1樓：匿名使用者
食材主料。
蝦500克輔料姜。
適量蒜適量鹽。
1小勺步驟。
1.鮮蝦清洗乾淨，裝盤中擺放好，放上幾塊薑塊和蒜頭，灑上一小勺鹽。
2.放鍋中蒸十分鐘左右至熟就可以出鍋了。
3.這樣做的蝦味道更鮮，可以剝殼就吃，或者沾醬油，非常不錯。
小貼士1.原汁原味，無需加其它調料；
2.沾醬油或加點芥末，也是不錯的哦！
2樓：驚豔的時光
主料蝦500g
輔料大蒜適量鹽。
適量醬油適量醋。
適量步驟。1.蝦剪去蝦須和頭上的尖角。
2.用刀在蝦背第二節處切一刀，用牙籤挑出蝦線3.全部挑完後洗淨灑上少許鹽。
4.放入開水鍋中蒸5分鐘。
5.蒜頭去皮放入石舀。
6.搗成蒜泥。
7.取出放入碗中加少許醋和醬油調成醋蒜汁。
8.蒸好的蝦擺盤，吃時蘸醋蒜汁。
清蒸蝦清蒸怎麼做好吃
3樓：梁覓丹
清蒸蝦的做法。
1.蝦放入盤中，放上蔥白和薑絲。
2.淋上少許料酒(開鍋後再放入)，上鍋蒸兩分鐘即可。
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4樓：林夕的微笑
材料黃瓜1根，薑絲適量，大蝦數尾，鹽適量，白胡椒粉適量，香油適量，蠔油適量。
做法1.黃瓜切薄片，然後灑上少量鹽，醃漬一陣子備用2.大蝦洗淨，去殼，從背部劃開挑去腸線，放些薑絲去腥，入鍋中大火蒸15min後取出去除薑絲。
3.蒸好大蝦後，將蝦湯倒出，加入適量鹽，白胡椒粉，香油和蠔油，混合均勻。
4.盤中鋪上醃漬好的黃瓜，擺上大蝦後將調好的醬汁澆在上面即可。
5樓：匿名使用者
蝦洗淨，划拉去蝦腸。蝦擺盤淋上油，料酒，灑上細碎蔥花薑末辣椒末。蒸。
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6樓：year幸運寵兒
主料 2人份。
基圍蝦500克。
輔料大蔥2根、姜1塊。
清蒸鮮蝦步驟1
清蒸鮮蝦的做法大全。
蝦去蝦槍，洗淨備用。
步驟2清蒸鮮蝦的做法。
蔥切段，姜切塊。
步驟3清蒸鮮蝦的家常做法。
鍋內加水燒開，放蝦，蔥段，姜，蓋蓋子，最好用濕布圍起來，盡量讓蒸汽少出來一點，蒸7-10分鐘，出鍋。
步驟4清蒸鮮蝦的簡單做法出鍋。
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7樓：匿名使用者
食材主料。
蝦婆婆500g輔料醋。
適量鹽適量姜。
適量蔥適量步驟。
1.用清水洗淨。
2.放入蒸鍋。
3.加蓋大火蒸二十分鐘。
4.蒸的其間備蔥薑醋碗。
5.沾著醋吃那是相當的鮮呢。
小貼士沾著醋吃那是相當的鮮呢。
這是家常做法一種，個人覺得椒鹽也挺好吃的。
祝你生活愉快。
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