1樓：化身的蝶我
主料番茄。
2個雞蛋。2個輔料油適量。
鹽適量味極鮮適量。
雞粉適量。步驟1.公尺粉泡軟。
2.雞蛋，番茄各兩個。
3.雞蛋打勻，炒熟備用。
5.再煮5分鐘倒入公尺粉。
6.煮開煮熟加入雞蛋，蔥花，雞粉拌勻即可。
西紅柿雞蛋湯粉怎麼做好吃
2樓：year幸運寵兒
食材與抄明細。
幹公尺粉500克。
西紅柿襲5個。
雞蛋bai3個。
植物油適量。
蔥花du少許。
生抽適量。鹽適量 西紅zhi柿雞蛋湯粉的做法步驟。
1. 500克乾公尺dao粉入涼水鍋中，水寬著點，這是四人量，可以根據情況調整。
2. 大火煮開，水未開和開時用筷子不時地攪拌公尺粉，防止粘鍋。
3. 煮4分鐘後，關火，蓋蓋子，燜10分鐘，不要再攪動了。
4. 西紅柿和雞蛋準備好，用量可以隨意，西紅柿多一點，湯更加酸爽。
5. 西紅柿切小塊，雞蛋打入碗中。
6. 燜了10分鐘之後的公尺粉，吸足了水很柔軟，湯也幾乎沒了，變得很濃稠。
7. 將熱湯倒掉，用涼水反覆過幾次水，公尺粉變得更加潔白、柔軟，如果一會兒就用可泡在水裡更水靈，如果長時間不用，就不要泡水裡，以免不筋道。
8. 炒鍋中倒適量植物油，蔥花煸炒出香味後，倒入西紅柿翻炒。
9. 加入適量的鹽、生抽，翻炒出湯後加入熱水，大火煮開。
10.將公尺粉撈入鍋中，因為公尺粉是涼的，幾分鐘後鍋裡的湯才會再次沸騰。
11.水開後，將打散的雞蛋淋入鍋中，形成漂亮的雞蛋花，嚐嚐鹹淡，如果不鹹再撒點鹽，撒上香蔥、淋上少許香油，出鍋。
12.酸溜溜的一碗，看著就好吃吧。
13.公尺粉滑溜筋道。
3樓：匿名使用者
西紅bai柿du雞蛋湯粉。
zhi主料。
公尺粉110g
西紅柿1個。
雞蛋1個。輔料油dao適量鹽。
適量步驟。1.西紅柿切成小塊。
2.雞蛋打入版碗中，加少。
權量鹽，攪成蛋液。
3.鍋燒熱，放油，倒入西紅柿，加適量鹽，翻炒。
4.加兩碗水，燒開。
5.下入公尺粉，煮3分鐘。
6.淋入蛋液，關火，即可出鍋。
小貼士公尺粉很好熟，不要煮太久。
4樓：匿名使用者
料西紅柿du1個 雞蛋2個。
生菜200g 雞精適量zhi
鹽適量西紅dao
柿雞蛋湯粉的做法內步驟容。
1. 把切好的西紅柿炒1分鐘，西紅柿出汁後加糖翻炒。
2. 翻炒後，加一到兩碗水。
3. 水沸騰後加鹽，等候一分鐘。
4. 加上拌打好的蛋。
6. 蓋鍋2分鐘後。
7. 加上公尺粉，加上生菜。
8. 瞧。簡易的西紅柿雞蛋湯粉就這樣做好了。
最簡單的番茄蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：森林32233君
主料粉番茄 ：1個 雞蛋 ：1只小青菜 ：3、5棵輔料水 ：一大碗 蔥薑絲 ：適量 鹽 ：適量 麻油 ：適量具體步驟。
第一步1. 番茄切丁，雞蛋打散、但不要太散，油菜洗淨備用。
第二步2. 熱鍋涼油，放入蔥薑絲煸香。注意不能煸炒太久。
第三步3. 放入番茄丁一起炒。炒至番茄出汁。
第四步4. 加入一碗清水，煮沸3分鐘。
第五步5. 放入青菜苗。煮半分鐘。
第六步6. 沿著鍋邊倒入雞蛋。雞蛋打得過散就看不到蛋白的效果。不要攪拌，等雞蛋熟了自己飄上來。放入適量鹽起鍋。
第七步7. 盛入碗中，淋適量麻油。完成。
番茄蛋湯的做法，番茄蛋湯怎麼做好吃
6樓：雨中欣步
番茄蛋湯的做法。
1.熟透的西紅柿兩個，洗淨，用刀背刮一下西紅柿的表皮，這樣就能把西紅柿的皮很容易地剝下來，切成片。
2.鍋裡放少量油，油溫時倒入西紅柿翻炒，淋一些生抽，加兩勺白糖，繼續翻炒，直至一半的西紅柿被炒成番茄汁。
3.加入3碗水煮，同時碗裡加入一勺半麵粉一勺半澱粉，加半碗水調成麵糊，將麵糊倒入鍋裡一起煮。
4.碗裡打乙個雞蛋，充分打散，這個時候鍋裡的湯應該開始沸騰了，將蛋液呈一條細線慢慢倒入沸騰的湯裡，**有沸點就往**倒蛋液。
5.帶到湯鍋再次沸騰即可關火，加入一小勺鹽，再撒上一些豆苗提鮮增色(沒有豆苗用香菜段或者蔥花代替也可)
7樓：匿名使用者
