1樓：匿名使用者
關於美味的包子，你知道怎麼做嗎？
包子餡調製比較關鍵
2樓：
美味的包子，這個遊戲當中你想要問的是什麼？一般情況下我就是先做主線任務，然後有時間的話做一下。其他的任務
3樓：百草園1三味書屋
美味包子可以作豬肉圓蔥餡兒的還可以做牛肉餡的。
4樓：情感分析老師小勇
我認為這個還是非常的好做的，咱們可以弄好餡兒，然後根據自己的口味去選擇蘸料就可以了。
5樓：
關於美味的包子，你知道怎麼做嗎？當然知道怎麼做了，韭菜雞蛋跟蝦仁可以做包，薺菜也可以包包子，割點肉
6樓：跳跳好可愛
以前做包子，怎麼做都不會塌陷，現在經常做塌陷了，不過現在摸到經驗了，面一定不能和稀了，要和硬點，發面不能發過了
7樓：熊珈藍佑
美味的包子品種很多，你要根據自己的口味調整一下就知道了。
8樓：驀然回首共此時
關於美味的包子，首先面要發好，更重要的就是餡料要做得有特色。
9樓：情感諮詢小李
我覺得美味的包子還是非常的好吃的，咱們可以根據個人的口味去選擇新增相應的佐料就可以。
10樓：匿名使用者
美味的包子需要好的原材料和配料比例，首先可以根據自己的口味去選擇餡料。比如有素菜餡白菜粉絲，豆腐，鹹菜，韭菜，葷菜餡有豬肉，羊肉，牛肉。做好包子和麵的比例水溫，醒發時間需要把握好，蒸包子的火候時間也是需要根據不同的餡料來控制。
11樓：素顏錢笑
知道，就是包的不好看
12樓：童緋
就是這樣這樣再那樣就好了
如何做美味的包子？
13樓：秋狸
和好麵糰，調製好牛肉蘿蔔餡，麵糰分成劑子，擀成包子皮，接著開始包包子，鍋裡加水，把包子放到籠屜上，大火蒸20分鐘即可做出美味的包子，具體步驟如下：
食材：麵粉500克、蘿蔔1個、牛肉500克、蔥、酵母粉、姜、花椒水、鹽、花生油。
1、麵粉加入酵母粉和水和成軟硬適中的麵糰，靜置發酵成蜂窩狀。
2、牛肉剁成餡。
3、加入少量的生抽，蔥末，薑末，鹽，花生油拌勻。
4、青蘿蔔絲，加鹽煞水，用手捏去多餘的水分。
5、加入到牛肉餡中，攪拌均勻，包子餡就做好了。
6、把發酵好的麵糰就成小劑子，擀成圓形的薄皮。
7、順邊捏緊，不露餡即可。
8、鍋裡加水，把包子放到籠屜上，大火蒸20分鐘即可出鍋。
9、美味的牛肉包子就做好了。
1、包子包好後，記得二次醒發，這樣包子做出來就會很飽滿了。切不可直接包好就蒸。
2、包子蒸好之後，要燜五分鐘，防止包子塌陷，這樣做包子更加蓬鬆飽滿。
3、要冷水上鍋蒸包子，別用開水蒸。
14樓：安徽新東方烹飪學校
主料：小麥麵粉：250克 雞蛋：4個 蝦仁：100克 韭菜：50克
輔料：麥芽酵母粉：5克
烹飪步驟
1.準備食材：麵粉250克，雞蛋4個，蝦仁100克，韭菜50克，酵母粉5克。 調料：胡椒粉5克，五香粉5克，鹽5克、料酒一湯匙。
2.先將酵母放在盆中加水溶解，然後往盆中倒入麵粉，用手揉成麵糰。
3.將揉好的麵糰放置在溫暖的環境下5小時以上，發酵到原來的兩倍大小，內有蜂窩狀即可。
4.將麵糰取出，再次用力揉搓，並搓成長條狀，揪成大小一致的麵糰，然後用擀麵杖擀成麵皮。
5.將洗淨的韭菜切碎，幹蝦仁用水泡發，雞蛋磕入碗中打散。
6.鍋中倒油，油溫六成熱下雞蛋液，煮熟滑散撈出，然後將韭菜、蝦仁、雞蛋放入碗中，加入五香粉、鹽和香油和勻。
7.用筷子夾取餡料包入麵皮中，以「一提、二拉、三推」的手法逆時針捏出褶子，用同樣的方法包出三個包子。
8.最後把蒸鍋中的水燒開，把包子放入籠屜蒸熟即可。
如何能做出好吃美味的包子？
15樓：青青書童
主料：麵粉1000克、韭菜1把、雞蛋2個、蝦公尺1把、豬肉300克輔料：雞精1勺、生抽40克、鹽1勺
1、麵粉加入酵母攪拌均勻。
2、加水和成麵糰，放著麵糰醒。
3、韭菜洗淨、切碎。
4、肉餡加生抽、雞精和鹽調勻。
5、韭菜放炒熟的雞蛋、海公尺拌勻。
6、放入調好的肉餡拌勻。
7、醒好的麵糰分成小份，擀成薄餅。
7、放上餡，捏折封口。
8、捏好的包子放蒸屜醒15分鐘，大火蒸20分鐘即可。
9、成品圖。
16樓：秋狸
和麵糰，靜置發酵成蜂窩狀，牛肉餡中放入調味料，順著乙個方向攪打上勁，加入蘿蔔絲繼續攪打，發酵好的麵糰擀成包子皮，放入牛肉餡，捏成包子，上鍋蒸製20分鐘，即可做出好吃美味的包子，具體方法如下：
食材：麵粉500克、蘿蔔1個、牛肉500克、蔥少許、酵母粉少許、姜少許、花椒水少許、鹽少許、花生油少許。
1、麵粉加入酵母粉和水和成軟硬適中的麵糰，靜置發酵成蜂窩狀。
2、牛肉剁成餡。
3、加入少量的生抽，蔥末，薑末，鹽，花生油拌勻。
4、青蘿蔔絲，加鹽煞水，用手捏去多餘的水分。
5、加入到牛肉餡中，攪拌均勻，包子餡就做好了。
6、把發酵好的麵糰就成小劑子，擀成圓形的薄皮。
7、拿上包子皮，把餡放到皮上。
8、順邊捏緊，不露餡即可。
9、鍋裡加水，把包子放到籠屜上，大火蒸20分鐘即可出鍋。
10、完成。
1、包子包好後要靜醒到位，稍變大鬆軟有點粘手為宜。
2、牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
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