1樓：匿名使用者
簡單的水果沙拉的做法:
蓮霧2個，楊桃1個，番石榴1個，荔枝2個，菠蘿8塊。
配料:白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
製作:1、將蓮霧洗淨削皮、切成厚片；番石榴和楊桃切薄片；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上忌廉花即可。
做水果沙拉的竅門
1、做水果沙拉時，可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油，使沙拉奶香味濃郁。
2、調製沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃，大致的比例約在1∶1左右。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿，或順時針或逆時針不斷攪動的時候，可聞到悠悠飄起的香氣。
3、在沙拉醬內調入酸奶，可打稀固態的蛋黃沙拉醬，用於拌水果沙拉，味道更好。
4、水果的種類數量可隨個人口味隨意增減，水果沙拉原料要選新鮮水果。水果切後裝盤，擺放時間不宜過長，否則會影響其美觀，也會使水果的營養降低。
5、如果嫌沙拉醬偏酸，可以加入一些煉乳，比例約為3∶1。
可以根據各人喜好來改變沙拉中的水果
2樓：一人廚
教你蔬菜沙拉簡單易學的做法
3樓：大雁做美食
蔬菜沙拉怎麼做？準備冰菜，生菜38克，黃瓜半根，堅果50克，倒入碗中加入沙拉醬，奶昔攪拌均勻。
4樓：悉谷藍
蔬菜沙拉是一道 以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法
水果蔬菜沙拉的做法
5樓：匿名使用者
一、蔬菜沙拉
1、準備食材：生菜，黃瓜，苦菊，胡蘿蔔，小西紅柿
2、調汁：橄欖油3湯匙，蘋果醋2湯匙，蜂蜜1湯匙，黑胡椒少許攪拌均勻調成好吃的油醋汁。
3、擺盤：黃瓜切片放在最底層小西紅柿對半切放到最外圈。
4、製作：手撕生菜，胡蘿蔔切絲用熱水過下，把生菜，苦菊，胡蘿蔔絲放入乙個容器中，用調好的汁攪拌均勻，之後放到擺好盤的黃瓜上即可。
二、水果蔬菜沙拉
蔬菜沙拉做法
1、準備食材：生菜，紫色白菜，香蕉，蘋果，小西紅柿
2、汁料：少許白糖，一杯紅葡萄酒
3、製作：手撕生菜，紫色白菜切絲，香蕉切塊，小西紅柿對半切，蘋果切塊。所有食材放入容器中加入白糖和紅葡萄酒攪拌均勻即可。
吃的時候可以在上面加上沙拉醬或者番茄醬，根據自己的口味來定。
蔬菜沙拉有哪些好處呢？
1、降低膽固醇和減少便秘
每天吃蔬菜沙拉增加了纖維攝入量。沙拉提供給身體大量纖維，意味著可以降低膽固醇和減少便秘。
2、幫助**
蔬菜沙拉可以讓人長時間感覺飽，從而達到少吃和**目的。在正餐前吃它可以減少總卡路里攝入數量。
3、降低疾病風險
多吃蔬菜沙拉，有益身心健康，它能夠提供給人體更多抗氧化劑，從而降低患癌症等疾病的風險。
4、提高免疫
蔬菜沙拉能夠給身體補充豐富的膳食纖維，對人體的健康和免疫力有好處。
6樓：一人廚
教你蔬菜沙拉簡單易學的做法
7樓：大雁做美食
蔬菜沙拉怎麼做？準備冰菜，生菜38克，黃瓜半根，堅果50克，倒入碗中加入沙拉醬，奶昔攪拌均勻。
