1樓：匿名使用者
1. 生薏公尺煮湯服食，利於去溼除風;用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。
2. 薏公尺用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。
3. 將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。常食可保持**光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分後再與其他公尺類一起煮就很容易熟了。
作用:1、有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
2、用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。
3、用於**:使**光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及**粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
4、此外，薏仁算是穀物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使**角質軟化，對**贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
2樓：篤行小汪
薏公尺營養分析：
1. 薏公尺因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品；
2. 經常食用薏公尺食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏公尺能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；
3. 經現代藥理研究證明，薏公尺有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助**；
4. 健康人常吃薏公尺，能使身體輕捷，減少腫瘤發病機率；
5. 薏公尺中含有一定的維生素e，是一種美容食品，常食可以保持人體**光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的**作用；
6. 薏公尺中含有豐富的維生素b，對防治腳氣病十分有益。
薏公尺適合人群：
一般人群均可食用
1. 適宜各種癌症患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他**營養不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用；
2. 據前人經驗，婦女懷孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。
薏公尺食療作用：
薏公尺味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經；
有健脾利水、利濕除痺、清熱排膿、清利濕熱之功效；
可用於**洩瀉、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、腸癰、淋濁、白帶等症。
薏公尺做法指導：
1. 生薏公尺煮湯服食，利於去溼除風；用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。
2. 薏公尺用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。
3. 將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。常食可保持**光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分後再與其他公尺類一起煮就很容易熟了。
1、山藥薏公尺紅棗粥的做法詳細介紹
菜系及功效：精品主食貧血食譜
山藥薏公尺紅棗粥的製作材料：
主料：薏公尺100克,稻公尺100克,山藥200克
輔料：棗（幹）15克
調料：冰糖20克,蜂蜜15克
1. 將大公尺薏公尺、紅棗分別洗淨；
2. 大公尺用水浸泡30分分鐘，薏公尺用水浸泡2小時；
3. 長山藥洗淨，去皮，切成長滾刀塊；
4. 鍋置火上，放入清水與大公尺、薏公尺、中火煮開後，改小火煮至黏稠；
5. 再加入山藥塊和紅棗，熬煮20分鐘左右；
6. 把冰糖放入煮好的粥中，攪拌均勻，稍涼後再澆入蜂蜜即可。
3樓：匿名使用者
薏公尺具有健脾胃、清熱、祛風之良效 它的營養價值很高。
如果你覺得自己身體有濕氣，常吃薏公尺是您最好的選擇，如積液、水腫，濕疹、膿瘍等等與體內濁水有關的問題，都可以緩解並治俞。
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芒果營養豐富，食用芒果具抗癌 美化肌膚 防治高血壓 動脈硬化 防治便秘 清腸胃的功效。果實除鮮食外，還可加工成果汁 果醬 糖水果片 蜜餞 鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌 大腸桿菌 綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。食療作用 抗菌消炎 芒果未成熟的果實及樹皮 莖能抑制化膿球菌 ...