1樓:野球場大表哥
花生酸性食物。
花生果實含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。
花生的功效與作用:
1、控制食慾:花生是「高飽腹感」食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。
2、有助減鹽:鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入過量食鹽。
3、穩定血糖:研究發現,如果把飲食中的乙份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那麼你一天的血糖都不會過高。
擴充套件資料:
花生不適宜人群:
1、胃腸道疾病患者
因為花生脂肪和蛋白質含量非常高,那些體寒濕滯、脾虛便洩,以及有胃腸道疾病的人不宜食用,否則會加重腹瀉。
2、肝膽疾患患者
對於有肝膽疾患的人來說,花生會加重肝臟負擔。
3、青春痘過多人群
**油脂分泌旺盛、易長青春痘的人,也不宜過量進食花生。
4、高血栓人群
由於花生有止血作用,能增進血凝,促進血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。
2樓:x證
花生是屬於酸性的食物。
花生果實含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。花生果實中所含有的兒茶素、賴氨酸對人體起抗老化的作用。花生果實中的脂肪油和蛋白質,對婦女產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。
拓展資料:酸性食物是依據流行的酸性體質理論而來的,而不是指食物直接測試ph值的分類。即食物經過消化後最終形成氮、碳、硫、氯、鹽等形成酸根留在體內的稱酸性食物。
諸如:牛,羊、豬、雞、鴨、魚肉、穀物等。
常見酸性食品:
1、強酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
2、中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。
3、弱酸性食品:白公尺、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
3樓:隨性無悔
酸性的啦。通常酸性食品有花生,海苔,牛肉那些,這些都是常識,哥們不複製的,採納吧。。。
4樓:匿名使用者
花生是酸性的。
轉一下別人的資訊,希望對你能有所幫助:
常見鹼性食物:海帶、黃豆、甘薯、土豆、蘿蔔、西紅柿、蘋果、菠菜、黃瓜、豆腐、豌豆、紅豆、綠豆、山芋、洋蔥、茄子、香菇、葡萄、牛奶、香蕉、梨、柿子……
酸性食物:魚肉、蛋、糙公尺、大麥、蠶豆、麵粉、牛肉、豬肉、雞肉、蛋黃、麵條、蕎麥、麵包、花生、巧克力、咖啡、蝦肉、魷魚、鴨肉、紫菜、啤酒……
5樓:活力達營養師
食物酸鹼一覽表
強酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。
弱酸性食品:白公尺、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。
中鹼性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、士多啤梨、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
柿子是鹼性食物還是酸性食物
6樓:大連新東方
柿子是鹼性食品,但是千萬不能空腹吃,容易上吐下瀉
7樓:匿名使用者
你好,柿子是鹼性的食物,但是千萬不能空腹吃,容易上吐下瀉
柿子餅屬於酸性食物還是鹼性,柿子是酸性還是鹼性食物
柿子餅中含有弱酸性的鞣酸。因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下食用它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈 柿子餅 大。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛 嘔吐 甚至...
請問檸檬是酸性還是鹼性食物,柿子是鹼性食物還是酸性食物
檸檬是鹼性食品。此外,加了蜂蜜後依然屬於鹼性的。檸檬很酸,一般人都錯把檸檬當成酸性食品,其實不含糖的檸檬汁與檸檬水是對身體吸收很有幫助的鹼性食品。化學或食品學的觀點來看食品是酸性或鹼性時,可能會有很大的分別。檸檬是酸性的還是鹼性的呢?大多數人都會覺得有酸味者都是酸性的。但由食品學的角度來看,檸檬是鹼...
蘋果是酸性還是鹼性,柿子是酸性還是鹼性的
酸性的,最簡單的方法自己嘗,如果感覺不出來用酸鹼指示劑 紫色石蕊溶液,酸紅鹼藍 蘋果味酸,但消化後產生鹼性離子,所以它是鹼性的.柿子是酸性還是鹼性的 柿子實際上是鹼性的。食品的酸鹼性不能看食品本身的酸鹼性,而要看代謝的最終產物是什麼酸鹼性。柿子本身是酸性的,含有維生素c呈酸性,但柿子代謝的最終產物為...
紅薯是酸性還是鹼性食物,紅薯是鹼性還是酸性
7.十字花科類鹼性食物全 a.蘿蔔乾 紅蘿蔔 紅薯等 b.強鹼 恰瑪古等 紅薯以澱粉為主,偏酸性 紅薯屬於鹼性食物,常吃紅薯可以有利於維持人體的正常葉酸水平。日常飲食中食用紅薯可以迅速中和公尺 面 肉 蛋等食品在人體內所產生的酸性物質,維持人體血液弱鹼平衡。呈鹼性的食品通常含有多量的鉀,鈣,錳等,呈...
青菜是酸性還是鹼性食物,青菜是酸性還是鹼性
青菜是鹼性食物。鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀 鈉 鈣 鎂等元素,其溶於水後生成鹼性溶液,這類食物包括各種蔬菜 水果 豆類 奶類以及硬果中的杏仁 栗子等。食物基本都含有5大類要素 蛋白質 脂肪 碳水化合物 維生素 礦物質。人人皆知蛋白質 維生素非常重要,礦物質雖然只是微量,但...