8樓：悉谷藍
蔬菜沙拉是一道 以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法
9樓：安徽新東方烹飪學校
素菜沙拉我家夏天經常會吃這道菜，就是親戚朋友來吃後都是讚不絕口，而且還要詢問怎麼做的，我用的食材：生菜 紫甘藍 黃瓜 西紅柿 土豆 雞蛋 沙拉醬 酸奶 蘋果 橡膠。具體操作：
將土豆 雞蛋煮熟，紫甘藍焯水，生菜黃瓜 洗乾淨晾乾，西紅柿開水燙後去皮。這些食材都準備好切成大小差不多一樣，放在乙個乾淨盆裡加入3—4勺沙拉醬，放入一勺鹽+少許白糖，再加入一盒酸奶攪拌均勻後每人一大碗吃起來太過癮了。
10樓：烏暄秋梵
下面是幾款經典大拌菜做法，用它們來裝扮你的夏日餐桌吧～
－雞毛菜小蘿蔔大拌菜－by 杜鵑花美食
雞毛菜和紅心小蘿蔔，生吃能好吃麼？好吃！照著這個菜譜試試，這是真正的「一口乙個脆生生的大自然」啊。
－用料－
雞毛菜 100 克
苦菊 50 克
紫甘藍 3 片
小番茄 7 個
櫻桃蘿蔔 7 個
士多啤梨 6 個
白水煮蛋 1 個
核桃仁 2 個
腰果 5 個
黃瓜 1 根
鹽、生抽、陳醋、芝麻油
白芝麻、黑胡椒碎
－做法－
❶ 準備好食材，青菜清洗乾淨後瀝乾水分備用。
❷ 乙個白水煮雞蛋，煮熟後切成 4 份。士多啤梨清洗乾淨，水果可以根據自己的喜好，新增時令水果就可以哦！堅果也可以根據自己喜好來新增。
❸ 將紫甘藍切絲，黃瓜切塊，櫻桃小蘿蔔切薄片，士多啤梨切開，小番茄切開。雞毛菜鋪底，然後將所有食材混合到乙個大碗裡。
❹ 加入 1 勺芝麻油、1 勺醋、2 勺生抽、1 勺鹽、熟的白芝麻和少許黑胡椒碎，攪拌均勻提味即可。還可以加少許白糖讓菜的口感更好，一般在做涼拌菜的時候都加少許白糖，會讓菜的整體口感更上一層哦！
－酸辣大拌菜－by 蝸牛-太太
這款大拌菜，最厲害的地方在於一碗迷人的酸辣醬汁。用蒜蓉、花椒、小辣椒調製出來的拌菜醬汁，拌啥啥香。配啤酒、配好友，都是極好的。
－用料－
蓮藕 1 小段
胡蘿蔔 1/3 個
香菇 5 朵
青菜 1 小把
木耳 少量
金針菇 1 小把
油炸花生公尺 1 小把
小蔥 2 根
蒜 3 瓣
乾紅辣椒 6-7 顆
白芝麻 1 把
食鹽、香醋、生抽
－做法－
❶ 所有食材洗乾淨，分種類切成片、條狀，青菜整顆備用。
❷ 將菜分類放入加了適量鹽和植物
水果蔬菜沙拉的做法
11樓：中雯卿覓露
生菜，西紅柿，胡蘿蔔，櫻桃水蘿蔔，黃瓜，芹菜，牛油果洗乾淨，切成小塊，放在碗裡
用蘋果醋調橄欖油，澆在沙拉上
這是現在最流行，最健康的蔬菜沙拉！
沒有人再用那黏糊糊的沙拉醬了
把你喜歡吃的水果洗乾淨，該去皮的去皮，該去核的去核切成能一口放進嘴裡的小塊
放在乙個透明的玻璃碗裡
注意一下色彩的搭配
澆上忌廉（注意，是忌廉，不是沙拉醬，蛋黃醬之類的東西）放進冰箱裡，水果沙拉是吃冷的
這就是水果沙拉！
這是兩款現在美國很流行的沙拉
簡單得不能再簡單了！
12樓：大雁做美食
蔬菜沙拉怎麼做？準備冰菜，生菜38克，黃瓜半根，堅果50克，倒入碗中加入沙拉醬，奶昔攪拌均勻。
13樓：一人廚
教你蔬菜沙拉簡單易學的做法
14樓：悉谷藍
蔬菜沙拉是一道 以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法
