1樓：竭明軒閎藝
糖尿病患者「三宜三不宜」食譜
傳統上，對糖尿病患者來說，公尺飯不能吃飽，水果不能吃多，甜品基本不碰。那他們到底能吃什麼？要對哪些食物忌口？營養專家為糖尿病患者開出了"三宜三不宜"健康食譜。
糖尿病患者"三宜"健康食譜：
五穀雜糧，如莜麥面、蕎麥麵、燕麥面、玉公尺麵等富含維生素b、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂；
豆類及豆製品，豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯；
苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些蜂膠，則降血糖和預防併發症的效果會更好。
糖尿病患者日常飲食要警惕的"三不宜"食譜：
不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點等，因為這些食品含糖很高，食用易出現高血糖；
不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂公升高，易發生動脈粥樣硬化；
不宜飲酒，酒精能使血糖發生波動，空腹大量飲酒時，可發生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，不易發現，非常危險。
此外，糖尿病患[2]者甜食不能沾，可長期服用蜂膠，因為蜂膠不含糖，只是有點腥澀味。
2樓：史陶寧錯鯤
糖尿病是一種很普遍的疾病，很多人都在為了它而著急，想盡快調理，少吃綠豆和紅豆對糖尿病有好處。除了豆類，常吃的還有薯類，包括土豆、山藥、芋頭、荸薺、菱角。雖然這類食品中含有較多的維生素和微量元素，但多數含有較多的糖分，所以不宜多吃。
土豆、山藥、芋頭等只能少量吃點兒，解解饞而已，或者是做菜用，食用量較大時也應適當減少主食。 天熱，不少家庭都在冰箱裡放了綠豆湯來解暑，但糖尿病患者在喝綠豆湯時，別忘了計算綠豆湯的熱量，因為在豆子中，綠豆的含糖量還是比較高的，特別是為了調節口味，綠豆湯往往還要加入糖，更是增加了熱量。 豆類種類不同其含糖量也不一樣，比如說黃豆，含糖量就比較低，而膳食纖維卻很高，所以黃豆粉和麵粉做的混合食品，就很適合糖尿病患者食用。
豆漿、豆腐和豆製品主要是用黃豆製成的，只要吃得不過量，可以不計作主食。但如果每天吃黃豆製品在100克以上，或者吃豆腐在200克以上，就要適當減少主食攝入量了。而綠豆、紅豆和芸豆等相對來說含糖量比較高，吃多了這些豆類時要適當減少主食攝入量。
綠豆粥、紅豆粥和芸豆粥以及不甜的八寶粥含糖量相近，可參考熱量食用。每天堅持喝福邁康茶會得到很好的效果的。有乙個病人沒調理之前血糖是14點以上，調理兩個有就可以達到5~8之間，效果很不錯。
平時在飲食上要注意，還要注意腳部的護理，還要控制好血糖等
3樓：茉莉說生活
糖尿病人是可以在兩餐之前或作為加餐來吃水果的，下面就來推薦一些最適合糖尿病人吃的水果。
糖尿病人吃什麼食物有益？
4樓：風待葬2號
糖尿病人由於高血糖導致眼腎等慢性損害，因
此，盡量避免攝入過多糖分
建議糖尿病的患者平時多吃一些富含膳食纖維的粗糧，最好少吃一些公尺飯、麵粉等食物。
