普洱茶收藏存放密封好還是敞開好,普洱茶怎麼儲存比較好?

時間 2022-07-19 18:03:10

1樓:益古齋茶與文化

有茶友說在08年他買了兩餅普洱熟茶,當時也沒怎麼在意,就隨便放在了房間裡。他是廣州人,每年梅雨天氣,他以為茶會發霉,就更沒想過要去管它。想著肯定已經吸收了不少異味,不能喝了,結果前幾天沒事做就拿出來,發現普洱茶沒有異樣,就拆散醒了幾天。

前天還泡了茶,他老婆喝了還說好喝,比他的**歲月都好喝。於是茶友就迷茫了。

如果普洱生茶,沒有密封儲存,茶氣不會散失掉嗎?

茶友問題一出,就有其他茶友回答了:茶葉隨意散放,是肯定會散失茶氣的,不過就是時間長短的問題,有時候可能也會感覺不大明顯。

還有一位茶友覺得存茶可以隨意,他是廣西的,地方氣候濕度大,茶葉皮箱裡隨意放,沒見過發霉。

其實,普洱茶這樣隨意放,香氣會流失,但茶氣就未必了。茶氣是能量總和的表現,基本上物質含量比較豐厚的茶,茶氣會更強一些。建議普洱茶存放還是要「因地置宜」根據自己所處地域合理存放,不失茶香才美哉。

2樓:匿名使用者

普洱茶可以用陶罐或者放到紙箱中儲存。生茶和熟茶最好分開放,不要放在乙個容器中。

普洱茶儲存時要注意:1.無異味處。2光線不要太強,更不可有陽光直射。3.集中存放。4.適度通風。5.正常室溫、濕度即可。

傳統製作工序製作的普洱茶(緊壓茶)只要儲存得當基本上沒有保質期限,因為是後發酵茶,製程中多保持相對低溫製作,保留多數酵素脢,使其陳放後口感越加柔潤且厚重。壓得越緊與空氣接觸越少轉化越慢,喝起來變化更豐富。

平時每天都喝一點普洱茶,一直在喝普洱溯嶽茶坊的茶,感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天,受益良多。

3樓:耶穌愛大家

1. 儲藏普洱無論生普熟普首選錫罐,因為普洱茶為防止運輸途中發生霉變,出廠前就已經經過通風乾燥處理。在確保乾燥後,由於香味為揮發性物質,所以首先要做就是防止香味揮發,也所以錫罐是儲存普洱最好的選擇。

而且在錫罐內可以確保濕度穩定,不用擔心溫度變化對茶葉的影響。錫罐內濕度溫度穩定,無光,裡面的空氣可以促使普洱後發酵,轉化更快也更理想。把普洱放於不同容器進行比較,一般乙個月後,可以品嚐出口感上的差異。

錫罐分二種,一種是個舊產的999錫罐,一種是其他產地的加了少量合金的錫罐,二者在效果上有本質區別,購買時要注意認準999純度底標。缺點是**過高,優點是錫罐與茶都具收藏價值,能確保茶葉越藏越香。(很多個人藏家的普洱往往是藏了一段時間後就壞了或串味了,結果是扔掉)

2.999錫罐**高,如考慮價效比,可考慮雲南建水的紫陶茶缸,儲藏普洱效果也是非常理想。

3.經過實踐對比,紫砂罐儲藏普洱效果最差,香味失卻快。

上述三點有多年的實踐對比為證,茶友們可自行試驗。

普洱茶怎麼儲存比較好?

4樓:搜狐焦點

你好,這是我收集的方法希望可以幫到你!

一、紙箱存放

1.先用塑膠袋將茶葉裝好,然後將茶葉放置在紙箱當中。

2.不能將紙箱放在靠牆或者地上,要盡量避免紙箱直接接觸到牆壁、地板。因為紙箱會吸收牆壁或者地面的水汽,導致茶葉潮濕、發霉。

最好將裝好茶葉的紙箱放在陰涼、乾燥、通風地方,比如書櫃、木製架子之類的。

3.最好定期檢視,檢查一下茶葉是否受潮。

4.儲存普洱茶還要避免被陽光照射,長期被陽光照射會導致茶葉變質。

二、強烈推薦的罐子存法

罐子儲存茶葉的方法比較科學,因為罐子儲存茶葉能有效的防止茶葉受潮,還能避免與空氣接觸,產生氧化反應,另外,罐子存茶還有醒茶的效果,可以說是一舉兩得。推薦罐子:陶罐或者紫砂罐。

