春節吃餃子,餃子的來歷,為什麼要吃?只有我們北方有這個習俗麼

時間 2022-01-05 03:19:16

1樓:匿名使用者

春節時北方是吃餃子,而在南方是吃湯圓 相傳東漢末年,「醫聖」張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐,便在當地搭了乙個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。

老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作,稱之為「餃耳」或「餃子」,也有一些地方稱「扁食」或「燙麵餃」。以後漸漸形成習俗,逢年過節沒有餃子吃是萬萬不行的。

1400多年的歷史讓餃子在老百姓心目中扎下了根。餃子漸漸成為中國飲食的代言詞。

餃子的來歷是什麼?為什麼春節要吃餃子?

2樓:

相傳東漢末年,「醫聖」張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐,便在當地搭了乙個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。

老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作,稱之為「餃耳」或「餃子」,也有一些地方稱「扁食」或「燙麵餃」。以後漸漸形成習俗,逢年過節沒有餃子吃是萬萬不行的。

1400多年的歷史讓餃子在老百姓心目中扎下了根。餃子漸漸成為中國飲食的代言詞。

3樓:惠人美食小劉五常大公尺

餃子的來歷是什麼?它的原型是什麼?專家為你解答

北方人過年有吃餃子的習俗,吃餃子有什麼寓意?

4樓:阿瑤說遊戲

餃子的寓意主要有三種,一是希望一家人團團圓圓;二是希望來年能一帆風順發大財;三是希望討個好兆頭。不同的地區有不同的習俗,在我們北方大多數地區,過年都是要吃餃子的。說實話小時候我也搞不懂,為什麼過年要吃那麼多餃子,後來離開了家才知道,原來餃子的味道就是家的味道。

2、希望來年順風順水大多數北方人在吃餃子的時候,都會在裡面放一枚硬幣或者元寶,只要是吃到的人,就能在明年順風順水發大財。這個聽起來可能有點迷信,雖然現在是科學化的社會,但是人們還是會保留一些老習慣。個人感覺這個跟過年一樣,不管自己有沒有吃到,都會覺得十分開心。

小時候的自己經常吃到,父母都會很高興,希望我的學習越來越好。現在過年很少回家,自己在外面的生活,也會在餃子裡放一枚硬幣。

3、希望年年有餘我們家在大年初一早上吃餃子的時候,會有乙個習慣,那就是每個碗裡都要留一到兩個餃子,寓意是年年有餘。沒吃飽的話可以吃其他碗裡的,可是必須每個碗裡都留乙個餃子。用現在眼光來看的話,這是沒必要的,不過過年圖的就是開心,遵守老習慣也沒什麼不好。

5樓:e時光再燃

在北方吃餃子的寓意就是團團圓圓。而且更多的是一種氣氛,也是北方永遠的習俗。

6樓:嗨圓橙子

寓意著團團圓圓,家庭和睦。北方人過年,會一家人圍坐在一起包餃子,有各種口味的餃子,有的餃子裡還會包上硬幣,吃到硬幣餡的人寓意著好運。

7樓:谷裡嘻哈

吃餃子代表團圓,一家人和和氣氣美滿。是個好兆頭。

北方人過年為什麼要吃餃子?

8樓:匿名使用者

習俗,討吉利(餃子代表元寶)

9樓:憂傷の季節

因為餃子就像小元寶

家人團聚在一起吃很喜慶的!

10樓:匿名使用者

習俗吧。。那麼多年下來了

11樓:匿名使用者

說是新的一年走」僥倖」,聽老人們說的

為什麼春節要吃餃子,春節為什麼要吃餃子?

原因有四個 一是抄按照古代的習俗襲,餃子是過年bai祭祀後du食用的食品。過年時,zhi講究守歲時包,辭歲時吃,dao即到子時吃,此時為兩年之交 迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取 更歲交子 之意,子 為 子時 交與 餃 諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年裡交上好運。二是餃子形如元寶。人們...

春節為什麼吃餃子,過年為什麼要吃餃子

東莞時代美容化妝學校 春節期間,一些地方的人們都會有吃餃子的習俗,尤其是中國的北方地區。北方年夜飯有吃餃子的傳統,但各地吃餃子的習俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃餃子,有的地方初一吃餃子,北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。春節吃餃子來歷如下 1 按照我國古代記時法,晚上11時到第二天凌晨...

春節吃餃子的來歷,吃餃子的來歷

相傳東漢末年,醫聖 張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐,便在當地搭了乙個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉 辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百...

春節吃餃子的由來,春節吃餃子的來歷

大年初一,這一天,幾乎家家戶戶都要吃餃子。民俗專家介紹說,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有 舒服不如倒著,好吃不過餃子 的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為必不可少的美味。說到過年的吃,總是 初一餃子 初二面。相傳餃子最早出現於東漢時期,醫聖張仲景在乙個寒冷的冬天中看到許多窮苦百姓...

為什麼過年要吃餃子,過年為什麼要吃餃子

付費內容限時免費檢視 回答親,很高興為您解答哦,為什麼除夕要吃餃子,這個是分地區的哦,像我國很多地方,除夕都不會吃餃子 除夕為什麼要吃餃子 過年前家家戶戶都會包一些餃子,大年三十晚上也會煮餃子吃,為什麼要吃餃子呢?因為餃子諧音 交子 這一天吃餃子取 更歲交子 之意。而且餃子的外形和元寶相似,這個節日...