1樓：
我不會用巧克力的化合物或者不同牌子的巧克力中可可脂和可可脂的比例讓你眼花繚亂。我還聽說(從法國人或去過法國的人那裡聽說)在美國沒有像樣的巧克力品牌。我從來沒有吃過法國巧克力，這是我的觀點，我在烘焙時用的巧克力味道最好。
我喜歡吃美味的巧克力曲奇，自製的布朗尼蛋糕或者用ghirardelli巧克力做的蛋糕。如果你從來沒有吃過這些糖果，我建議你先試試。他們賣的巧克力中含有高達90%的可可，我從來沒有吃過，但我把它當作「不加糖」的巧克力來攪拌。
這些小塊食品有苦甜、半甜、牛奶和白色，比雀巢(nestle)或好時(hershey)好得多。您花更多的錢在袋子上的名字而不是質量。雀巢(nestle)和好時(hershey)的薯條都是顆粒狀的，而吉拉德利(ghirardelli)的薯條則柔滑細膩。
兩年前的聖誕節，我做了一批希爾頓逸林餅乾(這是我最後一次在假日裡烤餅乾)，用了三種ghirardelli薯片(苦的、牛奶的和白的)，嚐過的人都說這是他們吃過的最好的餅乾。我的人不會為了讓我感覺好而對我胡說八道。如果嘗起來像狗屎，他們會告訴我，因為有三種東西我是「不能容忍」的，他們是**、小偷和**。
我能說的就是嘗試不同的品牌。ghirardelli是最適合我的，我並不是說當其他品牌打折的時候我不會使用它們。麵糊是最重要的，使用優質的原料。
我永遠不會用普通的巧克力在烘焙食品或享受!品牌。我希望人們享受我的烘焙，而不是生活在害怕吃它的恐懼中。
哈哈!烘焙給我帶來快樂，也給別人帶來快樂。這麼多年來我只給你帶來痛苦。
這是我彌補過去的一種方式，因為有些人、地方和事情我無法直接彌補，所以我通過讓別人開心來彌補。
我知道每個人對巧克力的質量都有自己的看法，每個人的口味都不一樣。這只是我的觀點，我有很多人會同意他們臉上滿意的表情。各人有各人的愛好
2樓：戀愛小天才
德芙，因為德芙巧克力味道純正，香醇，還有淡淡的香氣。這樣做出的巧克力餅乾口味好。
3樓：袖西風說美食
德芙牌子的巧克力做巧克力餅乾最好，因為德芙巧克力味道既純正，又很香醇，還有淡淡的香氣，做出的巧克力餅乾顏色好看，味道香甜。
4樓：王志剛剛剛
我覺得用普通的巧克力做餅乾就非常好，因為巧克力口味比較多，特別夠味兒，所以我比較喜歡它。
巧克力餅乾怎麼做，怎麼製作巧克力餅乾的做法
巧克力餅乾很受歡迎，做法簡單，最關鍵的是食材和步驟，掌握這些就可以輕鬆做出來了。低筋粉200克黃油，100克糖粉，40克乙個雞蛋。奶粉10克。泡打粉三克，鹽兩克。打出來以後放幾顆巧克力豆兒，再烤一會兒就可以了。美式巧克力餅乾 材料 1又1 4杯紅糖 約310ml，壓緊量，抹平量匙 3 4杯 188m...
什麼牌子的巧克力最好吃，哪個牌子巧克力好吃？
國產的巧克力，要想好吃又便宜的，可以選德芙或者好時，費列羅雖然好吃，但 偏貴。國外的巧克力只有瑞士和德國的最好吃 純屬個人感覺 如果在香港或澳門的免稅店購買，也還是比較便宜的。德芙的，相對高一些，怡口蓮的不錯。儲存條件 消費者應將巧克力放在清涼 乾爽 清潔的地方，避免陽光直接照射。巧克力的等級是按照...
巧克力什麼牌子的最好吃呢，什麼牌子巧克力最好吃
乙個資深食巧克力饞貓的個人觀點及理由 1.大眾方便買到的好品牌 費烈羅，現在有三種雪球口味，一種咖啡，一種平常吃的果仁，還有一種奶白。口感一般，味道中上，廣告做的比較好，群眾認知度比較高。就好比一說喝咖啡，大部分人認為哥倫比亞的咖啡最出名，但其實論珍貴度和味道，行家都是喝爪哇島，雅買加藍山。在超市裡...
什麼牌子的巧克力比較好，巧克力什麼牌子比較好？
巧克力遇到溫度偏高點的，就容易化，都是一樣的。建議放在冰箱裡冰凍。冰凍後的巧克力特好吃。巧克力放久了當然會融化，但不會是一整顆，只是表面而已，不會化的巧克力就不是真正的巧克力了，你應該放到冰箱裡儲藏，好的巧克力還有類似費列羅等 都是很貴的 最好的巧克力品牌是什麼？1 teuscher 特舒亞 teu...
什麼牌子的巧克力比較好？巧克力什麼品牌的比較好？
比利時巧克力。迪克多 多蜜兒。金象 白麗人。哈姆雷特 凱蒂。吉貝絲 古順鑽石。吉利蓮 咖啡天使。丹卓 諾依豪斯。克特多 格威尼。瑞士巧克力。瑞士蓮 雪兒。三角 狄妮詩。法國巧克力。德菲絲 馬克西姆。金花酒心 m m 義大利巧克力。caffaie 費列羅。王牌 愛慕 icam cioccolato德國...