1樓：堵懷雨柯雁
紅糖又名赤砂糖、紫砂糖，是粗提煉的蔗糖。味甜，有甘蔗的特殊香味，可用於肉類菜餚上色。
營養功效：紅糖雖雜質較多，但營養成分保留較好，除含蔗糖外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質。它釋放能量快，營養吸收利用率高，中醫認為它有健脾暖胃。
活血散寒的效用。紅糖能有效緩解婦女因受寒體虛所致的痛經。它還含有「益母草」成分，可促進子宮收縮，排出產後宮腔用。
另外，紅糖對血管硬化能起一定的輔助**作用，且不易誘發齲齒等牙科疾病。
食而有道：每天30克左右。過量食用會影響食慾和胃腸道的消化吸收。
產婦在產後連服7~10天為宜。受寒腹痛的人可用紅糖薑湯來祛寒。糖尿病，高血糖患者不宜食用。
紅糖不宜與牛奶同飲。紅糖在貯藏過程中，易滋生細菌，因此紅糖水應煮開後飲用，不要用開水一衝即飲。
精選妙藏：優質紅糖顏色暗紅，色澤光亮，無雜質，無霉變，嘗之有濃濃的甜味。紅糖容易吸收異味，不能和有濃烈氣味的調味品放在一起，應裝在玻璃或陶製容器中。
置於陰涼乾燥處儲存。保質期一般為18今月。
2樓：公西樹枝戈未
1.據我所知紅糖水有補血、促進子宮收縮、促進毛細血管擴張的作用.一般痛經時只要喝熱水就能緩解疼痛，並不一定非要喝紅糖水。
2.適量飲用紅糖水對產婦、嬰兒都有好處。產婦精力、體力消耗很大，失血較多，產後為嬰兒哺乳，需要豐富的碳水化合物和鐵質。紅糖既能補血，又能**熱量，是較好的補益佳品.
3.但久喝對子宮復原不利。因為產後惡露逐漸減少，子宮收縮也逐漸恢復正常，如果久喝紅糖水，紅糖的活血作用會使惡露的血量增多，造成產婦繼續失血。
產後喝紅糖水的時間，一般以產後7～10天為宜。
所以，一般身體狀況下沒必要經常喝的。
3樓：夷竹青別書
一般吃紅糖的都是女的。
經期吃紅糖可以緩解經痛，有補血的效果。
孕後吃紅糖是取其補血的效果，但長期吃紅糖容易上火，而且容易潮，反酸水。一般吃的時候放豬油。
甘者紅糖吃了有什麼好處
多喝紅糖水有什麼好處和壞處？
4樓：諸葛耕順容綾
我們常用的白糖、砂糖、紅糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜蘿蔔
(即甜菜莖
)製成的。製成糖以後，經過一番加工精煉就成為白糖。砂糖和綿白糖只是結晶體大小不同，砂糖的結晶顆粒大，含水分很少，而綿白糖的結晶顆粒小，含水分較多。
它們都是純碳水化合物，只供熱能，不含其他營養素，但具有潤肺生津、和中益肺、舒緩肝氣的功效。紅糖是沒有經過高度精煉的蔗糖，它除了具備碳水化合物的功用可以提供熱能外，還含有微量元素，如鐵、鉻和其他礦物質等。雖然其貌不揚，但營養價值卻比白糖、砂糖高得多，每百克中含鈣90毫克、含鐵4毫克，均為白糖、砂糖的3倍。
中醫認為紅糖性溫味甘，入脾，具有益氣、緩中、化食之功能，能健脾暖胃，還有止疼、行血、活血散寒的效用。我國的民族習慣，主張婦女產後吃些紅糖，認為有補血活血的作用，在受寒腹痛時，也常用紅糖薑湯來祛寒。
紅糖的含鈣量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的
22倍，含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖還含有人體生長發育必不可少的核黃素、胡蘿蔔素、菸酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
紅糖還是婦女服用的良藥。產後的婦女每天食用適量的紅糖，不僅可以增加身體需要的多種營養，而且還有補血、益氣之功效。另外，食用紅糖還有促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。
紅糖營養素雖然較多，可是內含有一些雜質。因此，食用紅糖要得法，不要直接食用，最好是燒成紅糖水飲用。食紅糖每次要適量，以免量過多影響食慾和胃腸道的消化吸收
東方金鈺
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2009-05-08
12:47
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紅糖又稱赤砂糖、紫砂糖，是粗提煉的蔗糖。味甜，有甘蔗的特殊香味，可用於肉類菜餚上色。亦可替代白糖烹製各種菜餚或煮好飲用。
營養及功效：
*含有胡蘿蔔素、鐵、鈣等。
*有健脾暖胃、活血散寒流的效用。
*能有效緩解婦女受寒體虛所致的痛經，可促進子宮收縮，排出產後子宮腔內淤血，使子宮早日復原。
*及溫補之品，對年老體弱以及大病初癒者有極好的療效進補作用，對血管硬化也能起到一定的輔助**效果。
食用宜與忌：
*糖尿病、高血糖患者忌食，老年人陰虛內熱者不宜多吃紅糖。過量食用會影響食慾和胃腸道的消化吸收。
*產婦在產後適宜食用紅糖，但食用時間不要太久。一般邊食7-10天為宜。
*紅糖不宜與牛奶同飲。
*紅糖容易吸收異味，不能和有濃烈氣味的調料放在一起，應裝在玻璃或陶製容器中，置於陰涼乾燥處儲存，保持期18個月。
5樓：范姜敏博析信
紅糖的好處在於「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。
受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初癒的人，紅糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，亥龔忿夾莜蝗馮偉輔連利腸通便，緩肝明目。
睡前喝紅糖水，那樣很可能會使體內糖儲量過大，長期如此有可能會導致糖尿病，同時還可能出現的是發胖、齲齒等其他症狀。
