1樓：冀昂雄
吃豬肝既有好處也有壞處 肝臟是動物機體中最大的解毒器官 豬從出後到屠宰中間用了不少的藥物來**一些疾病，還有疫苗的注射。大量的藥物殘留都集中在肝臟上，體質差的人吃了以後容易出現食物中毒或者過敏現象。 但肝臟中含有豐富的「鋅」元素，能促進骨格的生長發育。
不過這種元素可用花生公尺來代替 所以說最好是不要吃肝，包括所有動物的肝臟 功效 ： 豬肝營養豐富，其中鐵的含量為豬肉的18倍多，蛋白質含量也遠高於瘦肉，因此是 滋補氣血的佳品，可防治視力模糊兩目乾澀，夜盲及目赤等眼疾。幼兒常吃豬肝， 可使眼睛明亮精神充沛 豬肝的營養含量是豬肉的10多倍，動物肝中維生素a的含量超過奶、蛋、肉、魚等食品能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞。
除此之外，補充維生素b2，維持健康的膚色，維持正常生長和生殖功能，增強人體的免疫反應，抗氧化、防衰老。 豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素a，有助於幼兒的骨骼發育.
豬肝富含維生素a、c，每百克含維生素a10000單位，含維生素c20毫克。此外，還含蛋白質、脂肪、硫胺、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分不僅對養生健體有益，更重要的是它具有補血補鐵、補肝明目的作用。
會有一些病毒，烹飪前用淡鹽水浸泡一段時間在拿出來吃。
2樓：巫平安
補肝明目，養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。
[宜食]適宜氣血虛弱，面色萎黃，缺鐵性貧血者食用；適宜肝 血不足所致的視物模糊不清，夜盲．眼乾燥症，小兒麻疹病後角膜 軟化症，內外翳障等眼病者食用；適宜癌症患者及放療、化療後食 用。
[忌食]患有高血壓、冠心病⒎逝種⒓把叩娜思墒持碭危?因為肝中膽固醇含量較高。有病而變色或有結節的豬肝忌食。相 據前人經驗，豬肝忌與野雞肉、麻雀肉和魚肉一同食用。
3樓：respirators吖
從醫學角度分析，豬肝中富含鐵元素，鐵元素對身體的造血功能有積極的影響，人體的造血主要由肝臟來進行相關的操作，多吃豬肝有利於肝臟的造血，人會變得更加健康紅潤，多吃豬肝，也可以在一定程度上**一些人的貧血症狀，動物的肝臟，富含很多微量元素，有利於身體的新陳代謝，所以放心使用即可，但是不能吃太多，東西吃多了也不好，希望我的回答能夠對你的學習有幫助，請採納，謝謝
4樓：林中
按照你的描述，豬肝人吃了除了能飽肚以外沒什麼好處的，因為肝是排毒的，裡面會殘留一些毒素，人吃了是會對身體招成一些危害，所以不建議常吃豬肝類食品哦⊙∀⊙！
5樓：andy安安老師
1.補血
豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。
2.改善**
豬肝中含有豐富的維生素a，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能維持健康的膚色，對**的健美具有重要意義。
3.排毒
經常食用動物肝還能補充維生素b2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。
4.預防肝炎
豬肝中具有一般肉類食品不含的維生素c和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生，也可治急性傳染性肝炎。
5.補充營養
營養專家介紹，城鄉學生的微量營養素攝入普遍不足，一般只達到標準的50%—60%左右，建議學生能夠保證每天乙個雞蛋，每週吃1-2次豬肝。
6.促進免疫抗衰老
豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素c和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生，也可治急性傳染性肝炎
6樓：藍田日暖
豬肝，為豬科動物豬的肝臟，是豬體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝含有多種營養物質，它富含維生素a和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口，但豬肝食前要去毒。豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官，各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等，都會聚集在肝臟中，並被它解毒、排洩。
豬潤在廣東豬肝的「肝」音同「幹」不吉利用反義詞「潤」代替。這是粵語裡的避忌用法忌諱。
7樓：匿名使用者
豬肝富含維生素a，有助於視力，可以保護眼睛，增強抵抗力；豬肝中還富含鐵離子，能補血，特別適合容易貧血的老年朋友食用。
8樓：最愛胖娃
豬肝可以補鐵，不管任何食品對身體都是有利有弊的，適量的吃對身體有好處，豬肝對貧血的人來說要多吃，一般人或者胖的人少吃，免得得高血脂等疾病
