如何做好一名酒店AM?如何做好一名酒店管理者

時間 2023-05-06 20:00:10

1樓:北京湖北大廈

一、大堂副理是酒店形象代言人。

大堂副理要注意言行舉止,要具有親和力的笑容,一舉一動都代表著酒店的形象,要做乙個有修養,不做作,走路輕,語速適中,英語流利。大堂副理在大堂的一舉一動都倍受關注,不僅要有良好的氣質和形象舉止,最重要的要有內涵,要眼觀六路、耳聽八方。

二、大堂副理是大堂的主人。

大堂副理顧名思義是大堂的主人,不僅僅要向客人提供解答問詢服務,還要維護好大堂的秩序及衛生,包括大廳設施裝置的檢查,保證大堂肅靜、優雅和文明。大堂有個良好的環境,才可以為客人營造乙個愜意舒適的環境,才使得客人一走進大堂,有眼前一亮的感覺,認為此次入住會是乙個愉悅的旅程的開始。

三、大堂副理要做乙個綜合資訊匯集處。

大堂副理是為客人解決問題的,客人住店期間遇到任何問題,首先會想到大堂副理,怎樣做「上知天文下知地理」呢,那就是要憑藉書本上的知識,及日常工作的累積,不斷學習總結,掌握最新訊息,反應快、悟性高、記性強,如果做不到「專家」,那就努力當一名「雜家」,要隨時為自己的知識做儲備,凡事要想到前面,做到前面。

四、大堂副理要做賓客的「傾聽者」

剛到大堂副理的崗位時,師傅就告訴我,大堂副理要學會「聽」,當因為各種原因引起客人不滿時,投訴到大堂副理,首先我們要耐心「聽」客人訴說,然而「聽」不是白聽,要學會分析,採取措施,既不讓酒店利益受損,又可以讓賓客滿意,使賓客通過此次處理方案信任你。與客人成為朋友,熟悉了解客人特點,主動向客人徵求意見,積極融洽酒店和客人之間的關係。

如何做好一名酒店管理者

2樓:臥槽

一名飯店的管理者的職責是維護飯店的利益和客人的利益/為什麼這麼說呢?你看啊飯店的效益不好肯定會倒閉把。所以要把飯店的效益搞上去吧/那怎麼搞呢?

那就需要維護客人的利益了。客人的利益是什麼呢?客人的利益和我的不同它包含的太多。

1要覺得飯菜可口而且實惠2是客人來了要讓他們吃完後感覺和家一樣很溫馨/這樣就可以他們外出吃飯就想起你這家/而你的回頭客就會增長。那麼說怎麼樣讓他們溫馨呢?那就要靠著幾樣了1大堂是整個飯店第乙個印入客人眼簾的也是給客人印象最深的。

所以一定要保持乾淨服務人員的態度要良好。迎賓笑容甜美。一定要把這些細小的東西做好不要忽略它們的重要性/還有和各個工作崗位的人員打好關係發揮團隊精神做好每一點。

讓自己的店更上一層樓就必須做好這些。

[討論]為什麼喜歡做酒店am

3樓:田以苼

做酒店這個行業別的不敢談,倒是練就了自己淡然的心態,尤其是am這個職位,你永遠不知道下個客人會發生什麼問題,只有持顆淡定的心,才可以傾聽客人的不滿,幫其解決問題。很多人說am是個跳板,但我覺得這並非絕對的,每個人的性格決定了工作的方式,酒店這個行業壓力大不象工廠的表現方式;酒店行業壓力大更多的完全體現在心理上,不象工廠累了我大睡他個幾天總能恢復過來吧,當然也不排除心理上壓力。象我性格上是個專注和高責任心。

我喜歡客人的各種問題我樂意盡自己最大的努力刨根到底幫其解決心裡覺得是何其愉悅。反而讓我去管很多的人,統籌乙個部門,而我對每件事喜歡追求極至,這樣搞部下覺得很累,自己卻是更累。喜歡am,他讓你淡定的發揮自己的想象力。

檢視原帖》採納哦。

4樓:惠榮花郟倩

am鍛鍊的是綜合能力,尤其是邏輯思考能力和待人接物能力。為以後做更高的職位打下良好的基礎。

5樓:天堂聖魂丶癠珀

從接待做起時,就覺得am是乙個很偉大的職業,只是眼前的人把他們做雜了,做的渺小了,當我現在做上了才發現,大環境的東西不是我乙個人能改變的,只能說盡自己工作的本職,為酒店創最大的效益 檢視原帖》

6樓:黎約踐踏

做酒店行業已經三年了,,做了兩年的am,,,感覺am其實是很不確定和無法掌控很好的職業,,所謂的綜合吧。酒店上上下下am都可以插手,但也是有度的,給我的感覺就是不可掌控性,,不過,我還算喜歡 檢視原帖》

7樓:控躍處

呵呵,前幾天去乙個另外一家酒店面試,當時我未來的美女經理問我的問題是為什麼選擇做酒店。我的回答是,酒店的工作充滿了令人好奇和不安的不確定性,你永遠無法想象到你下一秒會遇到什麼稀奇古怪的事情,而且酒店的工作只有乙個標準:讓客人滿意,你可以充分發揮你的想象力和能力與客人溝通交流,總之酒店的工作充滿了一種讓人嚮往卻又有點不安的挑戰。

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am酒店設計怎麼樣?

