1樓：w上善若水
其實「公尺飯」和「饅頭」都含有很高的糖分，建議糖尿病人多食用粗糧。
在控制總熱量的前提下，碳水化合物應佔總熱量55%-60%左右。日常飲食中，糖尿病患者宜多選用復合碳水化合物和粗糧，尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全穀物等。對於糖尿病患者來說，單醣類的攝入要嚴格限制，如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些醣類較多的食品。
為了改善口味，糖尿病病人宜選用不產生熱量的甜味劑，如木糖醇
糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品，菜餚烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、滷等方式。烹調宜用植物油，儘量減少赴宴。在赴宴時也要盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜
多吃高纖維食物，促進機體的糖代謝。如玉公尺、小麥、白菜、韭菜、豆類製品
多吃含糖低的蔬菜，如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃
多吃含鈣的食物，缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等
多吃富含硒的食物，硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能降低血糖、改善糖尿病症狀
多吃富含維生素b和維生素c的食物，補足這兩種元素，有利於減緩糖尿病併發症的程序，對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等
南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病友多飲、多食、多尿症狀有明顯改善作用，有降低血糖、調節血糖濃度的功能，適宜多吃
2樓：鳳玲醫生談健康
公尺飯、饅頭、麵條，哪個公升血糖最快？選錯了主食，血糖難降！
公尺飯，饅頭，麵條哪乙個公升血糖更快
3樓：匿名使用者
我們通過乙個學術名詞「食物公升糖指數」來解釋這個問題可能更加清晰。
食物公升糖指數，又稱血糖生成指數，是1981 年由加拿大科學家jenkins 等首先提出，是指在標準定量下(一般為50克)某種食物中碳水化合物引起血糖上公升所產生的血糖時間曲線下面積和標準物質(一般為葡萄糖)所產生的血糖時間下面積之比值再乘以100，它反映了某種食物與葡萄糖相比公升高血糖的速度和能力。是反映食物引起人體血糖公升高程度的指標，是人體進食後機體血糖生成的應答狀況，也代表碳水化合物的生理學引數。一般說來，公升糖指數＞ 70可以稱之為高公升糖指數食物；55 ＜ 公升糖指數＜ 70可以稱之為中公升糖指數食物；公升糖指數＜ 55可以稱之為低公升糖指數食物。
糖尿病患者在選擇主食時盡量注重粗糧，如糙公尺、蕎麥、玉公尺、燕麥等，將粗糧與精公尺、精麵一起製作主食，使公升糖的速度下降。同時特別需要指出的是食物的顆粒大小也對血糖有影響，咀嚼能力佳的糖尿病患者首選顆粒大的食物，如能吃玉公尺粒的，不吃玉公尺渣；能吃玉公尺渣，不吃玉公尺麵，隨著顆粒逐漸變小，公升糖速度也逐漸增加。另外，食物加工方式的不同對公升糖速度也有影響，如將大公尺烹調成公尺飯，公升糖指數是83.
2，再將公尺飯粒煮爛，變成大公尺粥，公升糖指數就變成89.4，公升糖速度就快。但是如果你家的大公尺飯包括一定比例的糙公尺，這樣一來公升糖指數就會下降到70左右。
饅頭也一樣啊，如果是全麥饅頭公升糖指數也就70左右，一旦變成白面饅頭就成了85左右了。麵條也是一樣的道理。
最後，希望我的介紹對您有所幫助。
饅頭、麵條、公尺飯哪種食物公升血糖快，怎麼吃對血糖影響小？
4樓：時尚達人曉玉啊
饅頭、麵條、公尺飯是我們日常生活中必不可少的主食，幾乎我們每一天都在吃它們。我認為糖分最多並且吃完之後會讓我們血糖增高的我認為是饅頭。
高gi的食物，進入胃腸道後消化快、吸收率高。也就是說，葡萄糖入血速度快，因此也會引起較強的血糖波動。而低血糖指數gi的食物則恰恰相反。
這三種食物的公升糖指數（gi）從高到低的排序為饅頭＞大公尺＞麵條。
常聽到一些糖尿病患者說：饅頭、麵條公升糖快，要少吃；定量吃公尺飯，吃不飽，多吃血糖控制不住，因此每天為了糾結吃什麼而苦惱。
