1樓：李明望的文庫
甜玉公尺不是轉基因食品。
甜玉公尺是玉公尺的乙個種，又稱蔬菜玉公尺，禾本科，玉公尺屬。甜玉公尺是歐美、南韓和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。
超甜玉公尺由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。中國是糯玉公尺的世界起源中心，栽培歷史悠久。糯玉公尺營養豐富，食用價值高，被當今世界廣泛用作營養食物。
轉基因玉公尺就是利用現代分子生物技術，把種屬關係十分遙遠且有用植物的基因匯入需要改良的玉公尺遺傳物質中，並使其後代體現出人們所追求的具有穩定遺傳性狀的玉公尺。轉基因技術是生產轉基因玉公尺的核心技術，是利用dna重組技術，將外源基因轉移到受體生物中，使之產生定向的、穩定遺傳的改變，也就是使得新的受體生物獲得新的性狀。
2樓：
不是轉基因的，目前玉公尺轉基因的也只有在國外的工業上用，目前國內還沒有將轉基因技術很好的應用到玉公尺上，請放心食用吧
3樓：匿名使用者
1.不一定是轉基因，可能性不大；轉基因食品是有標識的，否則是違法的。
2.即使是，市場上轉基因食品是通過嚴格的生物安全相關性評價和檢查的，相對於常規食品而已，它的安全性更高一些。不沒有多吃少吃有害一說的。
4樓：
甜玉公尺是隱性純合子，非甜對甜是顯性，
5樓：飛
甜玉公尺不是轉基因 是玉公尺中的一種
而且就算是轉基因也沒關係
美國等一些國家種植大量轉基因小麥
人家都吃得 好好的
甜玉公尺是轉基因嗎?
6樓：叫那個不知道
甜玉公尺不是轉基因食品，它是玉公尺的乙個品種，是通過傳統育種技術培育出的新品種，又名蔬菜玉公尺。之所以甜是因為玉公尺的胚乳中除了含有澱粉外，還有大量的水溶性多醣，使得玉公尺更甜。
擴充套件資料
甜玉公尺（sweet corn）是玉公尺的乙個種，又稱蔬菜玉公尺，禾本科，玉公尺屬。甜玉公尺是歐美、南韓和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。
超甜玉公尺由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。
中國是糯玉公尺的世界起源中心，栽培歷史悠久。糯玉公尺營養豐富，食用價值高，被當今世界廣泛用作營養食物。
它是由於乙個或幾個基因的存在而不同於其他玉公尺的一種型別。甜玉公尺是菜用玉公尺的乙個型別。
甜玉公尺被消費的植株部分是未成熟的籽粒，主要由胚乳和子房壁（未成熟的穎果皮）組成。其食用品質由胚乳的味道、結構以及果皮的柔軟度等所決定，都受基因的影響。
7樓：博學小趙是吃貨
目前經常吃的這種甜玉公尺是非轉基因的。這種玉公尺主要是通過傳統的育種技術，由幾種野生品種相互雜交，進而篩選出來的優勢雜合體。這種玉公尺的種子在播種第一代後，由於雜種的性狀分離，不能繼續種植。
而如果是轉基因植株的話，是可以連續播種很多代的。
甜玉公尺是傳統育種技術的產物，和轉基因技術沒關係。當然，經過轉基因技術改造，以增強抗蟲抗除草劑特性的甜玉公尺確實有，但是並沒有被批准在中國種植。目前我們在國內買到的甜玉公尺不大可能是轉基因甜玉公尺。
有文獻記載的最早的甜玉公尺是1779年歐洲殖民者從美洲的易洛魁人那裡收集到的papoon玉公尺，據此可以肯定，出現甜玉公尺的時間還要更早，而那個時候，壓根沒有轉基因一說。
現在的甜玉公尺品種雖然和幾百年前的不完全相同，但同樣不是轉基因的產物，是通過傳統育種技術——選育自交系、組配雜交種的辦法培育出的新的甜玉公尺品種。
儘管甜玉公尺是傳統育種技術的產物，但通過轉基因技術匯入抗蟲、抗除草劑等性狀，可以提高甜玉公尺在田間的適應性，以此提高甜玉公尺的產量。