放置在紙箱之前需要用塑膠袋密封好,目的除了防止受潮之外,就是防止串味。

1、用小罐子儲存,每乙個罐子放置一種茶葉。

2、用大罐子儲存,不能將所有茶葉混合放在大罐子之中,每一種茶葉需要用塑膠袋封起來,然後再放置在大罐子當中。

生茶和熟茶也要分開存放,不能放置在一起。對熟茶而言,最好是用紫砂罐儲存,因為紫砂罐的透氣性能很好。

三、散茶的存放

建議散茶最好不要儲存,因為散茶沒有被壓制過,極易散味。儲存一至兩年的散茶香味、口感都已經大不如從前。短期儲存散茶可以用塑膠袋封好或者存放在紫砂罐當中(注:一定要密封儲存)。

5樓:行茶

普洱茶的貯存方式,可以參考《普洱茶國家標準》中的儲存條件。

清潔、通風、避光、乾燥、無異味的倉庫內,倉庫周圍應無異味氣體汙染。

這裡需要注意的是,在大量儲存的情況下,茶葉的貯存是需要建立獨立的倉庫的,且普洱茶的倉儲關鍵是需要讓茶葉處在乙個與外界隔絕的環境中,外界的極端氣候變化,溫度、濕度等因素應該不會影響到倉庫內的茶葉醇化效果為佳。

所以,存入倉庫的茶通常是不會馬上就品飲的茶,倉庫也是不經常開關,保持相對穩定更好。

6樓:手機使用者

大家都知道普洱茶陳放越久越好,之所以如此,是因為在存放過程,這種的雲南大葉種茶葉採製的普洱茶是在不斷變化。要讓這個變化越來越好,而且盡量的快,不必等個十年、二十年的,就需要創造適宜的變化條件。這個條件,我認為是空氣、溫度、濕度三方面。

一、流通的空氣。

流通的空氣中有較多的氧份,有利於茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化。

所以要有適度流通的空氣,但不能放於風口。

另外注意周圍環境不要有異味,否則茶葉是會變味的。不可以擺放於廚房中。

二、恆定的溫度。

正常的室內溫度,不可太高或太低。

相對來說春、夏、秋季節普洱茶的變化會比冬天變化快。

不可被太陽照射,在陰涼處為好。

三、適度的濕度。

現在好的普洱茶都講究要「乾倉」存放的,「乾倉」就是指在乾爽的環境中存放,忌溼。

太過潮濕的環境會導致普洱茶的快速變化,但這種變化往往是「霉變」,令茶葉不可飲用。

但是太乾燥的環境又會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。我有乙個方法:在存放的茶葉旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。

北方儲存普洱茶:

一、流通的空氣

雲南省思茅市普洱茶文化研究會副會長何仕華說,流通的空氣中有較多的氧份,有利於茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽台上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣,但不能放於風口。另外,要注意周圍環境不要有異味,否則茶葉是會變味的。

因此,不可以擺放於廚房中或其他有生活異味或工業異味的環境裡。

二、恆定的溫度

普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應以當地環境為主,不用刻意地人為創造溫度,正常的室內溫度就好了,最好是長年保持在攝氏20—30度之間,太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸。相對來說,春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快,無論什麼時候,普洱茶不可被太陽照射,在陰涼處為好。

三、適度的濕度

「現在好的普洱茶都講究要『乾倉』存放,『乾倉』就是指在乾爽的環境中存放,忌溼。」何仕華說,太乾燥的環境會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。在較為乾燥的環境裡,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。

但是太過潮濕的環境會導致普洱茶的快速變化,這種變化往往是「霉變」,令茶葉不可飲用。濕度應人為相應控制,年平均濕度不要高於75%,由於沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節會高於75%,所以更應注意及時開窗通風,散發水份。

普洱茶餅怎麼儲存最好?在什麼條件下儲存呢?

7樓:匿名使用者

封閉環境隔離異味,低溫乾燥儲存保持品質不下降為好。

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