安溪鐵觀音是什麼茶？
1樓：北網域名稱醫
安溪鐵觀音屬於烏龍茶類。
一：鐵觀音，福建安溪漢族茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓。屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。
二：主要功效。
安溪鐵觀音具有抗衰老作用、抗癌症作用、抗動脈硬化作用、糖尿病作用、健美作用、防齲齒作用、殺殺菌止痢和提神益思的功效。
安溪鐵觀音屬於什麼茶
2樓：kk生活君
安溪鐵觀音屬於烏龍茶。
安溪鐵觀音是茶葉品種之一。福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓（王說）。
屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。
葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略向背面反捲，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，葉基部稍鈍，葉尖端稍凹，向左稍歪，略廠下垂，嫩芽紫紅色，因此有“紅芽歪尾桃”之稱，這是純種特徵之一，屬於半發酵茶類。
採摘原則
原則“按標準、及時、分批、留葉採”的採摘方法。採用“定高平面採摘法”，即根據茶樹生長情況，確定一定的高度的採摘面，把縱面上的芽梢全部採摘，縱面下的芽梢全部留養，以形成較深厚的營養生長層，達到充分利用光能，提高萌芽率，芽頭生展平衡，促進增產提質。芽梢生長旺盛的茶樹，分兩次採摘，第一次按標準採一芽三四葉，第二次二節另製。
鐵觀音的採摘標準是待新梢長到3-5葉快要成熟，而頂葉六七成開麵時採下2-4葉梢，俗稱“開麵採”。所謂“開麵採”，按新梢伸長程度不同又有小開麵、中開面、大開面之分，小開面為駐芽梢頂部第一葉的面積相當於第二葉的1/2；中開面為駐芽梢頂部第一葉的面積相當於第二葉的2/3；大開面為頂葉的面積與第二葉的相似。
中國十大名茶的安溪鐵觀音
3樓：釋義就是我
鐵觀音茶屬於抄青茶類，是中國十大名茶之一，原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，被發現於1723—1735年間。“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，獨具“觀音韻”，沖泡後有天然的蘭花香，香氣馥郁持久，有“七泡有余香”之譽 。鐵觀音茶分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種，主要產區在文山，期樹屬橫張型，枝幹粗硬，產量不高㿌/p>
安溪鐵觀音茶葉價格
外形 條索 捲曲 尚結實 色澤 烏綠 稍帶褐紅點 整碎 稍整齊 淨度 稍淨，有細嫩梗 內質 香氣 清純平正 滋味 醇和 音韻輕微 湯色 深橙黃 清黃 葉底 稍勻整 帶褐紅色 按產地說法，清香型是市場上常見的清湯綠水，乾茶帶蘭花香或其他花香型的鐵觀音。因為工藝的不同，香氣上口感上都有一定區別。常見的製...
安溪鐵觀音的價值功能，安溪鐵觀音的功效與作用
鐵觀音中的化學成分和礦物元素對人體健康有著特殊的功能 抗衰老作用 通常，常用的抗氧化劑有維生素c 維生素e，它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。日本研究人員表明，鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化 嘌呤生物鹼，可間接起到清除自由基的作用，從而達到延緩衰老的目的。抗癌症作用 早在1983年，日...
安溪鐵觀音茶樹種類，安溪鐵觀音是什麼茶，有什麼特點
基本可分為 正樅鐵觀音 正宗鐵觀音 鐵觀音。這三種鐵觀音的茶香和 相差很大。1 正樅鐵觀音，以安溪原始 紅芽歪尾桃 品種為原料，其香型有黃桂香 芝蘭香等幽香，茶價每500克在1000元以上。2 正宗鐵觀音，是以安溪區域內由原 紅芽歪尾桃 變異出來，以紅心 紅英等品種茶樹為原料，其香型有乳花香 蜜蘭香...
安溪鐵觀音的製作方法，安溪鐵觀音茶的製作方法？
上網看下就有了，最好是親自到加工的地方去，身臨其境，感觸更深 傳統的鐵觀音制法與機器製茶不同，鐵觀音手工製茶對天氣條件特別講究，需要晴朗 中溫的天氣環境。茶青是中午12點到下午3點半之間從海拔1000多公尺的山上採摘而來的。這個叫做午青，主要在中午12點採摘。下午3點50分，製茶師開始將簸箕搬出制茶...
安溪特級鐵觀音清香型多少錢一斤，安溪鐵觀音 清香型 特級 多少錢？如圖
市場售價大約在800元左右，但更具所在地區有所不同 可能有所偏差，但是網上訂購可能會便宜一點 品名 安溪鐵觀音 特級清香型 原 料 選用安溪無公害茶園之茶青精製而成 拒絕農殘 產 地 安溪感德生態茶葉基地 市場價 400元 250克 直銷價 288元 250克 特 點 口感回甘快，觀音韻足 個人感受...