1樓：雨哥
土豆可以說是家家戶戶都常備的一種蔬菜，尤其是到了冬天土豆也成了家庭必備的一道菜，吃土豆有什麼好處呢？實際上土豆不只是一種蔬菜它還有其他的功效，比如說是你晚上睡覺後有了黑眼圈的話，我們可以把兩片土豆皮放在黑眼圈的部分，等土豆汁全部被**吸收後才能拿下來，這時你的黑眼圈就會完全消失，這就是土豆的一大功效。現在我們來談談土豆的其他功效吧，也是從吃方面講的。
美容天然佳品。
土豆具有很好的保養和保養**的功效。鮮土豆汁液直接敷於面部，增白效果十分明顯。在炎熱的夏天，人的**容易被曬傷，曬黑，土豆汁清除色斑效果明顯，無***。
土豆對眼周**也有明顯的美顏效果。把熟透的土豆切片，貼在眼睛上，可以減輕眼袋的浮腫。將土豆切成片敷在臉上，有很好的美容護膚，減少皺紋的效果。
青少年**油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用新鮮土豆汁沾取棉花可解決此問題。
**。食用土豆不用擔心脂肪過多，因為土豆只含的脂肪，是所有充飢食品中脂肪含量最低的。
每日多吃土豆，可減少脂肪攝入，可讓身體慢慢代謝掉多餘的脂肪，消除你的心腹之患。土豆對人體的作用極好。瘦子吃可以變胖，胖子吃可以變瘦，「常吃身段會變瘦」。
覺得自己身材不夠理想的人，只要把土豆列在每日必吃的食物裡，不用受節食之苦就能收到「越貪吃越美」的效果。然而，**的人要注意的是，把土豆作為主食，而不是做菜。一次吃乙個中等大小的就行了。
調弱體質。土豆不僅不會使人發胖，還具有愈傷、利尿、解痙的作用。可防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，並可治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力、食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，以補充體內缺乏的鉀。
豐富的蛋白質和維他命b能增強體質，同時還具有改善記憶力、讓思維清晰等作用。夏天沒胃口的朋友，堅持吃一段時間土豆，肯定會收到令你滿意的效果。
防老化土豆營養豐富，是抗衰老的食品。富含維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪、優質澱粉等營養元素。常吃土豆的人身體健康，老得慢。
精神狀態的改善。
土豆含有維生素c。現代社會的辦公室工作者，最容易被抑鬱、氣餒、煩躁等消極情緒所困擾，土豆可以幫你解決這一難題。食品能影響人的情緒，因為其中所含的礦物質和營養元素可以作用於人體，改善精神狀態。
2樓：01810挖彩
土豆的營養價值及藥理作用 一、營養豐富。
土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。
所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素c，均為蘋果的10倍，維生素b1、b2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.
5倍。二、利於**。
土豆同大公尺相比，所產生的熱量較低，並且只含有的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。
三、防中風。
每週平均吃上五至六個土豆，患中風的危險性可減少40％，而且沒有任何***。
四、和胃健脾。
吃土豆有什麼好處
3樓：香豬豬啦啦啦
吃土豆的好處如下：
土豆具有抗衰老的功效，土豆還能**，具有呵護肌膚、保養容顏的功效。
土豆有益和胃調中，健脾利濕，胃火牙痛、脾虛納少。
對高血壓、高血脂，關節疼痛等有一定作用。
土豆可解毒消炎，活血消腫，益氣強身，去除**濕疹。
土豆能解決消化不良等問題。
4樓：愛上雙子座
馬鈴薯鮮薯可供燒煮作糧食或蔬菜。但鮮薯塊莖體積大，含水量高，運輸和長期貯藏有困難。為此，世界各國十分注意生產馬鈴薯的加工食品 ，如法式凍炸條、炸片、速溶全粉、澱粉以及花樣繁多的糕點 、蛋捲等，為數達 100多種。
馬鈴薯的鮮莖葉通過青貯，可作飼料，但其中含龍葵鹼，須防止引起牲畜中毒。中國一些地區利用馬鈴薯莖葉做綠肥，其肥效與紫雲英相似。 馬鈴薯的賴氨檢含量較高，且易被人體吸收利用。