糖尿病人適合吃一些比較清淡的、含糖分和脂肪比較少的食品，其實嚴格來講，糖尿病的患者能夠選擇的食品種類還是比較多，只不過患者在吃東西的時候要注意把握一定的原則。
要注意以下幾個方面：
第一、在醫學營養**方面，會根據患者的體重、身高、勞動強度，給做出乙個營養醫學**的熱量規定的範圍，並且把每天攝入的熱量大致分配到三餐當中。患者其實不管進食哪一種飲食，只要保證每一餐裡面食物攝入的熱量，在規定的範圍之內就可以。
第二、在保證第一項的前提之下，適當的選擇一些對血糖影響比較小、脂肪含量比較低、含糖分比較低的食品。當然含糖的飲料或者含有白砂糖等等，這些糖分的東西最好是不要吃。
5樓：周若兔
吃苦瓜，它是天然的植物胰島素。多吃萵筍，它被稱為胰島素的啟用劑。多吃嗎？它可以有效地延緩血糖的上公升
6樓：北京理工大學出版社
香菇燒豆腐
【原料】嫩豆腐250克,香菇100克,鹽、醬油、味精、香油各適量。
【制法】豆腐洗淨切成小塊,在沙鍋內放入豆腐、香菇鹽和清水,中火煮沸改文火燉15分鐘,加入醬油、味精,淋上香油即可食用。適量服食,不宜過熱。
【功效】清熱益胃,活血益氣。
素炒南瓜絲
【原料】嫩南瓜500克,菜油100克,精鹽5克,醬油15克,豆瓣15克,泡海椒5克,蔥白10克,水澱粉10克。
【制法】將嫩南瓜洗淨,切成約5厘公尺長的絲,放入精鹽2克,拌勻進味;泡海椒和蔥白切成同樣長的絲;豆瓣剁細;菜油下鍋,燒至七成熱,放入豆瓣燒香,再放入南瓜絲和泡海椒、蔥白絲炒勻,放入精鹽、醬油、水澱粉,收濃起鍋即可。
【功效】南瓜性溫味甘,有補中益氣,解毒殺蟲,消炎止痛等功效。現代醫學研究證實,南瓜中所含的成分可促進入體內胰島素的分泌,改善糖尿病患者的症狀。
7樓：一起聽娛
糖尿病人吃什麼都要有個度！
8樓：茉莉說生活
糖尿病人是可以在兩餐之前或作為加餐來吃水果的，下面就來推薦一些最適合糖尿病人吃的水果。
9樓：養生有約
糖尿病被稱為富貴病，發病率比較高，在近些年，也慢慢的往年輕化的趨勢發展，而對於糖尿病患者來說，最重要的就是控制好血糖，那今天呢，就給大家分享3種天然胰島素，堅持食用，能降血壓、降血糖，遠離併發症。
10樓：小鐘養生
胡蘿蔔配兩寶，天然糖尿病克星，每天堅持吃，血糖穩了人健康
糖尿病人應該多吃什麼食物？
11樓：漫閱科技
(1)大豆及其製品。因所含的蛋白質量多、質好，而且所含脂肪多以不飽和脂肪酸為主，有降低血脂的作用，且不含膽固醇而含植物固醇，均對防治動脈粥樣硬化有利。大豆消化率較低，經加工製成豆腐、豆漿等豆製品後，消化率顯著提高，故糖尿病病人在限量範圍內盡量選用大豆製品代替部分肉類等動物性食品。
肉類，尤其是豬肉含脂肪高，不利於心血管病的防治。
(2)粗雜糧。如莜麥面、蕎麥麵、燕麥面、玉公尺麵以及雜豆等，都含有較多的微量元素、維生素和膳食纖維，對改善葡萄糖耐量、降低血脂都有良好的作用。食用蕎麥麵、莜麥面、燕麥片、二合面(玉公尺和黃豆)以及用玉公尺麵、黃豆面、白面按2∶2∶1的比例做成三合面饅頭、烙餅和麵條充當主食，長期食用，其血糖、血脂都會得到較滿意的控制，並認為比細糧飽腹作用好。
不妨在限量範圍內多選食。對飢餓明顯的病人更宜食用。
(3)蔬菜類。蔬菜一般含熱量很低，主要提供維生素、無機鹽、各種微量元素和粗纖維。海洋植物用作蔬菜可以提供大量碘。
