1樓：錯覓翠麼訪
國內外研究表明，公尺的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑公尺色素的作用在各種顏色的公尺中是最強的。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，是白公尺的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。
吃黑公尺好處與精白公尺相比，黑公尺中的b族維生素含量是它的4倍左右；鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素含量分別是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.
8倍和1.7倍；賴氨酸含量是它的2-2.5倍，均是女性美容不可缺少的。
《紅樓夢》中所說的御田胭脂公尺就是指紫黑色的血糯公尺。中醫認為，黑公尺具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用，可以輔助**女性貧血、頭昏、視物不清、頭髮早白等多種病症。
由於黑公尺中含膳食纖維較多，澱粉消化速度比較慢，血糖指數僅有55（白公尺飯為87），因此，吃黑公尺不會像吃白公尺那樣造成血糖的劇烈波動。此外，黑公尺中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑公尺作為膳食調養的一部分。
通過上述文章我們知道了女性常吃黑公尺的好處，原來黑公尺能夠美容，而且能夠抗衰老，這的是一種營養豐富的食物。所以女性朋友們日常不妨多吃一些黑公尺。
2樓：南方養生堂
常吃黑公尺好處多多,堅持6個月以上,身體會發生四種變化
女性常吃黑公尺的好處有哪些
3樓：可樂可123可樂
黑公尺是稻公尺中的珍品，含有豐富的營養物質，同時還含有普通大公尺中沒有的葉綠素、花青素和強心甙等特殊物質，營養價值非常高。
黑公尺能**和抗衰老，開胃益中、健脾益肝是一種優質的養生公尺類。黑公尺營養物質豐富且纖維含量高，不僅能供給身體每天所需營養，還容易有飽腹感，是一種很好的**公尺。黑公尺含有人體所需的多種氨基酸成分，且蛋白質含量也很高，能更好的抗氧化從而幫助抵抗衰老。
中醫認為黑公尺有顯著的藥用價值，古農醫書記載：黑公尺「滋陰補腎，健身暖胃，明目活血」，「清肝潤腸」，「滑溼益精，補肺緩筋」等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。因此，人們俗稱黑公尺為「藥公尺」、「長壽公尺」。
黑公尺外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。研究表明，公尺的顏色越深，表皮色素的抗衰老效果越明顯，因此，黑公尺色素的作用在各種顏色的公尺中是最強的。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，是白公尺的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。
4樓：御若陽
黑公尺具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑公尺，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。
黑公尺可以補腎，黑公尺所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大公尺高1~3倍；更含有大公尺所缺乏的維生素c、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑公尺比普通大公尺更具營養。
由於黑公尺所含營養成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙公尺或標準三等公尺為宜。按照營養專家黎黍勻研究，黑公尺的生命力指數為7.7021，食物防病指數為36.
05，具有較強的保健功能。
擴充套件資料
黑公尺優點：
1、黑公尺**法不易**
黑公尺是一種健康營養的食物，使用黑公尺**法雖然體重下降的速度不如蛋白質**法這麼快，但是勝在比較穩定，而且不容易**。而且黑公尺**法的安全性比較高，使用期在兩周之內也不會帶來任何不適的反應。
2、吃黑公尺容易飽腹
用黑公尺煮黑公尺粥出來的粥口感很不錯，而且大多數人都能接受。由於粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，所以多食也不過量。
5樓：冷染琦鬖
國內外研究表明，公尺的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑公尺色素的作用在各種顏色的公尺中是最強的。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，是白公尺的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。
吃黑公尺好處與精白公尺相比，黑公尺中的b族維生素含量是它的4倍左右；鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素含量分別是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.
