1樓：匿名使用者
1.香蕉的營養及功效
吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5—羥色胺物質的含量。抑鬱症患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。
香蕉：性涼，可降壓、去燥火。畏寒體弱和胃虛的人不適宜於吃香蕉。因為香蕉在胃腸中消化得很慢，對膽囊不好。
2.士多啤梨的營養及功效
吃士多啤梨能培養耐心，因為它屬於低矮草莖植物，生長過程中易受汙染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨後用鹽水浸泡5～10分鐘，最後再用涼開水浸泡1～2分鐘。之後，才可以將這粒營養豐富的「活維生素(維生素食品)丸」吃下。
3.葡萄(葡萄食品)的營養及功效
葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最健康(健康食品)的吃法是不剝皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健(保健食品)功效，就是因為它連皮一起釀造。
而法國波爾多大學的專研人員也發現，葡萄籽(葡萄籽食品)中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質opc，進入人體後有85%被吸收利用。
葡萄：葡萄皮的內膜上富有豐富的營養，但是皮和核還是不吃為妙，它們很難消化，也容易脹氣。
4.梨的營養及功效
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣(鈣食品)質運送到骨骼。 但吃梨時一定要細嚼慢嚥才能較好的吸收。
梨富有維生素和水分。但性寒，食之過多則傷陽氣，身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、產婦不宜多吃或者最好不吃。
5. 柚子的營養及功效
柚子是保證人體健康，使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動(運動食品)中受傷的組織器官恢復健康。
柚子：有「天然水果罐頭」之稱，味甘酸、性寒。含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。具有理氣化痰、健胃、清腸、潤肺、補血、利便、健脾等功效。
2樓：匿名使用者
二、西瓜：【成分及效能】西瓜果肉：含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命a、b、c、揮發性成分中含多種醛類。
種子：含脂肪油、蛋白質、維生素b2、澱粉、戊聚醣、丙酸、尿素、蔗糖等。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而導致利尿作用。
種子含一種皂樣成分，有降血壓作用，尚能緩解急性膀胱炎功能。新鮮西瓜皮鹽醃後可作小菜西瓜生食能解渴生津，解暑熱煩躁。有「天生白虎湯」之稱，我國民間諺語雲：
夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜，不但可解暑熱、發汗多，還可以補充水分，號稱夏季瓜果之王。在新疆哈密地方日夜溫差大，白天熱，夜寒冷，故俚語雲：
朝穿皮襖午穿紗，懷抱火爐吃西瓜。
三、櫻桃：櫻桃在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位；維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。
此外，櫻桃中還含有維生素b、c及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克，蛋白質1.4克，脂肪0.
3克，糖8克，碳水化合物14.4克，熱量66千卡，粗纖維0.4克，灰分0.
5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿蔔素0.15毫克，硫胺素0.
04毫克，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉0.
7毫克，鎂10.6毫克，另含豐富的維生素a。櫻桃補中益氣，祛風勝濕。
主治病後體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽乾口渴，及風濕腰腿疼痛，四肢不仁，關節屈伸不利，凍瘡等病症。養顏駐容櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素c等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部**紅潤嫩白，去皺消斑。
四、橘子：橘子營養：橘子是低熱量低脂肪的水果，每100克含有0.
