怎樣做蔥油拌麵

時間 2021-12-27 01:35:29

1樓:匿名使用者

蔥油拌麵,真是吃不夠,做法簡單,又好吃

2樓:匿名使用者

蔥油拌麵,簡單易學,好吃

3樓:天幕網路

準備各種作料以及洋蔥放入鍋內炒炒,放入煮好的面攪拌均勻即可

4樓:yin某某某

一看就會做的蔥油拌麵,簡單又美味

5樓:大餓人料理

說實話,我做的蔥油拌麵特別好吃

6樓:c小廚是我

香蔥洗淨,切寸斷,不用特意的瀝乾水分,用廚房紙大致抹幹就可以了,熬製蔥油的時候會將這些水分都逼出來的。

7樓:耿鈮

蔥油拌麵的關鍵是蔥油,保證一看就會

8樓:愛別等

今日份的蔥油拌麵,蔥香十足喜歡的給個關注吧!

9樓:超超

炸蔥油澆在煮好的面上

10樓:遇見食撩

香腸切段,土豆切塊,鍋中放入油,土豆炸好撈出,辣椒麵十三香五香粉勾芡,放入香腸炒熟。

11樓:a噠噠君

蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食,麵條有韌勁又滑爽,品種包括

12樓:xiao瑤精

我記得汪涵在《天天向上》做過一次蔥油拌麵

用料:掛麵、蔥、油、鮮醬油(味極鮮)、白糖1、鍋裡放水,煮到微微沸騰後放入掛麵,煮至軟身。

3、將瀝乾水的掛麵放入碗中,加入適量鮮醬油、糖、頂端放切好的小蔥花,不要攪拌哦!

起鍋熱油,把油燒到稍稍冒煙後關火,迅速將油倒入麵碗中,澆到蔥花上面哦!這時候會聽到滋滋聲哦~注意不要燙傷!!

4、完成!攪勻之後就可以開動啦

13樓:林夕的微笑

主料切面

輔料豬油、黃瓜絲、蔥、姜

調料鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料烹製方法

1、坐鍋點火放入少許豬油,下桂皮大料炸出香味,再放入蔥薑煸炒,加入料酒、醬油,白糖、鹽、雞精,倒入高湯燒開後轉小火煮20分鐘;

2、將煮好的湯汁倒入碗中,坐鍋將麵條煮熟撈出瀝乾水分,放入湯汁中拌勻,撒上黃瓜絲和蔥末即可。

營養價值

麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

14樓:醇味坊

hello!我是蔥香四溢,值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條,這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。

蔥油我一次會熬一大碗,然後存起來,想吃的時候把麵一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。

15樓:一人廚

教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法

16樓:秦小廚美食

好吃的蔥油拌麵的做法來啦!

17樓:

簡單好吃的蔥油拌麵,小白也能做,幾乎零失誤

請問大家是怎樣做蔥油拌麵 的

18樓:c小廚是我

香蔥洗淨,切寸斷,不用特意的瀝乾水分,用廚房紙大致抹幹就可以了,熬製蔥油的時候會將這些水分都逼出來的。

19樓:a噠噠君

蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食,麵條有韌勁又滑爽,品種包括

20樓:耿鈮

掛麵的新吃法,蔥油拌麵

21樓:超超

炸蔥油澆在煮好的面上

22樓:王者多多

一看就會做的蔥油拌麵,簡單又美味

23樓:醇味坊

hello!我是蔥香四溢,值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條,這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。

蔥油我一次會熬一大碗,然後存起來,想吃的時候把麵一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。

24樓:一人廚

教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法

25樓:愛別等

今日份的蔥油拌麵,蔥香十足喜歡的給個關注吧!

26樓:求利容

把麵煮出來過一下涼水,然後把蔥花爆炒一下再加入生抽,雞精,味精,蔥花。放到一塊兒攪一攪勻以後,把面倒裡面拌一拌。一碗蔥油拌麵就弄好了

27樓:匿名使用者

1、香蔥清洗乾淨,蔥白切絲,香蔥切段,大蒜拍扁切片,備用;

2、油倒入鍋內,開小火,放入蔥白絲,香蔥段和蒜片,慢火炸至蔥白變白變透明,蔥段顏色變深色即可,撈起蔥段,熱油倒在碗裡備用;

3、鍋子內留適量的蔥油,改成大火,放入肉絲煸炒至變色,然後加入兩勺的生抽、半勺老抽、一勺的白糖、一勺的黃酒,然後加入適量的高湯,或者直接加入清水,煮好之後加入適量的雞精即可。

4、燒開另外一鍋水,放入麵條,煮熟即可,不要煮得太軟爛;

5、煮好的麵條撈出瀝乾水分,然後加入一勺的蔥油,拌勻之後,淋上醬油肉絲,再撒上一些蔥花就完成了。

28樓:秦小廚美食

好吃的蔥油拌麵的做法來啦!

29樓:遇見食撩

香腸切段,土豆切塊,鍋中放入油,土豆炸好撈出,辣椒麵十三香五香粉勾芡,放入香腸炒熟。

30樓:大餓人料理

說實話,我做的蔥油拌麵特別好吃

蔥油拌麵的蔥油怎樣做,蔥油拌麵蔥油怎樣做

香蔥洗淨,切寸斷,不用特意的瀝乾水分,用廚房紙大致抹幹就可以了,熬製蔥油的時候會將這些水分都逼出來的。蔥油拌麵是一道以麵條 豬油 黃瓜絲 蔥 姜 鹽 雞精 醬油 白糖 料酒 桂皮 大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食,麵條有韌勁又滑爽,品種包括 今日...

蔥油拌麵怎麼做,蔥油拌麵怎麼做呢?

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蔥油拌麵的蔥油怎麼做

一人廚 教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法 a噠噠君 蔥油拌麵是一道以麵條 豬油 黃瓜絲 蔥 姜 鹽 雞精 醬油 白糖 料酒 桂皮 大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食,麵條有韌勁又滑爽,品種包括 耿鈮 蔥油拌麵的關鍵是蔥油,保證一看就會 遇見食撩 香腸切...

蔥油拌麵竅門有哪些,蔥油拌麵怎麼做竅門

蔥油拌麵的做法 食材明細 方便拉麵1塊,小蔥100克,生抽60ml,花生油80ml,老抽50ml,白砂糖30克。製作過程 1 將生抽和老抽倒入同乙個碗中,混合混勻,備用。2 小蔥不能用蔥白,只能用蔥葉,洗乾淨,切成小段。鍋中倒入花生油,燒熱後加入切好的小蔥段。3 小火將小蔥葉炸成焦黃色即可。4 倒入...

蔥油拌麵是怎麼做的呢?蔥油拌麵怎麼做?

hello!我是蔥香四溢,值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條,這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。蔥油我一次會熬一大碗,然後存起來,想吃的時候把麵一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。蔥2顆洋蔥半個醬油3勺白糖1勺油適量輔料鮮麵條適量蔥油拌麵的做法步驟1.準備所需食材。2.蔥切絲 蔥...