15樓：醜淳禮涵煦
小櫻桃番茄、生菜絲、土豆泥、黃瓜丁、蘋果丁。灑上千島醬和沙拉醬。即可使用
蘋果塊、士多啤梨、西瓜、獼猴桃、菠蘿罐頭中的菠蘿。灑上千島醬和沙拉醬
16樓：劉邃王晗雨
可以生吃的蔬菜（如苷蘭、生菜、黃瓜、西紅柿、青紅椒、胡蘿蔔、圓白菜、菜花、西蘭花）、火腿腸等，選其中一種或幾種切絲（丁）加入沙拉醬或千島醬即可。本人認為千島醬比較好吃。
17樓：牧瑩拜暖暖
材料：菠蘿50克、蘋果50克、獼猴桃50克、香蕉50克、小西紅柿8個、櫻桃若干。
配料：紅葡萄酒1杯，白糖少許。
做法：1.將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；
2.加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時，同時放入冰箱；
3.乙個小時後從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入即可。
美食特色：爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有
水果蔬菜沙拉的做法
18樓：一人廚
教你蔬菜沙拉簡單易學的做法
19樓：大雁做美食
蔬菜沙拉怎麼做？準備冰菜，生菜38克，黃瓜半根，堅果50克，倒入碗中加入沙拉醬，奶昔攪拌均勻。
20樓：悉谷藍
蔬菜沙拉是一道 以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法
21樓：安徽新東方烹飪學校
素菜沙拉我家夏天經常會吃這道菜，就是親戚朋友來吃後都是讚不絕口，而且還要詢問怎麼做的，我用的食材：生菜 紫甘藍 黃瓜 西紅柿 土豆 雞蛋 沙拉醬 酸奶 蘋果 橡膠。具體操作：
將土豆 雞蛋煮熟，紫甘藍焯水，生菜黃瓜 洗乾淨晾乾，西紅柿開水燙後去皮。這些食材都準備好切成大小差不多一樣，放在乙個乾淨盆裡加入3—4勺沙拉醬，放入一勺鹽+少許白糖，再加入一盒酸奶攪拌均勻後每人一大碗吃起來太過癮了。
蔬菜沙拉和水果的做法|**代餐用的求知道！
22樓：降b調
**還沙拉代餐？！！！
告訴你吧，我成功減掉20斤，2-3個月，我的食譜早餐，雞蛋，牛奶或豆漿，小半個饅頭，適量青菜，中午，半個饅頭，雞胸肉+青菜 清水煮 別放油。
晚餐，三勺燕麥主大碗粥，青菜一起煮。
上下午吃個水果，或者餓了就燕麥煮粥！！
我睡前也喝奶，或者你怕營養不良就買蛋白粉吧我來給你講講節食**的科學道理吧。
人每天需要蛋白質，碳水化合物，維生素，微量元素，適量脂肪。
想**，脂肪一定別要，就算你吃青菜，也別炒，老老實實清燉。
碳水化合物一定要控制，說白了，就是醣類，澱粉啦，糖了，都是，所以饅頭控制，喝燕麥粥。
青菜一定要吃，不解釋。
肉要吃，但是千萬別吃豬肉，包括豬瘦肉。最好雞胸肉，便宜而且脂肪含量低。
另外推薦青菜黃瓜等粗纖維的東西，
其實別刻意，保證不攝入脂肪，合理攝入碳水化合物，青菜蛋白質保證健康。
早飯吃飽，午飯控制，晚飯一定少吃。堅持就有結果另外，我**過程經歷了過年，農曆年，有木有！天天家裡大魚大肉，誰經得住，我就控制住了！
水果沙拉和蔬菜沙拉一般都用什麼做？