6樓：勾天籟友範
補充體力，有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯祛寒。老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
7樓：貓頭冷楞楞
先將樣品在白紙上撒一薄層直接觀察，而後配成20％的糖水溶液進行觀察。
良質紅糖——呈晶粒狀或粉末狀，乾燥而鬆散，不結塊，不成團，無雜質，其水溶液清晰，無沉澱，無懸浮物。
次質紅糖——結塊或受潮溶化
劣質紅糖——溶化流滷，有雜質，糖水溶液中可見沉澱物或懸浮物。
氣味鑑別 ：
良質紅糖——具有甘蔗汁的清香味。
次質紅糖——氣味正常但清香味淡。
劣質紅糖——有酒味、酸味或其他外來不良氣味。
滋味鑑別 ：
檢查紅糖的滋味時，可取少許紅糖放在口中用舌頭品嚐，然後再配製10％的紅糖水溶液進行品嚐。
良質紅糖——口味濃甜帶鮮，微有糖蜜味。
次質紅糖——滋味比較正常。
劣質紅糖——有焦苦味或其他外來異味。
8樓：匿名使用者
紅糖又稱赤砂糖、紫砂糖，是粗提煉的蔗糖。味甜，
有甘蔗的特殊香味，可用於肉類菜餚上色。亦可替代白糖烹製各種菜餚或煮好飲用。
營養及功效：
* 含有胡蘿蔔素、鐵、鈣等。
* 有健脾暖胃、活血散寒流的效用。
* 能有效緩解婦女受寒體虛所致的痛經，可促進子宮收縮，排出產後子宮腔內淤血，使子宮早日復原。
* 及溫補之品，對年老體弱以及大病初癒者有極好的療效進補作用，對血管硬化也能起到一定的輔助**效果。
食用宜與忌：
* 糖尿病、高血糖患者忌食，老年人陰虛內熱者不宜多吃紅糖。過量食用會影響食慾和胃腸道的消化吸收。
* 產婦在產後適宜食用紅糖，但食用時間不要太久。一般邊食7-10天為宜。
* 紅糖不宜與牛奶同飲。
* 紅糖容易吸收異味，不能和有濃烈氣味的調料放在一起，應裝在玻璃或陶製容器中，置於陰涼乾燥處儲存，保持期18個月。
9樓：萬信邊琴
紅糖———《本草綱目》記載，紅糖性溫，有化瘀生津、散寒活血、曖胃健脾、緩解疼痛之功效。產婦吃紅糖、婦女月經期喝些紅糖水對身體有益。冠心病患者常喝紅糖水，可預防發病。
天寒受涼或渾身被雨水淋濕，喝碗生薑紅糖水，可預防感冒。研究證實：紅糖中的黑色物質能阻止血清內的中性脂肪及胰島素含量的上公升，降低腸道對葡萄糖的過量吸收，因此有防治血管硬化的作用。
10樓：昝元芹來年
如果來月經可以喝糖水，可以幫助身體舒服些，如果是糖尿病就不要喝，不然對身體沒有什麼好處，反而有害
11樓：鏡惠然卜暉
溫補身體，補血養氣，但是既然是糖水，喝多了總是會尿多，發胖什麼的。。。
12樓：臺躍象茗
好處--補血,治痛經.
壞處--容易增肥.
13樓：匿名使用者
經常喝紅水糖為什麼後果
吃紅糖有什麼好處
14樓：匿名使用者
紅糖的營養價值紅糖的好處在於溫而補之，溫而通之，溫而散之，也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。
受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初癒的人，紅糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
15樓：阿爾卑斯的魚
黑砂糖就是所謂的紅糖，是直接用甘蔗煎煮乾燥而成，保有豐富的糖份、礦物質及甘醇。
不起眼的傳統紅糖隨著健康觀念的提公升，擺脫了以往的老舊形象成為市場上流行的搶手貨，最主要的原因在於它對於身體的健康有很大的幫助，中醫認為，紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。
紅糖的好處在於「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。
受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初癒的人，紅糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。
並不是所有的老人都適合吃紅糖，中醫認為陰虛內熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。此外，在服藥時，也不宜用紅糖水送服
16樓：九吉公鑽石級別
你好！本身老紅糖自古以來就是溫補的食品！
17樓：☆小三三
一般吃紅糖的都是女的。
經期吃紅糖可以緩解經痛，有補血的效果。
孕後吃紅糖是取其補血的效果，但長期吃紅糖容易上火，而且容易潮，反酸水。一般吃的時候放豬油。
18樓：何春榮
你來這裡看看，也
許就知道啦：
19樓：鄭建設衷雁
不是吃紅糖，是要用紅糖沖水，趁熱喝。補血安神的。建議你再加點玫瑰花瓣，對～～很有好處。
20樓：韓璣夷柏
紅糖的含鈣量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的 22倍，含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖還含有人體生長發育必不可少的核黃素、胡蘿蔔素、菸酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
紅糖還是婦女服用的良藥。產後的婦女每天食用適量的紅糖，不僅可以增加身體需要的多種營養，而且還有補血、益氣之功效。另外，食用紅糖還有促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。
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