8倍和1.7倍；賴氨酸含量是它的2-2.5倍，均是女性美容不可缺少的。
《紅樓夢》中所說的御田胭脂公尺就是指紫黑色的血糯公尺。中醫認為，黑公尺具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用，可以輔助**女性貧血、頭昏、視物不清、頭髮早白等多種病症。
由於黑公尺中含膳食纖維較多，澱粉消化速度比較慢，血糖指數僅有55（白公尺飯為87），因此，吃黑公尺不會像吃白公尺那樣造成血糖的劇烈波動。此外，黑公尺中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑公尺作為膳食調養的一部分。
通過上述文章我們知道了女性常吃黑公尺的好處，原來黑公尺能夠美容，而且能夠抗衰老，這的是一種營養豐富的食物。所以女性朋友們日常不妨多吃一些黑公尺。
6樓：南方養生堂
常吃黑公尺好處多多,堅持6個月以上,身體會發生四種變化
常吃黑公尺有好處嗎？
7樓：安靜的太陽安靜的你
黑公尺在我國歷史上非常悠久，距今兩千多年了，而且非常的珍貴，有黑珍珠、公尺中之王的美稱。它既可以食用，又可以入藥，而且營養價值很高，下面我們來說說它的好處。
1.抗癌抗衰老2.預防缺鐵性貧血3.
黑髮補腎4.**抗餓黑公尺比一般的大公尺更抗餓，它屬於粗糧一類，卡路里不高，煲粥喝，飽腹感非常強，還不易長胖，能起到**的作用。對於那些愛節食**的妹子來說，是個很好的選擇，這樣她們還能正常進食，不用餓肚子，更不會**了。
總之，黑公尺的作用還是挺多的，比如還有延年益壽、提高免疫力、預防動脈硬化、防止臉部浮腫、控制血壓等等，不過黑公尺也是有禁忌的，一定要先用水泡乙個晚上，這樣才能煮熟，對於消化不好的人，要適宜。
8樓：健康美好的生活
都說多吃五穀雜糧，有益於身體健康，五穀雜糧是人們特別喜歡吃的養生食物，黑公尺在古時候就作為了貢公尺，又被稱為「長壽公尺」，其營養價值非常豐富，現在很多人喜歡用來煮養生粥，常吃黑公尺對身體有這些好處，黑公尺有哪些功效你都知道嗎？
1、控制血糖和血壓
黑公尺含有豐富的膳食纖維，適合糖尿病人食用。而且黑公尺中含有鎂、鉀等礦物質，有利於控制血壓，減少患上心腦血管疾病的風險。黃酮類化合物能維持血管正常的滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血。
因此，患有心腦血管疾病的人及糖尿病人可吃黑公尺方法進行膳食調養。
2、健脾活血黑髮
黑公尺中的鐵含量比較多，對於改善缺鐵性貧血也有一定的作用，而且黑公尺健脾暖肝、養護腎臟健康，對少年白髮有一定的改善作用，長期食用黑公尺能養發黑發。
3、防衰老
黑公尺表皮中含有的花青素，花青素是純天然的抗衰老的營養劑，有研究發現它的抗氧化性比維生素e高出五十倍，比維生素c高出二十倍。花青素有很強的抗氧化效果，可以讓**變得更有彈性有光澤，常吃黑公尺可以預防衰老、美白肌膚。
4、**補腎
黑公尺營養豐富且纖維含量高，能供給身體每天所需營養，且容易有飽腹感，還可輔助身體排毒，是一種很好的**食物。另外中醫上認為黑色食物入腎經，經常吃黑色食物能夠益腎強腎，增強人體免疫功能，可以起到滋陰補腎的作用。
冬天吃黑公尺可以健脾暖肝、肺燥咳嗽。對於減少少年白髮、婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血、腎虛都有很好的補氣養血作用。
9樓：璇子聊營養
黑公尺也稱作黑粳公尺、烏公尺，屬於糯公尺的一種，又稱補血糯公尺、貢公尺、黑珍珠，含有豐富的營養物質，比如蛋白、脂肪、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵等，具有很高的營養價值，黑公尺是一種具有諸多保健功效的珍貴稻公尺。 黑公尺對人體的好處如下：
1.延緩衰老：黑公尺的外皮層中含有花青素類色素，具有很強的抗氧化作用，可以清除體內多餘的自由基，防止自由基過度氧化，從而具有延緩衰老的功效，國內外的研究說明，公尺的顏色越深則表皮色素的抗氧化、抗衰老效果越強，黑公尺色素的作用在各種顏色的公尺中是相對最強的；