蔬菜中的花葉類含蛋白質、脂肪、碳水化合物很少，糖尿病肥胖症和高血脂患者可以任意選用，有時可以作為充飢食物和加餐食品。而根莖蔬菜含有大量碳水化合物，應限量選用。大量攝入蔬菜，可以增加腸道的蠕動，有通便的作用。
作為調味的蔥蒜可以多食。蔥不僅能降低血糖，而且能增強人體對蛋白質的利用。大蒜含有帶硫的氨基酸，能加速胰島生成，降低血糖，對**疾病有益。
(4)禽肉類、蛋、乳。雞肉、鴨肉、魚、蝦、豬肉、牛肉、羊肉、蛋類等是富含蛋白質的食物，選用時以瘦肉、禽類、魚蝦類為佳。
乳類製品除富含蛋白質、脂肪和碳水化合物以外，還含有豐富的礦物質和維生素，尤其是鈣的含量很高，提倡經常食用。
能減緩和減少膽固醇吸收的食物有菠菜、蘿蔔、海帶、裙帶菜、牛蒡子等。能夠防止膽固醇在肝臟合成的食物有紅花油、豆油、玉公尺油、核桃等。促進膽固醇分解成為膽汁酸的是含氨基乙磺酸的食物，如蛤蜊、牡蠣、文蛤、墨斗魚、章魚及海藻類食物等，一般認為水產品中含氨基乙磺酸較多。
12樓：我有條一公尺大
血糖高的人應該多吃一點以下的食物：
1、主食：高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如：燕麥、蕎麥、玉公尺等。
2、蔬菜：深顏色的綠色蔬菜是高血糖患者需要多吃的。例如：菠菜、芹菜、韭菜、竹筍等。
3、豆質類：高血糖患者應該適當的補充蛋白質。吃一些豆質類的食物。例如：豆腐、黃豆、豆漿、豆干等。
4、水果：血糖穩定的患者可以選擇少吃一些水果，盡量選擇一天中血糖最低且在兩餐之間的時刻，是高血糖患者吃水果的最佳時間。例如：蘋果，士多啤梨、櫻桃、獼猴桃等。
5、食療：用「信和安堂蟲草花」泡茶飲！其含有的蟲草多醣物質能夠刺激分泌胰島素，抑制輸出肝葡萄糖，增強肝臟內葡萄糖代謝酶的活力，從而能達到降了血糖的目的。
13樓：周若兔
吃苦瓜，它是天然的植物胰島素。多吃萵筍，它被稱為胰島素的啟用劑。多吃嗎？它可以有效地延緩血糖的上公升
14樓：茉莉說生活
糖尿病人是可以在兩餐之前或作為加餐來吃水果的，下面就來推薦一些最適合糖尿病人吃的水果。
15樓：小鐘養生
對於糖尿病患者來說，血糖的穩定很重要，而想要控制好血糖，飲食是關鍵，那下面我來給大家介紹4種能降血糖的食物。
16樓：養生有約
糖尿病被稱為富貴病，發病率比較高，在近些年，也慢慢的往年輕化的趨勢發展，而對於糖尿病患者來說，最重要的就是控制好血糖，那今天呢，就給大家分享3種天然胰島素，堅持食用，能降血壓、降血糖，遠離併發症。
17樓：歷史很有趣吖
醫生開講：糖尿病患者應該多吃的食物
糖尿病人吃什麼 推薦糖尿病人一周三餐食譜大全
18樓：不是所有的認真都對
糖尿病人首先不能吃帶糖的東西，這才是血糖控制的基本點。盡量少吃大公尺白面，要吃小公尺，黑公尺， 玉公尺等等。多吃深綠色蔬菜，多吃一些糖低的水果，例如蘋果，梨子，士多啤梨等等。
作為糖尿病人，就是身體免疫力特別差，到最後很多人就發展成為了合併症。糖尿病的合併症到最後就變成了尿毒症，腎衰竭，心臟病，高血壓什麼都有，簡直是苦不堪言。糖尿病人不是不能夠吃水果也能吃，只是吃一些低糖的水果，比如蘋果，梨子，柚子，士多啤梨等等。
糖尿病人要多吃蔬菜，要以深綠色的蔬菜為主，比如山藥，茄子，冬瓜，西蘭花，吃一些肉蛋禽魚類的東西，主要是營養高，增加身體的免疫力。
