怎麼學做飯,怎麼學做飯 如何學會做飯

時間 2023-09-05 20:00:31

1樓:雲南新東方烹飪學校

學廚師,高工資,也不需要學歷。

1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上公升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業,進入了又一輪高速發展期。

未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

3.工作穩定地位高 現在的廚師,不是你去找工作,而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段,新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。

同時,廚師工作環境好,體面衛生,正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師,就是餐飲企業的靈魂所在。

4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小,回報大的天生優勢,不用像其他行業動輒投資百萬元。同時,投資餐飲業風險小,飲食作為人們的首要需求,永遠不會過時。

不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,你就可以擁有自己的事業。

2樓:秋天的鋼蛋子

學做飯其實是很簡單的,即使你不會,也不是要求太高,你就每次都做,做不好下次繼續做這樣時間長就會做了。

3樓:生活萬花筒

想學做飯的話,那麼非常簡單,你媽媽做飯的時候你在旁邊看,慢慢慢慢的你就會學會的。

4樓:敏鴻遠

自己學做飯的話,必須在家裡跟著父母多看看,然後自己先動手,慢慢就會的啦。

5樓:定鉞

想要學習做飯的話一定有一定的思路,然後有充足的營養搭配是比較好。

怎麼學做飯 如何學會做飯

6樓:生活寶典

1、食材:菜譜1本,智慧型手機或者電腦1部/1臺,電飯煲1個,微波爐1臺,電烤箱1臺,大公尺400克,食材若干。

2、學習烹飪要先學會煮飯。如果是一家三口人吃飯,一般400克的大公尺就足夠。把大公尺洗淨倒入電飯煲,加入水超過公尺平面大概厘公尺左右即可。

然後設定好電飯煲並通電。由於電飯煲的程式是設定好的,大家靜靜等待就好。

3、學會了最基本的煮飯,接下來就要學會如何做菜了。這裡需要大家購買一本菜譜,或者在手機上**乙個菜譜app軟體,以方便隨時查閱。也可以在電腦上學習,大家選擇自己喜歡的方式就好。

4、有了菜譜之後,接下來的任務就是從最簡單的家常菜學起,循序漸進。

5、家常菜做熟練之後,接下來就可以向更高等級發展。可以嘗試不同菜系,不同種類的菜餚。

6、在學會了各種菜系,進入到更高層次之後,大家還可以嘗試著學習麵點,糕點等的做法。同時,還要學會如何運用微波爐和電烤箱等工具。

7、學習貴在堅持。每天學習一點點,經過不斷地積累,相信你的廚藝一定會有大的提高。

如何學習做飯?

7樓:鄭州新東方烹飪學校

要慢慢來,先從不難得菜式開始學起,比如西紅柿炒雞蛋,然後再練習稍微有點難度的菜。

如果你對中餐實在覺得有障礙,也可以從好看又好吃的便當製作學起,這樣比較有效果,因為我自己就是這麼一路走過來的。

紫菜包飯、玉子燒、油炸小香腸、金槍魚蛋餅、土豆餅、等等,其實難度不大,而且做出來比較好看好玩。

等做到後來,買到更好的材料,還能做天婦羅炸蝦這類很好吃的菜,放在飯盒裡,很漂亮也很營養。

那時候我還買過《快樂廚房》這類雜誌來看(現在不知道是不是停刊了),我覺這類定期出的雜誌比那種只有一兩張**和單調文字的菜譜有效,因為這類雜誌給我一種elle的時尚感覺,拍攝手法又很好,看了就很想試,而且又是月刊,所以季節性和推薦性都很強,做菜就比較好備齊材料動手做。

這的“美食/烹飪”分類底下還有“熱菜”“其他中餐”“日韓料理”“羹湯 ”這些欄目裡面很多人都有在提問一些簡易的家常料理,有不少都可以學著製作的,不妨多看看,然後試。