8樓:匿名使用者

am酒店設計為客戶提供系統的設計方案,為您成就非凡事業!讓您的酒店沒有淡季,實現能夠保障酒店效益的理想執行價!

如何做好酒店前廳主管?

酒店am、ae是什麼職位?

9樓:不羨慕不攀比

am:客戶經理 ae:客戶主任。

10樓:匿名使用者

am,大堂副理。 assistant manager ae,就不知道了。

各位同仁,誰知道酒店前廳部fd\con\op\bc\am\fom代表啥啊,有急用啊,誰能告訴我,謝謝啦,非常感謝

11樓:長不大的林子

1、fd:是英文front desk的縮寫,代表的意思就是前台;

2、con:是英文concierge的縮寫,代表的意思就是禮賓部;

3、op:是英文operator的縮寫,代表的意思就是總機;

4、bc:是英文business center的縮寫,代表的意思就是商務中心;

5、am:是英文assistant manager的縮寫,代表的意思就是大堂副理;

6、fom:是英文front office manager的縮寫,代表的意思就是前廳經理;

12樓:可**騎行

fd: front desk 前台。

con:concierge 禮賓部。

op:operator 總機。

bc:business center 商務中心am:assistant manager 大堂副理fom:front office manager 前廳經理。

我應聘的酒店前台是2班倒。白班是8:00am到6:00pm。晚班是6:00pm到8:00am。上2天休息2天。

13樓:匿名使用者

我是做酒店這行業的,這樣的上班方式可行,只要自己適合就行。合理按排自己的時間,不會傷身體的。

14樓:匿名使用者

將下班的時間減去上班的時間,然後比較中間上班的時間!

15樓:匿名使用者

非常傷身體的 我之前上過八點到八點的 夜班非常難緩過來。

16樓:匿名使用者

哪個酒店啊?畢竟上2天休息2天,不錯呢。

酒店am簡稱是什麼意思

17樓:匿名使用者

酒店am

酒店assistant manager

【酒店大堂副理】

如何做好一名店長

首先,要明確店長的職責和作用。一店之長,是聯絡專賣店店主和店員之間的關係樞紐,一方面要處理好與店主的關係,明確店主的經營思想,目標和任務,只有這樣,自己的各項管理措施政策才能得到店主的全力支援。沒有店主給你乙個發揮個人能力的平台 空間,是不能做好一名店長的。只有最優秀的老闆才能塑造一流的員工,只有在...

如何做好一名業務員,如何做好一名業務員

作為公司的業務員,對公司 對產品 對自己要有信心,一定要時刻告訴自己 我們的公司是有實力的,我們的產品是有優勢的,我是有能力的,我的形象是讓人信賴的,我是個專家,我是個人物,我是最棒的。在拜訪客戶之前做充足的準備工作。一定要注意檢查自己 必備的資料是否帶齊?自己的形象是不是無可挑剔了走起路來是不是挺...

如何做好一名班長,如何做好乙個班長

曾經做過,給你一些建議 1 以身作則,為人正直,有正義感,有耐心胸懷寬廣 2 與同學搞好關係,但是絕對不能為了搞好關係而刻意所為,這樣會令同學們反感。我的經驗是,真誠!發自內心的真誠 3 不要把榮譽看得過重,什麼都要爭,你做到了,同學們都心裡有數。不爭也是你的。4 做好老師的橋梁,班裡出現問題及時與...

如何做好的產品,如何做好一名產品經理?

完美接觸。大家可能有聽過,所謂完美接觸,就是當顧客進來時,給顧客留下很好印象。你可以禮貌的說 歡迎光臨 早上好 中午好 下午好 不要急著推銷產品。察言觀色。顧客如果是來買衣服 商品。種類很多的,不要緊跟其後。讓顧客自己看,可以適當經過指點下。如果是服務,讓顧客自己說需要。探尋需求。當顧客把需要表現或...

如何做好一名導遊,如何做一名優秀導遊?

如何做一名優秀導遊?導遊人員的基本職責包括 1 接受旅行社分配的導遊任務,按照接待計畫安排和組織遊客參觀 遊覽 2 負責向遊客導遊 講解,介紹中國文化和旅遊資源 3 配合和督促有關部門安排遊客的交通 住宿 餐飲,保護遊客的人身和財產安全 4 反映遊客的意見和要求,協助安排會見 座談等活動 5 耐心解...