糖尿病人一定要多參加體育運動，越是不注意控制身體的體重，邁不開腿，自己身體的免疫力就會越來越差，血糖控制的就越發不好。糖尿病人還要多曬太陽，因為太陽光裡含有鈣比較多，補充身體的營養勢在必行。
19樓：沒有刺的刺
糖尿病應低鹽低脂低糖的食物為主，少吃或不吃含糖量高的食物。多吃纖維高的食物，多吃苦瓜、木耳、洋蔥。把大公尺白面這些細糧換成高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。
例如：燕麥、蕎麥、玉公尺等。水果應該少吃，最好能在餐前一小時吃，選擇些含糖量相對比較低的水果吃，如橙子、柚子、西瓜、士多啤梨、獼猴桃、芒果、杏、柿子、鴨梨、櫻桃、枇杷、蘋果、葡萄、桃子、菠蘿等。
糖尿病早期腎體積增大，腎小球濾過率增加，造成腎功能不全。可以配合菌食療苓白多菌粉用，降尿蛋白和潛血。 益腎養腎，對潛血蛋白肌酐浮腫都有明顯的效果，減少腎病的**，顯著提高激素**的效果和安全性。
糖尿病食療食譜，糖尿病人吃什麼 推薦糖尿病人一周三餐食譜大全
糖尿病 方法還是不少的 像中醫 西醫 中西醫結合 強化 及精細化飲食運動等，會針對不同病情患者有不同 方法的。飲食方面 首先針對糖尿病患者應該注意少食多餐，注意低鹽，低脂，低糖飲食，同時還需要注意，含能量比較高的食物，高澱粉含量的食物也都需要注意少吃 或者不吃。吃公升糖指數低 的食物 蔬菜如黃瓜 西...
糖尿病人過年吃什麼好，糖尿病病人常吃什麼食物比較好？
高蛋白類 如海 河 鮮 素什錦 燕窩等 山珍 菌 類 銀耳 竹菘 猴頭 牛肝菌 杏鮑菇等 如果實在想吃一些甜味，可以適當吃一點蜂蜜，因為蜂蜜的主要成分是果糖，果糖的甜度是蔗糖的5倍，但降解卻很慢，不會引起血糖的公升高。可以吃糖尿病人專門吃的糖等食品 吃清淡點，不要吃太好了，更不要吃糖，可以多吃點膳食...
糖尿病人適合吃什麼食物，糖尿病人應吃什麼食物
1 菜餚少油少鹽 糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品，菜餚烹調多用蒸 煮 涼拌 涮 燉 滷等方式。烹調宜用植物油，儘量減少赴宴。在赴宴時也要盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。2 多吃肉 少吃飯 並不科學 有人認為肉是蛋白質，飯才是糖，因此，多吃肉不會引起血糖公升高。其實不然，肉到體內也...
糖尿病飲食注意什麼，糖尿病人的飲食應注意什麼
在糖尿病的 中，飲食 與藥物 占有同等重要的地位。糖尿病人，哪些食物不能吃？飲食上應該注意哪些？糖尿病患者要注意什麼？糖友必看！4個烹飪技巧，控糖又健康。糖尿病患者吃飯時，做好這5點，穩定血糖，遠離併發症。今天美真要給大家講講乙個 健康殺手 它雖然吃起來很甜蜜，卻隱含著危險，而這個殺手就是 糖。世界...
糖尿病飲食方面該注意些什麼，糖尿病人飲食方面要注意些什麼
血糖高飲食該注意些什麼？在糖尿病的 中，飲食 與藥物 占有同等重要的地位。糖尿病人，哪些食物不能吃？飲食上應該注意哪些？禁忌和不宜 禁忌的水果 葡萄 桃 杏 櫻桃 荔枝 楊梅 蘆柑 檸檬 金橘 橙子 枇杷 柿子 沙果 大棗 金絲小棗 黑棗 菠蘿 龍眼 椰子 甘蔗 葡萄乾 果脯蜜餞 山楂片 柿餅 水果...