1樓：幹萊資訊諮詢
答：為了紀念釋迦牟尼，表達艱苦修行的決心。
相傳佛祖釋迦牟尼的成道那天正好就是農曆臘月初八，古印度人為了紀念和慶祝佛祖成道，就將這一天取名臘八節，至於喝臘八粥，是因為他們感念佛祖成道之前受了那麼多苦難，所以喝雜糧粥憶苦。後來，這些用穀物和果實熬成的粥就被人們稱為臘八粥。
2樓：匿名使用者
臘八節施粥的意義，概約有三：
一是體現佛教的慈悲思想精神與具體實踐，通過施粥，賑濟一切貧寒飢民以溫飽；
二是使得一些欲求世間福報的人們，得以廣種善根福田，成就福祿壽禧財等等果報的福德因緣；
三是對於一些佛法的修持者來說，施粥一來可以有助於修道功德資糧的積累和增上，二來是體現和修證佛教中「慈悲喜捨」四無量心的一種方式方法和具體實踐。
因此，每年一進冬月、時近臘月，一些善信人家、佛門信眾，便開始籌備粥料，供養寺院，以備舍粥之需。到了初七夜晚，各個寺院、居士林、佛教團體、乃至一些信佛的人家，便開始大鍋熬粥，歷通宵，至初八醜末寅初，天尚未亮，便在門前擺上案桌，公開舍粥。
臘八為什麼要喝臘八粥？
3樓：幹萊資訊諮詢
答：為了紀念釋迦牟尼，表達艱苦修行的決心。
相傳佛祖釋迦牟尼的成道那天正好就是農曆臘月初八，古印度人為了紀念和慶祝佛祖成道，就將這一天取名臘八節，至於喝臘八粥，是因為他們感念佛祖成道之前受了那麼多苦難，所以喝雜糧粥憶苦。後來，這些用穀物和果實熬成的粥就被人們稱為臘八粥。
4樓：小小小白
寓意：溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、方便、感恩、歡喜、結緣。
臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗。 據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。
初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一公尺。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。
臘八」就成了「佛祖成道紀念日」。
臘八」是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、 果實等煮粥供佛，稱「臘八粥」。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以後便在民間相沿成俗。
據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的公尺、慄、棗、果仁等材 料煮成臘八粥散發給窮人。
傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑， 所以窮人把它叫做「佛粥」。南宋陸游詩云：「今朝佛粥更相饋， 反覺江村節物新。
據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的「棧飯樓」平時寺僧每日把剩飯曬乾，積一年的餘糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為「福壽粥」「福德粥」意思是說吃了以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。
為什麼臘八要吃臘八粥？
5樓：幹萊資訊諮詢
臘八節喝臘八粥的習俗**於佛教。
農曆十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在這天以吃雜拌粥作為紀念。自從佛教傳入中國，各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。到了宋代，民間逐漸形成在「臘八」當天熬粥和喝粥的習俗，並延續至今。
我國古代的天子國君在臘八節要進行臘祭，祭祀八穀星神，慶賀豐收，禱祝祈求來年風調雨順。民間則要祭祀天地、祖先、神靈，感恩這一年來的恩澤庇佑，並祈求來年繼續施恩。祭祀完後，鄰里鄉親，親戚朋友之間，有互相贈送臘八粥的習俗，能夠很好的聯絡感情。
6樓：生活導師青燈俗娛事
臘八粥的習俗由來和佛教有關，臘八粥的意義是其不僅是時令美食，更是養生佳品，還有溫暖、圓滿、和諧的意思。
臘八節的風俗起源於佛教。農曆十二月初八，是佛陀釋迦牟尼成道之日，印度古代的人們，為了紀念佛陀在臘八成道之前的痛苦，以及佛陀在臘八成佛的日子，都會在這一天吃一碗稀飯。
