1樓：口水一下巴
可能致癌的食物有：
鹹魚。鹹魚產生二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。乙個人如果從出生到10歲經常食用鹹魚，將來患鼻咽癌的可能性比不食用鹹魚的人大30－40倍。
魚露、蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、薰豬肉同樣含有較多的亞硝酸胺類致癌物質，應盡量少吃。
燒烤食物。烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、燒豬肉等。因含有強致癌物3，4-苯並芘，不宜多食。
燻製食品。如燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等亦含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品。煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡豆燒焦後，苯並芘含量增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，多數是使用重複多次的油，高溫下會產生一種致癌分解物。
霉變食物。公尺、麥、豆、玉公尺、花生等食品易受潮霉變，被黴菌汙染後會產生各種致癌毒素。
隔夜熟白菜。會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。
檳榔。口嚼食檳榔是引起口腔癌的乙個因素。
反覆燒開的水。反覆燒開的水含亞硝酸鹽，最後生成致癌的亞硝酸。
喝不開的水及溝塘水。胃癌、食道癌、肝癌這三種癌症均與飲塘水有關。經常飲用未燒開的自來水的人，其患膀胱癌的可能性將增加21%，患直腸癌的可能性將38%。
2樓：余少平
1，含有黃麴黴素的食品，如黴花生
2、未醃製透的醃菜、泡菜，含亞硝酸鹽
3，隔夜的炒熟的青菜，含亞硝酸鹽
4，煙燻食品
5，香菸
3樓：
煎炸食品，煙燻食品，醃製食品，變質食品，被黃麴黴素汙染的。
4樓：又見百合花
醃製品、燻製品、烤製品、發酵食品。
5樓：
鹹菜、鹹魚、硝肉、燻肉、烤肉、霉變的花生等。
6樓：匿名使用者
主要是涼了的熟油！！！
吃什麼東西容易致癌
7樓：天涯鏡
酸性食物容易導致癌的出現，酸性體制是白病之源
醫學研究證明，人體內環境的酸鹼度應該在ph值7.35～7.45之間，也就是說健康人體的體液應該呈現弱鹼性才能保持正常的生理功能和物質代謝。
如果ph值長期低於這個平均值，就是酸性體質。
酸性廢棄物堆積後，可以堵塞毛細血管，使血液迴圈不暢，導致糖血尿、腎炎及各種癌症等。
防癌抗癌的最好方法就是——改善酸性體質、努力創造健康的弱鹼性體內環境，不給癌細胞繁殖生長的機會。
如何改善酸性體質，創造健康的弱鹼性體內環境呢？
健之堂專家建議：
a、控制情緒、保持良好的心情，同時進行適量的運動，杜絕不良嗜好。
b、多吃富含鹼性的食品
英國最佳營養協會的創始人派屈克在他的《營養聖經》中提出建議，日常飲食中，應該有80%的水果、蔬菜等鹼性食物和20%的肉類、牛奶、精製麵粉食品、咖啡、甜食等酸性食物。但是，事實上，我們平常的飲食中，很難將鹼性食物與酸性食物的比例控制在1：4，這就需要通過補充一些高鹼性的功能性食品來進行調節，knd大麥若葉青汁就是這樣一種100%純天然的優質高鹼性食品。
8樓：千金芳
「一級致癌物」公布：4種食物容易致癌，很多人天天在吃
9樓：3045_4847諮詢
你好，我就從事這個的。正常人像得癌症的話，吃東西也是要長期吃，比如那些發霉菜還是鹹菜都是可以的。要是想快一點又不那麼麻煩，就用我們研製的化學劑，正常兩個月就能致癌了。
快速而且安全。
10樓：
還有最重要的是，咱們平日裡用的味精，最好在出鍋的時候在放，目前有關資料顯示，味精過長時間在鍋內烹飪對人的身體有致癌因子的出現。。
11樓：皮吟
現在社會致癌的東西太多了 不吃卻不行 特別是油炸的 醃製的，燒烤的，燒焦的東西
12樓：
高溫油炸、醃製、燻烤、變質、農藥殘留食品。
13樓：匿名使用者
珍喜看聯↙【致癌？】駐宜家室，_↖黃麴黴素b1↙↙亞硝酸胺，棟材，【坨鹽】【液體哌甲酯】願了向平昌史乘，阿翁應備合歡杯。英雄豪傑、【茄q-q】，國士無雙。
合併【500/69】揮高效的效能，
通常吃什麼食物最容易致癌？
14樓：c在奇蹟
吃酸性食物容易得癌症，譬如肉類。保持身體酸鹼平衡，很重要，當身體呈酸性，易得癌症，也容易擴散癌症
15樓：那麼湊巧
食品新增劑中的致癌物
16樓：匿名使用者
沉澱的東↙【致癌毒素】西比較實在。【特/shu薬】，合巹筵前絕綺【hua學類】羅，梁孟依然新眷屬，樊劉爭比舊嬌娥;芙蓉帳裡添金碧，【茄q】仙郎， 鸚鵡重奏鸞弦欣易雲，雙星今又渡銀河。翡翠衾中續暖和，
吃什麼食物致癌？
17樓：左丘秀梅容書
致癌食物：
醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應盡量少吃。
燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
燻製食品：如燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。
霉變物質：公尺、麥、豆、玉公尺、花生等食品易受潮霉變，被黴菌汙染後會產生致癌毒草素——黃麴黴菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。
檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的乙個因素。
