1樓：匿名使用者
1.把基圍蝦背面剪開，去掉蝦線
2.用刀把蝦拍一下
3.放在盤子裡拼局氏好
4.鍋中倒飢臘敏油
5.倒入切好的蒜泥
6.加入料酒
7.加入生抽
8.加入適量的鹽
9.把爆香的蒜泥倒到蝦背上
10.鍋中放水，放入蒸屜
11.把爛枝盤子放進去
12.蓋上鍋蓋大火蒸，蒸十分鐘左右
13.撒上蔥葉
蒜蓉開邊蝦的做法**1414.出鍋
2樓：努力的佐佐
1.海蝦去須，把蝦彎曲用刀從頭開始切至到蝦尾；把蝦腸和襪蘆蝦腦去除。
2.蒜蓉剁好，加入花生油和少許鹽調味。
3.粉絲浸泡半小時後撈起瀝乾水分，加入味的蒜蓉一起拌均勻；開告明帶好背的蝦放入味的蒜蓉醃好。
4.碟子備好，放入粉絲墊底、蝦兩邊攤開擺入碟內（人字型），槐友以此類推；最後加入蒜蓉。
3樓：匿名使用者
你粗乎好，把蝦洗乾淨，放在盤子裡，把蒜蓉放在巖鄭悉上面，放鍋裡面蒸蒸，十分鐘左右，然後把拿出來澆上叢顫熱油，撒上蔥花
4樓：
蒜蓉開邊蝦的做租模法，那就是把蝦整理乾淨，把蝦線剔除，然後再把蒜剁碎變成蒜蓉裂殲，然後放調料進行蒸煮就好肆型衝了。
5樓：帳號已登出
蒜蓉開邊蒸蝦的做法，有蒜蓉和蝦就可以做了
開邊蒜蓉蝦的做法要幾分鐘？
6樓：
做法簡單的話在15分鐘左右，做法麻煩的話在30～40分鐘左右。
家常蒜蓉開邊蝦做法
1、所需食材：
食材：海白蝦
配料：蒜，小蔥
調味料：鹽，醬油，料酒
2、具體步驟：
蝦海乾淨，去蝦槍， 鬍鬚，對半切開裝盤
蒜切蒜蓉，蔥切碎
料酒，鹽，醬油調汁備用
蒜蓉取一半過油至金黃色
取出蒜蓉，油留在鍋裡備用，生蒜蓉炸過的蒜蓉混合，均勻的鋪到開好的蝦上，淋上調好的汁
水燒開，上鍋蒸4分鐘取出，灑上小蔥花
炸過蒜的油燒開，淋在蝦上，成品上桌
3、小貼士
蝦開邊蒸的做法大全
7樓：匿名使用者
主料鮮蝦
300g
公尺粉50g
輔料油適量
鹽適量清蒸蒜茸開邊蝦的做法
蝦洗淨。
從蝦背部片開並去除蝦線，然後用少許鹽 料酒、醃製半小時左右。
蒜切末，紅椒切末，蔥切花。
鍋中下油同時放入蒜蓉，小火炸香。
蒜茸盛出，加入少許生抽、料酒
盤底鋪上泡好的公尺粉再擺好蝦，然後淋上 攪拌均勻。 調好的蒜茸汁，撒上紅椒末。
蒸鍋把水燒開。
把蝦放入蒸3分鐘左右關火。
8樓：匿名使用者
蒜蓉粉絲蒸開邊海蝦 } ?>
中文名蒜蓉粉絲蒸開邊海蝦
主要食材
海蝦，龍口粉絲
快速導航
做法用料
材料用量
海蝦500g
龍口粉絲
1坨做法
1. 海蝦從背部切開，腹部的殼不要切斷，去掉蝦腸，用涼水泡開粉絲並控乾水，加醬油、油、蒜蓉醃製入味，蒜蓉、油、鹽另外拌好。
2. 水開後蝦入鍋蒸3分鐘（一開始就擺上粉絲的話蝦不容易蒸熟），然後快速擺上醃好的粉絲，均勻淋上蒜蓉油，加點紅辣椒丁、蔥，繼續蒸4分鐘左右即成
9樓：轉起來
做法大全，我覺得這個應該就是根據他的乙個時間吧，因為這個時間不要太長，如果時間太長的話，可能會讓他的肉質特別的老吃起來口感不那麼好吃，所以掌握時間過後才是最重要的。
蒜蓉蝦的做法竅門，蒜蓉蝦的做法
用料主料 蒜末50克 蔥花10克 蝦300克輔料 食用油5毫公升 生抽5克 白糖3克 鹽2克1 蒜末50克 蔥花10克，蝦300克開背去蝦線。2 鍋中放入食用油5ml，倒入蒜末，大火爆香。3 加入生抽5克，白砂糖3克 鹽2克，翻炒均勻。4 蝦隔水放入蒸屜，再放入蒜蓉 料酒7克，大火蒸10分鐘，撒入蔥...
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大蝦別總煮著吃啦，蒜蓉開背大蝦，簡單又美味 就算是零廚藝的小白，也能做出驚豔全場的蒜蓉蝦 摺疊製作原料 材料 新鮮中蝦約500克，蒜蓉2湯匙，紅椒半隻，蔥粒1湯匙，香菜少許，老抽及生抽各1 2湯匙。調味 紹酒1 2湯匙，胡椒粉少許。摺疊製作過程 1 將蝦由背部切開兩邊，洗淨並不瀝乾水，放入調味拌勻。...
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非常簡單，食材準備好，鋪上粉絲和作料，上鍋一蒸就成！蒜蓉粉絲蝦的製作教程，準備好新鮮的蝦，一起來學習吧！一起吃蝦麼咯，蒜香濃郁那種哦 今天教你做 蒜蓉粉絲蝦 蒜蓉粉絲蝦怎麼做？大蝦去線，背部剪開，蝦肉剁碎，大蒜剁碎起鍋燒油，紅椒炒香，加入鹽糖，鍋中放好幾天泡好的粉絲加入蝦，上鍋中五分鐘，主料 對蝦1...
蒜蓉蒸青龍蝦怎麼做，蒜蓉蒸青龍蝦的做法，蒜蓉蒸青龍蝦怎麼做好吃
用料青龍蝦1只 1斤左右 蒜蓉適量 辣椒適量 鹽少許油少許 步驟 1 首先準備大蒜和辣椒，分別剁碎備用。步驟 2 鍋裡加入食用油，待油熱後，加入蒜蓉和辣椒，再加少許鹽，稍微翻炒。步驟 3 將翻炒過的蒜蓉和辣椒，均勻地灑在洗淨開背處理過的龍蝦上。步驟 4 上鍋蒸6 8分鐘，完成！可以好好享受美味啦！小...
蒸蝦的做法，蒸蝦怎麼做好吃，蒸蝦的家常做法
食材主料。蝦500克輔料姜。適量蒜適量鹽。1小勺步驟。1.鮮蝦清洗乾淨，裝盤中擺放好，放上幾塊薑塊和蒜頭，灑上一小勺鹽。2.放鍋中蒸十分鐘左右至熟就可以出鍋了。3.這樣做的蝦味道更鮮，可以剝殼就吃，或者沾醬油，非常不錯。小貼士1.原汁原味，無需加其它調料 2.沾醬油或加點芥末，也是不錯的哦！主料蝦5...