1樓：匿名使用者
一、普通密封保鮮法，也是家庭保鮮。將買回的茶葉，立即分成若干小包，裝於事先準備好的茶葉罐或筒裡，最好一次要裝滿蓋上蓋，在不用時不要開啟，用完把蓋蓋嚴。有條件可在器皿筒內適當放些用布袋裝好的生石灰，以起到吸潮和保鮮作用。
二、真空抽氣充氮法。將備好的鋁箔與塑料做成的復合袋，採取一次性封閉真空抽氣充氮包裝貯存，也可適當加入些保鮮劑。但一經啟封後，最好在短時間內用完，否則。
開封保鮮解除後，時間一長同樣會陳化劣變。
三、冷庫保鮮法。這種大量保鮮貯存是不加任何保鮮劑，純屬物理保鮮，只要庫房建築合理，庫溫保持在－4℃至2℃不變，即可。但茶葉出庫前必須要經過抽真空保鮮處理，否則，茶葉曝露空氣中，由於外界冷熱相遇，水分和氧氣會形成水汽珠，而凝結在茶葉上，加速茶葉劣變。
新茶保鮮
首先檢查茶葉的乾濕度。水分的含量與茶葉的變質和陳化關係十分密切，故貯藏新茶準備慢慢飲用時，就要注意看一下茶葉的含水量，含水量越低越好。最簡單的檢查方法是：
用手指輕輕捏一捏茶葉，如果成粉末狀，說明含水量較低，不用處理就可以貯藏；如果不能成粉末狀，則需要用文火焙乾後再進行貯藏。
其次注意貯存茶葉的溫度。溫度決定茶葉的自動氧化速度，溫度愈高，變質愈快，反之則慢。茶葉一般適宜低溫冷藏，這樣可降低茶葉中各種成分的氧化過程。
據實驗，茶葉一般以10℃左右貯存效果較好，如果再降低至0℃～5℃，對貯存更好。
茶葉貯存時間不宜過長，這是因為茶葉在貯存過程中，容易受貯存溫度和茶葉本身含水量高低以及貯存中環境條件及光照情況不同而發生自動氧化，尤其是名貴茶葉的色澤、新鮮程度會降低，茶葉中的葉綠素在光和熱的作用下易分解，致使茶葉變質。
家庭中常用的貯藏方法：
保溫瓶貯藏法 將濕度適當的茶葉密封好，放進保溫瓶中，蓋好保溫瓶蓋，再密封。
冷藏法 將密封後的茶葉裝進鐵罐，鐵罐封口，用一般塑膠袋（或保鮮袋）套好，再封口後放進冰箱裡。
乾燥劑保管法 將乾燥劑放進鐵罐裡，用紙隔開，然後將茶葉裝進塑膠袋中，放進鐵罐，用膠帶封口。
2樓：小海侃國際
保鮮方法：
儲存必須做到：防曬、防潮、防氣味。
如果是家庭貯藏，綠茶建議放在乾燥的大號咖啡瓶內。可以先取餐巾紙放進微波爐，用「解凍」檔轉兩分鐘烘乾，把烘乾的紙(有棉花紙更好)放在茶葉罐內攤開，然後再把茶葉放進並蓋上罐蓋。最後在茶葉罐外套上保鮮袋後放進冰箱速凍室。
這樣的話，一兩年後再拿出來，色、香、味照樣不變。大量的情況下可採用錫罐、鐵罐、食品袋、熱水瓶等可密封的容器裝貯茶葉，容器內應襯好食品膜袋，盡量少開容器口，封口時要擠出襯袋內的空氣，以減少茶葉的氧化變質。有條件的可用抽氧充氮袋貯茶葉，或者將茶葉袋內空氣抽後立即封口，使包裝袋內形成真空狀態，從而阻滯茶葉氧化變質，達到保鮮的目的。
3樓：拜邈喬以彤
注意防潮。綠茶要冷藏儲存。
4樓：唐姿字鴻哲
無論是什麼茶葉只要注意防潮就可以
5樓：
將買回的茶葉，立即分成若干小包，裝於事先準備好的茶葉罐或筒裡，最好一次要裝滿蓋上蓋，在不用時不要開啟，用完把蓋蓋嚴。有條件可在器皿筒內適當放些用布袋裝好的生石灰，以起到吸潮和保鮮作用。
6樓：稱怡屈從冬
一般可以放冰箱儲存。
7樓：學渣李鐵鎚