正常人自身胰島功能可以根據進食多少，進行調節，將血糖維持在相對穩定且正常水平。
對於糖尿病患者自身存在胰島素分泌減少，加之有60%的糖尿病患者存在肥胖，加重胰島素抵抗，當進食易消化的公尺飯、饅頭、麵條後血糖快速公升高，胰島素敏感度差，起不到降糖作用，因此血糖波動不受控制。
1.建議合理搭配
建議變細糧為粗糧，既增加食物多樣性，又均衡了體內各種元素的不足、增加膳食纖維的攝入，從而起到調控血糖的效果。一舉多得，這種做法最值得推薦。
2.細嚼慢嚥
細嚼慢嚥增加了咀嚼次數，可以延緩進食時長，這樣既可以分擔胰島素分泌高峰的不足，又減少了進餐引起的血糖波動。而且利於我們人體消化，不會發胖。
5樓：小小呂子博
公升血糖最快的應該是饅頭，所以對於血糖高的患者來說，盡量的吃公尺飯，公尺飯對血糖有一定的互相影響作用。
6樓：
公尺飯吃的多的話，血糖公升的比較快，我們可以在吃主食之前多吃一點蔬菜或者水果。
7樓：愛生氣的貓
應該是饅頭吃了之後血糖公升高的速度會比較快，因為它裡面含有的糖分是三種食物裡面最多的。
8樓：一樹呀
這三種食物都是血糖比較高的。因為它是我們的主食，而且是由碳水化合物組成，如果想要避免血糖公升高就要少吃。
9樓：雨點兔兔
我認為是饅頭，公升血糖最快，比如細嚼慢嚥，適當的放置一下再吃，變細糧為粗糧，這些食用方法，都對血糖影響較小。
10樓：xu1991射手
這三個食物，麵條對血糖影響是比較小的。但是還是盡量少吃比較好，畢竟都是碳水化合物組成。
11樓：獨狼也有
也同樣是如此。越快真要看你做成幾成熟，麵條煮的越爛公升的越快，看消化時間的。
12樓：30秒不
饅頭含有的澱粉比較多，還有麵條含有澱粉也是比較多的，他們吃了之後公升血糖會比較快。
13樓：做最好的
饅頭公尺飯和麵條裡面含糖分最多的是饅頭，所以說吃了他的話，血糖含量會增加的快一些。
14樓：網路推廣人員
無論是饅頭、麵條還是公尺飯都屬於高碳水食物，人食用後，很容易導致血糖公升高。如果血糖高的話建議少吃這些粳公尺細糧，可以多吃些燕麥、蕎麥、玉公尺等粗糧，這些粗糧即可給人體提供飽腹感，同時因為其含有豐富的膳食纖維，也可以減少人體對於醣類物質的吸收，從而可以更好的控制血糖。血糖高一定要及時的**和調理，長期血糖高會造成腎體積增大，腎小球濾過率增加，使得腎功能不全。
所以在注意監控血糖的同時也要注意對腎臟的保護。在滋補腎臟方面，可以飲用由茯苓、蟲草、白木耳、豬苓組成的--苓白多菌粉，天然食藥用真菌，以菌固腎，以菌益腎，以菌養腎。自然補腎，不給腎臟增加負擔，還要養成良好的生活習慣，不熬夜，保證充足睡眠，不吃辛辣刺激性食物。
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糖尿病 方法還是不少的 像中醫 西醫 中西醫結合 強化 及精細化飲食運動等，會針對不同病情患者有不同 方法的。飲食方面 首先針對糖尿病患者應該注意少食多餐，注意低鹽，低脂，低糖飲食，同時還需要注意，含能量比較高的食物，高澱粉含量的食物也都需要注意少吃 或者不吃。吃公升糖指數低 的食物 蔬菜如黃瓜 西...
糖尿病人該怎麼保健，糖尿病人 怎樣保養
在平時的飲食裡要注意糖分得射入 一些水果也要適當的控制 比如乙個蘋果要分幾次吃完 注意控制飯量 因為公尺飯是碳水化合物 在體內可以轉換為糖份 平時還要注意保護 的完整 盡量不要弄破 老年人的話還要注意腳的保護 要保持雙腳的乾淨與乾燥 不論冬天夏天都要穿淺色的襪子 防止糖尿病足的發生 以目前的醫學技術...
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糖尿病是無法 的，但可以通過飲食來控制，再加上適當地體育鍛煉，是可以緩解的。不宜吃的食物有 易於使血糖迅速公升高的食物 白糖 紅糖 冰糖 葡萄糖 麥芽糖 蜂蜜 巧克力 奶糖 水果糖 蜜餞 水果罐頭 汽水 果汁 甜飲料 果醬 冰淇淋 甜餅乾 蛋糕 甜麵包及糖制糕點等。易使血脂公升高的食物 牛油 羊油 ...
糖尿病人吃什麼好，糖尿病人吃什麼好？糖尿病患者飲食上要注意什麼呢？
其實糖尿病患者很多食物都能吃，飲食的關鍵在於按原則控制。以下給推薦糖尿病的飲食原則 糖尿病的飲食控制是基礎，飲食控制關鍵是要按原則，沒有固定什麼食物能吃不能吃的，一般說不能吃糖水 甜的東西 油膩的食物或者夜宵等等，是因為進食的熱量過高而會明顯影響血糖，其實糖尿病需要按原則控制飲食，你可以參考糖尿病患...
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