高中食堂有炸串串合適嗎？

1樓：酒蒙子

認為炸，烤，煎的食物應該盡量少吃或不吃，因為這樣做的食物很可能有外焦裡不熟的情況發生，吃多了說不定會把不乾淨的或菌類誤吞入腹了也不知道，導致疾病突發，損害身體健康！口福享了，可苦了自巳的身體，受累的還是自已。

應提倡注意飲食，多吃粗糧公尺飯瓜果蔬菜，才有利於身體健康，身體是讀書，學習，工作的本錢，所以要好好照顧自己的身體，千萬保重，要緊緊記牢！

2樓：瓜瓜豬

可以有的，適當的吃點調節一下心情也不錯。

3樓：南初瑤

這種情況不是特別合適，而且油炸類食品主要有以下特點：

第。一、油炸魚類。

油炸小黃魚、乾燒大黃魚、松鼠鱖魚、煎銀鱈魚、鱈魚堡……這些都是餐館中常見的美味菜餚，一直深受食者歡迎。

小黃魚、大黃魚、鱖魚和銀鱈魚都是二十二碳六烯酸（dha）含量相對較高的食材，蛋白質豐富，維生素含量也不低。但很遺憾，上述含這些食材的菜餚對人體真的不健康。因為它們不是經過油炸，就是用大量油經較長時間煎製成的。

有研究表明，雖然吃魚健康，但油炸魚、油煎魚、魚排，不僅不能降低心腦血管風險，甚至可能會增加風險。如果想獲得吃魚的益處，還是選擇清蒸、烤箱烤、燉煮等方式更靠譜。日常做紅燒魚的時候，把魚稍煎一下即可。

第。二、炸蔬菜類。

炸素丸子、炸紫薯卷、炸茄盒、炸香椿魚、玉公尺烙這些食物都是蔬菜烹調之後的菜餚，也深受大眾喜愛。雖然這些食物的食材都很健康，但是它們被油炸後就另當別論了。

油炸過程中，油溫通常都在160攝氏度~200攝氏度之間，這一過程會破壞食物中絕大多數的維生素。維生素b1幾乎全軍覆沒，維生素b2也損失過半。維生素c、維生素a、維生素k、胡蘿蔔素、番茄紅素，還有魚裡面的ω-3脂肪酸，經過油炸後功效都會大打折扣，根據切塊的大小和煎炸的程度，損失從30%到80%不等。

此外，油炸過程會使食品中產生大量的有毒物質和致衰老物質，其中包括有強致癌性的“苯並芘”，有致癌嫌疑的“丙烯醯胺”，還有促進衰老的“晚期醣基化末端產物”，危害人的身體健康。

第。三、燒烤類。

深夜擼個串，是多少人的心頭愛。魚、蝦、瘦肉、鮮玉公尺、蔬菜本來都是健康食品，但經過燒烤後，它們就可能對人們的健康帶來危害。

碳烤、鐵炙子烤等明火燒烤與烤箱烤不同，不可能做到溫度均勻可控，在充分殺滅寄生蟲和致病菌以及保證食材的鮮嫩口感方面難以做到兩全。

除了寄生蟲和致病菌的問題，燒烤食品最大的危害是在製作過程中會產生“雜環胺”類和“多環芳烴”類致癌物質，它們能附著於食物表面，或者瀰漫在燒烤的煙霧中，造成的汙染。

因此，如果經常食用燒烤食品，或長期吸入這種被汙染的氣體，致癌物質就會在體內蓄積，增加患癌的幾率和風險。

炸串在大學食堂沒人吃咋回事？

4樓：匿名使用者

可能有多方面原因。

1、地理位置不好，設定在某個不明顯的角落可能學生不會注意到。

2、味道不行。大學生之間會相互推介分享食堂食物的味道，稱為種草或避雷，看一看是不是自己的問題。（味道不行也可以理解為不符合大部分學生口味）

3、**不合理。大學生的經濟**一般還是比較有限，如果**過高，可能也會阻攔很多同學嘗試的腳步。

4、不適合一日三餐飲食。正常早餐不棗瞎會吃炸串，而午餐一般更需要公尺麵之類才能有更好的飽腹感，晚餐或許在食堂吃的同學不太想太油膩，而想大餐一頓的同學可能到校外和朋友一起聚會吃炸串等美食了。

5、好巖輪宣傳不行。有些新開的店鋪或新出的菜品會在食堂顯眼處擺上廣告，提醒學生去嘗試。炸串無人友信光顧可能也是沒有做好宣傳。

簡單分析了一下，沒人吃的問題出現，其原因定是多方面的）