夏天到了，茶葉能不能放冰箱儲存？今天才知道正確方法，來學學
茶葉如何儲存冷藏還是冷凍
8樓：116貝貝愛
一、如果是短時間儲存，隨時都要取出來喝，放在冰箱的冷藏室，將冷藏溫度調到5攝氏度以下即可。如果茶葉包裝是已經開封的，要儲存一年以上，則最好放冷凍室。
二、將茶葉用小包裝形式，裝入鐵質，瓷質容器內密封，然後套上乙個塑膠袋防潮，放入冰箱，將冰箱溫度控制在5°c以下，茶葉儲存一年以上也不會變質。但冰箱內部潮濕，其中放置的其他食品會影響到茶葉的味道，所以一定要做好密封措施。
1.茶葉吸濕及吸味性強，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當，就會在短時期內失去風味，而且愈是清發酵高清香的名貴茶葉，愈是難以儲存。
2.通常茶葉在貯放一段時間後，香氣、滋味、顏色會發生變化，原來的新茶葉消失，陳味漸露。因此，掌握茶葉的儲存方法保證茶葉的品質是生活中必不可少的。
3.茶葉作為走在前列的保健品，在一定時期內要保證其質量不受或最大限度的降低影響，有效延長茶葉保鮮期，讓消費者能夠買到色、香、味、形都儲存完好的茶葉產品。茶葉儲存就是在茶葉基本包裝的基礎上，確保茶葉保持原有品質所進行的乙個過程。
9樓：緣香慧茶友圈
(一)石灰除濕貯存法
用石灰除濕貯存特種綠茶的保鮮方法是我國民間常用的茶葉保鮮方法之一，尤其在西湖龍井的貯存過程中普遍採用。其方法是在茶葉手工炒製輝鍋乾燥後，將剛炒製冷卻後的茶葉放入茶葉貯藏倉庫的石灰缸中，缸是瓷的，大小根據生產量而定，石灰是塊狀石灰，按茶葉重量的1/5配備石灰用量。塊狀石灰放在底部，茶葉用布袋或者牛皮紙包裝後放在上面，缸口密封。
定期檢查塊狀石灰的狀態，如石灰化開成細小塊狀，就要調換。常年貯臧，一般一年調換3～5次。給茶葉形成乙個良好的「後熟」環境，這是其他茶葉生產中所沒有的。
一是利用塊狀石灰的吸潮能力既能吸收茶葉體內的部分水分，又能除去貯藏小環境中的水汽，形成了乙個非常乾燥的貯藏環境。二是石灰吸潮之後會放出微熱量，乙個與體溫接近的溫度（約40℃）是品質形成的有利溫度。三是大量的茶葉聚集在乙個微小的環境中，環境中高濃度的香氣有利於品質更趨一致。
目前，有的生產廠家或經營單位採用變色矽膠代替石灰，其保鮮原理與生石灰一致，其優點是當變色矽膠吸附水分較高時，可取出曬乾或烘乾後重複使用，可減少更換及汙染。
（二）低溫貯存保鮮法
低溫貯存保鮮法通常是採用製冷機組使貯藏容器及場所的氣溫降到低溫條件來實現的。運用該方法，能使特種綠茶長時間保持品質優異，具有很好的保鮮效果。只要採用密封性良好的包裝材料，在5℃以下貯存8～12個月，品質基本無變化；在一18℃以下貯存，可保持2～3年品質基本無變化。
（三）除氧貯存保鮮法
除去茶葉存放環境中的氧氣，其貯存保鮮的效果十分明顯，現常用的有抽氣充氮包裝、真空包裝和脫氧包裝等。
抽氣充氮包裝是採用充入對茶葉貯存過程中影響小的氣體，如二氧化碳或氮氣來置換包裝袋中的空氣，以取代氧氣的方法。
真空包裝是採用真空包裝機，將袋中空氣抽出後立即封口，使包裝袋內形成真空狀態，從而阻止氧氣對茶葉的氧化作用的方法。