反覆燒開的水：反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。
防癌食物可分為8大類
1.洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等；
2.十字花科：花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等；化妝品成份可能引發乳腺癌
3.堅果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等；
4.穀類：玉公尺、燕麥、公尺、小麥等；
5.莢豆類：黃豆、青豆、豌豆等；
6.水果：柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、士多啤梨、菠蘿、檸檬等各種水果；
7.茄科：番茄、馬鈴薯、番茄薯、甜菜；
8.狀花科：胡蘿蔔、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等。
18樓：匿名使用者
警惕八大食物易「致癌」！
營養學專家表示，合理的膳食結構、保持良好的營養和抗氧化狀況是防治癌症的有效措施。而長期飲食不當也是導致癌症的主要因素之一。現列出致癌食物的黑名單，僅供日常飲食之參考。
◆ 醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應盡量少吃。
◆ 燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
◆ 燻製食品：如燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
◆ 油炸食品：煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。
◆ 霉變物質：公尺、麥、豆、玉公尺、花生等食品易受潮霉變，被黴菌汙染後會產生致癌毒草素——黃麴黴菌素。
◆ 隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。
◆ 檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的乙個因素。
◆ 反覆燒開的水：反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。
抗癌食譜
建議以植物性為主、動物性為輔的防癌健康食譜包括，每天三百克穀類食物(其中三分一為豆類、三分一為麵粉類)；500克蔬菜，其中必須有300克綠葉菜；200克動物性食物，如魚類、禽類、蛋類、瘦肉；250克牛奶；50克黃豆製品。
此外，可用食療適當補充抗氧化營養素，如vc、胡蘿蔔素，多吃含有ve、植物活性物質的種子、硬殼類食品及多芬類的茶葉、黃桐類的山楂、枸杞、銀杏、大豆、菌類的靈芝等交換可增強免疫力，預防癌症。
19樓：姒秀愛庹香
鹹醃製品魚——二甲基亞硝酸鹽（致癌）；
燻製食品——含苯並芘（致癌，易患食道癌和胃癌）；
油炸食品——多環芳烴（致癌）；
霉變物質——黃麴黴素（致癌）；
隔夜熟白菜和酸菜——亞硝酸胺（致癌）；
反覆燒開的水——亞硝酸鹽（致癌）。
20樓：程璐督曼冬
最常見的幾種致癌食品：
1，醃製品。由於是長期存放的，裡面含有大量的亞銷酸鹽，它與人體內的胺結合，會轉化成亞銷酸胺，這就是強致癌物。
2，油炸食品。一般油炸食品都是用反覆炸過的油炸出來的，裡面含過氧化脂，它會刮破人體的血管，讓油脂和細菌停留在血管壁上。
3，燒烤食品。基本沒有營養價值，由於直接烘烤，形成許多有害物質。
哪些食物吃了會致癌？
21樓：曦婉
致癌食物：
醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應盡量少吃。
燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
燻製食品：如燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。
霉變物質：公尺、麥、豆、玉公尺、花生等食品易受潮霉變，被黴菌汙染後會產生致癌毒草素——黃麴黴菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。
檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的乙個因素。
反覆燒開的水：反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。
防癌食物可分為8大類
1.洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等；
2.十字花科：花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等；化妝品成份可能引發乳腺癌
3.堅果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等；
4.穀類：玉公尺、燕麥、公尺、小麥等；
5.莢豆類：黃豆、青豆、豌豆等；
6.水果：柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、士多啤梨、菠蘿、檸檬等各種水果；
7.茄科：番茄、馬鈴薯、番茄薯、甜菜；
8.狀花科：胡蘿蔔、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等。
容易致癌的食物有哪些?