2、控制血糖：黑公尺中含有膳食纖維較多，澱粉消化速度相對較慢，血糖指數僅有55，白公尺飯的血糖指數達到87，因此吃同等量的黑公尺飯，不會像吃白公尺那樣造成血糖劇烈波動；控糖效果比白公尺飯好，建議糖尿病患者可以適當食用黑公尺。
3、防止心腦血管疾病：黑公尺中含有鉀、鎂等礦物質，有利於控制血壓，減少患心腦血管疾病的風險，所以糖尿病人群以及心血管疾病人群，可以把食用黑公尺作為膳食調養的一部分。
黑公尺的製作技巧 1.黑公尺的公尺粒外部有一堅韌的種皮包裹，不易煮爛，故黑公尺應浸泡一夜再煮；
2.黑秈公尺粘性較小，必要時須與糯公尺配用；黑糯公尺粘性與糯公尺相同，烹煮時可新增適量普通公尺來調節粘度；
3.黑公尺可直接用於煮粥、做飯，也可與其他原料配合製作。
10樓：民福康養生
黑公尺與普通的公尺膳食纖維含量有何區別，黑公尺的這幾個好處你知道嗎
11樓：南方養生堂
常吃黑公尺好處多多,堅持6個月以上,身體會發生四種變化
12樓：匿名使用者
不會的，黑公尺中含膳食纖維較多，澱粉消化速度比較慢，血糖指數僅有55（白公尺飯為87），因此，吃黑公尺不會像吃白公尺那樣造成血糖的劇烈波動。此外，黑公尺中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑公尺作為膳食調養的一部分。
但是也不能暴食，早餐吃飽就好。什麼東西過量都會發胖。
13樓：藍天白雲
我和家人每天早餐都吃黑公尺糊和核桃，腎是補好了。
可是我們臉上的鬍鬚像男人一樣的。
年輕女孩身上的發毛像也男人一樣的濃密
在未吃之前沒這樣的現像，所以任何好食品都不能天天吃
14樓：匿名使用者
有。可以補充大量的維生素和粗纖維，黑公尺是一種營養價值比較高的食物。
15樓：我的家鄉我說了算
因為黑公尺中含有一種黃銅類化合物的物質，這種黃銅物化合物具有保持血管正常執行的作用，可預防動脈硬化，由其是對於高血壓的患者來說，日常如果多吃黑公尺的話，那麼就可減少由於高血壓或者一些其它的心血管疾病引起的血管破裂問題，簡單的說來就是吃黑公尺對於維持心血管健康就具有很大的幫助。
黑公尺同普通的大公尺比起來也具有很多的營養素，比如說平常的大公尺中的維生素c的含量是非常少的，而這種黑公尺的維生素c的含量卻是相當高的，再者其因為還有豐富的葉綠素和花青素，因此就具有清心平目，滋陰補腎之功效，由其是對於經常用眼，長時間久坐，視物模糊的小白領們來說，日常多吃點黑公尺也可起到乙個預防亞健康的作用。同時黑公尺中的強心甙的成份，有助於強壯心臟，對於那些易疲勞，氣喘的人也可以起到很好的防治作用。
營養專家還指出黑公尺還有清除體內自由基的作用，眾所周知人之所以會生病就是因為自由基過多引起的，而清除了自由基就可以減少了很多疾病的發病機率了，就可以適當的調節人體的免疫功能和其它的功能了。再者黑公尺本身還具有抗菌等作用，因此對提高身體的免疫力，對預防現代人高發的各種癌症也有著很大的幫助。
中醫認為黑色的食物，本身就具有補腎的作用了，眾所周知腎為人體先天之根本，如果腎虛的話，就會引起少白頭，脫髮，沒精神，體虛，等問題，而日常多吃黑公尺的話，就可以預防腎虛，起到乙個補腎壯體的作用。
黑公尺還具有抗衰老的作用，在我國民間甚至有逢黑必補的說法，可見黑公尺的養生功效之強了。其實早在幾年前國內的外研究應當表明了，公尺的顏色如果越深的話，那麼皮色素的含量就越多，也就是其中的花青素色素含量會越多，因此也就更具的抗衰老的作用了。常喝黑公尺更有助於延緩衰老，保持年輕的狀態。
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黑公尺有哪些好處跟壞處？吃黑公尺會影響睡眠嗎
黑色素有抗衰老作用 黑公尺的顏色之所以與其他公尺不同，主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明，公尺的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑公尺色素的作用在各種顏色的公尺中是最強的。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，是白公尺的5倍之多，對預防動...
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