7克蛋白質、0.6克脂肪、橘子的57卡路里熱量。橘子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。
橘子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
祖國醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。橘子的熱量50卡路里熱量。吃橘子前後1小時不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。
橘子不宜多吃，吃完應及時刷牙涑口，以免對口腔牙齒有害。
五、菠蘿：菠蘿營養豐富，含多種維生素，其中維生素c含量可高達42mg。此外，鈣、鐵、磷等含量豐富。
菠蘿既可鮮食，也可加工成糖水菠蘿罐頭、菠蘿果汁、菠蘿醬等。此外，菠蘿加工中副產品，可製糖、制酒精、制味精、檸檬酸等。菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。
加工製品菠蘿罐頭被譽為「國際性果品罐頭」，還可製成多種加工製品，廣受消費者的歡迎。菠蘿中有一種酵素——菠蘿蛋白酶，它能溶血栓，防止血栓形成，減少腦血管病和心臟病的死亡率。菠蘿汁取菠蘿搗爛絞汁，每次半茶杯，涼開水沖服。
具有清熱生津之功效。菠蘿飲鮮菠蘿果肉250g，食鹽少許。先將菠蘿果肉洗淨，切成3厘公尺見方果丁，榨取果汁備用；取一大口杯，盛人涼開水100ml，加入菠蘿汁、食鹽，攪勻後服用，每日2次。
此飲具有清熱解渴，除煩的功效，適用於虛熱煩渴之症。糖尿病患者飲用大有裨益。菠蘿膏鮮菠蘿3個，鮮蜂蜜1500ml。
將菠蘿洗淨並削去外皮，切成3厘公尺見方果丁，榨取果汁備用；將果汁倒入砂鍋，用文火煎，直至果汁變調後，加入蜂蜜，拌勻成膏狀即成。每日早晚各服約100g。本膏具有健脾益腎的功效，適用於脾腎氣虛，消渴，小便不利等病症。
各種水果的營養價值？
3樓：艾仁漢尚
每一種水果所含的營養素都是不同的，含營養素高的，種類全的可以認為是營養價值高，從這一點說，沒有任何一種水果含有全部的營養素。所以什麼水果都吃一些才好。
另據中國農業大學食品學院食品營養與安全系教授介紹，水果都有乙個規律：即顏色越深，營養價值越高。即使是同一品種或同一水果的不同部位，由於顏色不同，維生素、色素及其他營養物質含量也不同。
因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多營養成分，大家在食用時，最好將水果完全清洗乾淨，連皮一起吃。
各種水果不同的營養價值是什麼
各種水果的營養價值及功效
4樓：吉運公升
每種水果的營養價值都是不相同的所以吃什麼水果都會有營養每種水果的營養價值都是不相同的，所以吃什麼水果都會有營養
各種水果的營養價值？
5樓：匿名使用者
每一種水果所含的營養素都是不同的，含營養素高的，種類全的可以認為是營養價值高，從這一點說，沒有任何一種水果含有全部的營養素。所以什麼水果都吃一些才好。
另據中國農業大學食品學院食品營養與安全系教授介紹，水果都有乙個規律：即顏色越深，營養價值越高。即使是同一品種或同一水果的不同部位，由於顏色不同，維生素、色素及其他營養物質含量也不同。
因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多營養成分，大家在食用時，最好將水果完全清洗乾淨，連皮一起吃。
6樓：小白朱朱
酸性水果要比鹼性水果營養價值高
7樓：粟公尺范姜磊
生活中膽固醇高者宜吃蘋果、芒果；
糖尿病患者宜吃
菠蘿、梨、柚、楊梅；
冠心病者宜吃
柑桔、桃、李、柚子、士多啤梨；
肝炎患者宜吃
梨、香蕉、蘋果、兩瓜、檸檬、棗
腎炎病患者宜吃果醬、
紅棗、黑皮西瓜；
腸道病患者宜吃蘋果、
石榴、紅果、荔枝；
高血壓患者宜吃香蕉、蘋果；
哮喘病患者宜吃梨、荔枝；
百日咳患者宜吃
橄欖、羅漢果；
咽喉病患者宜吃
雪梨、橄欖；
痔瘡患者宜吃
無花果、香蕉等等。
[1]增加：各種水果的營養價值：
8樓：戴琭空怡月
各種水果的營養成分，哪種水果營養價值最高？
9樓：福鑫五金
以下是蒐集來的資料，資料可能會有出入的地方，僅供lz參考，希望能幫助到你哦~
40克西梅：
熱量（卡路里）109
蛋白質（克）1.21
脂肪（克）0.12
飽和脂肪（克）0.0
膽固醇（毫克）0.0
碳水化合物（克）25.8
食用纖維（克）2.38
糖（克）13.07
維生素a（毫克）835**
維生素c（毫克）2.34
鈣（毫克）7.24
鐵（毫克）0.56
鈉（毫克）5.0
鉀（毫克）290.0
西梅還含有硼、鋅、葉酸、抗氧化劑（水果之冠）等多種微量元素，可強身健骨。美國已有相關研究檔案，詳細可參考西梅知識庫這個部落格。
