1樓：月之果
要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的彩椒炒雞肉，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其實彩椒炒雞肉的做法非常簡單，而且別放太多調味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最後加入香菜、蔥花，味道會更棒。
1、彩椒切三角形塊。
2、雞胸肉切片，用，鹽，生抽，生粉調味醃製（這個可以馬上炒）3、熱油鍋下雞胸肉翻炒差不多熟起鍋。
4、熱油鍋下彩椒翻炒至差不多熟放鹽調味。
5、然後加入雞胸肉回鍋翻炒均勻加雞精出鍋。
6、成品。在外吃飯容易導致健康受損是乙個不爭的事實，彩椒炒雞肉的做法不難，而且還是味道很不錯的一道菜餚。
2樓：中國好味道
彩椒--因為有好幾種顏色的辣椒，味道不辣。富含很多種維生素。最為多的是維生素c，可以改善雀斑，還有消暑、清楚疲勞、預防感冒等等。
它不僅可以炒菜、當配菜，還可以做早餐，接下來就告訴大家怎麼做吧。
彩椒蒸蛋。【主食材】：雞蛋、彩椒、肉餡。
【輔食材】：蔥、姜、蒜、十三香、鹽、雞精、蠔油、醬油、香油。
將肉餡放到盆裡，加入蔥、姜、蒜、十三香、鹽、雞精、蠔油、醬油、香油，朝乙個方向攪拌均勻。
彩椒挖去籽，切掉頭，塞入肉餡不要太滿，打入雞蛋。
放入蒸鍋，蒸10分鐘即可出鍋。
剁椒醬怎麼做，如何做剁椒醬
上個星期我也剁椒醬，做出來的有一股香味。我是這樣做的，首先把辣椒涼幹，我是晚上放在風裡面吹的，到了另一天才做的。然後，準備好一些東西。我用的是青辣椒，你也可以用紅的，我用的這個東西大家一定很好奇，就是桔子皮。也是洗乾淨切絲曬乾點。不要太乾 還有炒好的花生公尺放點鹽備用。最後就開始剁了。剁之前要練一些...
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家常豆腐，怎麼做好吃？首先把豆腐切成三角塊，然後在鍋中用菜油煎一下，一定要放一點豆瓣醬在鍋中炒出香味，然後再把豆腐放入鍋中加水煨燉至入味 豆腐的話，我有好幾種做法呢，先介紹簡單的2種給你。乙個是鯽魚豆腐湯，乙個是豆腐角 老家的特色小吃 鯽魚豆腐香菜湯 材料 鯽魚一條 豆腐適量 姜2片 香菜適量 胡椒...
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如何做泡椒，泡姜，怎麼製作泡椒，泡姜，泡竹筍。
朝天椒剪掉把 只剪把就行了，不要把連在辣椒上的蒂也剪掉 嫩薑洗去表面的髒東西 也可用刀刮掉表層 洗淨 晾乾 在涼透的開水中加入鹽攪拌，一直到看見水中的鹽呈飽和狀態 就是不再溶化了 將晾乾的辣椒和嫩姜 我一般將姜切成了小塊的，以便取用的時候方便 放入水中，再加入白酒 我用的是江津老白幹 攪拌一下，密封...
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