9樓：李氏資訊
補肝養血，能治夜盲症。失血的人吃豬肝補血，但是平日裡不要經常吃，肝臟是動物體內淨化毒素的器官，因此肝臟裡藏了很多不好的東西，吃多了對身體不好。
10樓：勤奮的咚咚鏘鏘
1.豬肝中含有豐富的鐵，是補血食品中最常用的食品之一，食用豬肝，可以調節和改善貧血者的狀況。
2.豬肝中含有大量的維生素a，能夠維持生殖機能的正常作用；有效保護眼睛的視力，防止眼睛乾澀疲勞，並且維持肌膚的健康。
3.經常食用動物肝臟還可以增加身體中的維生素b2，這是補充機體很重要的一種輔助酶，而且還可以有效的排出身體中的毒素。
4.豬肝中還有一些維生素c和硒，這是其他的肉類中沒有的物質，能夠增強人體的免疫力，還能夠抗老化，預防腫瘤，也可以**急性的肝炎。
11樓：
最佳 豬肝含有很多卵磷脂 適量吃對肝臟好而且對頭髮也有好處 同時 肝臟是排毒的 豬肝中不可避免的有很多毒素 所以也不宜多吃
12樓：在孔廟講四川話的蜘蛛俠
豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用，可用於**血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。
豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官，各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等，都會聚集在肝臟中，所以豬肝食前要去毒。
13樓：
肝臟是動物，體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能是最理想的補血之佳品，補肝明目，養血，是一肝血用於血虛萎，黃夜盲浮腫，腳氣等症，適宜氣血，虛弱面色，萎黃缺鐵性貧血，使用肝血不足所致的事物，模糊不清，夜盲眼乾燥症，小兒麻疹病角膜軟化患者。
14樓：天藍藍
豬肝中含有豐富的維生素a，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色。豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素c和微量元素硒，能增強人體的免疫力。
15樓：一路高歌呀
豬肝吃了可以明目，咱們中國人講究以形補形，吃哪補哪，但我覺得作用還是太少了，還不去吃菠菜
16樓：匿名使用者
其他人說的都是壞處，我說的這個是好處，豬肝吃了對眼睛好！
17樓：小可愛的成長之路
豬肝能補肝、明目、養血，適宜氣血虛弱、面色萎黃及缺鐵性貧血者食用。豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料
18樓：匿名使用者
豬肝中含有豐富的維生素a,另外動物肝臟對於貧血也有很好的功效。常吃可以補血哦。
19樓：匿名使用者
不論是豬肝還是其他別的動物內臟，都不宜多吃的，這也是物極必反的道理。
這是因為許多動物臟器是代謝和分泌激素等的重要器官，往往含有高濃度的毒素、有害物質、以及某些激素，這些物質對人體是有害的，所以不宜多吃。當然，動物肝臟也是體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用，可用於**血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。
20樓：瓶子裡的小
豬肝是豬的肝臟，吃豬肝具有以下幾種好處:第一種，豬肝中含有豐富的鐵元素，可以改善人體的造血系統，用來**或者是預防缺鐵性貧血；第二種，豬肝中所含有的維生素a可以維持人體的正常視力，防止用眼過度造成的眼睛乾澀、眼部疲勞；第三種，豬肝中所含有的硒元素和微量元素c，具有抗氧化、防衰老的功效；第四種，具有美容養顏的作用。
豬肝是豬的肝臟，吃豬肝具有以下幾種好處:第一種，豬肝中含有豐富的鐵元素，可以改善人體的造血系統，用來**或者是預防缺鐵性貧血；第二種，豬肝中所含有的維生素a可以維持人體的正常視力，防止用眼過度造成的眼睛乾澀、眼部疲勞；第三種，豬肝中所含有的硒元素和微量元素c，具有抗氧化、防衰老的功效；第四種，具有美容養顏的作用。
豬肝是豬的肝臟，吃豬肝具有以下幾種好處:第一種，豬肝中含有豐富的鐵元素，可以改善人體的造血系統，用來**或者是預防缺鐵性貧血；第二種，豬肝中所含有的維生素a可以維持人體的正常視力，防止用眼過度造成的眼睛乾澀、眼部疲勞；第三種，豬肝中所含有的硒元素和微量元素c，具有抗氧化、防衰老的功效；第四種，具有美容養顏的作用。
21樓：
豬肝（英文：porkliver），為豬科動物豬的肝臟，是豬體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝含有多種營養物質，它富含維生素a和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口，但豬肝食前要去毒。
經常吃豬肝對人有什麼好處和壞處?