以下水果的營養成份表：以可食量e.p 100 克計算橙子：熱量：43kcal
水分：88.0g
粗蛋白：0.8g
粗脂肪：0.2g
碳水化合物：10.6g
粗纖維：0.5g
膳食纖維：2.3g
鈉10 mg
鉀120mg
鈣32mg
鎂12mg
磷21mg
鐵0.2mg
鋅0.1mg
橘子：熱量：43kcal
水分：88.0g
粗蛋白：0.8g
粗脂肪：0.2g
碳水化合物：10.6g
粗纖維：0.5g
膳食纖維：2.3g
鈉4 mg
鉀110mg
鈣68mg
鎂13mg
磷15mg
鐵0.3mg
鋅0.1mg
蘋果：水分 85.9克，
蛋白質 0.3克，
脂肪 0.3克，
膳食纖維 0.8克，
碳水化合物 12.5克，
鈣 15毫克，
磷 7毫克，
鐵 0.3毫克，
鋅 0.06毫克，
胡蘿蔔素 0.6毫克，
維生素b1 0.01毫克，
維生素b2 0.02毫克，
尼克酸 0.1毫克，
維生素c 4毫克，
士多啤梨：蛋白質 1克，
脂肪 0.6克，
無機鹽 0.8克，
粗纖維素 1.4克，
糖 5.7克，
維生素c 50-120毫克，(比西瓜多10倍)鈣 32毫克，
鐵 1.1毫克，
磷 1毫克，
櫻桃熱量52（kcal）
水86纖維1.2
脂肪0.0
蛋白質0.0
糖13.0
維他命c10
維他命d0.0
維他命b10.02
維他命b20.02
維他命b60.04
維他命e0.1
藍莓：熱量48（kcal）
水80纖維8.4
脂肪0.0
蛋白質1.0
糖11.0
維他命c10
維他命d0.0
維他命b1 0.02
維他命b2 0.03
維他命b6 0.05
維他命e1.9
西瓜：水分 93.3克，
蛋白質 0.6克，
脂肪 0.1克，
膳食纖維 0.3克，
碳水化合物 5.5克，
鈣 8毫克，
磷 9毫克，
鐵 0.3毫克，
鋅 0.1毫克，
胡蘿蔔素 0.45毫克，
維生素b1 0.02毫克，
維生素b2 0.03毫克，
尼克酸 0.2毫克，
維生素c 6毫克等。
梨：水分 90克，
蛋白質 0.4克，
脂肪 0.1克，
膳食纖維 2克，
碳水化合物 7.3克，
鈣 11毫克，
磷 12毫克，
維生素b1 0.01毫克，
維生素b2 0.04毫克，
尼克酸 0.1毫克，
維生素c 1毫克，
以及檸檬酸和蘋果酸等有機酸。
香蕉：水分 75.8克，
蛋白質 1.4克，
脂肪 0.2克，
膳食纖維 1.2克，
碳水化合物 20.8克，
鈣 7毫克，
磷 28毫克，
鋅 0.18毫克，
胡蘿蔔素 60微克，
維生素b1 0.02毫克，
維生素b2 0.04毫克，
尼克酸 0.7毫克，
維生素c 8毫克，
以及少量的去甲腎上腺素。
蘋果：水分 85.9克，
蛋白質 0.3克，
脂肪 0.3克，
膳食纖維 0.8克，
碳水化合物 12.5克，
鈣 15毫克，
磷 7毫克，
鐵 0.3毫克，
鋅 0.06毫克，
胡蘿蔔素 0.6毫克，
維生素b1 0.01毫克，
維生素b2 0.02毫克，
尼克酸 0.1毫克，
維生素c 4毫克，
以及蘋果酸、奎寧酸、酒石酸、芳香醇、鞣酸、果膠等。
水果中什麼營養價值最高，什麼水果營養價值最高 十大營養價值最高的水果排名
應該是奇異果 獼猴桃 營養價值最高 奇異果 獼猴桃 含有豐富的維生素c a e以及鉀 鎂 纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分 葉酸 胡蘿蔔素 鈣 黃體素 氨基酸 天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍 蘋果的17倍 香蕉的4倍，維生素c的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養價值遠超過其他水...
求香菇的營養價值，香菇的營養價值
1 香菇具有高蛋白 低脂肪 多醣 多種氨基酸和多種維生素的營養特點 2 香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素d，促進體內鈣的吸收，並可增強人體抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長 3 香菇食療對腹壁脂肪較厚的患者，有一定的 效果。香菇中含腺瞟...
哪些水果營養價值高
民以食為天，自古到今這都是乙個永恆的話題。在當下物質文明空前發展的時代，人們更加關注飲食與養生。而在合理膳食當中，起到了至關重要的作用，水果的營養價值也是其他主食 和肉蛋類食物無法取代的。不同的水果中所富含的營養價值也不一樣，所以不能片面地說哪些水果最有營養，只是有些水果的營養價值更高。下面我們就來...
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