我覺得做菜就跟學語言一樣,只有多練習,才能越來越好。所以要有行動力去鼓勵自己動手試試看唷^-^

8樓:忻玉宇

學習做飯。可不是一蹴而就的事。

需要時間的。

實踐很重要。

就是得動手去做啊。

有學習的機會更好。

再結合實踐。

會省去一些時間。

否則的話。就得邊實踐邊總結了。

9樓:一百**迷

如果想要學習做飯,就要多觀察多學習,多動手。自己多動手做飯,多和別人交流,自己多理解體會一下,如何把飯菜做好。時間長了自然而然就會做家常飯了。望。

10樓:匿名使用者

先從簡單的家常菜做起,或者家人在做飯的時候注意觀察用料比例,在自己動手做時間長就會很熟練的。

如何學會做飯

11樓:薄荷溭

1、做菜要熱鍋涼油。

對很多人來說,都認為熱鍋熱油炒菜是最好的。 很多人是鍋稍微熱了就加油,然後把油燒到冒煙為止,這樣炒出的菜是好吃,但你不知道這樣的油對人體危害很大。

這裡提醒大家烹飪時先把鍋燒得很燙,甚至有一點冒煙也沒關係,然後加油後可以馬上把蔬菜放入炒,絲毫不會影響蔬菜的口感,和你用高溫油炒出來效果一樣而且更加健康。

2.、炒蔬菜的時候記得要大火。

節省炒菜的時間,蔬菜裡的維生素流失地也少,蔬菜中所含的營養成分大都不能耐高溫。

尤其是蘆筍、捲心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有葉蔬菜,久炒久熬,損失的營養較多。有些蔬菜在這烹飪過程中加幾滴醋或者勾芡都可以很好保護蔬菜裡的維生素。

12樓:帳號已登出

首先要對做菜感興趣,然後要有一定的理論水平,比如先看看書啊,然後參觀一下廚師做菜,自己就有了直觀的印象了,然後才是嘗試,一般的從簡單的菜學起,但做菜前一定要把主料\輔料\調料準備好,這樣自己就不會慌張了,這樣就大大的提高了自己的成功,也不會失去信心。

怎麼才能學會做飯,如何學會做飯 做飯的基本功?

實踐勝於一切,要敢於作,開始雖然做得不好,但做得多了就行了,我就是這樣過來的!一定要親自動手,要敢做,不要只是一味翻食譜,不去試試是沒用的。我從完全不會到做出好吃的飯菜用了乙個禮拜,天天做,頓頓做。做飯是個熟練活,做得越多做得越好。另外還要勤於反思,這次做的有什麼不足,想想為什麼,怎麼彌補,在自己的...

如何學會做飯做飯的基本功,從零開始學做飯需要掌握哪些基本知識?

回答剛開始自己下廚的小白,明白下面的這幾個道理會進步更快 1.想做的好吃其實並不難,因為現在復合調味料很多,各種拌汁,調味醬,開了火倒進去充分攪拌後味道都不會太差。2.如果想用生食材從零開始加工,你第一步是要習慣大火熱油,並不是說什麼菜都是大火熱油,只是說大部分情況下,快炒的菜大火和小火炒出來的是兩...

怎樣快速學會做飯,如何學會做飯 做飯的基本功?

多去同學家或是認識的人家裡吃飯.看看她們是怎麼做的就會了 我就是剛從同學的媽媽那裡學會了一道涼拌蓮藕 回家做給我媽媽吃,她說很好吃 實踐勝於一切,要敢於作,開始雖然做得不好,但做得多了就行了,我就是這樣過來的!我做菜的功夫不是十分出色,但有一些心得分享一下 第一,首先得準備乙個菜譜 製作方法 按照菜...

我要學做飯。想學做飯怎麼學啊

請先準備好消防用具。想學做飯怎麼學啊 1 學習調味。調料都是少放為好,如果味道不夠,還可以進行新增調整到適合的味道 做完一道菜,可以回憶一下,調料用量是多少,多實踐,可以把菜做精。2 由簡入難。可以嘗試著從簡單的菜品學起,比如西紅柿炒蛋,玉公尺排骨湯,水蒸蛋等等這些。經常吃這些菜的,所以經常做,就能...

老婆不會做飯,我該怎麼委婉勸說她學呢?

其實女人對於做飯都是有一定天賦的,你就要想辦法激起她的興趣,她才能夠學習做飯。你如果想嘗試著委婉勸說,那麼你一定要非常非常的委婉,因為有可能女人的敏感性導致她覺得你是在嫌棄她,所以一定要注意方法。可以哪天建議她說 今天我們一起動手做飯呀,我還沒有做過飯 或者是你還沒有陪我一起做飯 你們兩個人下班之後...