22樓：生活達人妙招小妹
吃豬肝可以補充鐵 對貧血的人有好處 但是不能多吃 而且 豬肝的質量很重要 病肝一定要避免。
23樓：
吃豬肝既有好處也有壞處
肝臟是動物機體中最大的解毒器官
豬從出後到屠宰中間用了不少的藥物來**一些疾病，還有疫苗的注射。大量的藥物殘留都集中在肝臟上，體質差的人吃了以後容易出現食物中毒或者過敏現象。
但肝臟中含有豐富的「鋅」元素，能促進骨格的生長發育。不過這種元素可用花生公尺來代替
所以說最好是不要吃肝，包括所有動物的肝臟
功效 ： 豬肝營養豐富，其中鐵的含量為豬肉的18倍多，蛋白質含量也遠高於瘦肉，因此是
滋補氣血的佳品，可防治視力模糊兩目乾澀，夜盲及目赤等眼疾。幼兒常吃豬肝，
可使眼睛明亮精神充沛
豬肝的營養含量是豬肉的10多倍，動物肝中維生素a的含量超過奶、蛋、肉、魚等食品能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞。
除此之外，補充維生素b2，維持健康的膚色，維持正常生長和生殖功能，增強人體的免疫反應，抗氧化、防衰老。
豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素a，有助於幼兒的骨骼發育.
豬肝富含維生素a、c，每百克含維生素a10000單位，含維生素c20毫克。此外，還含蛋白質、脂肪、硫胺、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分不僅對養生健體有益，更重要的是它具有補血補鐵、補肝明目的作用。
會有一些病毒，烹飪前用淡鹽水浸泡一段時間在拿出來吃。
吃豬肝有什麼好處，經常吃豬肝對人有什麼好處和壞處
吃豬肝可以補充鐵 對貧血的人有好處 但是不能多吃 而且 豬肝的質量很重要 病肝一定要避免。吃豬肝有很多好處，例如豬肝含有豐富的維生素a，所以有美膚功效，還有利於視力恢復，具有維持人體正常生長和生殖功能。吃豬肝有很多好處，例如豬肝有促進免疫，抗衰老作用，因為豬肝中，含有維生素c，微量元素硒，能增強人體...
多吃豬肝對人體有什麼好處，經常吃豬肝對人有什麼好處和壞處
吃豬肝可以補充鐵 對貧血的人有好處 但是不能多吃 而且 豬肝的質量很重要 病肝一定要避免。吃豬肝既有好處也有壞處 肝臟是動物機體中最大的解毒器官 豬從出後到屠宰中間用了不少的藥物來 一些疾病，還有疫苗的注射。大量的藥物殘留都集中在肝臟上，體質差的人吃了以後容易出現食物中毒或者過敏現象。但肝臟中含有豐...
多吃豬肝好嗎？對身體有哪些好處，經常吃豬肝對人有什麼好處和壞處
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第一，可以預防貧血。這是因為瓜子中含有豐富的鐵元素，而鐵元素又是貧血患者們所缺的元素。所以，想遠離貧血的話，多吃瓜子是絕對有益的，大家記得要吃。第二，可以預防衰老。因為瓜子中含有可幫助我們延緩細胞衰老的物質，所以，大家多吃的話，的卻是可以幫助我們預防衰老的喲！因而，想保持年輕，建議每天吃一把瓜子。第...