22樓：匿名使用者
致癌食物：
醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應盡量少吃。
燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
燻製食品：如燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。
霉變物質：公尺、麥、豆、玉公尺、花生等食品易受潮霉變，被黴菌汙染後會產生致癌毒草素——黃麴黴菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。
檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的乙個因素。
反覆燒開的水：反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。
防癌食物可分為8大類
1.洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等；
2.十字花科：花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等；化妝品成份可能引發乳腺癌
3.堅果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等；
4.穀類：玉公尺、燕麥、公尺、小麥等；
5.莢豆類：黃豆、青豆、豌豆等；
6.水果：柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、士多啤梨、菠蘿、檸檬等各種水果；
7.茄科：番茄、馬鈴薯、番茄薯、甜菜；
8.狀花科：胡蘿蔔、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等。
吃什麼食物致癌，平常吃什麼容易致癌？？
致癌食物 醃製食品 鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋 鹹菜等同樣含有致癌物質，應盡量少吃。燒烤食物 烤牛肉 烤鴨 烤羊肉 烤鵝 烤乳豬 烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。燻製食品 如燻肉 薰肝 薰魚 薰蛋 薰豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。油炸食...
哪些食物容易致癌，通常吃什麼食物最容易致癌？
燒烤食物 烤牛肉 烤鴨 烤羊肉 烤鵝 烤乳豬 烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。燻製食品 如燻肉 薰肝 薰魚 薰蛋 薰豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。發霉的食物，受汙染的食物，變質的食物，拷焦的肉製品等食一物容易敵癌。檳榔，發霉的花生，糧食，經常吃的剩飯剩菜。發芽的花生或者玉公尺 都...
吃什麼東西容易肥，吃什麼東西容易長胖？
甜食，膨化食品，豬肉，油炸食品等高熱量食物 多吃蔬菜水果就行 高脂肪,高熱量的都能增肥 最好的就是西快餐,漢堡,薯條,炸雞.等等.多吃肉類.肥肉多的,紅色系列的.再有就是多吃碳水化合物.就是多吃公尺麵.尤其是蛋糕一類的。再就是睡前多吃,然後睡.總之,糖啊,肉啊的都能長胖.食用以下食物，可有效地抑制因...
吃什麼東西比較容易過敏，吃什麼東西容易過敏
敏感肌膚三大特徵 1 表皮層較薄,可以輕易看到皮下的毛細血管 紅血絲 2 比較白,因而缺少適當的黑色素保護。3 乾燥,常會有刺癢的感覺,並且總是紅紅的 接下來就類別和需要注意的地方 敏感肌膚兩大類 先天型 這一類 在年輕時幾乎完美無瑕,但成年後很容易泛出各類斑點。這是因為 中的黑色素含量較少,難以抵...
最容易上火的食物是什麼，吃什麼東西容易上火？
你好，食品中的蔥 姜 蒜 辣椒 酒 辣椒 胡椒 花椒 燻蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的。油炸，燒烤，烘焙類食物。各種辣條，各種垃圾食品 吃什麼東西容易上火？1 吃瓜子 嘴裡會起水泡，這種烤的食物往往太乾太鹹，一方面過於粗糙劃傷口腔黏膜，另一方面形成區域性高滲透壓脫水造成炎症。吃此類食物時應盡量...