1樓：瓘誂埓
樓上說的也不很對,草酸在烹煮的過程中是慢慢分解的,烹煮後才能差不多消失.所以菠菜和一些含鈣高的食物最好不要一起烹調.
2樓：冠力言
你會吃菠菜嗎？你肯定會說那誰不會，但是你知道菠菜會危害人的健康嗎？因為菠菜中除含有大量的維生素c之外，還含有大量的草酸（每100克菠菜中含草酸360毫克）。
當你大量吃進菠菜時，人體內鈣離子就跟菠菜中的草酸結合而生成不溶於水的草酸鈣，從而減少了人體必不可少的鈣離子。因此，長期食用菠菜對人身有害。 雖然吃菠菜對人體有害，但也不是不能吃，只是在吃前用熱水浸泡
五、六分鐘，讓菠菜中的草酸一部分溶解在水中， 這樣對人體就沒有多大傷害了。而且吃起來也比較可口。
3樓：愈雨燕
不能天天吃,菠菜有多種礦物制,1個月吃4到5才問題不大
經常吃菠菜會對身體有什麼不好嗎
4樓：華實藥業****
菠菜中含有微量元素和維生素c，對健康很有好處，但是吃菠菜也有對身體健康不利的地方，不過只要稍加處理就可以避免。
菠菜中含有的草酸會和人體中的鈣相結合，導致草酸鈣的形成，草酸鈣不易溶於水，在尿道中容易形成結石。而人體中的鈣在和草酸結合後，會導致鈣的缺乏，出現低鈣血症。所以在進食菠菜的時候，可以先把菠菜放在開水中煮一下，把菠菜中的草酸去除掉，然後再進食。
吃菠菜的好處如下：
菠菜中含有的維生素a，可以保持上皮的完整性，並且對改善視力也有一定的作用，兒童經常食用菠菜，可以增強身體的抵抗力，促進生長發育，並且對預防傳染病等疾病的發生有一定的作用。
經常食用菠菜，菠菜中所含有的鐵元素，對缺鐵性貧血的預防和**有一定的作用。女性由於月經期出血的緣故，在平時多食用一些蔬菜，對保持身體的健康是很有好處的。
菠菜中含有大量的膳食纖維，經常食用，可以促進腸蠕動，有利於糞便的排出，對防止便秘的發生有一定的作用。經常食用菠菜對防止痔瘡的發生也有一定的好處，因為在痔瘡是在便秘的基礎上發生的。
經常食用菠菜還可以降低心血管疾病發生的風險。因為菠菜中含有葉酸，葉酸對阻斷冠心病的發生有一定的作用。富含草酸的蔬菜和水果包括竹筍，萵苣，油菜，士多啤梨等食物。
經常食用菠菜還有抗衰老的作用，因為菠菜中含有大量的抗氧化劑，在食用後，有抗衰老的作用，並且經常食用菠菜還有增強青春活力的作用。用菠菜搗碎成汁後敷臉，還可以清潔毛孔，減少面部皺紋的發生。
5樓：百度使用者
因為，菠菜有尿酸，經常吃不好，乙個星期吃個兩三次就可以，因為這樣有利於排尿。
6樓：qbqb蠍子
菠菜含鐵量高，故很多人喜歡吃菠菜，但是菠菜所含的草酸也較高，所以也不能吃太多，凡是物極必反。建議炒菠菜前先用水焯一下，有利於去除草酸。
7樓：匿名使用者
只要不頓頓都吃就行，菠菜含草酸比較多，會影響鈣質吸收
吃菠菜對身體的好處和壞處有哪些？
8樓：bd小葵
菠菜中含有的維生素a，可以保持上皮的完整性，並且對改善視力也有一定的作用，兒童經常食用菠菜，可以增強身體的抵抗力，促進生長發育，並且對預防傳染病等疾病的發生有一定的作用，
經常食用菠菜，菠菜中所含有的鐵元素，對缺鐵性貧血的預防和**有一定的作用。女性由於月經期出血的緣故，在平時多食用一些蔬菜，對保持身體的健康是很有好處的。
菠菜中含有大量的膳食纖維，經常食用，可以促進腸蠕動，有利於糞便的排出，對防止便秘的發生有一定的作用。經常食用菠菜對防止痔瘡的發生也有一定的好處，因為在痔瘡是在便秘的基礎上發生的。
經常食用菠菜還可以降低心血管疾病發生的風險。因為菠菜中含有葉酸，葉酸對阻斷冠心病的發生有一定的作用。富含草酸的蔬菜和水果包括竹筍，萵苣，油菜，士多啤梨等食物。
經常食用菠菜還有抗衰老的作用，因為菠菜中含有大量的抗氧化劑，在食用後，有抗衰老的作用，並且經常食用菠菜還有增強青春活力的作用。用菠菜搗碎成汁後敷臉，還可以清潔毛孔，減少面部皺紋的發生。
9樓：匿名使用者