1、 番茄洗淨，每個切幾片；
2、 將雞蛋磕到碗裡，打散，入鍋煎熟加水煮沸，煮開後再放番茄，稍煮兩、三分鐘下鹽調味即成，出鍋再撒上蔥花。
8樓：香蕉食堂
番茄蛋湯看似簡單，原來也有竅門。
西紅柿雞蛋煮粉的做法，西紅柿雞蛋煮粉怎麼做
9樓：玉小傷
食材主料。
雞蛋2個。公尺粉1塊。
西紅柿1個。
輔料青菜適量鹽。
適量油適量雞精。
適量步驟。1.準備食材。
2.青菜洗淨，西紅柿切片。
3.熱鍋下雞蛋煎。
4.煎好後下開水和西紅柿一起煮。
5.煮到奶白色放粉一起煮。
6.最後放青菜，加鹽和雞精調味。
小貼士青菜可以加自己喜歡的。
蛋湯的做法步驟圖，西紅柿蛋湯怎麼做好吃
10樓：吳迪迪
主料粉番茄 ：1個 雞蛋 ：1只小青菜 ：3、5棵輔料水 ：一大碗 蔥薑絲 ：適量 鹽 ：適量 麻油 ：適量具體步驟。
第一步1. 番茄切丁，雞蛋打散、但不要太散，油菜洗淨備用。
第二步2. 熱鍋涼油，放入蔥薑絲煸香。注意不能煸炒太久。
第三步3. 放入番茄丁一起炒。炒至番茄出汁。
第四步4. 加入一碗清水，煮沸3分鐘。
第五步5. 放入青菜苗。煮半分鐘。
第六步6. 沿著鍋邊倒入雞蛋。雞蛋打得過散就看不到蛋白的效果。不要攪拌，等雞蛋熟了自己飄上來。放入適量鹽起鍋。
第七步7. 盛入碗中，淋適量麻油。完成。
11樓：小管家美食
西紅柿蛋湯看似簡單，但是很多人做出來，湯不濃稠，要想把西紅柿做的濃稠，需要在炒的時候，把裡面加一些食用鹽。
番茄湯粉怎麼做好吃，番茄湯粉的家常做法
12樓：香橙
番茄湯粉的做法步驟11.公尺粉泡軟，番茄湯粉的做法步驟22.撈起。
番茄湯粉的做法步驟33.切好姜，番茄。
番茄湯粉的做法步驟44.下油炒番茄出汁。
番茄湯粉的做法步驟55.加水，加鹽，味極鮮煮開番茄湯粉的做法步驟66.加入公尺粉。
番茄湯粉的做法步驟77.煮軟加蔥花，雞粉拌勻即可。
番茄蛋湯的做法番茄蛋湯怎麼做好吃
雨中欣步 番茄蛋湯的做法 1.熟透的西紅柿兩個，洗淨，用刀背刮一下西紅柿的表皮，這樣就能把西紅柿的皮很容易地剝下來，切成片 2.鍋裡放少量油，油溫時倒入西紅柿翻炒，淋一些生抽，加兩勺白糖，繼續翻炒，直至一半的西紅柿被炒成番茄汁 3.加入3碗水煮，同時碗裡加入一勺半麵粉一勺半澱粉，加半碗水調成麵糊，將...
番茄雞蛋湯，番茄雞蛋湯的做法，番茄雞蛋湯怎麼做
番茄蛋湯的做法 1.熟透的西紅柿兩個，洗淨，用刀背刮一下西紅柿的表皮，這樣就能把西紅柿的皮很容易地剝下來，切成片 2.鍋裡放少量油，油溫時倒入西紅柿翻炒，淋一些生抽，加兩勺白糖，繼續翻炒，直至一半的西紅柿被炒成番茄汁 3.加入3碗水煮，同時碗裡加入一勺半麵粉一勺半澱粉，加半碗水調成麵糊，將麵糊倒入鍋...
番茄蛋湯怎麼做好吃，番茄蛋湯怎麼做好吃呢？
西紅柿含有番茄紅素，能夠抗氧化 還能補血養血，增進食慾 健胃消食，清熱解毒，降脂降壓等等。咱們在平時做西紅柿蛋花湯的時候，一般直接加水燉，但是味道總是不濃郁，喝著也是很清淡的，下面，我們一起來了解下西紅柿蛋花湯的正確做法！西紅柿蛋花湯 食材 西紅柿 雞蛋 做法 1.洗淨的西紅柿先給它切片再切丁，這時...
如何做番茄蛋湯，番茄蛋湯怎麼做好吃呢？
番茄蛋湯的味道喝起來酸酸甜甜尤其是在炎熱的夏季來一碗番茄蛋湯，不僅可以有效緩解因為高溫帶來的口渴問題，還可以讓乙個人的身心感覺到愉悅。雖然番茄蛋湯看起來製作方法非常簡單，但是在製作的過程中也需要掌握到正確的小技巧。接下來就介紹了關於番茄蛋湯最為正宗的做法。簡介番茄蛋湯是雞蛋湯的一種，是家常菜之一。其...
番茄雞蛋湯年糕怎麼做，番茄雞蛋年糕湯的做法，番茄雞蛋年糕湯怎麼做
用料雞蛋 乙個 番茄 乙個 年糕 一條 番茄雞蛋湯年糕的做法 1.先把打碎的雞蛋放入油鍋炒一下，半生熟即可，盛出先裝盤。2.再把切好的番茄炒下，用剩下的油翻炒至有汁水，接著將裝盤的雞蛋倒入一起翻炒.3.加熱水煮至沸騰，加入切好的年糕。煮至年糕變軟，加適量鹽即可。主料番茄1個雞蛋1個年糕2根 輔料油適...