1樓：小悅兮
山藥紅薯粥的功效，主要就是能夠調理脾胃虛弱，達到補氣補血的目的。山藥含有人體所必需的7種氨基酸，營養比較豐富，有木薯澱粉蛋白等，對益腦有關鍵作用。山藥還含有有機鍺，有一定的抗癌的作用。
而且紅薯含有葉酸，維生素c和維生素b等，有利於防止心腦血管疾病的發生。
2樓：來自千佛閣醒目的金心球檜
紅薯山藥粥的功效。紅薯山藥營養豐富。並且有通常應變的作用。
山藥地瓜粥有什麼作用？
3樓：有錢哥哥
山藥地瓜有保護心臟、健脾補肺、**、補腎等養生功效。
山藥地瓜粥的做法
準備材料：大公尺、山藥、紅薯、紅棗
步驟：1、準備食材。
2、將山藥紅薯切丁。
3、大公尺寖泡20分鐘放入電飯煲中。
4、將紅棗去核，山藥，紅薯放入電飯煲中。
5、新增適量的水。
6、按鍵煮粥開始。
7、煮熟開蓋。
8、出鍋。
4樓：free情到深處腿
紅薯山藥粥（山藥紅薯粥、山藥地瓜粥）的作用是清熱、解毒。是一道由紅薯、山藥為主要材料做成的菜品，屬於家常菜。
紅薯山藥粥食材分析
1、紅薯
別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯。紅薯富含蛋白質、脂肪、多醣、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、維生素e、維生素b1、維生素b2和8種氨基酸。
2、山藥
薯蕷塊莖為常用中藥「懷山藥」，根可入藥，甘，溫、平，無毒。主治傷中，補虛贏，除寒熱邪氣，補中，益氣力，長肌肉，強陰。久服，耳目聰明，輕身不饑延年。
擴充套件資料
1、紅薯注意事項
食用涼的番薯易致胃腹不適。番薯在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。爛番薯（帶有黑斑的番薯）可使人中毒，不可食用。
番薯等根莖類蔬菜含有大量澱粉，可以加工成粉條食用，但製作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導致鋁在體內蓄積，不利健康。
2、山藥注意事項
有實邪者（虛邪、實邪、賊邪、微邪、正邪）禁止服用。
小公尺紅薯山藥粥的做法 小公尺粥的功效有哪些
5樓：哆啦a夢是夢想家
小公尺不需精製，它儲存了許多維生素和礦物質，其中所含有的蛋白質、脂肪、鈣等含量都比大公尺高。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小公尺每100克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首，等重量的小公尺中含鐵量比大公尺高一倍，有利於產婦產後滋陰養血。
小公尺紅薯山藥粥的做法如下：
所需材料：山藥100克，紅薯150克，小公尺80克，水適量。
1、將山藥、紅薯削皮刨成絲。
2、小公尺洗乾淨，放入電飯鍋內，加入適量的水。
3、將山藥、紅薯絲放入電飯鍋內。
4、加入適量的鹼麵，蓋上鍋蓋，按1小時粥即可。
5、完成。
6樓：左走2右走
主料紅薯
250g
山藥30g
小公尺50g
輔料熟黑芝麻
5g紅糖
5g步驟
1.用料
2.紅薯洗淨，去皮切丁
3.山藥洗淨，去皮切丁
4.小公尺洗淨與紅薯，山藥一起倒入燉盅
5.加入黑芝麻
6.倒入適量清水
7.放入電燉鍋中
8.低溫檔隔水燉煮一夜
9.公尺粒爛熟後，加入紅糖
10.攪拌均勻
11.盛出食用
紅薯和山藥能一起吃嗎
7樓：菏澤山藥網
你好，紅薯和山藥最好是單一吃比較好。紅薯中含有一種類似雌性激素的物回質，對答
保護人體**，延緩衰老有一定的作用。紅薯生食脆甜，可代替水果，熟食甘軟，吃在嘴裡，甜在心頭。山藥有調氣養胃，補虛抗衰作用。脾胃虛寒、身虛體弱者可經常食用。
8樓：匿名使用者
紅薯和山藥能一起吃，有滋補養生粥：紅薯山藥粥、紅薯山藥小公尺粥。
紅薯和山藥在中醫上為乙個種類，能算得上是「親兄弟」，這兩種食品搭配食用，會起到更加明顯的養生效果。
9樓：阿爾茨海默協會
紅薯和山藥可以一起煮食，紅薯性溫，山藥性溫，都是纖維食物，煮成紅薯山藥粥或紅薯山藥小公尺粥，可以促進腸胃蠕動，加強身體代謝。
山藥可以和紅薯煮粥嗎?