吃菠菜可以補充多種維生素，增強身的抵抗力，適應冬日裡寒冷的空氣，減少感冒，發燒等病症的發生還能夠防止夜盲症、口角炎、維生素缺乏等疾病的發生。平常多食用，可以有效預防。
10樓：尹朶月
它富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強彈性，不容易發生近視。人們都了解，缺鈣的人眼球彈性差，眼軸容易拉長；可遠離缺鐵性貧血：菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。
經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人。
11樓：雲水禪心
菠菜對糖尿病人來說是一種很好的蔬菜，能降糖，能增加粗纖維！還能緩解因糖尿病引起的視力下降！
12樓：曉淡
多吃菠菜眼睛亮，也能緩解眼睛的乾澀。菠菜是葉黃素的最佳**之一，而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的「視網膜黃斑變性」十分有效，對於預防白內障有很大幫助。
13樓：小知61630徒素
吃菠菜能保護視力。菠菜中含有一些胡蘿蔔素，這種物質進入人體以後會轉化與維生素a，能預防視力下降也能減少一些眼科疾病的發生，另外菠菜中還含有多種微量物質，能促進人體的正常代謝，避免血液凝結，平時多食用菠菜能有效減少中風的發生。
14樓：達
在平時吃菠菜可以防止缺鐵性貧血，菠菜裡邊含有其它蔬菜不可比擬的鐵元素，吃進胃裡後，能很容易被身體吸收，提高血紅蛋白濃度，防止貧血。
15樓：萬俟凡絲
冬天到了，作為冬天裡面的應急蔬菜，菠菜，菜葉青綠，菜根微甜，可以燙了扮炒，滴上香油做冷盤，或者燙火鍋，怎麼做都好吃，而且**還很親民，並且吃菠菜還有很多的好處，可以改善視力，菠菜裡面含有豐富的維生素a，對改善視力護佑一定的幫助。對於用眼頻繁的辦公一族來說，可以多吃一點菠菜，對緩解眼睛疲勞有一定的幫助。
仙草吃多了對人體有害嗎？
16樓：小嫣老師
沒什麼壞處，在夏天，一碗冰冰涼涼的燒仙草，能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一乾二淨，它是炎熱消暑的聖品。
在冬天，熱騰騰的燒仙草也是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。燒仙草有清涼降火，美容養顏的功效，受當下消費者的青睞。
擴充套件資料
17樓：匿名使用者
仙草、又名仙人草、仙人凍、涼粉草，是植物中的天然綠色食品，具有很高的營養與醫藥價值，是民間的傳統飲料，千百年來經久不衰。夏季常吃用仙草製成的飲料能清熱降火解毒，**不易長疥瘡、痱子、有降血壓、治糖尿病的作用，還有解酒的效果 1、仙人草又名仙草、涼粉草、仙人凍、薪草，為唇形 科仙草屬一年生草本植物，是一種重要的藥食兩用的東方植物資源。仙人草全草幹樣含有約 70％碳水化合物，少量蛋白質、脂肪、色素等，還含有較多的礦物元素。
2、藥用廣泛，具有清暑，解熱利水的功能。主治中暑、熱毒、消渴、高血壓、腎臟病、糖尿病、關節肌肉疼痛、酒風、淋病等。在仙人草所含成分中，黃酮類物質具有抑制癌症細胞生長、降低血壓的作用；多醣具有增強和提高機體免疫機能作用；香精素有鎮靜、清涼解毒利水的功效；微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用；維生素能調節和增強生理機能等。
3、目前仙人草系列產品開發有：即食仙草凍粉、仙草保健茶、仙草可樂型飲料、速溶仙草 、仙人板，提取咖啡色色素等
就是草凍或者仙草凍或者仙草蜜，那種黑色帶點綠色的果凍狀的一塊一塊的東西，泰山仙草蜜裡面就是那個，不過很小粒。
18樓：匿名使用者
是藥3分毒,至理名言啊
經常吃菠菜對身體有什麼壞處嗎？ 5
19樓：匿名使用者