無論是抽氣充氮包裝還是抽真空包裝，選用的包裝容器必須採用阻氧氣效能好的鋁箔或其他兩層以上的複合膜材料，或鐵質、鋁質易拉罐包裝。
脫氧包裝是指採用氣密性良好的複合膜材料裝入茶葉後加入一小包脫氧劑，然後封口。脫氧劑是經過特殊處理的活性氧化鐵，該物質在包裝容器中可與氧氣發生反應，從而消耗包裝容器內的氧氣。測定表明，採用脫氧包裝的特種綠茶，在香氣、滋味上略優於充氮包裝，因而得到了更廣泛的應用。
10樓：蠍之櫻桃
在貯藏茶葉時我們一般可以採用這幾種方法：
1、最簡單的冰箱儲存：將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥，也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。
2、最普遍的鐵罐存放法：將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐裡，最好裝滿而不留空隙，這樣罐裡空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，
用膠布粘好蓋子縫隙，並把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口，已達到最佳貯藏效果。
3、最方便的復合薄膜袋貯藏法：將茶葉裝入復合袋內，擠出袋內空氣，用封口機封好袋口，再套上塑膠袋，紮緊袋口，置於冰箱下格內冷藏。
4、最實用的保溫瓶貯藏法：將茶葉裝入乾燥的保溫瓶內，蓋好瓶塞，用白蠟封實，再用膠布封好。
另外，茶葉在儲存時的含水量：綠茶不能超過5%，紅茶不超7%。可先將茶葉炒乾或烘乾，然後再收藏；茶葉也需要避光和隔熱，所以對貯藏的環境有一定要求。
11樓：樹改英
不發酵茶是最適合放在冰箱裡的，尤其是綠茶像龍井茶這樣香氣高的茶葉。如果儲存的時間短，需要隨時飲用，則可以將綠茶放入冷藏室，並將溫度調到5℃左右；如果是沒有開封且又想儲存一年以上的茶葉，則應放入冷凍室；其次，清香型鐵觀音也一定要存放在冰箱中，因為清香型鐵觀音發酵程度低，且容易變質。
紅茶、普洱茶、花茶等則不需要放在冰箱內儲存，因為紅茶是發酵茶，茶中茶多酚類物質含量少，易儲存；而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下儲存會抑制其香氣，降低香氣的鮮靈度和濃度；
普洱茶屬於後發酵茶，含有益菌種，而酶要發揮作用，需要通風、陰涼、乾燥的環境，因此，普洱茶最好是室溫儲存，且放在通風乾燥的地方，如果放在冰箱裡會更容易發生霉變。
平時每天都喝一點普洱茶，一直在喝溯嶽茶坊的茶，感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天，受益良多。
12樓：伶俏鴟鵂
冷凍，如果密封不好冷藏室內會吸收水分和異味。
13樓：萌噠噠的卿
綠茶類的4-6度冷藏保鮮，烏龍茶打小泡後零下20度冷凍儲存，紅茶密封儲存即可，黃茶磚類保持：通風、乾燥無異味。黃芽4-6度冷藏，完全發酵類的茶比如：
黑茶、普洱等不需要放冰箱，因為它要不斷跟空氣發生自然氧化作用,保持通風、乾燥、無異味的儲存條件。
14樓：貌盛製冷