減少由於噴灑農藥對環境的危害、降低農民田間管理的勞作強度。這樣培育出的甜玉公尺也就成了「轉基因甜玉公尺」，雖然其甜的性狀與轉基因技術無關。
8樓：蒼譽植正德
你說的專案是既要超甜又要抗蟲，使用的轉基因方法，就是轉基因的。
但是，甜玉公尺是有自然甜玉公尺品種的，就不是轉基因玉公尺啊。甜玉公尺，糯玉公尺都是有自然選育的品種的，那些都不是轉基因作物啊。
9樓：伯樂
就我所知小時候根本沒有什麼甜玉公尺只有二種硬性玉公尺和軟的玉公尺！我在農場時種玉公尺也沒有甜玉公尺！！
甜玉公尺不是轉基因是什麼？？？
10樓：庹菲類靜恬
甜玉公尺可以是轉基因的，也可以不是。賣方應該要加以說明，不說明是違反國家規定的，如現在的玉公尺油是否轉基因在油桶標識上都要註明的；如果不加說明要買房具體辨識有些困難的。供參考。
11樓：匿名使用者
不是!甜玉公尺（sweet corn），禾本科，玉公尺屬。玉公尺的甜質型亞種。
2n=2x=20。歐美國家栽培廣，中國有栽培。植株較矮，分蘖力較強。
果穗苞葉上有旗葉。子粒淡黃或乳白色，胚較大，乳熟期子實柔嫩、味美，富含水溶性多醣、維生素a、維生素c、脂肪和蛋白質等。主要型別有：
①普通甜玉公尺。含糖量約8％，多用於糊狀或整粒加工製罐，也用於速凍。②超甜玉公尺。
含糖量20％以上，果皮較厚，多用於整粒加工製罐、速凍或鮮果穗上市。③加強甜玉公尺。含糖量12％-16%，多用於整粒或糊狀加工製罐、速凍、鮮果穗上市。
栽培方法和普通玉公尺同，但須隔離300m以上種植，嚴防異品種花粉傳入，並須適時採收嫩果穗。採收時子粒中水分的含量：糊狀製罐用的為68％-70％；整粒製罐、速凍、鮮果穗上市的均為70％-72%。
主要以嫩果籽粒加工製罐後供菜用，或以嫩果煮食
12樓：周太陽
我們吃的玉公尺粒從植物學角度可以分為種皮、胚乳和胚三個部分，影響玉公尺甜度的關鍵因素就在玉公尺的胚乳中。玉公尺在成熟過程中會通過光合作用產生葡萄糖，並把它們運輸到胚乳，以澱粉的形式儲存起來。儘管在化學上澱粉是糖的聚合物，但它本身吃起來可沒有甜味。
我們吃的普通玉公尺味道不甜，口感粉粉的，就是這個原因。
甜玉公尺的不同之處在於，它的胚乳中可不只有澱粉，還有相對含量很高的水溶性多醣，這就賦予了其不同於普通玉公尺的甜味。究其背後的原因，是在甜玉公尺控制澱粉合成的一系列基因中，有乙個或幾個基因發生了自然的突變，處於純合隱性狀態，切斷了部分還原性糖向澱粉轉化的過程。這點「小缺陷」反而促成了甜玉公尺可口的味道。
[1]這樣「與眾不同」的甜玉公尺是怎麼得到的呢？與很多人以為的不一樣，甜玉公尺並不是最近才有的新作物，它的真正起源時間雖然無法考究，但有文獻記載的最早的甜玉公尺品種是1779年歐洲殖民者從美洲的易洛魁人那裡收集到的papoon玉公尺[2]，據此可以肯定甜玉公尺的出現時間還要更早。要知道，那時候可還壓根沒有轉基因這一說。
現在的甜玉公尺品種雖然和幾百年前的不完全相同，但它同樣不是轉基因的產物，而是在自然突變的甜玉公尺品種的基礎之上，通過傳統育種技術——選育自交系、組配雜交種的辦法培育出的新的甜玉公尺品種。最近幾年，與甜玉公尺有關的幾個基因序列和與其關聯的分子標記都已經被找到，育種家還可以依靠分子標記輔助選擇技術來加快育種程序[注1]。此外，還有利用花藥組織培養技術來加快隱性基因的純合程序的選育方法，也開始受到育種家的重視[3]。
這些育種技術並沒有涉及到單個或少數幾個結構和功能已知的目的基因的插入，也沒有對基因進行修飾、敲除、遮蔽等的改變（這些是我們常說的轉基因技術手段）。通過這些方法培育出來的甜玉公尺都不是轉基因玉公尺。很多人因為甜玉公尺的甜味不同於普通玉公尺，就認為甜玉公尺是轉基因技術培育的，這其實是沒有想到玉公尺自己的基因突變也會產生不一樣的性狀。
甜玉公尺是轉基因品種嗎?