脂肪含量為千分之一左右。礦物質比一般穀類糧食作物高一至二倍，含磷尤其豐富。在有機酸中，以含檸檬酸最多，蘋果酸次之，其次有草酸、乳酸等。
馬鈴薯是含維生素種類和數量非常豐富的作物，特別是維生素c，每百克鮮薯，含量高達20至40毫克，乙個成年人每天食用半斤鮮薯，即可滿足需要。馬鈴薯是一種糧飼菜兼用的作物，營養成份齊全，在歐洲被稱為第二麵包作物，由於營養價值高，馬鈴薯食品已成為目前的一種消費時尚。
5樓：網友
土豆這樣做你吃過嗎？
吃土豆有啥好處？
6樓：匿名使用者
土豆有名馬鈴薯，富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素b、c食物纖維。常食土豆強身健體土豆中的鉀可以防止高血壓。因為當人體過多攝起鹽分時，體內的鈉會偏高，鉀不足。
土豆是鉀最理想的**。
土豆中的維生素c，不僅對腦細胞具有保健作用，而且還能降低血中膽固醇，使血管具有彈性，防止動脈硬化。
土豆發芽會產生一種叫龍葵素（又稱茄鹼）的毒素。***的土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青、發芽、腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處，但是如果一次吃進200毫克龍葵素（約吃半兩已變青、發芽的土豆）經過15分鐘至3小時就可發病。
最早出現的症狀是口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛，並有噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，症狀較輕者，經過1～2小時會通過自身的解毒功能而自癒，如果吃進300～400毫克或更多的龍葵素，則症狀會很重，表現為體溫公升高和反覆嘔吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降，極少數人可因呼吸麻痺而死亡。所以對於症狀較重的病人要盡早送醫院**。
必須重視預防土豆龍葵素中毒的發生。
*不吃未成熟的青皮土豆。
*對於土豆上已稍有發芽、發青的部位及腐爛部分應徹底清除。如果土豆發青的面積較大，發芽的部位很多，應把這個土豆扔掉。
*去皮後的土豆切成小塊，在冷水中浸半小時以上，使殘存的龍葵素溶解在水中。
*利用龍葵素具有弱鹼性的特點，在燒土豆時加入適量公尺醋，利用醋的酸性作用來分解龍葵素，可起解毒作用。
*烹飪土豆要燒酥、燒透，利用長時間的高溫，起到部分分解龍葵素的作用。
如果吃土豆時口中有點發麻的感覺，則表明該土豆中還含有較多的龍葵素，應立即停止食用，以防中毒。
有報道，孕婦若吃進太多的龍葵素，可能會使胎兒出現畸形，所以孕婦應特別小心。
7樓：網友
土豆這樣做你吃過嗎？
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土豆有什麼好處
8樓：網友
土豆這樣做你吃過嗎？
9樓：夢矣兮
豆可以緩解胃病，尤其是對於脾胃虛弱引起的胃部不適，比如說出現了腹痛，腹脹，噁心，嘔吐，食慾不振，消化不良，可以適當的吃些土豆，是有很好的改善作用的。
10樓：趣事博物館
**當代餐的話會是不錯的選擇。因為薯類食物中含有豐富的澱粉及纖維素，**的話它既可以補充人體所需的澱粉醣分能量，纖維素又可以幫助加快腸道蠕動使新陳代謝加速。最好是煮著食用，千萬不可以高溫油炸！
高溫油炸的話不僅起不到**的作用反倒加大發胖的風險！
長期吃土豆有什麼好處？
11樓：菜籃子
一、土豆含有大量的澱粉及蛋白質、b族維生素、維生素c等能促進脾胃的消化功能，能中和養胃，健脾利濕。
二、土豆含有大量的膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩，代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。
三、土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易消化吸收，營養豐富，能供給人體大量的熱能。
四、土豆是富含膳食纖維食物中比較少見的，同時含有大量的維生素、礦物質的食物，能有效控制人們日常飲食中的脂肪總量的攝入。
五、土豆含有鉀，能帶去體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓、腎炎水腫患者的**。
