1樓：信天遊
5-20分鐘。珍珠水開後煮15-20分鐘即可，不建議時間過長或過短，以免珍珠中間沒熟且不呈現透明狀，或珍珠營養成分流失過多，出現軟化情況，不夠q彈，而煮15-20分鐘珍珠口感軟糯又q彈，外觀透明、通透，另外煮珍珠後需用涼水沖涼，q度會更好，還可加入適量蜂蜜，使珍珠不易變壞和粘連。
2樓：廣州優美西點烘焙學校
珍珠是做奶茶或者開奶茶店鋪必不可少的原材料之一，怎麼做好吃q彈的珍珠呢，那就需要乙個特殊的煮法，煮珍珠是需要技巧的，接下來我就做一遍大家看看方法。
方法/步驟。
1/5 分步閱讀。
先用電磁爐把開水煮開，水越少珍珠就越粘，所以水一定要多。
輕輕把珍珠均勻得放入鍋內，如果一起倒進去，很容易結塊一坨，倒入後會沉底，輕輕得順時針攪拌。幾分鐘後就會浮起，浮起後在煮10-15分鐘，中間不斷輕輕翻動。要有耐心哦。
等珍珠變大後，熄火，把珍珠 蓋蓋子通過悶8-10分鐘即可，珍珠會沉下去只能看到黑色得水即可。
倒入過濾網，不斷得用冷水衝，不斷衝，不斷輕輕翻，記住一定要乾淨得水。
把珍珠倒入容器，然後放入糖漿，攪拌均勻，這樣就可以放著待用，如果很長時間不用得話，需要再次倒入糖漿攪拌才可以再用。即可。
煮好的珍珠可以放多久
3樓：李冰峰喜愛旅遊
煮好的珍珠可以放3-4個小時。煮好的珍珠建議放在常溫的環境下儲存，不建議放入冰箱儲存，這是一種短時間內的儲存方法，存放超過4個小時以上，珍珠就會開始變硬，失去糯性。
奶茶裡的珍珠一般是由木薯粉、地瓜粉等材料製作而成的。
珍珠奶茶裡的珍珠一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮後的直徑約在7公釐以上。
珍珠奶茶中的珍珠中含有大量的澱粉以及糖分，放置時間過長很容易滋生細菌。
煮珍珠要多久
4樓：血刺熊貓
15-20分鐘。珍珠水開後煮15-20分鐘即可，不建議時間過長或過短，以免珍珠中間沒熟且不呈現透明狀，或珍珠營養成分流失過多，出現軟化情況，不夠q彈，而煮15-20分鐘珍珠口感軟糯又q彈，外觀透明、通透，另外煮珍珠後需用涼水沖涼，q度會更好，還可加入適量蜂蜜，使珍珠不易變壞和粘連。 /
15-20分鐘。珍珠奶茶中的珍珠一般水開後煮15-20分鐘即可，時間過長或過短都是不建議的，以免珍珠中間沒熟且不呈現透明狀，或珍珠營養成分流失過多，出現軟化情況，不夠q彈，而煮15-20分鐘的珍珠口感軟糯又q彈，外觀透明、通透，另外，煮珍珠後需用涼水沖涼，q度會更好，還可加入適量的蜂蜜，使珍珠不易變壞和粘連。
怎麼煮珍珠
5樓：生活小常識
只要喝過奶茶、愛過奶茶，台灣珍珠奶茶就可以說是每個人記憶裡難忘的味道。尤其那軟糯彈滑的珍珠，更是讓人念念不忘。那麼怎麼煮珍珠呢？
1、 先準備材料：珍珠；
2、 可以取出適量的珍珠；
3、 先用電磁爐把開水煮開，輕輕把珍珠均勻得放入鍋內；
4、 等珍珠變大後，煮到珍珠會沉下去只能看到黑色得水即可。
5、 熄火，把鍋蓋上蓋子通過悶8-10分鐘即可，6、 加入涼水；
7、 倒入過濾網，不斷得用水衝，衝3-5次，不斷輕輕翻，。
8、 珍珠倒入容器，這樣就放著待用，隨吃隨取。
以上就是給各位帶來的關於怎麼煮珍珠的全部內容了。
花椒煮水需要多少分鐘，煮雞蛋要煮多少分鐘
花椒水要熬多久 建議熬煮10分鐘。首先在鍋中放入泡腳的水，加入30 50顆的花椒，煮10分鐘的樣子，就可以將花椒的辣煮出來，再用來泡腳，此時的功效就能發揮出來了，泡腳的效果會更好。花椒水泡腳一周幾次 一般人用於保健目的，2至3天一次，冬季根據個人情況適當增加，有時可一天一次或更多，冬季可適當多點，但...
竹蓀要煮多久才熟透，竹蓀要煮多少分鐘才熟
干片烹調前要先加鹽水泡開10分鐘，並剪去菌蓋頭封閉式的一端，另外要除去竹蓀的花瓣一部分，只儲存葉莖，不然也有異味。假如吃火鍋，應多煮一段時間。那麼竹蓀要煮多長時間才爛熟呢？1 竹蓀煮多久可以吃 干片烹調前要先加鹽水泡開10分鐘，並剪去菌蓋頭 封閉式的一端 另外要除去竹蓀的花瓣一部分 網狀結構一部分，...
螃蟹煮多少分鐘最好，水煮螃蟹需要煮多久
水煮螃蟹的做法。材料 螃蟹400g，生薑 花雕酒 公尺醋 醬油各適量。做法 1 將買回來的螃蟹養在水中，讓它充分爬行 吞吐，然後用刷子刷洗乾淨螃蟹。2 在鍋中放入適量清水，加入薑片 烹入花雕酒 一湯勺左右 然後倒入螃蟹一起煮。3 待螃蟹的殼變紅後，再煮10分鐘左右即可。4 吃的時候蘸放有姜 公尺醋的...
蒸抄手要多久才熟，抄手煮多少分鐘熟
這個十五分鐘就可以了。抄手煮多少分鐘熟 40 抄手在水開後下鍋等到浮上水面再煮兩三分鐘左右就熟了，下面是具體做法 準備材料 抄手適量 1 將所要煮的抄手準備好備用，按照自己的食用量準備就可以 2 將水煮開，抄手下鍋，煮的時候要用漏勺輕輕攪動一下，以免粘鍋。3 等抄手浮上水面，再煮兩三分鐘就可以撈起來...
煮臘腸需要多少分鐘才能熟？臘腸需煮多長時間才合適
一 臘腸需要煮多久。臘腸蒸也可以，煮也可以，看你自己喜好。如果是香腸已經放置很久了，水分很幹那種，至少要蒸 煮半個小時。教您最原始直接的辦法，用筷子插一下，能不費力氣插過去就說明熟了！二 臘腸一般煮多長時間。臘腸一般要煮20 30分鐘才能煮熟。同時在不燒焦的情況下，煮得越久，香腸和臘肉內的亞硝酸鹽含...