓:耿鈮
蔥油拌麵的關鍵是蔥油,保證一看就會
8樓:愛別等
今日份的蔥油拌麵,蔥香十足喜歡的給個關注吧!
9樓:超超
炸蔥油澆在煮好的面上
10樓:遇見食撩
香腸切段,土豆切塊,鍋中放入油,土豆炸好撈出,辣椒麵十三香五香粉勾芡,放入香腸炒熟。
11樓:a噠噠君
蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食,麵條有韌勁又滑爽,品種包括
12樓:xiao瑤精
我記得汪涵在《天天向上》做過一次蔥油拌麵
用料:掛麵、蔥、油、鮮醬油(味極鮮)、白糖1、鍋裡放水,煮到微微沸騰後放入掛麵,煮至軟身。
3、將瀝乾水的掛麵放入碗中,加入適量鮮醬油、糖、頂端放切好的小蔥花,不要攪拌哦!
起鍋熱油,把油燒到稍稍冒煙後關火,迅速將油倒入麵碗中,澆到蔥花上面哦!這時候會聽到滋滋聲哦~注意不要燙傷!!
4、完成!攪勻之後就可以開動啦
13樓:林夕的微笑
主料切面
輔料豬油、黃瓜絲、蔥、姜
調料鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料烹製方法
1、坐鍋點火放入少許豬油,下桂皮大料炸出香味,再放入蔥薑煸炒,加入料酒、醬油,白糖、鹽、雞精,倒入高湯燒開後轉小火煮20分鐘;
2、將煮好的湯汁倒入碗中,坐鍋將麵條煮熟撈出瀝乾水分,放入湯汁中拌勻,撒上黃瓜絲和蔥末即可。
營養價值
麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
14樓:醇味坊
hello!我是蔥香四溢,值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條,這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。
蔥油我一次會熬一大碗,然後存起來,想吃的時候把麵一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。
15樓:一人廚
教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法
16樓:秦小廚美食
好吃的蔥油拌麵的做法來啦!
17樓:
簡單好吃的蔥油拌麵,小白也能做,幾乎零失誤
請問大家是怎樣做蔥油拌麵 的
18樓:c小廚是我
香蔥洗淨,切寸斷,不用特意的瀝乾水分,用廚房紙大致抹幹就可以了,熬製蔥油的時候會將這些水分都逼出來的。
19樓:a噠噠君
蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食,麵條有韌勁又滑爽,品種包括
20樓:耿鈮
掛麵的新吃法,蔥油拌麵
21樓:超超
炸蔥油澆在煮好的面上
22樓:王者多多
一看就會做的蔥油拌麵,簡單又美味
23樓:醇味坊
hello!我是蔥香四溢,值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條,這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。
蔥油我一次會熬一大碗,然後存起來,想吃的時候把麵一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。
24樓:一人廚
教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法
25樓:愛別等
今日份的蔥油拌麵,蔥香十足喜歡的給個關注吧!
26樓:求利容
把麵煮出來過一下涼水,然後把蔥花爆炒一下再加入生抽,雞精,味精,蔥花。放到一塊兒攪一攪勻以後,把面倒裡面拌一拌。一碗蔥油拌麵就弄好了
27樓:匿名使用者
1、香蔥清洗乾淨,蔥白切絲,香蔥切段,大蒜拍扁切片,備用;
2、油倒入鍋內,開小火,放入蔥白絲,香蔥段和蒜片,慢火炸至蔥白變白變透明,蔥段顏色變深色即可,撈起蔥段,熱油倒在碗裡備用;
3、鍋子內留適量的蔥油,改成大火,放入肉絲煸炒至變色,然後加入兩勺的生抽、半勺老抽、一勺的白糖、一勺的黃酒,然後加入適量的高湯,或者直接加入清水,煮好之後加入適量的雞精即可。
4、燒開另外一鍋水,放入麵條,煮熟即可,不要煮得太軟爛;
5、煮好的麵條撈出瀝乾水分,然後加入一勺的蔥油,拌勻之後,淋上醬油肉絲,再撒上一些蔥花就完成了。
28樓:秦小廚美食
好吃的蔥油拌麵的做法來啦!
29樓:遇見食撩
香腸切段,土豆切塊,鍋中放入油,土豆炸好撈出,辣椒麵十三香五香粉勾芡,放入香腸炒熟。
30樓:大餓人料理
說實話,我做的蔥油拌麵特別好吃
蔥油拌麵的蔥油怎樣做,蔥油拌麵蔥油怎樣做
香蔥洗淨,切寸斷,不用特意的瀝乾水分,用廚房紙大致抹幹就可以了,熬製蔥油的時候會將這些水分都逼出來的。蔥油拌麵是一道以麵條 豬油 黃瓜絲 蔥 姜 鹽 雞精 醬油 白糖 料酒 桂皮 大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食,麵條有韌勁又滑爽,品種包括 今日...
蔥油拌麵怎麼做,蔥油拌麵怎麼做呢?
hello!我是蔥香四溢,值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條,這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。蔥油我一次會熬一大碗,然後存起來,想吃的時候把麵一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法 蔥油拌麵首先要準備原理,冷鍋熱油放蔥炸至焦黃撈出,而後另乙個鍋下麵條,...
蔥油拌麵的蔥油怎麼做
一人廚 教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法 a噠噠君 蔥油拌麵是一道以麵條 豬油 黃瓜絲 蔥 姜 鹽 雞精 醬油 白糖 料酒 桂皮 大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食,麵條有韌勁又滑爽,品種包括 耿鈮 蔥油拌麵的關鍵是蔥油,保證一看就會 遇見食撩 香腸切...
蔥油拌麵竅門有哪些,蔥油拌麵怎麼做竅門
蔥油拌麵的做法 食材明細 方便拉麵1塊,小蔥100克,生抽60ml,花生油80ml,老抽50ml,白砂糖30克。製作過程 1 將生抽和老抽倒入同乙個碗中,混合混勻,備用。2 小蔥不能用蔥白,只能用蔥葉,洗乾淨,切成小段。鍋中倒入花生油,燒熱後加入切好的小蔥段。3 小火將小蔥葉炸成焦黃色即可。4 倒入...
蔥油拌麵是怎麼做的呢?蔥油拌麵怎麼做?
hello!我是蔥香四溢,值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條,這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。蔥油我一次會熬一大碗,然後存起來,想吃的時候把麵一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。蔥2顆洋蔥半個醬油3勺白糖1勺油適量輔料鮮麵條適量蔥油拌麵的做法步驟1.準備所需食材。2.蔥切絲 蔥...