23樓：化驗員小張
水果沙拉：各色水果都可以
如：甜橙，蘋果，櫻桃，檸檬片，士多啤梨，哈密瓜、提子、火龍果、橙子、獼猴桃、梨、桔子、香蕉等等。
蔬菜沙拉：素齋菜都可以
如：圓白菜、番茄、黃瓜、菠菜、大蔥、大蒜、苦苣、紫葉生菜、玉蘭菜、 紫菊等等。
蔬菜海鮮沙拉的做法
一、用料
主料：大蝦10只、西蘭花150克、魷魚1條、西生菜1/3顆、玉公尺粒（熟）100克、青豆（熟）100克沙拉汁海鮮沙拉口味3湯匙
輔料：食鹽2克、植物油幾滴
二、做法
1、準備好所需材料
2、將西蘭花掰成小朵，西生菜放在淡鹽水中浸泡10分鐘洗淨，撕成塊，魷魚把表面的一層皮撕掉，大蝦去頭剝去殼，保留蝦尾，在挑去蝦線，用刀在蝦的背部片開，這樣便於入味
3、將魷魚用刀劃開，在魷魚的裡側切十字花刀，在切成塊，如果不會切十字花刀，直接切成條也可以，切花刀是為了美觀一些
4、鍋加水燒開，淋入幾滴油，下入西蘭花焯水至顏色變深綠，至斷生，撈出放在冷水中投涼，撈出控水待用
5、下入青豆和玉公尺粒焯水5分鐘，撈出控水待用
6、鍋內重新加水燒開，下入大蝦，焯水至大蝦顏色變紅，捲起，撈出控水待用
7、水燒開，下入魷魚塊，煮至魷魚打卷，撈出放在冷水中投涼，撈出控水
8、將西蘭花、西生菜、玉公尺粒、青豆、大蝦、魷魚放在盆內，加入沙拉汁海鮮沙拉口味
9、用筷子翻拌均勻，盛出裝盤即可
蔬菜水果沙拉做法，水果蔬菜沙拉做法
水果沙拉做法如下 食材 黃瓜 聖女果 蘋果 煉乳 牛奶 沙拉醬 鹽。步驟一 沙拉食材清洗乾淨，切好備用 步驟二 這兩種食材備用，如果家裡有酸奶，用酸奶替代牛奶，沙拉味道更讚 步驟三 先撒去鹽攪拌一下，然後加入煉乳，香甜沙拉醬和牛奶攪拌均勻即可。這樣乙個水果沙拉就做好啦！水果蔬菜沙拉做法 導語 水果蔬...
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窈窕養顏蔬果沙拉 材料 富士蘋果1顆 小黃瓜1條 芹菜1支 白醋1 2大匙 白糖1大匙 鹽1茶匙 橄欖油1茶匙 芝麻少許 作法 先將蘋果洗淨 切細絲，然後泡在鹽水中，再用冷開水沖洗，瀝去水分，備用。小黃瓜洗淨，切長條狀，芹菜洗淨，切成碎末狀，都備用。將上項材料，加上調味料拌勻即可。最後再撒上一點白芝...
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蔬菜海鮮沙拉的做法 一 用料 主料 大蝦10只 西蘭花150克 魷魚1條 西生菜1 3顆 玉公尺粒 熟 100克 青豆 熟 100克沙拉汁海鮮沙拉口味3湯匙 輔料 食鹽2克 植物油幾滴 二 做法 1 準備好所需材料 2 將西蘭花掰成小朵，西生菜放在淡鹽水中浸泡10分鐘洗淨，撕成塊，魷魚把表面的一層皮...
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蔬菜沙拉食材清單 蔬菜沙拉的製作步驟 1.原料 2.原料 3.將意麵根據包裝上的建議時間煮熟，撈出後用涼水過涼後瀝乾，倒入一些橄欖油攪拌後防止粘連。4.點選填寫製作步驟和技巧西蘭花掰成小朵，胡蘿蔔切片，小番茄切塊 紫甘蘭切片，用煮意粉的水，煮1分鐘 5.撈出過涼瀝乾，放入碗中 6.放入煮好的意粉 7...