首先可以肯定的是菠菜是一種很好的綠葉菜，愛吃是好事，富含維生素和礦物質，當然任何食物本來就不是為人類做食物而生長的，菠菜含有很豐富的草酸，這是為什麼菠菜吃起來有些澀，大量吃會影響礦物質的吸收，甚至可能促成結石的形成，吃之前可以在開水中焯一下，之後涼拌或者炒，這樣可以有效去掉草酸。吃菠菜並不會使鐵元素過多，因為吸收率不高，現在國內缺鐵性貧血還很多，尤其是女同志。
另外一點，沒有不好的食物，只有不好的膳食，平衡膳食即可，條件允許的話，食物種類多樣化最好。
20樓：庾凝蓮
菠菜是一種營養豐富的蔬菜，是人體健康的益友。但是吃多了，就會造成鐵超標，建議一周最多吃兩次菠菜。
21樓：匿名使用者
草酸影響鈣質吸收，容易缺鈣，吃前可用開水焯去一部分葉酸，但也不可多吃或常吃
22樓：迷1戀
吃菠菜補鐵，吃的過多會使鐵元素過多 菠菜不能吵雞蛋
23樓：匿名使用者
過猶不及。
本身是含有維生素b族、纖維素和微量元素鐵很豐富的蔬菜、但是吃多了，就會造成鐵超標。
同時葉酸含量超標，對身體也不好。
建議一周最多吃兩次菠菜。
一次以乙個網球大小為最大量。
菠菜對人體有害嗎？ 20
24樓：
菠菜的營養價值很高，它比一般的蔬菜都含有更多的維生素c、a及礦物質等。
不過，菠菜含有很多草酸。草酸與身體內的鈣質結合之後會變成草酸鈣。這可能是造成腎臟結石的原因。所以，菠菜不宜與豆腐放在一起烹調。
草酸雖然有害處，但這只是攝取量的問題，只要不多吃，就不用擔心。菠菜經過加熱後，草酸會消失，若再加上一些動物蛋白質的話，草酸之害會減少到最低程度。如果烹飪菠菜時加入一些幹海鮮，就能夠放心地吃了。
只要適量的攝取，菠菜不但沒有害處，反而有益健康。
菠菜中含有大量草酸，草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成 草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外。兒童生長發育需要大量的鈣 和鋅，如果體內缺乏鈣和鋅，不僅可導致骨骼、牙齒發育不良，而且 還會影響智力發育。
25樓：吳田田
菠菜也有缺點，由於它含草酸較多，吃起來有點發澀。草酸容易和食物中的鈣結合形成不溶性的草酸鈣，妨礙人體對鈣的吸收。長期吃草酸含量高的食物，還容易產生腎結石。
因此，吃菠菜前最好用水焯一下，經過水焯以後菠菜中80％的草酸便可被除去。但焯的時間不宜太長，否則會降低菠菜中維生素的含量。焯過以後的菠菜不僅營養成分丟失不多，而且口感較好。
嬰幼兒，肺結核、軟骨病患者，為了不影響鈣的吸收，最好少吃或不吃菠菜。菠菜具有一定的滑腸作用，腹瀉患者最好也不要吃。
26樓：靈素閣
菠菜含有豐富的胡蘿蔔素，可以在人體內轉變為維生素a，維生素a可以維護人的正常視力，保持上皮細胞的健康，更能促進兒童生長發育。
27樓：文中子教育
就是就是，不能和豆腐一起煮。我記得我們高中上化學課剛講了菠菜不能跟豆腐一起煮，然後中午吃飯的時候飯店老闆就給我們把菠菜炒豆腐端上來了，當時很尷尬的，呵呵……
28樓：
多吃菠菜對身體好，你沒看到大力水手那麼強壯是因為吃菠菜吃的麼~~~
29樓：匿名使用者
少吃有益，多吃有害！
物極必反，正是遵循這個千古不變的真理。
30樓：
總的來說:有利.
與豆腐燉久了回有害----得結石.
31樓：匿名使用者
任何事物都有他的兩面性吶
32樓：匿名使用者
利便 吃多了容易拉肚子
33樓：
沒有害，但吃的太多有害
螃蟹吃多了對人體有害嗎，螃蟹吃多了有害處嗎？
每100克蟹膏中含有膽固醇466毫克，每100克蟹肉含有膽固醇65毫克。有高脂血症 高血壓 心腦血管疾病以及肥胖的人，吃蟹頻率還應減少，最好選擇性地只吃蟹肉，少吃或不吃蟹黃蟹膏。血糖 血脂高的人，不能多吃，尤其是蟹黃，裡面含有大量的膽固醇。還有就是患有膽囊炎的患者，這樣會引起膽絞痛 據了解，人體每天...
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