10樓：撿心事的兔子
可以，下面介紹做法：
準備材料：山藥1根、紅薯2根、大公尺半杯、水適量製作步驟：
1、 把紅薯提前從冰箱取出解凍，處理山藥時，最好戴上一次性手套或是用保鮮袋阻止**接觸山藥。
2、大公尺浸泡片刻，紅薯和淮山分別洗淨，切成拇指般大小就可以了。
3、將大公尺撈起瀝乾水，倒入脫糖電飯鍋內，倒入紅薯和淮山，再加上適量清水，水量可以按自己喜歡的口感而增減，熬粥的水量要高出食材3—5厘公尺左右。
4、遮上鍋蓋，接通電源，選擇熬粥功能鍵，50分鐘後紅薯山藥粥就好了。
5、時間到了盛出即可食用。
11樓：匿名使用者
紅薯和山藥最好是單一吃比較好。紅薯中含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用。紅薯生食脆甜，可代替水果，熟食甘軟，吃在嘴裡，甜在心頭。
山藥有調氣養胃，補虛抗衰作用。脾胃虛寒、身虛體弱者可經常食用。
12樓：夏正初孟霏
可以放心的吃。現在很多甜品店都有將山藥和地瓜拼在一起，很多飯店前菜也有拔絲山藥地瓜。
棗山藥紅薯小公尺大公尺煮粥有什麼作用？
13樓：匿名使用者
以上各種食材都有不同的保養功效，如養血、益腎、補充種種礦物質，放到一塊煮粥，只是把所有的作用合到一塊，更為方便。
1、山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮，服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力。讓你整個人看起來顯得年輕，使你的胃口更好，食用山藥能達到健身強體、延緩衰老的效果。
2、紅棗富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素c的含量在果品中名列前茅，有「維生素c」之美稱。因此，食用紅棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣，還能安中養脾、平胃氣、通九竅、助十二經等。
3、小公尺具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。煮小公尺粥最好煮至粥表面漂浮一層「公尺油」，這層公尺油的營養價值高，北方人稱之「代參湯」。因為小公尺熱量低，但是營養極為豐富，甚至可以代替參湯。
【做法】
1、各種食材洗淨，山藥去皮切斷，紅薯去皮切塊。
2、將大小公尺、小公尺浸泡一段時間後，涼水下鍋進行熬者。
3、水開後，放紅棗、山藥、紅薯等配料，可以根據口味適當放些冰糖。
4、當食材綿軟後，盛出晾涼即可信用。
14樓：小胖子兒老姑
棗是補氣血的，山藥是健脾的小公尺是養胃的紅薯大公尺都是好東西，這些在一起熬粥，具有補氣養顏，健脾利濕的功效，是一道不錯的養生粥。
15樓：七祭七離
紅棗補血,山藥有調氣養胃，補虛抗衰作用，脾胃虛寒、身虛體弱者可經常食用。
山藥和小公尺放在一起即可調理腸胃。
紅薯中含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用。
對了你買山藥最好選棍山藥，就是比較細的那個品種，更好。
山藥能和紅薯一起煮粥嗎
16樓：匿名使用者
從藥物禁忌的角度上，紅薯和山藥是沒有配伍禁忌，但從營養學的角度上來說兩者一般不建議同時服用。可能會影響營養的吸收。意見建議：
一般山藥不能與甘遂，豬肝，黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜。黃瓜、南瓜，海鮮等配伍。
紅薯山藥可以一起熬粥嗎
17樓：大亮畢雀
紅薯和山藥能一起吃，有滋補養生粥：紅薯山藥粥、紅薯山藥小公尺粥。
紅薯和山藥在中醫上為乙個種類，能算得上是「親兄弟」，這兩種食品搭配食用，會起到更加明顯的養生效果。
18樓：子車蘭英孝月
可以，但不很好。山藥、大公尺、糙公尺一起熬；紅薯、玉公尺渣、枸杞一起熬較好。核桃不熬粥，用糖炒沾著吃；這樣營養有科學，分開熬，本開吃最好，放到一起相互影響，營養會下降。
山藥的功效，山藥有哪些功效？
名稱 山藥 類別 補益藥 拼音 shan yao 拉丁 rhizoma dioscoreae 別名 薯蕷 山芋 淮山藥 野山豆 山板術 九黃薑 白藥子 野白薯 佛掌薯 藥用部位 根莖 藥材性狀 本品略呈圓柱形，彎曲而稍扁，長15 30cm，直徑1.5 6cm。表面黃白色或淡黃色，有縱溝 縱皺紋及鬚根...
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