13樓：匿名使用者
目前經常吃的這種甜玉公尺是非轉基因的。這種玉公尺主要是通過傳統的育種技術，由幾種野生品種相互雜交，進而篩選出來的優勢雜合體。這種玉公尺的種子在播種第一代後，由於雜種的性狀分離，不能繼續種植。
而如果是轉基因植株的話，是可以連續播種很多代的。
甜玉公尺是傳統育種技術的產物，和轉基因技術沒關係。當然，經過轉基因技術改造，以增強抗蟲抗除草劑特性的甜玉公尺確實有，但是並沒有被批准在中國種植。目前我們在國內買到的甜玉公尺不大可能是轉基因甜玉公尺。
目前在全球商業化種植的轉基因作物有四種：大豆、玉公尺、棉花、油菜。大豆的種植量最多，第二是玉公尺，第三是棉花，第四是油菜。
什麼是轉基因玉公尺？轉基因就是利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。中國吃網提醒，轉基因玉公尺就是把種屬關係十分遙遠有用植物基因（如馬鈴薯）匯入需要改良的玉公尺遺傳物質中並使其後代體現出人們所追求的具有穩定的遺傳性狀的玉公尺。
14樓：
準確的說法是大部分都不是，我所了解的國內批准商業化種植了的轉基因玉公尺就一種，的確是甜玉公尺，但是並沒有大規模的種植。
市面上大部分的甜玉公尺應該都是雜交來的新品種。
轉基因技術用在玉公尺上也不是為了讓玉公尺甜，而是為了讓玉公尺抗草甘膦方便除草。
15樓：灼雲
必須的 只有難吃的才是正宗的 笨玉公尺
16樓：夕琴雪宓繡
揭秘甜玉公尺
我們吃的玉公尺粒從植物學角度可以分為種皮、胚乳和胚三個部分，影響玉公尺甜度的關鍵因素就在玉公尺的胚乳中。玉公尺在成熟過程中會通過光合作用產生葡萄糖，並把它們運輸到胚乳，以澱粉的形式儲存起來。儘管在化學上澱粉是糖的聚合物，但它本身吃起來可沒有甜味。
我們吃的普通玉公尺味道不甜，口感粉粉的，就是這個原因。
甜玉公尺的不同之處在於，它的胚乳中可不只有澱粉，還有相對含量很高的水溶性多醣，這就賦予了其不同於普通玉公尺的甜味。究其背後的原因，是在甜玉公尺控制澱粉合成的一系列基因中，有乙個或幾個基因發生了自然的突變，處於純合隱性狀態，切斷了部分還原性糖向澱粉轉化的過程。這點「小缺陷」反而促成了甜玉公尺可口的味道。
這樣「與眾不同」的甜玉公尺是怎麼得到的呢？與很多人以為的不一樣，甜玉公尺並不是最近才有的新作物，它的真正起源時間雖然無法考究，但有文獻記載的最早的甜玉公尺品種是1779年歐洲殖民者從美洲的易洛魁人那裡收集到的papoon玉公尺[2]，據此可以肯定甜玉公尺的出現時間還要更早。要知道，那時候可還壓根沒有轉基因這一說。
現在的甜玉公尺品種雖然和幾百年前的不完全相同，但它同樣不是轉基因的產物，而是在自然突變的甜玉公尺品種的基礎之上，通過傳統育種技術——選育自交系、組配雜交種的辦法培育出的新的甜玉公尺品種。最近幾年，與甜玉公尺有關的幾個基因序列和與其關聯的分子標記都已經被找到，育種家還可以依靠分子標記輔助選擇技術來加快育種程序[注1]。此外，還有利用花藥組織培養技術來加快隱性基因的純合程序的選育方法，也開始受到育種家的重視[3]。
這些育種技術並沒有涉及到單個或少數幾個結構和功能已知的目的基因的插入，也沒有對基因進行修飾、敲除、遮蔽等的改變（這些是我們常說的轉基因技術手段）。通過這些方法培育出來的甜玉公尺都不是轉基因玉公尺。很多人因為甜玉公尺的甜味不同於普通玉公尺，就認為甜玉公尺是轉基因技術培育的，這其實是沒有想到玉公尺自己的基因突變也會產生不一樣的性狀。
「轉基因甜玉公尺」這種東西存在嗎？
儘管甜玉公尺是傳統育種技術的產物，但是通過轉基因技術匯入抗蟲、抗除草劑等性狀，可以提高甜玉公尺在田間的適應性，以此提高甜玉公尺的產量、減少由於噴灑農藥對環境的危害、降低農民田間管理的勞作強度。這樣培育出的甜玉公尺也就成了「轉基因甜玉公尺」，儘管其甜的性狀與轉基因技術無關。
目前的轉基因甜玉公尺主要是轉bt甜玉公尺。bt是蘇雲金芽孢桿菌（bacillus
thuringiens）的縮寫，它產生的一類cry蛋白可以有針對性地殺死玉公尺螟等害蟲，減少田間農藥的噴灑[4]。第乙個成功開發出來的轉基因甜玉公尺是瑞士的先正達公司培育的bt-11甜玉公尺，這個品種不僅在美國、加拿大、阿根廷等國家得到了商業化種植，在對轉基因食品更加審慎的歐盟也被允許用作食物和飼料[5]。
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