佛教傳入中國後，各個寺廟都會把香公尺和水果製成稀飯送給信徒。在後期的發展中，臘八粥煮好了，要先供奉佛祖，然後要送到親戚朋友那裡，必須在中午前送出去，如果是給窮人喝的，那就是積德了。
剩下的臘八粥然後再給一家人吃，剩下的臘八粥，經過數日的儲存，還剩下一些，被視為吉兆，寓意「年年有餘」。到了宋朝，人們就開始在「臘八」這天煮粥、喝粥，並一直持續到今天。
臘八粥，根據當地的特產，所用的材料也不盡相同。也有和臘八搭配的，用八種食材熬製而成。
但薏公尺、胡蘿蔔、青菜，都是必不可少的食物，中醫認為，薏公尺具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功效，長期服用對慢性腸炎、消化不良等都有很好的療效。薏公尺含有豐富的膳食纖維，可以預防高血壓、高血壓、心血管疾病。
另外，還可以選擇花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、豆腐、芋頭等。如果要新增更多的配料，可以放入木耳，紅棗，素豆餅，素火腿，香菇。
除此以外，在臘八那天食用臘八粥還有溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、合作、營養、淡泊、方便、感恩、歡喜、結緣等意義。天津民俗在臘八前一晚，善男信女捻豆做粥，每捻一豆，曰結緣豆。
為什麼臘八要喝臘八粥呢？
7樓：表汀蘭呼橋
臘八粥的由來。
農曆十二月八日是佛陀成道日。在這一天，寺院都要舉行紀念法會，稱為成道會、臘八會，並以「臘八粥」供佛饗眾。
佛陀成道日為何要供養臘八粥呢？其緣由要追溯到佛陀成道之前的悉達多太子，他曾在苦行林苦修六年，日食一麻一麥，以淡泊物質來砥礪求道的心願。漸漸地太子覺悟到：
世間的人追逐物慾，沈迷於聲色犬馬之中過份享樂固然不易達到解脫大道，如果執著於苦行，徒使身心受苦，形同枯木死灰，也不能證悟菩提，最好是捨棄苦樂二邊，過著不苦不樂的中道生活，才能進趨解脫大道。
太子有了這一番體悟，了解苦行的不究竟，即刻從苦行的座位上站起，走下尼連禪河，讓長年清淨的流水，洗去身上的垢穢。但因太子的形體瘦弱，竟疲乏無力的倒在尼連禪河邊，過了一會，太子手攀岸上垂下的樹枝方站起來，走不了幾步，又癱倒在岸上。
這時，河邊有乙個名叫難陀波羅的牧女，在河畔的草原上放牧，她忽然看到一位瘦弱的青年沙門橫臥在河岸旁，好像毫無氣力似的，她立時生起同情的心，手捧乳汁前來供養太子。
太子接受牧女的一杯乳汁，其中的美味實在無法譬喻。飲後，五體通暢，漸漸的恢復了氣力。於是涉河過岸，走到伽耶山的一棵繁茂的菩提樹下金剛座上，端坐思惟，終於在十二月初八日夜睹明星而開悟證道，成就正等正覺。
由於牧羊女供養乳糜的典故，後來中國的佛教徒乃起而效之，於每年農曆十二月八日當天，以五穀及諸果物煮粥供佛，稱為「臘八粥」。相沿至今，此風氣漸漸廣傳至民間，一般人也在這一天煮食臘八粥，成為民間風俗之一。
為什麼在臘八的時候要吃臘八粥？
8樓：雲墨談歷史
臘八粥的來歷：揭秘為什麼要臘八要喝臘八粥。
臘八的時候為啥要喝臘八粥呢？
9樓：蘋果樹一號
臘八粥是一種在臘八節用多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，不是為了紀念某個人。
我國古代天子，農曆每年的十二月要用乾物進行臘祭，敬獻神靈。臘祭包括兩個方面：一是祭祀；二是禱祝。
祭祀是祀八穀星神，用乾物敬獻，表示慶豐收之意。乾物稱臘，八是八穀星神，故稱臘八。在時間上，臘祭又是在農曆每年的臘月初八日進行的。
臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的乙個重要方面，內容是祈求來年風調雨順，確保農業豐收。於每年的臘月初八日用乾物祭祀八穀星神，進行禱祝，稱為臘八祝或稱蠟八祝，祝與粥同音，於是就於每年的臘月初八日，將蔬果乾物攪和在一起，煮熟成粥，敬獻農神，以表示慶豐收之意，並進行禱祝。
用臘八粥來諧音臘八祝的意思，這就是臘八粥的由來。含義是用乾物煮粥，敬獻農神，進行禱祝，祈求保佑，以慶豐收。
另一種說法是臘八粥本來是佛教寺煮來供菩薩的——十八種乾果象徵著十八羅漢，後來這風俗便在民間通行。
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臘八節要喝臘八粥，這種傳統是怎麼來流傳下來的
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