茶葉一般都是冷藏儲藏，貌盛製冷幫客戶建造的都是茶葉保鮮冷庫，根據需要調節溫度和濕度。
15樓：
我覺得應該冷藏，這樣對茶葉比較好。
茶葉最後的儲存方法怎麼儲存
16樓：中國農業出版社
茶葉特別是高階綠茶，在貯存過程中，由於受水分、溫度、濕度、光照、氧氣等因素的影響，極易發生陳化劣變，失去原有的新鮮風味。因此，選擇合適的包裝和貯存方式對保持茶葉的品質至關重要。在包裝上，採用鋁箔袋真空包裝或鋁箔袋加除氧劑包裝的保鮮效果較好；在貯存上，茶葉專用冷藏庫是目前解決大批量茶葉貯藏保鮮的最有效方法。
從茶葉的保質效果和節約能源來綜合考慮，一般冷庫的溫度控制在4～10℃，相對濕度控制在65%以下，最為適宜。但需要注意的是茶葉出庫，當氣溫在10℃以上時，從冷庫內取出的整箱（袋）茶葉，應在室內放置一段時間，使箱（袋）內茶葉自然公升溫，待茶溫與氣溫相近時才可開箱（袋）。若茶葉出庫後立即開啟茶箱（袋），冷卻了的茶葉接觸空氣會立刻產生凝結水，導致茶葉吸濕回潮，加速陳化。
如何存放茶葉啊，茶葉如何存放，怎麼儲存茶葉
如果你想隨時喝到新鮮的茶水，讓茶葉在儲存期間盡量保持原有的形狀和味道，那麼請你務必把茶葉儲存在乾燥的條件下，千萬不能讓其儲存在潮濕條件中，也絕對不能接觸到含有異味的物品，也應避免接觸空氣和遭受陽光直射。在儲存過程中茶葉要盡量避免受到擠壓，才能讓茶葉保持原有的形狀還有本質的色澤。我們在購買茶葉的過程中...
茶葉怎樣儲存，茶葉要如何存放？
茶葉特別是高階綠茶，在貯存過程中，由於受水分 溫度 濕度 光照 氧氣等因素的影響，極易發生陳化劣變，失去原有的新鮮風味。因此，選擇合適的包裝和貯存方式對保持茶葉的品質至關重要。在包裝上，採用鋁箔袋真空包裝或鋁箔袋加除氧劑包裝的保鮮效果較好 在貯存上，茶葉專用冷藏庫是目前解決大批量茶葉貯藏保鮮的最有效...
茶葉的儲存有什麼好的方法，茶葉如何儲存？
茶葉儲存要密封 避光，勿將茶葉與有雜味的物品放在一塊，特別鐵觀音還要冷凍或冷藏 鐵觀音的儲存方法 真空然後放在速凍的冰箱裡面 要是鐵觀 陳年老茶就不用 黑茶是在通風防潮 無異味的環境下儲存，越存越香，越存越值錢。要在乾燥 避光 通風好 陰涼的空間內存放茶葉，儲存茶葉的器皿密封，不能和有異味 化妝品 ...
如何保持茶葉開袋後不會變質，茶葉如何儲存？
1.生石灰貯存法 選用乾燥 封閉的陶瓷壇，放置在乾燥 陰涼處，將茶葉用薄牛皮紙包好，紮緊，分層環排於壇的四周，再把灰袋放於茶包中間，裝滿後密封壇口，灰袋最好每隔1 2個月換一次，這樣可使茶葉久存而不變質。2.木炭貯存法 取木炭1公斤裝入小布袋內，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，然後將包裝好的茶葉分層排列其...
如何去推銷茶葉呢？如何銷售茶葉
首先要確定用那種方法途徑建議到大超市裡做兼網上買賣。茶農賣不好茶！茶商種不好茶！各盡所職吧！切勿被利益燻了心！這樣就做不出好茶了！如何銷售茶葉 銷售茶葉的技巧 1 厲兵秣馬。兵法說，不打無準備之仗。做為商家來講，道理也是一樣的。很多剛出道的茶商通常都有乙個誤區，以為能說會道就能把茶葉賣出去，其實根本...