六、土豆有很多的呵護肌膚，保養容顏的功效，新土豆汁直接塗於面部，增白作用十分顯著。
12樓：文思意
「經常適當的吃土豆的好處：1、能夠和胃健中，因為從中醫食療的角度上來講土豆性味甘、平，入脾、胃經，對於脾胃虛寒所導致的食慾不振、消化不良、腹痛、腹脹、腹瀉、氣短、乏力的人，如果適當經常吃土豆有很好的和胃健中的好處。2、能夠解毒消腫，對於痄腮、癰腫、濕疹、燙傷的人，如果適當食用土豆有很好的解毒消腫的好處。
3、能夠為機體補充豐富的碳水化合物，在補充肌肉糖原、緩解肌肉疲勞、恢復體力方面的好處非常明顯。」
13樓：志在乾坤
好處如下：
1、每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，達到**的目的；
2、土豆能改善精神狀態；
3、土豆能去色斑，對眼周**有顯著的美顏效果。
14樓：小悅兮
經常吃土豆，可以和胃健中緩解脾胃虛寒引起的食慾不振、腹瀉和腹脹的症狀，還可以解毒消腫，幫助恢復體力，緩解肌肉的疲勞。
15樓：2019岩石
土豆中富含易消化吸收的蛋白質，而且其蛋白質中含有賴氨酸、色氨酸、亮氨酸等18種氨基酸，經常吃土豆，能夠補充人體所需的蛋白質和氨基酸，對人體健康大有裨益。
16樓：小笨象同學
長期吃土豆的好處有這些：
土豆含有豐富的膳食纖維，能夠促進排便。
土豆能夠代替一部分主食，吃土豆比較有飽腹感，具有很好的**功效。
吃土豆補充鉀，鉀可以保護人的心臟。
17樓：匿名使用者
首先土豆具有補益脾胃、緩急止痛的作用，還可以通利大便，長期吃土豆可以改善脾胃，促進消化。
18樓：耕海牧魚
長期吃土豆對人體有很多好處，因為土豆中含有人體必需的維生素，纖維素和澱粉等轉化為碳水化合物，土豆是營養比較全面的優質食品。
19樓：羲0兮
土豆味甘平，入脾胃經，對脾胃虛弱的食慾不振、消化不良、腹痛、腹脹、氣短、乏力的人有很好的幫助。
20樓：網友
土豆營養價值非常高，能夠補充足夠的維生素，並且常吃土豆有美容作用。
21樓：馬安然
土豆是蔬菜當中的薯類食物，它的營養，還有豐富的膳食纖維，能夠軟化糞便，能夠促進排便。
22樓：亥曉蘭
緩解脾胃虛寒，預防便秘，預防高血壓。
23樓：田禾陽光雨露
土豆含澱粉多，長期吃土豆容易增肥。
食用馬鈴薯有什麼好處？
24樓：匿名使用者
1、土豆能留住歲月的腳步。
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。
2、土豆能**。
吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，」，常吃身段會變得苗條起來。
認為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節食之苦便能收到「越貪吃越美麗」的效果。不過，**者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。
3、土豆是天然的美容佳品。
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。人的**容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有***。
土豆對眼周**也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。
年輕人**油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。
4、土豆能吃出好性格。
土豆含有維生素c。生活在現代社會的上班族，最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。 食物可以影響人的情緒，是因為它裡面含有的礦物質和營養元素能作用於人體，改善精神狀態。
做事虎頭蛇尾的人，大多就是由於體內缺乏維生素a和c或攝取酸性食物過多，土豆可以幫你補充維生素a和c，也可以在提供營養的前提下，代替由於過多食用肉類而引起的食物酸鹼度失衡。
5、土豆能調整虛弱的體質。
土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。
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